段香火锅具有传统火锅品牌无法媲美的优势，是商家创业投资的最佳选择。秉承老一辈的传统手艺，九段香火锅的配方都是独一无二的。九段香火锅让味道跟着消费者走，永远不怕脱离消费市场，深受大众的欢迎。
九段香一直坚持选用最优质最新鲜的材料，当天从四川空运过来，采用纯正的四川底料。让每一位消费者都能吃到正宗的四川火锅，让每一位消费者的味蕾得到满足，从消费者到加盟商建立了一个契机。在供应链管理上有自己的一套规则，食材只从源头采购，供货商的验收把关也非常严格，在保证口味的基础上，追求物美价廉。
美妙的火锅口感固然是九段香火锅市场的关键因素，而丰富的产品线更是九段香火锅能成为火锅青春派代表的重要原因之一。九段香对健康养生有着执着的追求，精选优质新鲜的各种材料，舒适干净的食用环境，每一样都做到最好，使得九段香火锅加盟店打动了众多喜欢火锅消费者的心，赢得更广阔的消费市场。
九段香火锅力求打造火锅业最完美的时尚、健康的美食综合体。九段香火锅店内所有食物以新鲜味美，健康营养为特色，给所有食客带来最佳的美食享受，更有舒适的就餐环境、放心的卫生标准、快捷的服务、合理的价位都牢牢的吸引了所有的食客。
九段香火锅加盟店容易建立完整产业链。不但能够保证原材料的品质，还可通过建立配套的种养生产基地、生产加工基地、物流配送基地，集中配置原材料货源，集中采购，统一配送，可做到源头把控，全程可追溯，保证了原料质量和味道稳定九段香火锅加盟店经营的场地比较容易选择，卫生相对好管控。食材所需的加工环节较少，加工台面的占用面积较小，餐厅操作简单。
为了能让加盟商获得有力的支持，九段香火锅加盟总部为加盟商提供了一系列行之有效的加盟服务，包括系统培训支持、区域保障支持、专家选址支持、装修指导支持、营销策划支持、技术研发支持、物流配送支持、运营工具支持在内，可以说是精益求精，更上一层楼。
九段香加盟总部承诺：当加盟商在经营和管理中遇到各种问题时，专家也会亲自上门，为加盟商彻底解除后顾之忧，让他们在创业的道路上一路向前。
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<>锅自古以来就是受人欢迎的美食，北方有涮羊肉，南方有煮火锅，可见火锅是遍布全国的。九段香火锅加盟品牌千年传承的美味，在传统的基础上进行创新，给人们带来更多的营养和美味。真正实现了健康、环保，让每位顾客吃的放心。
过江龙火锅它的出现解决传统火锅同质化严重、个性不突出、定位不清晰、缺乏产品及品牌内涵、难以可持续发展等诸多问题，将火锅文化、火锅发展历程植入品牌中，成为火锅行业中的一匹黑马，经过一年的精心调研，熬制出本土正宗的火锅味道。
过江龙火锅传承川渝古法，博采众长，结合现代养生理念，将特有鲜花椒、辣椒、当归、枸杞、老油等几十多种上等中草药组成的独门秘制料包。精心研制的过江龙火锅辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜的功效。
过江龙火锅加盟品牌最大限度的满足客户多元化消费需求，从而创造更多的利基点，提升企业可持续发展的核心竞争力，给客户带来愉快的餐饮体验和至高的财富享受。凭借独特口味和新潮吃法独树一帜，特质汤料让汤锅在鲜的同时，厚重感十足。过江龙火锅开店加盟开辟火锅界新潮流，解决众口难调，畅赚独家财富。
以最低的成本获取最高的利润是每个创业者梦寐以求的创业项目，而过江龙火锅就只这样一个项目。不用厨师，公司提供底料配送扶持，店家只需提供原料，顾客自助式就餐，节省大笔雇用员工的费用。九段香火锅成本低，原料进货价格便宜，利润高。
公司为创业者安排专业培训，包括在产品的经营，遇到问题的解决方法以及一些管理方法等等，保证创业者能够顺利营业。投资九段香火锅是一个低成本、风险低、回报快、收益高的，而且有保障的投资好项目www.cqgjl.com
