提高宜居宜业程度，要把城市更新与完善公共服务结合起来，与“15分钟社区生活圈”建设结合起来，补齐社区嵌入式服务设施。
今天（1月3日），由昔日“大华饭店”转型而来的上海“德必大华里”数字文化产业创新中心正式开业，作为2023年宝山重大产业投资项目，这个位于宝山区大场镇的园区，正在以城市更新模式迭代产业结构，为“北转型”提供新动能。
这个园区有些不同。除了吸引企业入驻之外，美术馆、咖啡店、火锅店，每一样都充满生活气息，为周边工作生活的市民，提供了“15分钟生活圈”中的的新选择。
事实上，承载了不少人的青春记忆的“大华饭店”就在地块内。
这家始于20世纪90年代的国营集体所有制饭店，在此次迭代升级过程中并没有被推倒重建，主楼经过精细更新，变身成为了办公空间。
近1万平方米的“开放式街区”，更是把“园区、街区、社区、商区、景区”相融合，打造一站式的生活街区+艺术办公空间。
未来园区将重点打造文化科技产业发展带和新型数字文化产业集群。
（看看新闻Knews记者：朱齐越 编辑：张博忺）
过一个漫长的暑假
山财大燕山校区
东苑西苑餐厅改造工程陆续完工
快来和小编一起看看
升级改造后的餐厅吧！
西苑餐厅
以现代简约为主调
将传统中式的雅致与财大文化融入其中
就餐环境焕然一新
餐厅内外都有较大的改变
走进焕然一新的西苑餐厅
简约大方、舒适宽敞的大厅
休闲雅致、干净整洁的桌椅
映入眼帘的是全新的装潢
多种菜品升级
多汁美味的馅饼
种类丰富的大锅菜
肥而不腻的猪肘饭
回味无穷的羊肉汤
色味俱全的烤盘饭等
253道菜品们等待着财子们一一探索
东苑餐厅
以弘扬中华优秀传统文化为主线
突出财大校园文化主题
现代化的装饰
多功能用餐空间的布局
20余种精美灯具衬托
将餐厅打造成
集饮食、娱乐、交流、休闲聚会等
一体的餐饮生活服务平台
食堂设计风格凸显艺术之美
多元化桌椅组合高低错落
再加上丰富的色彩搭配
让同学们在紧张的学习之余
总有一处休息就餐的“充电站”
围炉聚炊欢呼处
百味消融小釜中
秋冬将至 气温急转直下
寒风瑟瑟中
东苑的小火锅将人们拉入烟火的融融暖意
齿颊生香的同时
和友人一起感受到家的温暖
毕竟 陪伴是最长情的告白
麻雀虽小五脏俱全
烤箱、炒锅、油烟机......
“妈妈来了”公益厨房
给每个财子大显身手的机会
也为晚归的财子留下一盏小灯
给了财子们妈妈般的陪伴
可供应书香快餐
超意兴、小郭阿姨盖浇饭
韩式拌饭、巧凤水饺
潍坊王记肉火烧、高密炉包
炸鸡汉堡、麻辣香锅
麻辣烫、五爷拌面
米线、烤鸭饭等
26个大类，456个品种的各式菜品
满足财子们各类需求
另外 东苑西苑餐厅各设有单间
可以满足财子们聚餐需要
干净的卫生
新鲜的食材
食堂的工作人员各司其职
用心准备财子们的每一顿饭菜
确保师生饮食卫生安全及在校期间的幸福感
品在舌尖 暖在心里
看到这里财子们
有没有迫不及待去餐厅体验一番呢？
心动不如行动
东西苑餐厅期待着财子们的到来
（来源：山东财经大学报）
国商报（记者 贺阳）3月20日，麦当劳中国首家光储一体“零碳餐厅”在广州开业。
据介绍，这家餐厅采用“光伏发电+电储能”绿色能源利用模式，是目前国内首家光储一体“零碳餐厅”，“光储一体模式”具有可复制、可推广的潜力，有望为中国餐饮业绿色减碳树立新标杆。
< class="pgc-img">麦当劳中国首家光储一体“零碳餐厅”广州云山天地餐厅外立面。（中国商报记者 贺阳/摄）
要开10000家餐厅
“今年是麦当劳中国进入‘金拱门时代’的第7年。目前我们已在全国开设了约6000家餐厅，仅去年一年新开餐厅数量就超过1000家。我们今年还将新开1000家餐厅，到2028年实现10000家餐厅的目标，为更多的中国消费者带来美味与美好。”麦当劳中国首席执行官张家茵表示，“‘绿色增长引擎’是我们高速发展的内驱力。我们每开一家新餐厅，都希望新餐厅是LEED（国际权威绿色建筑认证）绿色餐厅，并持续以零碳餐厅引领绿色餐厅的创新突破。”
