乐图片 宁颖/摄
11月22日，国家企业信用信息公示系统里多了一家公司：杭州马家厨房食品有限公司。
据天眼查App显示，这家新成立的杭州马家厨房食品有限公司，法定代表人为PAU JASON JOHN，注册资本1000万人民币，经营范围含食品销售（仅销售预包装食品）、货物进出口、食用农产品批发、日用品批发、酒店管理、技术服务等。
图源：网络
股权全景穿透图显示，该公司由杭州大井头贰拾贰号文化艺术有限公司全资持股，后者由马云持股99.9%。同时，马家厨房的监事徐诗，现在也是浙江风清扬公益事业研究院的法定代表人。
消息一出，也引来吃货们猜测：“马家厨房”会卖海鲜大餐吗？还是选择踏入预制菜赛道？
实际上，马云投资、从事农产品相关产业的计划由来已久。2018年起，马云从关注乡村教育的“马云乡村教师计划”，扩展至关注变革农村、解决农产品生产销售等农业现代化发展状况。在2019年正式从阿里巴巴“退休”后，马云就曾提出，将其未来的工作重心放在教育与农业。
而刚刚成立的“马家厨房”，也并非马云近些年首次成立农业、食品生产加工相关公司。
2020年9月，马云从阿里巴巴“退休”一年后，旗下的海南云锋企业管理集团有限公司就投资成立了耕海牧洋（海南）投资有限公司，注册资本高达2亿元。公司主营水产养殖；渔业捕捞；天然水域鱼类资源的人工增殖放流；水产苗种生产；水产苗种进出口；食品经营（销售预包装食品）等业务。
随后有不少关于马云出国考察农业、渔业的报道，也证实了其对海洋渔业、智慧农业的关注。
有报道显示，耕海牧洋计划投资14亿元，打造海南儋州现代化智慧渔业项目。此前该产业园已完成一期2.68亿元的投资，预计在2023年11月将正式投产。
2021年11月，马云旗下的杭州云起餐饮管理有限公司成立，注册资本100万元，法定代表人为张茂松，主营餐饮管理、食品销售（仅销售预包装食品）、食用农产品零售、食用农产品批发等业务。
工商信息显示，杭州大井头贰拾贰号文化艺术有限公司虽然是一家主营艺术品、收藏品和文化用品的公司，但在2023年其旗下陆续成立了3家农业技术、食品生产相关子公司，以及2家渔业技术孙公司。
除马家厨房外，一米八食品科技（浙江）有限公司、一米八海洋科技（浙江）有限公司均为今年暑期成立的农业、食品相关公司。不过这两家公并非马云全资持股，而是通过多家子公司间接控股。
其中，一米八食品注册资本5000万元，法定代表人为俞艇，主营食品互联网销售、食品销售（仅销售预包装食品）、保健食品（预包装）销售、农业科学研究和试验发展、供应链管理服务等。
一米八海洋注册资本1.1亿元，法定代表人为郑中华，主营水产苗种生产、水产苗种进出口、转基因水产苗种经营、水产养殖、食品生产、食品销售、食品互联网销售、城市配送运输服务等业务。而在水产养殖领域，一米八海洋还分别在舟山、温州两地成立研究公司，开展养殖、育苗等业务。
在今年8月舟山市政府介绍贻贝产业招商情况时就曾提到，一米八海洋为阿里巴巴旗下公司，已同舟山签订了贻贝产业链升级框架合作协议。
目前，与马云关联的“一米八”系公司数量已达5家，除上述4家公司外，还有一家注册于香港的1.8 Meters Technology Holding Limited，是当前“一米八”系的主要股东。此外，“一米八”系各个公司的法人、高管均是来自阿里系不同领域的高管。
不过，目前“马家厨房”并未对外透露更多的业务规划。
马家厨房的主要人员包括PAU JASON JOHN、徐诗。天眼查资料显示，徐诗曾经担任浙江马云公益基金会高管，现为大井头、浙江风清扬公益事业研究院等两家公司法定代表人。
根据信达证券发布的《2024年度策略报告》，2022年中国预制菜市场规模约4196亿元，约80%来自B端，随着C端消费习惯变革，预制菜市场容量广阔。而从世界范围看，2021年预制菜在日、美两国渗透率超过60%，而中国只有10%-15%， 整体来看，中国预制菜市场增长潜力较大，有望成为下一个万亿市场。而据艾媒咨询数据，预计2026年中国预制菜市场规模将达10720亿元。未来，面米、蔬菜类将占据近五成份额，而肉禽类和水产类增速更高。
