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2018网红黑糖奶茶测评出炉,脏脏茶、鹿角巷……都不是第一?!

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:少女的夏天三分是水,七分是奶茶 △从左至右依次为:KOI、喜茶、喝嘛、乐乐茶、鹿角巷、老虎山近两年掀起一股“泥石流”风能让少

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少女的夏天

三分是水,七分是奶茶

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△从左至右依次为:KOI、喜茶、喝嘛、乐乐茶、鹿角巷、老虎山

近两年掀起一股“泥石流”风

能让少女抛弃减肥也要pick

它就是黑!糖!牛!奶!

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“奶茶重度患者”糍饭团暴走魔都

跪了六家高人气茶饮店

带来看了就不踩雷的

魔都精选黑糖牛奶测评

只为寻找 黑糖牛奶界TOP 1

喝 嘛

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黑糖珍珠牛奶

中杯(480毫升) 15元

作为快乐柠檬的同胞兄弟,“喝嘛”一出世便是一匹黑马,不!一匹桃红河马~外包装虽然不怎么起眼,但奶、黑糖、珍珠层次分明,喝过才知道什么叫做低调做事不浮夸~

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这杯“泥石流”爆发长达半小时的黑糖珍珠牛奶,与其他家最大的不同就是使用不添加防腐剂和色素的白珍珠,每一个都是雪白宝宝。

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▲ 敲可爱白珍珠

▼ 136g

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在买来的六款人气黑糖牛奶中,喝嘛的珍珠绝对是夺魁的!不仅分量最足,满满136g珍珠,珍珠爱好者估计要疯狂~而且Q弹有嚼劲,在嘴里细细品味,还有一丝木薯与甘蔗的天然香甜。

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不添加任何防腐剂的白珍珠,个头也比市面上普通珍珠大。经过三小时的黑糖熬煮,每一颗在口感上都可以C位出道~丝毫不用担心黑糖甜分会影响珍珠原有口感。

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保质期只有15天的味全牛奶,与黑糖充分融合后,依旧能品出层次感!整杯甜度,刚刚好,每一口还有小碎冰吸入,凉在舌尖~这杯性价比最让人心动只要15元

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喜 茶

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布蕾波波鲜奶

标准杯(480毫升) 19元

“喜茶”的人气自然不用多说,它的布蕾波波鲜奶也是对得起大家排队购买的。外观造型也丝毫不输任何一家产品,透明杯盖随取随舔,爱舔杯盖才是好孩纸~

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甜度适中的布蕾波波鲜奶,奶味醇厚,而且层次感同样分明。喝一口,就能品出地道黑糖风味,奶味持久而有绵厚。“泥石流”挂壁效果也能维持十分钟左右

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本以为布蕾的加入会使整杯甜度爆表,万万没想到,布蕾的香甜使整杯香气提高,但是甜度仍然保证在一个和谐点

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▼125g

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如果说美中不足,大概是这款19元一杯的布蕾波波鲜奶,虽然给到了125g珍珠,但是珍珠没有完完全全保护好自己,被黑糖攻陷。

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鹿角巷

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黑糖鹿丸鲜奶

标准杯(480毫升) 22元

能够火遍大江南北的“鹿角巷”自然是有道理的!鹿角标志配上近20分钟的“泥石流”效果,更多了不一样的视觉感受。

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拿到手,糍饭团就迫不及待喝了一口。说实话,第一口让我是失望的,因为甜度的掌控,显然没有上面两家优秀,但是仔细品,居然不会感到腻歪,这就很厉害了!

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▼ 76g

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奶味和黑糖味非常浓厚。珍珠颗粒不大,但嚼劲不错,有弹性。不过对于糍饭团这样的珍珠死忠粉,22元一杯只有76g的珍珠,丝毫满足不了啊!!