据了解，这家云山天地餐厅是麦当劳中国“点面结合”推动绿色餐厅建设的里程碑。餐厅按照LEED“零碳排放”标准设计建造，从餐厅选址与设计、建材与施工到能源管理，全程减少对环境的影响，推动节能减排。
记者在现场看到，餐厅屋顶光伏设备将实现年发电量约5.5万度，满足餐厅全部照明用电需求。在此基础上，餐厅通过储能设备实现了绿色能源全天候高效供能，提高能源使用效率。
< class="pgc-img">广州云山天地餐厅配备太阳能光伏设备，年发电量约5.5万度，可满足餐厅全部照明用电需求，并通过储能设备实现绿色能源全天候供能。（图片由受访者提供）
据麦当劳中国首席影响官顾磊介绍，麦当劳中国通过“数字化+智能化”，推进云山天地餐厅的节能减耗。餐厅的“减碳智慧屏”可以直观展示餐厅能耗、绿电用量、减碳效果等信息，增加零碳进程的可视度、透明度，提升消费者的减碳参与感。80%的餐厅用能设备获得能源之星认证，整体降低用电能耗需求。AI辅助的“智能能耗管家”通过物联网连接七大系统用能设备，管理团队在手机移动端通过实时数据看板进行追踪和管理，借助智能开关机、能耗异常管理和用能分析等功能，发掘餐厅能耗优化的机会点。
从消费者角度而言，顾客可以在这家餐厅体验到从“绿色回收”的环保充电单车、麦麦绿色餐盘、“绿色包装”的100%获得FSC可持续森林认证原纸、免吸管饮料杯、可降解塑料袋，到“绿色供应链”100%获得可持续采购认证的咖啡豆和鳕鱼肉。
绿色餐厅每年减碳8万吨
不只是这家“零碳餐厅”，中国商报记者从麦当劳中国了解到，截至目前，麦当劳中国已建成超2700家绿色餐厅，其中超过50%位于二、三线城市，100%获得LEED绿色建筑权威认证，平均每年减少碳排放超过8万吨，相当于每年种植约800万棵树。
2018年，麦当劳中国引入绿色建筑国际权威认证LEED标准，为绿色餐厅设计、施工、运营提供了一个量化标准的全面框架。2018年9月，麦当劳中国首家LEED认证绿色餐厅落地雄安新区。2022年9月，北京首钢园得来速餐厅开业，成为全球首家同时获得LEED“零碳排放+零能耗”双认证的“零碳餐厅”，此次的广州云山天地餐厅是麦当劳中国“零碳餐厅”队伍中的最新一员。
为将更多的节能减碳经验复制推广，麦当劳中国在全国餐厅部署了“智能能耗管家”以实现节能减耗，2023年全年贡献约700万度节电量，按三口之家一年用电量测算，可供近6000户家庭使用一年。
坚定加码中国市场
近几年，国内餐饮市场竞争越来越激烈。2024年是麦当劳中国加速实现10000家餐厅愿景的第一年，对于中国市场未来的发展，麦当劳中国也表示了坚定看好的信心与决心。
“国内市场对麦当劳来讲有非常大的发展潜力，虽然说过去几年我们发展得很快，大家随处可见麦当劳黄金拱门的Logo，但从整个市场的体量、城市化进展的规划来看，我们觉得相比其他海外市场，中国市场的潜力还是非常大的，现在远不是我们饱和的时候。”麦当劳中国首席发展官梁海静告诉记者。
梁海静表示，从开店选址来讲，麦当劳中国有一个非常数字化、智能化的选址平台，选址的颗粒度已精确到了具体商圈。对国内市场，他们有非常深入的数字化洞察，根据数据支撑来确定新餐厅的布局与选址。有一点非常肯定，麦当劳中国未来的新餐厅至少有95%会是LEED认证的餐厅，也就是说到2028年底，当他们拥有10000家餐厅时，至少70%的餐厅是绿色餐厅，这是他们对中国业务发展的承诺。
顾磊强调，去年11月，麦当劳全球宣布增持麦当劳中国的股份，这充分体现了对中国市场的信心和决心，麦当劳全球希望能够抓住机遇，未来在中国有更好发展。麦当劳去年在全球开设1900家餐厅，其中有1000家在中国，可见中国市场在麦当劳全球业务中拥有很高的地位。他们也希望将中国市场积攒的新质生产力、数字化选址能力、经营管理能力等优秀经验输出到麦当劳全球，从而让更多的市场和消费者获益。
