食早午餐，热量仅272大卡，吃得饱不长肉，春节做个健康瘦美人

遇见最美好的食物，满足了味蕾，满足了胃，再也不用饿着肚子减肥了，轻轻松松饱饱的享“瘦”轻食。

随着运动健身市场的发展，人们的饮食习惯也在发生改变，越来越多爱好运动健身的人群选择健康、低热量的轻食。从咖啡到奶茶、果饮再到低脂轻食，年轻人口腹欲上的风口一波接一波，种类格局一变再变，而唯一不变的就是人们对美食的追求。其实，轻食市场的兴起跟当下网红消费的本质很像。上到明星，下到KOL，仅用镜头前的一盒沙拉，便将简单的三餐催生成一种潮流行为，如今，潮流升级，逐渐演变为新的饮食文化。

【轻食早午餐-总热量272大卡】一人份

食材：煮鸡蛋，鳕鱼，黑胡椒粉，盐，橄榄油，西葫芦，口蘑，橙子，红椰菜。牛角面包可吃可不吃。

1.很多小伙伴分不清，银鳕鱼和鳕鱼的区别，虽然只相差一字，但这是两个不同品种的鱼。银鳕鱼生长在寒冷海域，属深海500-2500米的冷水鱼，其营养价值极高，富含不饱和脂肪酸、蛋白质及维生素，价格比普通鳕鱼贵很多。鳕鱼用油煎熟后有肉香味，吃起来有些油腻，煮熟或者清蒸时肉质较粗，口感差。而银鳕鱼入口即化，肉质细腻，有独特的清香和鲜美味。这一片约60g，53大卡。

2.鸡蛋我们用水煮的即可，煎熟的话可以用不粘锅，或者少放一丢丢的橄榄油。60g一个的鸡蛋约83大卡。

3.西葫芦我切了1/3个，约6大卡，是不是超低卡。我只用了橄榄油煎熟，用盐和黑胡椒碎调味即可。

4.口蘑可以煎熟也可以用烤箱烤熟，不需要用油，一样用盐和黑胡椒调味即可。20g的热量约为55大卡。?

5.我们如果不是非常饿的时候，可以不吃主食，也可以用南瓜或者粗粮代替。我这个牛角面包不是很大，思想斗争了半天，还是没敢吃掉它，所以热量不用计算。?

6.橙子半个约50g，热量为24大卡。外加一杯牛奶100ml约为53大卡。?

7.红椰菜还有酸黄瓜，我经常会拿一点当配菜，吃一点点，仅为几卡的热量。?所以，这样一餐算下来，仅为272大卡，是不是很健康，相信我，可以吃饱的。最近我会经常更新轻食的分享，正在瘦身的朋友，一定别错过哦。那么，今天的分享就到这里了，希望对你有所帮助。

大家好，我是耳朵，国家一级烘焙技师，每天忙碌于厨房之中，做烘焙，做家常菜，分享它们的做法都是我的爱好，喜欢的朋友请收藏和转发起来吧，你们的支持就是我最大的动力，如果您不知道每天做什么来吃，可以关注我，我每天都会带来不一样的美食分享，爱你们，么么哒！

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运动课代表#

估计有不少朋友内心都有思考过几个问题【为啥主食没有甜味，你还说他是糖？】【营养师or健身教练让我少吃碳水和少吃糖说的是一件事情么？】【有文章说关于糖的摄入量是在每天50g以下，最好控制在25g以下，这个糖又是什么？】，今天我们就好好来聊聊【碳水和糖是啥关系？】

有过正经减肥经验的人都知道，在减脂的过程中，控制碳水的摄入是很多人会想到的第一步，而不能吃甜食少吃糖分更是没有健身基础的人也知道的减脂常识，咦？现在就有人回疑问：有文章说关于糖的摄入量是在每天50g以下，最好控制在25g以下，难道我要只吃25g碳水么？

