月12日上午,天气晴好。记者走访钱湖北路宝龙广场时,被大厅内一支浩浩荡荡的长队所吸引。“请问你们在这里排队买什么?”记者问了队伍中一位女生,对方回答:“在等着买奶茶,已经排了快一个小时了。”难道又有一家网红店落户甬城了?记者决定一探究竟。
众人正在大厅内排队等候
记者在现场先观察了几分钟,发现陆续有人赶来排队,大多是穿着时尚的年轻人,女生要多于男生。十几分钟下来,大厅内排队人群已有五六十人,秩序井然。
“请问在哪里买啊?”记者又问了一位学生模样的女生,对方表示:“里面是大队伍,外面还有小队伍。”经她介绍记者才发现,在广场外面还有一支一二十人的队伍在候着。这位女生说,大厅内的长队是跟在外面小队伍后面的。
排在室外的小队伍
记者根据队伍方向,找到了这家名为“machi machi”的奶茶饮品店。店内面积二三十平方,面积不算大,装修很简洁,里面放了两三张吧台桌,墙上的一些墙绘比较有设计感。此时,店内也有十来个人正排着队等候领取,拿到奶茶的年轻人正忙着现场拍照、打卡。
“我和女朋友今天上午从慈溪赶来的,女朋友今天过生日,陪她买一杯周杰伦带货的网红奶茶,表示一下诚意。”一位陈姓小伙说,他们一早就开始排队了,从排队到拿到奶茶,大概等了两个多小时,“后面的人,估计要等更长时间了。”小伙子说,这款网红奶茶品牌能在宁波开分店,还是挺开心的,说明宁波能紧跟时尚潮流。
据他透露,这个牌子的奶茶店在其他城市开张时,基本要排三四个小时,有的地方甚至出现了黄牛排队,加价转手一杯要卖到上百元,“这里奶茶不算贵,二三十元一杯,今天自己排下来,感觉还是实惠的。”
在大家你一言我一语的介绍下,记者了解到,原来“machi machi”奶茶中文名麦吉。去年9月,刷爆朋友圈的周杰伦新单曲《说好不哭》的MV中,女主就是这款奶茶店的店员。不得不说,周董对这款奶茶也是真爱了。
《说好不哭》mv截图
周杰伦MV奶茶店在上海外滩开业后,现场大排长队。
9月26日,周杰伦MV奶茶店在上海外滩开业后,迅速引来众多消费者尝鲜,有黄牛甚至以880元的天价转手一杯奶茶。
记者随后联系上了“machi machi”宝龙广场店负责人。据店长施雯雯介绍,她们这家店1月11日才正式对外营业,“宁波首店,也是全球第21家门店 。春节前,我们还会在其他省会城市陆续开店。”施雯雯说。
“店里的墙绘算是一大特色,倒挂的奶茶瓶、彩虹、雨点等互动性的图案,会激发消费者拍照分享的欲望。”据这位店长介绍,虽然目前进入宁波的奶茶品牌不少,但是来宁波之前,她们也做过了充分的市场调研,发现宁波市场很好,消费力非常强劲,所以才选择在宁波成立分店。
“目前宁波仅有一家店,其他都是山寨的。”施雯雯称。
记者查阅大众点评,输入“麦吉奶茶”就跳出多家奶茶店,很多被标注为“新店”。
一些消费者在店内消费后,辩出了真伪,甚至会在山寨的店铺内留言打假。
而在百度上搜索“麦吉奶茶加盟”,会跳出不少加盟广告。
记者从麦吉奶茶官方获悉,目前大陆地区在上海、杭州、常州、南京、宁波等地有麦吉奶茶正规品牌店,消费者可以通过www.machimachi.cn网站、麥吉 machimachi官方微博进行店铺真伪的核实。
machimachi宝龙店在官方门店名单中,所以你喝对了吗?
施雯雯介绍说,目前machimachi的奶茶饮品都是现做现萃,所以每天上午店里后台都需要花费几个小时现萃,现在每天一般上午11点开张。周末要等到中午12点才能迎客。
被问及如何杜绝类似其他城市的黄牛排队现象,施雯雯说,她们目前制定了比较严格的排队流程,包括三重敲章、部分饮品限购2杯措施。“还是希望可以让更多宁波市民在最快捷的方式下,感受这款奶茶。”施雯雯说。
记者 施代伟 文/摄
<>有人送你三十块一枝的玫瑰;三百块一支的口红;三千块一件的大衣;三万块一只的手表;但是你的爱情是从三块钱一杯的奶茶开始的……”
是的,可能好多姑娘都爱喝奶茶,曾经有媒体这样报道“没什么好说的,我们这些嗑奶茶的人基本与瘾君子一样,喝了第一口以后,整个人生就走上了岔路。”
奶茶十大排行榜10强:这十家能收服你的胃吗?
