津茶饮门店数量第一;
天津全餐饮行业外卖数月销量第一;
天津全餐饮行业门店数量第三,
日前,沪上阿姨天津地区门店正式突破300家,成为北方地区不可撼动的茶饮之王。
入津七载,交出一张满意的答卷。
从“落地”到“生根”再到“裂变”,细数其历程,每一个节点,都别具“大事件”意义:
2015年1月31日,图书大厦店正式开业,第一家店正式亮相;
2019年1月8日,五店齐开,天津突破100家门店;
2020年10月,天津之眼LAB店正式开业,222这个数字背后,是沪上阿姨最新呈现;
2021年5月1日,沪上阿姨门店正式突破300家,成为区域茶饮品牌最强势能。
< class="pgc-img">>7年时间内,沪上阿姨深耕天津区域,在消费者心目中占据了非常重要的地位,这个源自上海的品牌业已成为天津消费者心目中的“本地”品牌。从品牌战略上讲,天津作为沪上阿姨品牌发展的“桥头堡”,无论是产品升级还是形象的迭代,都起到了“标杆”的作用,进一步完成品牌原始势能的积累,由点及面,实现了势能快速下延。
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在沪上阿姨发布的《沪上阿姨天津茶饮报告》(以下称《报告》)中,可以清楚的看到,沪上阿姨门店遍布天津16个市辖区,其中,塘沽区、西青区、南开区、河西区门店数量及区域单店销量名列前茅。
天河城购物中心店,天津鸿泰千佰汇店和天津之眼店位列单店销量前三,2020年全年单店最高服务顾客32万人次,单店年销售额超百万。
《报告》从消费人群、消费频次、受欢迎产品等多个角度,着重探索了区域茶饮品牌的消费数据:
在沪上阿姨的产品单元中,波波奶茶、杨枝甘露 、多肉葡萄金砖、复古蛋糕奶茶、血糯米红豆奶茶进入消费者最喜欢年度产品top5名列中。其中,杨枝甘露作为沪上阿姨新开发的单品,表现不俗,成为新品销冠的同时,在整个产品单元中位居第二位。
从产品的研发趋势上看,健康无疑成为沪上阿姨最大的标签,《报告》提出,复合功能饮品成为新趋势,0糖0脂等健康概念走红,而沪上阿姨的点单诉求中,仅有20%的消费者主张标准糖,近80%的消费者会选择半糖/少糖/无糖。
< class="pgc-img">>在完成由弄堂阿姨到一位长着美人痣、眨着眼睛的俏皮小姐姐的形象转变后,沪上阿姨也成功占据了女性消费者的“心智”。《报告》中谈到,沪上阿姨的消费者中,每10个就有7个小姐姐,这其中,白领和学生党同样占据了80%的消费画像。
在点单和价格一栏,沪上阿姨则锁定在8-16元的客单价上。《报告》提出,90后和00后对产品的价格十分敏感,口感、品质和品牌都是他们思考的因素。
此外,《报告》还细分了沪上阿姨的消费场景、消费时段以及用户类型等多个维度。
“我们在津深耕7年,已经成为区域最大的茶饮品牌,我们希望用数据来指导品牌的升级和发展,用天津经验辐射全国,进一步扩大品牌的影响力。”沪上阿姨创始人单卫钧表示。(今晚报记者 岳珊)
#春日茶话会# #五一回家最想吃啥#
UNTEA JENNY
连续8年称霸上海滩的阿姨
终于来桂林啦!
5种谷物 | 原创血糯米奶茶 | 养生奶茶
▊ 01
这位阿姨终于来桂林啦!
就在万达金街
? 全国门店2800+
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< class="pgc-img">>连续8年霸屏魔都大街小巷,全国开出2800+门店,全年畅销2亿杯!各大软件上好评如潮,现在沪上阿姨终于来桂林啦!
? 首创五谷养生奶茶
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>首创五谷养生奶茶,将5种谷物与奶茶相结合无负担更健康,6步熬制法体验不一样的香浓。
? 第一杯血糯米奶茶
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>早在2013年沪上阿姨自己原创研发“现煮五谷茶”血糯米奶茶,一经推出便引领茶饮风潮。
? 创意小料奶茶更有趣
//嗦嗦乐//
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>喝奶茶还不够,还要能嗦粉,乐趣立刻拉满!椰粉制作新鲜手刮粉,更是增加一抹淡淡椰香~
//软糯大福//
< class="pgc-img">>奶茶里竟然还能加大福?香浓软糯奶茶更醇厚瞬间爱上,喜欢这一口的小伙伴千万不要错过~
▊ 02
第一次喝这几杯闭眼点
血糯米奶茶
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< class="pgc-img">>这一杯血糯米奶茶可是沪上阿姨的原创招牌!
东北血糯米+安徽怀远白糯米+东北黑米+云南墨江紫米,多种谷物科学配比而成,健康无负担。六部熬煮法,在保留谷物营养物质的同时,谷物香醇软糯口感更佳香浓。
福建功夫红茶增添一抹清香,茶香与血糯米完美融合,唇齿留香。
厚芋泥波波奶茶
< class="pgc-img">>芋泥控根本拒绝不了这一杯厚芋泥啵啵奶茶。
精选荔浦芋头,每日现熬成绵柔细腻的芋泥,口感粉糯香甜。倒入杯中再甩一甩形成诱人的芋泥挂壁。
有了Q弹波波的加持使得口感变得更加丰富有趣。融入丝滑奶茶,大口吸入芋泥的“厚重”香气混合奶茶的香醇,夏末秋初这一杯真是再合适不过了~
生打椰椰乐
< class="pgc-img">>作为今夏的爆款,生打椰椰必须拥有姓名!
椰子保留最原始的味道,清爽不油腻,消除夏末的最后一丝暑意。
加入创意小料椰肉粉条、脆波波,喝起来既有椰香的清新,又有脆波波的Q弹,好喝又好嗦!
▊ 03
沪上招牌杯杯都是经典
多肉葡萄金砖
大颗手剥巨峰葡萄,给你大口咀嚼的满足感。
这一款的另一惊喜就是这原创谷谷金砖,Q弹的茶冻包裹着嚼劲十足的燕麦,口口爆汁,停不下来~
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< class="pgc-img">>搭配毛峰茉莉为茶底,就以这一杯清爽来留住整个夏天吧~
草莓大福
酸甜草莓打制成清爽冰沙,再加入惊喜小料大福、麻薯,一口清凉、一口软糯,让人瞬间爱上~
杨枝甘露
饱满爆汁的西柚果粒+鲜甜的芒果果粒,再加以芒果汁、西米点缀口感清爽,一秒解暑~
▊ 04
万达新店不能错过
沪上阿姨高新万达店位于金街,以银白色为主体的店铺设计,简洁时尚,店里贴心设有很多座位,逛街累了的你,不妨来这点上一杯歇歇脚、聊聊天~
还不快约上小伙伴冲鸭~
沪上阿姨
(高新万达店)
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营业时间
10:00-23:00
店铺地址
桂林市七星区高新万达金街15栋1-80商铺