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KOI

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珍珠黑糖奶茶

中杯(480毫升) 24元

其实糍饭团对于“KOI”有点恨铁不成钢。整体观感还算上乘的,而且KOI的珍珠是小巧精致的典范~每一口喝到嘴里,都能感受到3、4颗小珍珠相撞。

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久置后珍珠会“抱团”,而且喝到一半,糍饭团这样的甜食控也觉得略显发腻,像伯爵奶茶加了一罐黑糖浆。黑糖与牛奶的层次,稍显不足。如果只想欣赏泥石流,KOI不是上选。

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▼ 120g

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但光凭一杯就有120g不粘牙珍珠这点,糍饭团就有理由相信,只要KOI在奶味与黑糖的平衡点上再揣摩一下,啧啧啧,这24元的珍珠黑糖奶茶绝对会是黑糖牛奶界响当当的存在。

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乐乐茶

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手炒黑糖脏脏茶

标准杯(480毫升) 19元

背负盛名的“乐乐茶”,买到手,忍不住想给高分,外观配合“泥石流”效果,太赞啦~满满的黑糖很足量,黑糖浓郁程度较为不错

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鲜奶与黑糖层次也足够分明,从买到手到办公室的20多分钟路程后,依旧看到“泥石流”效果。

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▼112g

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19元一杯乐乐茶,价格不贵,珍珠给到了112g,口感上确实要加强。吃到嘴中,有种化了的感觉。与我们设想的Q弹嚼劲,完全是两种感受,也因为如此,黑糖甜分毫无保留渗入到珍珠中。

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老虎山

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黑糖波霸厚鲜奶

中杯(480毫升) 18元

威武的老虎变成黑糖牛奶,外观设计虽然切题,但也是不功不过而已。“老虎山”奶味是醇香的,但黑糖与牛奶的比例还需要找平衡点,整体奶味掩盖了黑糖独特的香气。

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大块浮冰在糍饭团撕开盖子之后,会发现有一层奶沫,有碍观感。一杯18元也是对得起这个价格~

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▼93g

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一杯93g的珍珠没有亮点但是也没有过失。唯一的不足就是时间久了,珍珠互相会结块,影响口感。但是黑糖挂壁时间就只有相当短的“几分钟”。

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黑糖牛奶给我们送来一丝甜蜜的凉意,但除了喝嘛和KOI有外卖配送,其余四家店,只能到店购买。大夏天出门,对于糍饭团这样的懒鬼,本能上是拒绝的~

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糍饭团经过七方面鉴定

凭借浓郁黑糖、超长挂壁、适宜甜度

特色珍珠、优质鲜奶、极高性价比

喝嘛成为当之无愧的TOP 1

NO.2 喜茶 /NO.3 鹿角巷

NO.4 KOI/ NO.5 乐乐茶 /No.6 老虎山

【互动话题】

你最爱哪款黑糖牛奶?

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编辑:糍饭团

图片:Slow

天是2024年1月1日,癸卯年,农历十一月二十,星期一,济源?多云,气温7~-2℃。

春节倒计时第39天,二九第二天。

【每日心语导读】

今天是2024年的第一天。过去一年,我们品尝过汗水浇灌的果实,分享过克服挫折的喜悦。新的一年,前进的号角已经吹响,更多梦想等待我们努力实现。自强不息,奋力攀登,2024,我们一起加油!

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【每日数据参考】

国务院国资委消息,2023年前11个月,央企研发经费投入达到9000多亿元,同比增加近700亿元。

2023年12月30日是元旦假期的第一天,全国铁路、公路、水路、民航发送旅客总量约4176.8万人次,比去年同期增长73.3%。

中国物流与采购联合会消息,2023年我国社会物流总额预计达350万亿元。

2023年前三季度,我国实现旅游收入3.7万亿元,同比增长114%。

【每日新品赏析】

日前,统一旗下的“梦幻大单品”阿萨姆又推出了一款杯装黑糖味啵啵奶茶,产品中含有一枚奶茶粉包和一枚黑糖味波波包,奶茶醇香浓郁,波波软糯弹滑,带给消费者独特的融合口感,目前已登陆官方旗舰店,单价6元/杯。

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夏网红饮料的c位

当属黑糖奶茶

怎么喝才不会踩雷?