奶茶十大排行榜10强:花作茶茶饮
当饮品成为一种风尚,奶茶便红遍大街小巷。在奶茶店日益增多的今天,花作茶能在市场上吃立不倒,其品牌拥有强大核心竞争力是关键。花作茶甄选高品质原叶茶手工炮制,搭配鲜萃茶汤、淡奶、冰块等原料制成台式奶茶,以台式奶茶为特色,以营养健康为宗旨,对时尚消费人群形成较大的吸引力,且口味甜淡百搭,富于变化,可衍生出多种台式奶茶,给食客更多元化的消费选择。
< class="pgc-img">>奶茶十大排行榜10强:一点点奶茶
一点点奶茶品牌创立于1994年,距今已将近20年的时间。一点点奶茶加盟起初仅仅是台湾台南地区路边的饮料茶摊,后因营业状况蒸蒸日上,才转型为店铺是经营。1997年成立第一家模范店。1998年后逐渐开始设立分店,走向连锁加盟式的经营。到2011年为止,全台湾已经有500余家门市。至2011年为止大台北地区已拓展约150家门市,包含直营店30家以及120家加盟店。
奶茶十大排行榜10强:疯狂茶博士
疯狂茶博士将传统茶饮与化学实验室相融合的“奇思妙想”的理念,为疯狂茶博士首创,疯狂茶博士,以茶饮研究所为特色,注重茶饮品质,历经1000次产品调制,采用2次冰滴冷萃技术,融合新西兰一级淡奶、研发出众多低脂茶饮系列,给食客全新的美味享受。
奶茶十大排行榜10强:贡茶
贡茶在中国已有悠久的历史。悠悠数千年,贡茶对整个茶叶生产的影响和茶叶文化的影响是巨大的。贡茶的缘起与封建制度的建立密切相关,贡茶是古代朝廷用茶,专供皇宫享用。据《中国茶叶通史》和《全国地方志茶叶生产资料集》记载,古代宁波盛产贡茶,以慈溪县区域为主,其他省、府几乎难与它匹敌。
奶茶十大排行榜10强:黑泷堂奶茶
黑泷堂奶茶生产工厂为众多知名品牌提供物料生产供应及技术输出,在餐饮市场不断发展的过程中,黑泷堂加盟店精准锁定未来餐饮市场走向及消费者对健康饮食文化的需求,打造属于自己的品牌:“黑泷堂”。产品切合市场引领时尚,品控精专,黑泷堂加盟店坚持共赢的发展理念采用透明可控的合作方式结合多店型、多模式的理性投资策略一经推出即深受市场及众多投资者的火热追捧并迅速推广到全国。
< class="pgc-img">>奶茶十大排行榜10强:抖音答案奶茶
多数产品忽略用户感受,满足产品功能,answertea答案奶茶却未给予产品“精神”。当下社会,人们内心充满悬念,他们往往想去一探究竟,而占卜本身即是对未来事物的预测,无疑指引人们去跟随、寻找真相。一杯answertea答案奶茶,一份释然,这是答案奶茶的核心。
< class="pgc-img">>奶茶十大排行榜10强:coco都可奶茶
1997年诞生于台湾淡水的“CoCo都可茶饮”,在台湾早已家喻户晓。2008年,“CoCo都可茶饮”在台北101大楼成立旗舰店,成为唯一获准进驻该大楼的外带式茶饮品牌。在台湾精心耕耘了十年之久,“CoCo都可茶饮”才迈出进入大陆的第一步。不过,正是因为之前积累了丰富的经验和雄厚的实力,“CoCo都可茶饮”在大陆地区的扩张之路发展得非常顺畅。
奶茶十大排行榜10强:浔茶塘
浔茶塘,用心于食客喝下的每一口感受,执着一种制茶人的精神,一种原创的思维,一种台式茶饮文化的沉淀。追溯茶底浑然天成的优异本味,用心将每一杯品质做到最好,融合所有最完美的滋味,于每一次啜饮之中,予食客体会茶汤入喉与绕舌间,带来的感动,简单而纯粹。
< class="pgc-img">>奶茶十大排行榜10强:喜茶
系列饮品带来独特口味,更好迎合需求。特色饮品系列多样,带来好选择,加盟喜茶饮品,投资十分给力,盈利很有效率,操作很很简单。产品种类丰富,另外还有时尚甜品,谷色乳香,酸奶系列等多种系列近百种产品。
奶茶十大排行榜10强:可浓奶茶
可浓奶茶拥有多条美味产品线,每一个产品线都坚持所用原料时刻新鲜,用的茶一定是品质优良的,用的奶一定是鲜香美味的,用的水一定是深层洁净的,用的水果一定是新鲜采摘的。时刻用新鲜的原料,制作出的健康时尚饮品。富含多种营养元素,促进人体消化吸收,保持身体健康。
>先生的妻子周女士在杭州余杭区加盟了宁波一个奶茶品牌,成为区域总代理。但是他们发现,现在所在区域有两个代理商,因此要求品牌方退还当初的加盟费。却遭到了对方拒绝。为此,他们数次到宁波讨要说法,并且向不同媒体爆料,希望讨个公道。情况究竟如何?记者进行了实地采访调查。
为何多了一个代理商?
