说兴霸王牛肉！
1. 在火锅店用上刀叉真的还挺有仪式感的，来他们家牛肉真的能吃的很爽。
2. 我晓得兴霸王牛肉的分店可算开到余姚来了，余姚这边的兄弟大口吃牛肉的快感一定要来感受一下。
< class="pgc-img">3. 来兴霸王吃牛肉，招牌的霸王牛肉安排上，选用的都是排骨肉，肉质更鲜嫩，看纹理真的很漂亮。这边的牛肉都很大块很结实，一个人吃差不多 8 两就够，胃口好点的整个一斤就能吃的很爽。
< class="pgc-img">4. 他们家特色清汤锅，肉煮十几分钟加入葱花、香菜，特别香特别鲜。虽然是清汤锅底，但它更能还原牛肉的本味。看完后牛肉看着就很不错，像这种大块点的肉还能用上刀叉。牛肉吃的差不多，锅里面还能加入涮菜，这不就是一个牛肉火锅吗？
5. 主要这家店新店开业，优惠那些代金券套餐也都是有的，还营业到凌晨。不管吃晚饭夜宵的，喊上兄弟来这边整上这一顿牛肉真的不要太香。
个客人的第一口肉都是涮肉大师亲手给你涮出来的。
先是一份鲜牛肉牛霸王，这一盘肉有6款肉组成，分别为：吊龙、肥拼趾皮、嫩肉、雪花、胸口捞、麻辣鸳鸯锅、小众青菜组合，鲜松茸、四川苕粉、炸腐竹、冻柠茶两杯不限量的腊肠炒饭、水果，还有2人份的调料罐头都是邻家铺子，我超喜欢。
< class="pgc-img">稍后锅开第一份肉由我来帮你涮，因为涮肉10秒是有技巧的。吃了这么多火锅第一次新学涮肉，料也是这涮肉大师给调的，对于一个北方人来吃潮汕火锅，这种服务太贴心了，就怕我这钱花了吃的不正宗。
< class="pgc-img">人家这一盘肉顶一般火锅店4-6盘，一个199的套餐里面能有4盘鲜肉、手切，那是非常合适的。再加上这服务这环境这需要小氛围，万象汇停车还免费，必须给你精打细算到骨子里。
尝过这样的牛肉火锅吗？每一份都是两斤装的大牛肉，可以在联盛停车库尝尝。这家新开的兴霸王牛肉火锅只有一种清汤锅底，但我相信只有对食材有信心的人才敢使用。他们使用的是牛肋条肉，每一份都是两斤装，现场称重。来这里，你必须大口吃肉，但你也能享受到西餐的仪式感。他们用刀叉切割，煮15分钟即可食用。他们的牛肉加了秘制调料腌制，煮15分钟即可嫩滑可口。建议先喝一口清汤，感受一下原汁原味的大块牛肉。用刀叉切割，就像吃西餐牛排一样，你可以明显感觉到牛肉的嫩滑程度。我喜欢吃牛排，但更喜欢这种中式调料。看看清汤牛肉煮出来的品质，他们的虾滑也很不错，原汁原味，没有打散的虾肉颗粒感明显。这里有一种在西餐店里吃火锅的氛围感，还能涮毛肚。他们切的毛肚刚刚好，沾点小辣椒，口感脆滑，还有嚼劲。最后一定要加一碗手工面，做成清汤牛肉面，超好吃。这是一家既有火锅氛围，又有西餐仪式感的店，一定要来试试看。
