市的供货渠道多种多样。超市可以直接从生产厂家采购商品,这种方式能确保货源正宗且降低成本。通过经销商供货可以获得更多样化的商品选择,但价格可能稍高。批发市场也是超市常见的采购场所,商品种类繁多,价格灵活,但质量需要谨慎辨别。
随着电子商务的兴起,越来越多的超市选择通过网络平台订货,这种方式方便快捷,商品种类丰富,但需要注意商品质量和运输风险。对于加盟或连锁超市来说,品牌方通常会提供统一的供货服务,简化了采购流程,但可能在商品选择上有所限制。
< class="pgc-img">>为了让您更好地了解极米客即时零售便利店盈利详情,极米客结合多年发展经验,经过系统梳理,深入分析一下有关便利店投资盈利问题:
1、直接从生产厂家拿货
超市直接与商品的生产厂家建立合作关系,从源头采购商品。这种方式能够确保商品的质量和正宗性,因为商品直接从生产线上下来就进入超市销售。没有中间商赚差价,成本相对较低。对于一些知名品牌或特色商品,超市通常会选择直接从生产厂家拿货,以确保货源的稳定性和品质的可控性。
2、通过经销商供货
经销商是超市与生产厂家之间的中间商,他们扮演着桥梁的角色。经销商通常会从多个生产厂家那里采购商品,并建立起自己的销售网络。超市可以通过与经销商合作,获得更多样化的商品选择。经销商能够提供一站式采购服务,方便超市快速获取所需商品。由于经销商需要赚取利润,所以价格可能会略高于直接从生产厂家拿货。
< class="pgc-img">>3、在批发市场采购
批发市场是商品交易的重要场所,汇聚了众多供应商和采购商。超市可以在批发市场上找到各种各样的商品,从食品、日用品到家居用品等应有尽有。价格相对灵活,超市可以根据市场行情和自身需求进行议价。批发市场的商品质量参差不齐,需要超市具备一定的辨别能力和采购经验。
4、通过网络平台订货
随着电子商务的快速发展,越来越多的超市开始利用网络平台进行订货。这些平台通常提供丰富的商品选择、透明的价格和便捷的订购方式。超市可以在家中或办公室通过电脑或手机下单,商品就会直接送到店铺。这种方式省时省力,但需要注意商品的质量和运输过程中的损耗风险。在选择网络平台时,超市应该选择信誉良好、服务优质的平台进行合作。
5、加盟或连锁品牌统一供货
对于加盟或连锁超市来说,品牌方通常会提供统一的供货服务。这意味着超市无需自行寻找货源,只需按照品牌方的要求进行销售和管理即可。品牌方会建立完善的供货体系,确保商品的质量和供应的稳定性。这种方式对于缺乏采购经验和资源的超市来说是一个不错的选择,但可能会限制超市在商品选择上的自主性。在选择加盟或连锁品牌时,超市需要权衡利弊并做出明智的决策。
科目三”火爆出圈,成为众多商家的流量密码。 王维供图
马思恬供图
胯部摇晃,手臂摆动,搭配古风BGM,这就是时下最IN舞蹈——“科目三”。
“科目三”爆火出圈,成为部分餐饮商家的流量密码。有商家披露,“科目三”带给店内营业额约二成增涨。近日,世界舞蹈冠军、外国芭蕾舞者在互动表演环节纷纷跳起“科目三”,更是将现场热烈气氛瞬间拉满。
“科目三”爆火出圈
成为网红吸粉手段
提起“科目三”,通常会在前面加上“广西”两字,全称“广西科目三”。据坊间传闻,广西人一生经历三场“考试”,一是唱山歌,二是嗦米粉,三是跳舞蹈。这段公认由广西人原创的丝滑舞蹈,经过网上多次蜕变,最终发展成为现在的“科目三”。沈阳KSD锐舞流行舞馆王维说:“‘科目三’能够活跃氛围,让大家欢歌起舞,是青年人在网络时代独特的社交方式。作为爆款舞蹈,很多明星都在这波热度下跳‘科目三’。”
王维说,“科目三”技术动作特点是双腿带有接近崴脚角度的左右晃动,伴随上半身尤其是手部的反方向摆动,还可以跟随音乐节拍即兴发挥。“在技术动作方面,只要半蹲或下蹲,腿部左右晃动,就可以视作‘科目三’。舞者上半身自由发挥,可以用手部打‘花手’,或者双手侧面延伸偶有停顿。没有人规定怎么跳是对的,这样才是自由欢快舞蹈的本性。有句话说得好,快乐就是手舞足蹈。”