冰橘茶搜罗了8家人气茶饮店

给大家献上黑糖奶茶测评

究竟谁才是黑糖奶茶届TOP1

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拔草list

?? 八点醒—黑糖奶茶

?? 喜茶—布蕾/奥利奥波波茶

?? 乐乐茶—手炒黑糖脏脏茶

?? 鹿角巷—黑糖鹿丸鲜奶

?? KOI—珍珠黑糖奶茶

?? 喝嘛—黑糖珍珠牛奶

?? 一芳—黑糖粉圆鲜奶

?? 老虎山—黑糖波霸鲜奶

1

八点醒—黑糖奶茶

颜值:★★★★☆

黑糖:★★★★★

挂壁:★★★★★

珍珠:★★★★☆

甜度:★★★★☆

奶味:★★★★☆

性价比:★★★★☆

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小编最爱的就是8点醒,黑糖和牛奶融合在一起的味道超级棒。黑糖现炒、现熬、现煮制成原浆,珍珠用泰国木薯粉制成,做法十分讲究。

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每一杯里都有超多珍珠,现场手工炒制,又大又Q弹,珍珠星人绝对不能错过!

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胖胖杯和海盗船的图案可爱的不行,当牛奶的醇滑遇上黑糖的焦香,夹着Q弹的珍珠,超美虎纹一喝就上瘾!

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正确拍照方式是把杯子倒扣过来,等黑糖和珍珠沿着杯壁流下去呈现渐变的大理石纹路再按下快门,隔着屏幕都想马上喝一口!

八点醒黑糖甜品店

地址: 威海路708号(近陕西北路)等多家分店

人均:20元

营业时间:周一至周日 09:00-21:30


2

喜茶—布蕾/奥利奥波波茶

颜值:★★★★☆

黑糖:★★★★☆

挂壁:★★★★☆

珍珠:★★★★☆

甜度:★★★★☆

奶味:★★★★☆

性价比:★★★★☆

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今年的新品,绝对走的是良心路线!外观造型丝毫不输任何一家产品,整杯完全是333分,完美的分层看着就很诱人!

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喜茶的人气自然不用多说,它的两款波波茶也是对得起大家排队买的,而且“泥石流”挂壁效果能维持十分钟左右~

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每天现炒黑糖,搭配Q弹波波,茶底用的100%纯鲜奶,基本没有甜度,刚好可以中和黑糖的甜度,波波吃起来软糯有嚼劲,口感超好!

喜茶

地址: 陆家嘴西路168号正大广场5F等多家分店

人均:29元

营业时间:周一至周日 10:00-22:00

3

乐乐茶—手炒黑糖脏脏茶

颜值:★★★★☆

黑糖:★★★☆☆

挂壁:★★★★★

珍珠:★★☆☆☆

甜度:★★★☆☆

奶味:★★★★☆

性价比:★★★☆☆

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超火爆的脏脏系列,继脏脏包被全民疯狂追捧之后,脏脏茶也成为人气饮品,颜值就能打一百分!

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当牛乳撞入黑糖,就形成了独特“虎纹”效果,这就是这杯脏脏茶的标志性花纹!只有新鲜的牛乳和现熬的浓稠黑糖才能形成这样的效果哦~

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鲜奶与黑糖层次足够分明,珍珠吃到嘴中有种融化的感觉,跟Q弹爽滑不太一样,也因为这样,黑糖甜分毫无保留地渗入到珍珠中了~


LELECHA乐乐茶

地址: 徐家汇路618号日月光中心B2层(面包新语旁)

人均:35元

营业时间:周一至周日 12:00-22:00


4

鹿角巷—黑糖鹿丸鲜奶

颜值:★★★★☆

黑糖:★★★★☆

挂壁:★★★★★

珍珠:★★★★☆

甜度:★★★☆☆

奶味:★★★★☆

性价比:★★★★☆

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作为黑糖鲜奶的创始人,鹿角巷火遍大江南北,自然是有道理的!鹿角标志配上近20分钟的“泥石流”挂壁效果,有不一样的视觉感受。

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手工熬制黑糖甜度恰到好处,珍珠软糯糯的,像小丸子,茶底选用明治鲜奶,就像冰与火的碰撞,喝前摇一摇,甜度刚刚好!