【糖和碳水到底是什么关系？】

重要知（装）识（bi）点：糖类是多羟基的醛或酮的化合物以及他们的衍生物

你会产生【糖和糖水到底是什么关系】这个疑问，可能是因为你理解的糖和我说的糖不太一样，老百姓日常所说和科学用词的范围不大一样。

在目前的营养学角度，碳水化合物不能完全等同于糖。

历史：在很早很早很早...以前，科学家们观察到，被发现的糖类都能被写成碳水化合物的形式:CHO,因此糖类可以被认为等同于碳水化合物。

如今：随着科学的发展，科学家们发现有一些糖并不能被写成碳水化合物的形式（比如：鼠李糖）

因此严谨的说糖类并不能完全等同于碳水，这是互相包含的关系，碳水是包含了糖类的。而我们日常所讲的不建议过多摄入的糖，则又跟糖类并不能完全等同。

【糖的分类】

糖类是一个复杂的家族，种类庞杂。科学家们根据糖类水解时分解出的单糖分子情况，将【糖类】分为了：单糖、双糖（低聚糖、寡糖）和多糖

【单糖】：单糖是指不能被水解的最小分子的糖，主要成员有：葡萄糖、果糖、半乳糖

1.葡萄糖：是人体血液中的主要糖类，也是肌肉、肝脏和其他器官储存糖的来源。葡萄糖是细胞的主要能量来源。

2.果糖：存在于蔬菜水果中的一类单糖，在小肠被吸收，经过肝脏转变为葡萄糖。

3.半乳糖：是哺乳动物的乳汁中乳糖的组成成分。

【双糖】：是由2-10个单糖分子聚合而成的糖。

1.蔗糖（白糖或红糖）：是最为常见的食用糖，由一分子果糖和一份子葡萄糖组成。

2.麦芽糖：由两分子葡萄糖组成，由另一种糖【淀粉】分解产生，能够快速被人吸收、利用。

3.乳糖：由一份子葡萄糖和一份子半乳糖组成，主要存在于奶制品中。

【多糖】：由多个单糖分子（大于10个单糖分子，一般有300-500个单糖分子组成），代表成员：淀粉、糖原

1.淀粉：由植物种子和根茎所形成的多糖，由葡萄糖聚合而成，进入人体被消化分解为最小单位的葡萄糖供人体利用，是人体的主要糖类来源。

2.糖原：又称为动物淀粉，也由葡萄糖聚合而成，是动物体内（包括人体内）糖存在的主要形式，以及主要的能量提供形式。我平时老说的“肌糖原肌糖原”指得就是这个。

当然这并不代表你的肉是甜的，你又不是唐僧！

【每天限制摄入的25g糖，这是什么糖？】特指食品中的添加糖。在食品生产和制备过程中被添加到食品中的糖和糖浆，比如白砂糖，葡萄糖，红糖，玉米糖浆等等精制糖，而不包括食物天然含有的糖。

【如果日常我只吃白糖，身体会怎么样？】精制糖的摄入不会带来任何额外的营养素，它进到身体里唯一的目标就是给你提供能量。你没有额外的营养物质：维生素、矿物质...

我们的身体经过几百万年的进化后有个功能，就是额外珍惜身体里的每一克供能物质，所以身体当中多出来的糖就会被转变为脂肪进行储存啦~

但是在这些精制糖分之外的其他碳水化合物，有着更多的营养物质和相对更加丰富的功能，比如节约蛋白质，增强肠道功能，帮助过程细胞跟组织等等。

今天你了解了糖和碳水的区别，也了解了糖的分类，接下来聊聊老百姓们普遍对【吃糖的误区】

【误区一】吃糖容易发胖

【真相】吃糖容易发胖说的有点片面，使人发胖的真正原因是能量过剩。而造成能量过剩的原因不是因为单纯的吃糖，而是由于过多的糖脂混合物摄入过多（例如：奶油蛋糕、酸辣粉、炸酱面等）口感好，能够刺激人的食欲，容易造成能量摄入过量。

【误区二】主食中含糖丰富会造成高血糖和肥胖，因此主食要越少吃越好

【真相】糖是人体的主要能量来源，其在体内释放快，是红细胞的唯一能量物质，是心脏、骨骼肌的重要能量物质，对维持心脏和神经系统的功能，提高耐力，促进工作效率的提高有重要作用。

整成普通人每日糖（碳水）的供能比例应该达每日总热量摄入的55%~65%，目前医学发现长期低糖饮食对于糖尿病患者病情控制不力。至于不吃主食可以减肥是严重的误导。其前期出现体重下降是由于水分丢失造成的，后期不吃主食的减肥效果与限制脂肪摄入的减肥效果一致，但副作用会更为明显，比如：疲劳、肌肉痉挛、腹泻等。因此我们不应采用不吃主食的方法减肥哦~

好了，2019年的文章创作用这篇“碳水”收尾吧，如果喜欢答应我几件事：

1.素质三连吧

2.把我设置成【特别关注吧】

3.我还没想好其他的，想好了再补充~

么么哒，爱你~

起接吻比赛，全球有很多城市都会举行形形色色的此类比赛，听起来既浪漫又有趣，有木有？

等等，别开心的太早！接吻本质上是一种体液交换活动，所以，么么哒也可能是危险的！！！不信？那我们来看看接吻时，双方都交换了些啥？

一次接吻，双方都交换了些啥？

一次么么哒，双方会互换9毫升水、0.7毫克蛋白质、0.45毫克盐、0.18毫克有机化合物，以及大约8000万个细菌等等！

看到这个，你是不是特别想送一首凉凉给自己！

尤其是这8000万个细菌，可谓鱼龙混杂，好的坏的都有。如果吻上个10秒钟，它们就会在你俩嘴里来回乱窜。

如果你运气好，交换的是好的，那么恭喜你；可如果你换回的是某些致病菌甚至病毒，那你可能就要倒大霉了！

深深的一个吻，可能带来6种病

1. “接吻病”

