月27日，大众点评2024年“必吃榜”在北京发布，共有119座城市及地区2797家餐厅上榜。上榜餐厅中，近半数是具有城市特色的地道小店或传统老店，彰显各地饮食特色和人文底蕴。北京上榜餐厅137家，位居全国第二，其中朝阳区上榜商户数位列全国各区首位。
从淄博烧烤到天水麻辣烫，不少游客为了一道菜奔赴一座城，“美食目的地化”成为新趋势。记者注意到，今年榜单“发现感”较往年显著提升，更多坚持新鲜食材、烟火气十足的地道餐馆出现在榜单上。
在新增上榜的58座城市中，近半数是“味蕾游”热门城市，覆盖更多周边区县地区。2797家上榜餐厅中近半数为城市特色餐厅，其中烟火小店占比达46%，小吃商户超过500家。
在北京上榜餐厅中，超20家是扎根街头巷尾的烟火小店，其中新上榜餐厅占比近30%，城市特色餐厅数量较往年增长40%。
今年入选的特色小店河沿肉饼，一直深受本地人的喜爱，每天早上厨师们都会手打肉馅，而不使用绞肉机，以保持肉筋的完整性和嚼劲。北平三兄弟是地道的老北京涮羊肉馆，炭火铜锅涮鲜羊肉，氛围感和烟火气十足，店里还有曲艺文化、京东大鼓等表演，沉浸式展现老北京民俗风情。此外还有陈记卤煮小肠、沣元春饼馆等地道小店上榜。
“去年餐饮市场受到很大的冲击和挑战，但也实现了首破5万亿元的消费规模。”美团高级副总裁张川表示，在此变化过程中，更注重食材本味、地道风味、烟火“锅气”的餐厅越来越受食客欢迎。今年必吃榜也是基于大量用户评价，利用大模型等技术手段分析挑选而来。
景德镇的瓷泥煨鸡、延边的朝鲜参鸡汤、襄阳的黄酒配牛肉面、青城山的砂锅腊排土菜馆……一张更加丰富全面的美食榜单，也将进一步成为消费者心中的“美食之旅向导”。
来源：北京日报客户端 记者：杨天悦
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由作家的创作之路一直是充满挑战与机遇的。在当今信息爆炸的时代，人工写作成为了一种新兴的创作方式，为作家们带来了更多可能性。本文将探讨人工写作的潜力以及对自由作家的影响。
< class="pgc-img">人工写作是指利用计算机算法和人工智能技术来生成文章和文字内容。通过训练模型并输入大量的文本数据，人工写作能够模仿人类的写作风格，并生成高质量的文章。这种创新的方式让自由作家们能够更加高效地创作，节省宝贵的时间和精力。
< class="pgc-img">人工写作的应用范围非常广泛。它可以用于生成新闻报道、科技评论、文学作品甚至是广告宣传语。通过输入不同的参数和指令，人工写作可以根据需求生成各种不同风格和主题的文章。这使得自由作家们能够更加灵活地满足客户的需求，并在创作过程中发挥自己的创造力。
< class="pgc-img">尽管人工写作带来了许多便利和机遇，但也引发了一些争议。有人担心人工写作会取代人类作家的创作工作，导致传统写作艺术的衰落。然而，人工写作并不能完全替代人类的创作能力，它只是一种工具和辅助手段。作家的创造力和独特的思维仍然是无可替代的。
此外，人工写作也存在一些挑战和限制。尽管技术不断进步，但目前的人工写作模型仍然存在一定的局限性。它们可能会产生不准确或不连贯的内容，需要人类作家进行后期编辑和修正。另外，人工写作也涉及到版权和道德等方面的问题，需要进行合法合规的使用。
然而，人工写作作为一种新兴的创作方式，为自由作家们带来了许多机遇。它可以帮助作家们更高效地应对创作需求，节省时间和精力。同时，人工写作也可以激发作家们的创造力，为他们提供不同的思路和观点。
在未来，随着人工智能技术的不断发展，人工写作将会越来越成熟，为自由作家们带来更多的可能性。作家们可以通过结合人工写作和自身的创作能力，创造出更加丰富多样的作品，满足读者的需求。