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鲜奶本身没有加入什么调味剂,所以黑糖鹿丸鲜奶整杯的甜度都是来自于黑糖本身,甜而不腻,还带着余温,口感很有层次~


鹿角巷The Alley

地址: 陆家嘴环路168号(正大广场B2层)等多家分店

人均:22元

营业时间:周一至周日 10:00-21:00

5

KOI—珍珠黑糖奶茶

颜值:★★★☆☆

黑糖:★★★☆☆

挂壁:★★★☆☆

珍珠:★★★★☆

甜度:★★★☆☆

奶味:★★★☆☆

性价比:★★★★☆

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KOI的芋圆获得大多数吃货的五星好评,新出的珍珠黑糖奶茶,珍珠分量很多,茶底是用黑糖直接调制好的,不像其他家的会有淋壁现象。

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整体观感还算上乘的,而且KOI的珍珠是小巧精致的典范,每一口喝到嘴里,都能感受到3、4颗小珍珠相撞。

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黑糖与牛奶的层次跟别家比稍微有点不足,久置后珍珠会“抱团”,但珍珠完全不粘牙,还是值得一试的。


KOI Thé

地址: 南京东路300号恒基名人中心L316室等多家分店

人均:23元

营业时间:周一至周日 10:00-22:00

6

喝嘛—黑糖珍珠牛奶

颜值:★★★★☆

黑糖:★★★★☆

挂壁:★★★★☆

珍珠:★★★★★

甜度:★★★★☆

奶味:★★★★☆

性价比:★★★★★

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作为快乐柠檬的同胞兄弟,“喝嘛”成为了奶茶届的一匹黑马,外包装虽然不怎么起眼,但奶、黑糖、珍珠层次分明,喝过就知道!

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不添加任何防腐剂的白珍珠,个头也比普通珍珠大,经过三小时的黑糖熬煮,每一颗都Q弹有嚼劲,细细品味还有木薯与甘蔗的天然香甜,珍珠爱好者估计要疯啦~

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他家选用保质期只有15天的味全牛奶,与黑糖充分融合后,依旧能品出层次感!整杯甜度刚刚好,价格也很亲民!


喝嘛手炒黑糖珍珠

地址: 宜山路455号光启城B2-47等多家分店

人均:15元

营业时间:周一至周日 10:00-22:00

7

一芳—黑糖粉圆鲜奶

颜值:★★★★☆

黑糖:★★★★☆

挂壁:★★★★★

粉圆:★★★★☆

甜度:★★★☆☆

奶味:★★★★☆

性价比:★★★★☆

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“台湾水果茶”的鼻祖,从一个夜市摊走向了全世界,首创一口就能喝入魂的黑糖粉圆鲜奶,面世后就霸屏美食圈!

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大家可以感受一下这杯网红泥石流,挂壁也太美了吧!粉圆跟珍珠一样大小,口感跟芋圆一样软糯,但却比珍珠好吃,也更糯软淳香。

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3小时手工熬糖,味全新鲜牛奶,其余的统统不需要加,就这么简单,但却是实实在在的好喝!


一芳台湾水果茶

地址: 南京东路299号地下一层B113等多家分店

人均:18元

营业时间:周一至周日 10:00-22:00

8

老虎山—黑糖波霸鲜奶

颜值:★★★☆☆

黑糖:★★☆☆☆

挂壁:★★★☆☆

珍珠:★★★☆☆

甜度:★★★☆☆

奶味:★★★★☆

性价比:★★★☆☆

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今年新开的奶茶店,从台湾火过来的,而且来头不小!半个娱乐圈的明星都在推,被称为奶茶界的KENZO。

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特色就是黑糖挂壁,像极了老虎的花纹,喝前一定要先拍照,同步票圈、微博、小红书~

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老虎山创出黑糖虎纹,很容易让人印象深刻!采用的虎式手炒黑糖原料均来自台湾,有着时尚健康的茶饮理念。


老虎山老虎堂

地址: 宜山路455号光启城B2层等多家分店

人均:17元

营业时间:周一至周日 11:00-22:00

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冰橘茶经过七方面鉴定

凭借浓郁黑糖、超长挂壁、适宜甜度

特色珍珠、优质鲜奶、极高性价比

八点醒成为当之无愧的TOP 1

NO.☆ 喝嘛 /NO.☆ 鹿角巷、喜茶、一芳

NO.☆ KOI/ NO.☆ 乐乐茶 /No.☆ 老虎山

你最喜欢哪一款?

编辑:冰橘茶

图片:网络

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