周女士去年4月和宁波吸引力餐饮有限公司签订了一个品牌区域总代理合同,在杭州的余杭区开设该公司旗下的“茶风”品牌的奶茶店,同时缴纳了15万元的加盟费。
“加上装修,租门店和人工等费用,一共花了50多万元。”陈先生告诉记者。但是生意一直不大好,一年多时间,基本都亏得差不多了。今年6月,陈先生发现该区域又开出了“茶风”的门店,这让他很吃惊。“因为我们是区域总代理,理论上区内所有新开门店,都要得到我们的许可,起码我们要知情。因为每开一家新店,我们都可以获取相应的返点。现在,在我们毫不知情的情况下,居然在代理区域开了新店,等于一家两卖,这让我们无法接受。”
为此,陈先生和妻子周女士数次到宁波和公司要说法,希望退还之前的加盟费用,但是一直没有结果。他们情绪比较激动,在该奶茶店总部公司楼下拉了横幅,宁波吸引力餐饮有限公司报警后,警方及时进行了劝离,但是关于退钱的事却一直没有得到解决。
“茶风”奶茶还有10多个区域代理商,有河南、云南等地的,也有宁波市范围的。这些代理商、加盟商也多次因为各种不同的理由来到该公司总部要求退费。有的认为公司没有尽到宣传和推广义务,只收加盟费,却不提供相应的培训和指导;有的表示公司提供的原材料有问题,里面发现了杂物等。但这些代理商的诉求都没有得到公司的回应。
茶风总部:余杭区划调整,属于不可抗力
记者来到宁波吸引力餐饮有限公司实地了解情况,该公司品牌总监许先生接待了记者。
许先生表示,周女士的加盟合同是去年6月份签订的,为期一年。今年4月,杭州市行政区划进行了调整,原来的余杭区一部分被划分出去,设立了临平区,所以产生了一个区域两个代理的情况。“这个行政区域调整是属于不可抗力因素,我们之前在合同快到期的时候,也给周女士打过电话,需要她缴纳6000元一年的管理服务费,但是当时她可能比较忙,也没有了下文。”许先生表示,他们是在和周女士的合同到期之后,才和另外一个加盟者签订了临平区的代理权。
许先生告诉记者,考虑到实际情况,他们可以和周女士商量,将其他区域的加盟代理权进行适当的调整和转让,但是不会退钱。至于加盟商提出的其他各种问题,许先生表示不便于回答,一切还是按照既定的流程走。“11月的时候,周女士已经向鄞州区人民法院提起了诉讼,我们也尊重他们的意见,一切按照法律程序来。”
业内人士:投资有风险,宣传要谨慎
据公开信息显示,宁波吸引力餐饮管理有限公司成立于2018年3月,为私营有限责任公司(自然人控股或私营性质企业控股),注册资金200万元。“茶风”商标为公司旗下的奶茶品牌,宁波市区门店不到10家,主要集中在天一商圈和南部高教园区等地,目前在全国有200多个加盟店。
宁波餐饮界业内人士徐先生分析认为,奶茶属于快消品类,竞争相当激烈。在目前整个市场多极化的趋势下,生意确实不太好做。“一般来说,奶茶品牌流行周期在3年左右,从一点点到乐乐茶,从喜茶到茶百道和古茗,细分市场已经被瓜分得差不多了。”徐先生说,任何投资都是有风险的,没有包赚不赔的生意,投资之前要谨慎,要综合市场和自己的情况。从另一个方面来说,作为品牌方,在宣传上也要谨慎,不能夸夸其谈,做出不切实际的口头承诺。一旦加盟商的盈利达不到预期效果,也会对品牌造成不小的影响。
宁波晚报记者毛雷君