总之，人工写作作为一种新兴的创作方式，为自由作家们带来了许多机遇和挑战。它可以提高作家的创作效率，激发他们的创造力，并为他们带来更多的创作可能性。尽管存在一些限制和争议，但人工写作无疑将会成为自由作家们创作之路上的一颗新星。
在探索未来的道路上，我们需要追求创新与进步。科技的快速发展为我们带来了前所未有的机遇和挑战。随着人工智能、大数据、云计算等技术的不断成熟，我们正迈向一个全新的数字化时代。
< class="pgc-img">在这个数字化时代，信息的传递变得更加迅捷和便利。通过互联网，我们可以轻松地获取各种知识和信息，与世界各地的人们进行交流和合作。这种连接的力量让我们的世界变得更加紧密，打破了地域和文化的限制。
同时，数字化给各个行业带来了巨大的变革。传统的商业模式正在被颠覆，新兴的科技企业崛起，重新定义着我们的生活方式和工作方式。无论是互联网金融、共享经济、智能制造还是智慧城市，都展现出了巨大的潜力和无限可能。
然而，数字化时代也带来了一些挑战和问题。信息爆炸让我们面临着海量的数据，如何从中获取有价值的信息成为一个重要的课题。同时，网络安全问题也日益突出，我们需要加强对个人隐私和数据安全的保护。
在面对这些挑战时，我们需要保持开放的心态和敏锐的洞察力。只有不断学习和适应新的技术和趋势，我们才能够跟上时代的步伐。与此同时，我们也要保持对人类核心价值的坚守，关注社会公平和可持续发展。
数字化时代的未来充满了无限的可能性。我们可以想象到更加智能化的生活，更加高效的工作方式，以及更加美好的社会。然而，这需要我们共同努力，不断探索和创新。只有通过合作和共享，我们才能够共同开创一个更加美好的未来。
让我们携手并进，迎接数字化时代的挑战和机遇。相信通过我们的智慧和努力，我们一定能够创造出一个更加繁荣、进步和美好的世界！
<>为老北京的真吃货
这些深藏不露的馆子怎能轻易被错过
就算地图上都搜不到
就算无论何时去都有排不完的队
那也要排除万难吃再一次又一次！
新的一年就让小编带着大家
把这些小馆子统统再刷一遍！
犒劳犒劳下自己！
黄寺卤煮
传说中京城第一好吃的老字号卤煮店，卤煮真正的肥而不腻，瘦而不柴，肉烂而不糟，没有异味，只有香味！老汤伴随着肉的香气~味道浸得透透的，很有嚼劲~
他家还有个别名叫——北京酱肉馆！这道酱肘子真的太够味儿了，肘子满满的肉没有什么骨头，肘子皮的胶原蛋白裹着每一块肉，顿觉世间美好~
人均：42元
地址：南磨房路临7号
张妈妈特色川味馆
这里的钵钵鸡不像一般的串串香会有很多油，提前烫好的蔬菜非常恰到好处，既烫熟并且不软非常棒！张妈妈小炒应该是这家店的招牌，都是瘦肉，又香又辣，桌桌必点，特别下饭！
麻婆豆腐超经典的一道菜~小编最爱的川菜，辣的程度刚刚好~豆腐也很入味，不老不嫩正好！
人均：44元
地址：安定门内大街分司厅胡同5号
大益烤鸡
藏身在牛街深处一个社区里，就像一个集体大食堂，必点的就是这只八珍烤鸡了，刚烤出来的时候真的飘香十里啊，鸡皮金黄油亮，又脆又香~
鸡肉紧而嫩，非常入味啊~鸡肚里另藏乾坤！塞满了黄花菜，木耳、香菇，还抹有香料菜和鸡肉的味道交相辉映，直接上手撕才是正确享用操作！
人均：33
地址：牛街春风小区圆意轩餐厅内(春风小区5号楼对面甲一号)
宝瑞门钉肉饼店
咬一口一兜油，好大一个大肉馅子！最好坐下来就告诉老板你要几个肉饼。因为没赶巧的话，一盛正好卖完了就得耐心等下一锅。肉量十足，筷子都难夹的厚度~一人吃两个就能饱，性价比完胜。
羊蝎子炖得软烂入味，肉也比一些专门做羊蝎子的店多，调料味又香又重，啃着肉咂着骨髓~那叫一个香啊！
人均：25元
地址： 东四六条东口(军区总院南门西)
老磁器口豆汁店
大名鼎鼎的老磁器口豆汁儿啊，说到豆汁我只服北京大爷大妈，看他们豆汁配焦圈儿一脸满足的样子，不知情的大伙儿一定也认为这是世间少有的美味，只是你们懂的...