随着马云对农业领域板块进一步深入，入局预制菜并不在市场意料之外。
今年8月23日，马云通过连线参加了此前的“校长有约”分享会，他表示这几年自己在学习怎么样做好农业，无论是种草种茶种葡萄，还是研究养鱼、养牛、酿酒。马云表示，农业做得好的地方，不一定是资源很好的地方，而是往往有独特思考的地方和有想象力的人。
而最早在卸任阿里巴巴董事局主席的2019年，马云被问到“从零开始建一个新公司，将会建立什么样的企业”时，马云的回答是：可能会进入农业领域或者其它方面。
近几年，马云公开的行程也与农业相关。2020年9月，马云持股比例50%的海南云锋企业管理集团有限公司，旗下成立了耕海牧洋（海南）投资有限公司，注册资本2亿元。2021年，马云先后考察了浙江嘉兴平湖的数字农业基地、德州和济南的智慧农业项目，还远赴西班牙农业区、荷兰瓦格宁根大学，学习农业与环境相关的技术。2022年，马云到访了日本近畿大学、日本海洋大学，研究相关的海洋养殖技术，还前往荷兰，参观了以农业研究闻名的荷兰公立大学瓦赫宁根大学。
今年更是动作频频，马云到访泰国曼谷考察以农牧食品为核心的正大集团，并成为东京大学“东京学院”的特聘客座教授，研究方向为可持续农业和粮食生产。
11月22日，针对近日有传言马云抛售巨额阿里巴巴股票，阿里巴巴集团合伙人、首席人才官蒋芳在阿里巴巴内网发帖称，“马云一股都没有出售”，董事长蔡崇信也跟帖表示“我们只要以开放的心态，创新的思维，就有机会再创一个与众不同的阿里巴巴”。
11月16日，美国证券交易委员会（SEC）官网披露的F144文件显示，马云家族信托JC Properties Limited（一家英属维尔京群岛公司）和JSP Investment Limited（一家英属维尔京群岛公司）拟于11月21日分别减持500万股阿里巴巴创始人股份。
从蒋芳内网全文来看，蒋芳解释称：“11月16日刚好是设定好的披露时间，但是股票经纪并不知道这一天恰好是公司发布财报之日，这个巧合是让外界产生第一重误解的原因。”
蒋芳表示，马老师办公室之前对外发布过一个声明，马老师会坚定持有阿里，这不是套话，是事实，“阿里股票目前大大低于阿里巴巴的实际价值，他不会卖的。”
阿里巴巴方面表示，这是一份于11月21日开始的长期股权计划申请，该申请设定在若干前置条件下可以选择是否出售阿里巴巴股票。这一信息却被理解成马云马上要抛售阿里巴巴股票，甚至由此产生众多恶意猜测和联想。
蒋芳在内网发帖对此事做了详细说明：马老师的办公室为了在国内外投资农业科技和公益事业等项目需要资金，在今年早些时候与股票经纪依美国SEC 10b5-1规定签了减持合同，按规定11月中旬将对外公告这一有前提条件的未来减持计划。8月份当时定好的售卖价格，远高于现在的股价，所以马老师一股都没有卖！
“外界炒作他售卖巨量股票显示了对阿里巴巴业务没有信心，完全不顾这是一个长期计划，以及他相信阿里巴巴业务会进一步增至而设定的较高售卖价格这两个事实。”蒋方还通过内网向全体阿里巴巴人转达了马云坚定看好阿里巴巴。
值得注意的是，阿里巴巴集团董事长蔡崇信也在该帖子下留言回复，“我在公司快25年了，阿里巴巴从开始到现在，一直面对各种质疑，各种挑战。但我们一如既往地坚持，在质疑和挑战中扛过了一个又一个的困难。因为阿里巴巴的基因就是相信未来会更好。”蔡崇信说，今天全球技术、商业模式快速迭代，对谁都是挑战，但也是绝佳的机会。“我们只要以开放的心态，创新的思维，就有机会再创一个与众不同的阿里巴巴。”
此外，对于近期阿里巴巴要裁员2.5万人的传闻，蒋芳在发帖中提到，“已经报警追究造谣者的责任，希望早点看到造谣者承担责任。”
来源：微信公众号“财智头条”综合自：每日经济新闻、界面新闻 、澎湃新闻、证券日报、央视网等
责编：袁凯
校对：风华
审核：龚紫陌