接吻病，即传染性单核细胞增多症，多由EB病毒感染引起。30岁以内喜欢亲吻的小情侣们，尤其容易中招。（哼，叫你们虐狗！）

接吻病发作时，会有类似感冒的症状，比如：发烧、喉咙疼痛、淋巴结肿大、食欲不振，还可能出现皮疹、肝脾肿大。

2. 肝 炎

相信大家经常会看到或听到这样的问题：男朋友/女朋友被查出有乙肝，还能接吻吗？会被传染吗？

其实，乙肝和丙肝，都能通过接吻传播。

如果你的嘴巴有伤口、患有口腔溃疡，你还没注射疫苗、体内抗体不足 → 恰好你的接吻对象是乙肝携带方并处于发病期 → 你不小心接触了对方的体液、血液，那你就有可能会中招。

3. 胃 病

导致胃病的幽门螺杆菌可以通过唾液传播，从而引起胃痛、胃胀、口臭等症状，严重的甚至会引起胃癌。

这个菌传染性很高，一次亲亲就可能中招，所以大家千万别掉以轻心。

注意：

◆一人得，全家得！除了一家人一起吃饭外，感染了幽门螺杆菌的大人，如果咀嚼食物、然后喂给孩子吃的话，孩子也会有被传染的风险。

◆ 一人得病，全桌遭殃！喜欢聚餐但是没有使用公筷习惯的人，感染幽门螺杆菌的风险也很高。

4. 梅毒、淋病等性病

对梅毒、淋病来说，口腔潮湿又温暖，太适合它们繁殖了！假如接吻一方有这种病，而另一方口腔有破损，很容易就会被感染。

别觉得不可思议，前阵子，有个小伙子就碰到了这种事儿！

小伙子先是嘴上长了溃疡，后来身上出现小红疹子，最后他去协和医院看病。诊断结果是：梅毒血液学检查，阳性！没错，小伙子得了梅毒！！！根据小伙子回忆，他曾和一个有故事的女孩接过吻。

5. 烂牙

变形链球菌是导致烂牙（龋病）的主要细菌，它可以通过唾液传播。么么哒时，这些细菌会随着唾液来到一个新环境，使它们的致龋活性增强。

6. 呼吸道传染疾病

像流感、麻疹、肺结核等这些呼吸道传染病，接吻对于它们来说，简直是找“新下家”的大好机会！

说了这么多接吻会带来的问题，大家感受到来自小编的 满满的恶意 良苦用心了吗？

哈哈~还是不扫大家的兴了！毕竟接吻日是个充满粉红泡泡的节日，咱来说一下接吻的好处吧！

接吻有4大好处！别说话，吻我

1. 减 压

接吻时，身体会分泌多巴胺和内啡肽，这些物质能缓解紧张的情绪，使人心情愉快、放松！

2. 减 肥

一次激吻，可消耗多达12大卡热量。假如你是含蓄派，温柔的吻也会让你的呼吸频率瞬间上升，从而消耗热量。

3. 美 容

接吻时，你动用的可不止嘴唇和舌头！你脸部的30多块肌肉，也在辛勤地工作着！经常接吻，能让脸部皮肤保持良好的弹性。

4. 改善血液循环

么么哒时，人体会分泌肾上腺素，从而加速心跳，让身体出汗；此时血管会膨胀、呼吸会加深、脸颊会发红，血液循环会得到改善。

另外，接吻时的深呼吸，还能锻炼肺活量，改善氧气供应。

总的来说，接吻有好处也有坏处。只要你注意以下几点，就可以放心大胆地去吻啦！

想要安心么么哒，你要......

1. 最好不要和性传染病未治愈的人接吻；

2. 一方有急性传染病，并处于发作期，不宜与之接吻；

3. 尽量用轻吻表达爱意，少用深吻；

4. 针对有疫苗可以预防的传染病，例如乙肝、流感、风疹等，应尽早接种；

5. 保持口腔清洁卫生

有人接吻时，喜欢亲亲这里，吻吻那里。在这，小编必须提醒大家↓↓↓

划重点：脖子上的颈动脉窦，别狠劲吻，会致命！

它位于颈部两侧，距喉结左右5~6cm。当它遭受到较大的压力刺激时，会反射性地因为心脏功能抑制或衰竭，心率骤减、心力衰竭，而导致晕厥，运气不好时可能会要命。