“科目三”属于网红舞蹈的范畴,不属于街舞、爵士舞等已成体系的舞种,更加接近现象级的流行文化,类似当年的“小苹果”“骑马舞”等。“科目三”与街舞、爵士舞不同,其身体与腿部动作的分离,在技术动作上也可以看作是一种Isolation(某街舞元素称谓)。动作简单、音乐魔性、氛围轻松、适用面广,“科目三”符合快速传播的所有特性。最重要的是,“科目三”没有刻板教条的规定去限制必须怎么做。“我高兴,我愿意,就去跳,你快乐,所以我也快乐。‘科目三’与八十年代柔性霹雳舞相似,从下半身少有动作仅靠上半身活动的特点看,与特色舞蹈‘社会摇’也有相同之处。从精神层面来说,与街舞文化的Peace、Unity、Love、Having fun也是相符合的。”
店内服务员跳起“科目三” 成就商家流量密码
“科目三”舞蹈爆火,有网友吐槽影响寻找驾照考试科目三的网上信息。“一搜‘科目三’都是魔性舞蹈,我都找不到驾照考试‘科目三’网上教程了。”今年11月,有网红发布火锅店内表演“科目三”的视频,并因此收获百万+点赞。这场网上狂欢迅速蔓延至线下,让火锅店服务员跳“科目三”照进现实。热衷跟风的网红和顾客们,让表演“科目三”的火锅店一座难求。在餐饮行业,“科目三”营销手段俨然成为当下最流行的营销概念。作为拥有固定客流的商家,在“科目三”的加持下,敞开大门获取“流量密码”,用投流换取顾客成为部分商家倔强的坚持。
与“社会摇”有所不同,“科目三”从舞蹈动作到BGM,甚至视频内容都有相对固定模式。在《一笑江湖DJ版》问世前,“科目三”在互联网小有名气,但始终没有达到现今的热度。“科目三”舞者在客流中跳舞,也被众多网红跟风模仿。
在“科目三”的狂欢中,商家们借势营销,获得品牌声望。网红们跟风热度获得流量,而顾客们在进餐时也获得超值的观赏体验。业内人士宋琳娜表示,此前曾有商家表示,“科目三”带给店内营业额约二成的增长。其实商家很难直接计算“科目三”营销行为带给其线下门店具体多少利润,但可以肯定的是,“科目三”营销不仅作用在具体某家门店,而且还会增强品牌的影响力,这种整体品牌提升对商家同样具有吸引力。
各有利弊 “科目三”或成双刃剑
“科目三”已经成为部分商家营销推广的引流手段,就是所谓的全网矩阵。因为推广商家的员工比较多,如果发布人数多,官方会给予全矩阵推广的扶持。商家抓住政策利好,通过“科目三”推广博取眼球,也因此获取大数据矩阵流量。兴京门铜火锅总店石砚谭说,中国美食需要文化传承,火锅历史悠久,有属于自己的历史。火锅不仅是美食,更是餐饮文化。“科目三”带给商家的优势是跟顾客互动,活跃现场气氛。就像大家吃饭之余还能观赏免费演出。商家做法可以收获大量关注,也让很多网红蹭热度,这是服务行业的营销手段。“科目三”弊端或许是与传统美食文化不同,可能带来哗众取宠的感觉。
石砚谭说:“现在市面上有很多文化餐饮店,但真正做到餐饮文化的店并不多,部分火锅商家内卷打价格战。在东北地区,入冬以后大家都爱吃火锅。火锅是有历史文化传承的,可以去认知传统文化。铜火锅,不仅仅是吃饭,更是了解传统文化的渠道之一。火锅文化传承历史,包括景泰蓝文化、铜器文化。”
东北酸菜也是火锅的必点之菜。酸菜也是有历史的,但很多年轻人并不知道每一道菜的来历。很多消费者可能是冲着商家“科目三”进店的,但当自己开始了解火锅美食,或许可以从中得到启发。北方火锅值得大力推广,让消费者们更多了解火锅背后的故事。北方火锅是有历史传承的,跟其他地域的火锅有很大的差别。“我们东北人吃火锅,不仅是品尝美食,更是享受生活,品味历史故事。”
消费者:与场合、心情有关
消费者孙佳琳告诉记者,她平时特别喜欢吃火锅,闺蜜聚会也经常定在火锅店。“有时候,朋友们一起去吃火锅,喜欢有热闹有特点的店,尤其是那些跳‘科目三’舞蹈的。这种选择本身就是和凑热闹的心情是相符合的。但是,如果是与家人同去,我的父母喜欢清静,所以会选择就餐环境相对安静的火锅店。”
孙佳琳表示,从消费者角度看,“科目三”并非流量密码。“消费者去饭店吃饭,并不是任何时候都需要看节目和凑热闹。更多时候我是喜欢一边吃饭,一边安静交谈,谈工作、谈生活。在就餐时,消费者可以不用大声沟通。这种普遍的饮食习惯让很多人选择躲避开‘科目三’商家。我认为‘科目三’商家在拉近一群喜欢热闹的顾客时,势必也会疏远一批习惯安静的顾客。我也建议,商家能否像有烟区与无烟区的划分,根据消费者不同的性格与习惯,确定不同经营区域的调性,或许可以收获更多的顾客流量。”辽沈晚报记者 康科峰