豆汁+焦圈+咸菜丝王牌cp，色泽灰绿豆汁浓醇、味酸且微甜的特色，豆汁是独具北京风味的小吃之一，豆汁儿的天然的酸度调和了焦圈儿的油腻，酸碱中和~
人均：14元
地址：对天坛北门对面(小胖包子王旁边)
利群烤鸭店
藏在前门不远处的北翔凤胡同里，老板张利群可是挂炉烤鸭的第五代传人，选的是老派鸭子，有肉、也有油，皮要酥、肉也要甜，一天也就卖三五十鸭子。
所以一只鸭子片两盘儿肉，皮脆肉汁丰富，回口儿还有点儿甜，每一块都有皮有瘦有肥 ，真的是满口留香~
人均：161元
地址：前门东大街北翔凤胡同11号(正义路南口)
鑫鑫涮肉
不敢说是北京最好吃的涮肉，但一定是最好吃的涮肉之一，而且是最好吃的涮肉里性价比最高的一家。没有多华丽的装修，但味道确是一级棒的~
来这里吃的就是手切鲜肉，立盘不滑扣盘不掉一涮就好久涮不柴盘不见血汤不见沫，最好的羊肉莫过于。百叶：趁着水将开未开，七上八下爽脆可口，就是这个味儿。
人均：70元
地址：右安门内西街甲10号院工商银行旁边
大兴胡同面茶
这家可能是北京最好喝的面茶了，但是可能也是北京最难找的面茶馆了！简直就是苍蝇馆子的代名词没有招牌、没有店面，有的只是几十年的好口味和3元一碗的面茶！
浓浓的麻酱香扑面而来~在北京的大冬天里来一碗面茶儿下肚，真的是好暖好满足！
人均： 3元，仅供参考
地址： 南大兴胡同7号
烤肉刘
一家百年老店，真的是一年四季都在排队，正宗的老北京炙子烤肉就得来这吃！
羊肉和牛肉都很嫩，腌制的入味。上锅烤制之后可以自己随着口味加孜然或辣椒，腌制的肉里面都有香菜洋葱。
人均： 81元
地址： 虎坊桥工人俱乐部对面腊竹胡同80号
聚宝源
1946年创建于寿刘胡同里的老字号，如今已经走过了67个年头。要想品尝老北京的滋味，就别怕等位的长龙。
最受欢迎的手切鲜羊肉全部来自内蒙古羔羊，肉质鲜嫩，丝毫没有膻腥味儿。沸水中走筷就熟，久煮不柴。再配上麻酱小料儿和烧饼，才是老北京涮羊肉的味道。
人均：96元
地址：牛街西里商业1号楼5-2号(清真超市旁)
七拐八绕才找到这些店
腿都走细了！
一口正宗的美味又能获得大大的满足~
挑个日子拉上朋友再刷一波吧！