<>能很多人都对火锅爱之入骨，即便是三伏天也欲罢不能。尤其是看到身边很多漂亮的川妹子，一到冬天就特别喜欢吃火锅，不仅不上火不长痘，吃完出一身大汗之后，皮肤反而更加好了，闺蜜是怎么做到的呢?冬天吃火锅除了解馋之外还有其他好处吗?为此，我问了一下闺蜜她是怎么做到的，回答如下：
1.均衡搭配
肉汁和蔬菜交叉着吃不仅不容易感到过分油腻，还可以帮助控制肉类的总量摄入，饭后可吃些水果，有良好的清火作用。
2.肉要煮透
有些人为追求鲜脆嫩滑的口感，食物在火锅里烫一下就吃。这样的方法会造成消化不良，还容易引起肠道感染等疾病。
3.辛辣有节
调味料如辣椒酱对于肠胃刺激大，使用酱油、麻油等较清淡的作料可以避免对肠胃的刺激，减少“热气”。
4.别搭冷饮
一冷一热，容易造成胃部消化不良，可选择一些蔬菜汁、乳品或植物蛋白饮料，如酸奶、杏仁露。
5.别最后煮面
反复沸腾后的火锅汤，维生素等成分大多被破坏，而脂肪、盐、嘌呤等成分较多，建议换一锅清水或在涮火锅之前先把面煮了。
闺蜜说这些技巧和做法什么的都是从九段香火锅里面学的，大家也可以去看看www.jiuduanxiang.com。她还给我介绍了在里面学习到的几种养生火锅的做法，大家也可以记下来，有空做做的。
冬季养生火锅做法介绍
1、素食保健锅
做法：将枸杞，香菇，天麻，红枣一同熬煮30分钟，起锅后加入黑醋与香油体味，高汤烧开后计入芋头，豆腐，金针菇，玉米，香菇下锅煮沸，最后放竹笙，青菜，卷心菜，南瓜，番茄等食材涮煮即可，还可在锅底中加入黄芪，党参等熬煮，有增强补气，改善手脚冰凉的作用。
养生功效：火锅中加入枸杞，可以养肝补血，明目，甘温补益，可以调和植物性食材的偏寒性，而竹笙，香菇等食材降压降脂的作用。
2、牡蛎海鲜锅
做法：将猪大骨烫去血水，萝卜去皮切块，与柴鱼，海带，萝卜，芹菜等其他材料一同煮沸后，用高汤备用，高汤煮沸后加入蛤蜊，扇贝，草虾，蟹身，墨鱼等煮熟，最后随个人喜好加入一些青菜，菇类，山药等蔬菜瓜果类食物涮食。
养生功效：海鲜类食物富含丰富的锌，可增强功能性，而味道鲜甜清爽，不会游肉类食物的油腻感，若是有工作压力大的白领男性，常有精力不足的现象，使用补肾养精，蛋白质丰富的海鲜类食物来煮火锅，营养又保健。
2、番茄养生锅
做法：将番茄洗净，土豆去皮洗净，毛肚洗净痛水发玉兰片分别切成薄片，各种食材准备好后待用，葱切段，姜切片，在火锅盆中放入牛肉汤，姜片，葱段、盐和胡椒粉烧沸，加入番茄片和色拉油，烧沸后，撇去浮沫，撒入味精，即可加入涮料煮熟食用。
养生功效：开胃消食，以蔬菜为主，吃后可以促进肠胃蠕动，饱腹又不会长胖，还可以社区蔬菜中的多种维生素以及矿物质。
3、姜丝羊肉火锅
做法：将羊肉皮肉分开，以水加柠檬川烫，可以去腥味，养皮的部分用大火煮沸后，转小火煮1个半小时，直到羊皮可以用筷子刺穿，手工面线用开水煮熟后捞起，加入少许葱油酥与麻油茭白均匀，待高汤煮沸后，加入米酒，姜丝，羊皮与羊肉炖煮，待羊肉熟后，即可上桌，可以搭配黄芪，党参等补虚补气的药材。
养生功效：低温的时候，很容易寒冷，失去活力，这时来一锅新鲜姜香的羊肉火锅，既没有羊肉火炉厚重的中药味，也不会有羊肉的腥膻味，能让血液循环加快，加速新陈代谢，暖身祛寒。
5、高纤低脂锅
做法：将芹菜树枝，海带，天麻，虾米，柴鱼，盐，冰糖，桂枝等放入锅中熬煮半个小时成高汤，过滤后备用，高汤中加入豆腐，海带结，玉米，金针菇等食材煮沸后，再陆续加入番茄，青菜等食材享用。
养生功效：低脂瘦身，含有大量的蔬菜，纤维素含量高，能帮助促进肠胃消化，适合肥胖认为使用，蔬菜与海带熬煮的低脂高汤，再加上各种新鲜果蔬，瘦身降脂。
