日 ，隐匿于清远清西平原的稻田间，三禾·稻里正式开业。三禾·稻里源于一个山水相逢处的小村落——三和村，其占地28亩，共41套客房，整体设计由hia高地设计担纲，对17栋老宅进行了保护、加固和修缮，又新增了数座新建筑，使旧村重焕生机。
三禾·稻里具有岭南特色建筑的古村落重新焕发了活力。
这里的历史最早可追溯至民国时期，随着时代的变迁，村民们陆续搬离，三和村逐渐变成了一条空心村。村民的离去带走了旧时的热闹，留下了一片独具岭南特色的建筑以及日益繁茂的植被。2020年，为了保护乡村古建筑，清远市稻里酒店管理有限公司以三和村作为建设主体，将其改造成三禾·稻里。如今，历经3年的时间，旧村被重新注入了活力。
老建筑成为了三禾·稻里的古院、古宅套房，全部配备温泉泡池和精致却有野趣的庭院。建筑的内部修旧如旧，只通过细微的调整，让采光、通风得到改善，满足现代人对舒适和度假的需求，也将室外的美景引入室内，让人与自然更加亲近。
除了老建筑，三禾·稻里还有10栋新建建筑，包括一系列的公共空间如三禾书院、全日制餐厅有田、酒吧夜丘、中餐厅米仓、康体中心及一众景观客房，与老宅建筑交相辉映。村子的动线也经过调整，使大家在新、旧之间穿梭更加顺畅，让宾客找回旧时走街串巷的快乐，获得更多探索的乐趣。
中餐厅米仓
三禾书院位于酒店的中心位置，建筑面积850平米，与酒店前台相连。这里本是原址村落年久失修的牲栏，设计师特意保留了一些原有的历史风貌，创造出供所有人享用的独特村舍体验。书院地上二层，地下一层，涵盖接待会客、阅读工作、咖啡休闲等功能，通过与粤书吧合作，三禾书院内共有藏书近万册，可免费给住客和到访者参观借阅，并定期举办文化活动。
三禾书院
与三禾书院相邻，全日制餐厅有田正对着大片的稻田，坐拥大面积露台并采用全落地玻璃，宾客无论在户外或室内，都能将稻田与其背后连绵山脉的美景一览无余。中餐厅米仓主营粤菜，有78个餐位及两间包厢。这里原为往日的粮仓和活动中心，改造后被赋予了一个干草屋顶。这让中餐厅在一众青砖旧瓦民居的簇拥下，和谐又具有辨识度。两家餐厅，都秉承着酒店“从农场至餐桌”“从稻田至餐桌”的理念，采用新鲜有机当地知名食材，如清远鸡、青头鸭、北江河鲜和英德红茶来烹制美食。
全日制餐厅正对着大片的稻田，坐拥大面积露台并采用全落地玻璃，宾客无论在户外或室内，都能将稻田与其背后连绵山脉的美景一览无余。
三禾·稻里背靠清新温矿泉度假区，是一片隐逸绿洲，酒店的天然弱碱性温泉，富含矿物质，水质得天独厚，既供至部分客房内的私家泡池，也供至公共泡池“汤”中。“汤”拥有5个室内外泡池和水吧，室内温泉区宽敞明亮，留存了一棵造型独特的榕树，与建筑融为一体。而户外风景藏于竹篱之内，以石块构建出大小各异的温泉泡池，让人卸下一身的疲惫。
酒店的天然弱碱性温泉。
三禾·稻里是由白天鹅酒店管理公司全权委托经营的酒店项目，将延续白天鹅酒店“以客为重，创造感动”的服务原则，关注宾客的需求，站在客人角度换位思考，热情、主动、用心地为客人提供精准化和定制化服务，并不断提升服务质量和食宿环境，为每一位客人创造惊喜与感动的入住体验。
采写：南都记者 郑海虹 实习生 蒋廷瀚
<>< class="pgc-img">经有一道色香味俱全的美食摆在我面前，我没有好好珍惜。现在又有一道明星菜品面世，但它却远在上海。
9月20日，《中餐厅》独家冠名厨具三禾联手拼多多和苏浙汇，在上海港汇恒隆广场打造的《中餐厅》主题餐厅正式开业。消息一出，众多当地的吃货闻讯赶来。
< class="pgc-img">面对节目中的明星菜品——麻辣鲜香令人垂涎的辣子鸡和味美清口Q弹清香的龙井虾仁，不少吃货在咽了一口口水后，立马把菜扫荡一空，羡煞了不少外地网友。
< class="pgc-img">由于活动正值周五、周六，不少上海市民都是拖家带口，全家老小齐上阵，现场的热闹程度堪比年末商场大打折。
除了对菜品感兴趣的，还有王俊凯的粉丝大喊三禾偏心，为什么是在上海，为什么不来广州？
< class="pgc-img">毕竟在这次的餐厅中，还有王俊凯20岁生日主题拍照打卡区。拍照以外还可以在心愿墙上写下愿望，活动主办方会抽取一位幸运粉丝实现他的愿望。
吃货+追星，场面的热闹程度可不得爆棚。
< class="pgc-img">据现场的围观群众爆料，从没在一天之内见过这么多上海人，居然还在密集的人群中碰见了多年不见的老朋友。
不得不说，看热闹是人类的天性。当然，这场热闹值得一看，毕竟除了吃进肚子里的美味，还能拿点免费的东西回家。
在餐厅参与拍照互动就可以获得中餐厅的周边礼物一份；参与现场抽奖还有机会获得三禾指定锅具和拼多多三禾旗舰店的无门槛优惠券，这等好事必须要上赶着去。
而有热闹事自然是要发个朋友圈。于是，就有位网友吐槽，自己以前在上海的同事们疯狂晒图，一刷就十几条，还有上海的同事喜滋滋的晒出自己抽到的大奖——三禾锅。
< class="pgc-img">其实从这次活动的热闹场面中也可以看出，三禾这款国产锅已经被越来越多的国人所接受。要知道，这可是在经济最发达的魔都上海。
< class="pgc-img">对于魔都市民来说，花上千块买个外国产的锅根本就是家常便饭，但是现在他们却为了这一款国产锅具挤破脑袋去参加活动。这说明，国货真的在慢慢崛起了。
< class="pgc-img">日，市商务和投资促进局会同市市场监督管理局、吴忠餐饮饭店协会及部分业内专家开展吴忠早茶旗舰店、精品店评选工作。
< class="pgc-img">此次评选分为材料申报审核、现场考评、认定授牌等环节。6月11日至14日，经市商务和投资促进局、市场监督管理局、吴忠餐饮饭店协会对报名的27家餐饮单位初步预审，最终确定21家餐饮单位进入现场考评环节。
< class="pgc-img">6月17日至18日，应邀参加评选工作的国家级评委先后来到吴忠民族美食广场餐饮有限公司、利通区三禾牛肉面馆、玉祥楼餐厅、宁夏燕子餐饮管理有限公司等餐饮单位，对照《吴忠早茶旗舰店、精品店评分细则》，从门店建设、成品数量、原料采购、质量控制等10个方面，对21家餐饮单位进行现场综合考评打分。
< class="pgc-img">记者从市商务和投资促进局了解到，2021年计划在全市范围内评选旗舰店3至4家，精品店6至7家。此次评选结果经评审委员会研究通过后将向社会进行公示。最终获评的吴忠早茶旗舰店、精品店，将由市商务和投资促进局、市场监督管理局、吴忠餐饮饭店协会统一授牌并颁发证书。（记者 洪蓉 庞芳）