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在最近，马云花了数千万元成立了一家名为“马厨房”的食品公司。该公司的业务范围包括食品销售、商品进出口、酒店管理等，但最引人注目的是他们将出售预制菜肴。近年来，预制菜一直是互联网上的热门话题，引发了人们对饮食习惯和健康的思考。这一举动不可避免地让我们想知道马云在这一领域会带来什么样的变化？
< class="pgc-img">马云，一个熟悉的名字，一直致力于投资农业科技和公益事业。现在，他的“马厨房”给我们带来了新的消息。该公司仅由杭州大井头二号文化艺术有限公司掌握。为什么要投资食品行业或销售预制菜肴？
近年来，作为一种方便快捷的饮食选择，预制菜逐渐流行起来。然而，随之而来的争议也不绝于耳。有人认为预制菜破坏了传统的烹饪文化，使人懒惰；另一些人认为预制菜可以解决人们忙碌生活中的食品安全问题。无论如何，预制菜市场的规模已经达到了惊人的数额，达到了4196亿元，未来市场规模甚至将超过万亿元。马云的进入无疑会给这一领域带来新的变化。
< class="pgc-img">马云是一个有商业头脑的人，他的决定经常引起广泛关注。他必须仔细考虑建立一个“马厨房”。现在，该公司的法定代表人是PAU JASON JOHN，这也让我们对马云的角色产生了怀疑。马云只是在幕后默默地支持这个项目吗？还是他把这个项目交给了一个专业的团队来运营？我们不知道。
除了好奇的创始人，马家厨房的监事徐石也是一个值得关注的角色。据报道，他曾担任马云公益基金会的高级管理人员，并担任马云旗下多家公司的高级管理人员。这一系列的举动似乎为“马家厨房”增添了更神秘的色彩。马云通过这个项目实现了他的梦想吗？还是他认为食品行业是一个新的创业机会？我们忍不住想有一个深刻的理解。
目前，“马厨房”还没有透露更多的业务计划，这让我们对其未来的发展充满了期待。近年来，马云一直在筹集投资农业科技和公益项目的资金。这也与“马厨房”有关吗？也许在不久的将来，我们将见证一个新的马云创业故事的诞生。
< class="pgc-img">作为企业家和公益家，马云的每一个决定都会引起社会的关注。建立“马厨房”对食品行业和饮食习惯有什么影响？
预制蔬菜作为一种快速的饮食选择，不仅提高了人们的生活便利性，而且还引发了人们对饮食习惯和健康的思考。马云的进入很可能会引领预制蔬菜产业朝着更健康、更可持续的方向发展。他积极投资农业技术，可以在预制蔬菜的生产过程中应用先进的技术，以提高菜肴的营养价值和质量。
马云建立“马厨房”也有助于促进餐饮业的创新和改进。凭借他的影响力和资源，他可以利用“马厨房”平台与各方合作开发新的预制菜肴，以满足消费者的多样化需求。
从这件事中，我们可以学习积极投资农业科技和创新餐饮业潜力的重要性。同时，我们也需要正确看待预制菜的热门话题，不仅要注意它带来的便利，还要注意营养和健康问题。只有综合考虑各种因素，才能更好地适应现代生活的需要。
最后，我们邀请您参与讨论。你觉得马云的“马厨房”怎么样？你喜欢方便的饮食选择吗？欢迎留言分享您的观点和经验，与我们交流讨论！
马家厨房”是由马云投资的一个项目，旨在推广中国传统文化和美食。该项目致力于传承和推广中国饮食文化，提倡健康、养生的饮食方式，并通过线上线下的方式为消费者提供相应的产品和服务。以下是一些该项目的主要方面：
1. 餐饮品牌推广：马家厨房致力于打造具有中国特色的餐饮品牌，推广传统的中华美食文化。该项目注重秉持传统烹饪技艺与现代健康饮食的结合，以提供健康、美味的中餐体验。
< class="pgc-img">2. 产品研发与销售：马家厨房也会涉及到食品和相关产品的研发与销售。通过创新和整合优质的食材资源，推出符合现代人需求的健康食品，满足市场需求。
< class="pgc-img">3. 文化推广与教育：此外，马家厨房也注重推广中国传统文化，尤其是饮食文化。通过举办各种活动、团队参观和饮食教育，加强对中国传统饮食文化的认知和传承。
< class="pgc-img">总体来说，“马家厨房”项目旨在通过品牌推广、产品研发和文化传播等多种方式，促进中国饮食文化的传承与创新，提升人们对健康饮食的认识，并为广大消费者提供优质的餐饮和食品产品。
