快到了一年一度的九月开学季，即将成为大学生的准大一生们正在等待着开学的到来，满怀期待地迎接大学里新的体验和挑战。
大学与高中有着很大的不同，有了更多的空间和选择，能看到更广阔的的世界，了解到更多的新事物，与社会也开始有初步的接触。
< class="pgc-img">大学生活是美好的，是充满惊喜的，在迷茫中寻找方向，真正步入并感受新的阶段，那是学生们寻梦、追梦的路上。
< class="pgc-img">记得在大学中，每天都会有一个特别的烦恼，那就是今天吃什么呢？是的，大学的食堂可谓应有尽有，特别的丰富，刚开学的吃货们，看到吃得更是挪不动腿。
< class="pgc-img">那么接下来，将与大学介绍一下大学食堂的招牌菜，平价又好吃，天天吃食堂，生活费能多省200元钱，大学生本来就没有经济来源，全靠父母，当然是能省就省吃食堂啦！
第一道：煲仔饭，10元一份。
< class="pgc-img">煲仔饭几乎是每个大学食堂里都会有的，是很多同学超级爱吃的饭，可以由自己挑选配料，煲好的饭真是超级香，好吃不腻，而且做法也很简单，出餐速度很快，但是需要排队，因为每天煲仔饭的窗口都人满为患，可见这道食堂煲仔饭有多好吃啦！
< class="pgc-img">煲仔饭的料都铺满整碗，米饭粒粒分明，吃到下面还会有饭焦，每次吃它都是一粒不剩，饭焦都要吃光。每次一下课就急忙冲向食堂排队等待点餐，真是学生们的最爱，是属于锅巴爱好者的美味！
第二道：麻辣烫，8-15元不等。
< class="pgc-img">麻辣烫几乎是大家都知晓且喜爱的一道美味，也是很多学校都会推出的一道美食。自己选想吃的东西，可以选不同的口味，特别是在秋冬天，暖暖的一碗简直温暖了整个胃，没有学生能拒绝这份美味，像我这种麻辣烫爱好者，连汤都会喝光光，一滴不剩！
< class="pgc-img">学校食堂的麻辣烫能够让学生吃到多种喜欢的食材，而且价格也比较实惠，肉类、蔬菜类价格也不一样，可以自行选择，一点也不用担心价格超出预算。它的味道也很不错，是学生们吃饭的第一选择，也是那些已毕业的校园回忆。
第三道：麻辣香锅，8-20元不等。
< class="pgc-img">说起麻辣香锅，便能唤起很多人学生时代的回忆，每次和同学到食堂吃饭都喜欢点很多，各种食材都来一点，总觉得不够吃。宿舍几个人围在一起吃麻辣香锅是真的很快乐，而且价格也很美丽，不会很贵！
< class="pgc-img">麻辣香锅可以自己选择辣度，有各种食材可以选择，特别丰富好吃，而且还巨香，超级下饭，不吃个两碗都停不下来！喜欢吃麻辣的同学们可以试试看，一定不会让你失望的。
第四道：糖醋排骨，6元一小碟。
< class="pgc-img">酸甜可口的糖醋排骨是许多大学的招牌菜，深受学生们的喜爱，色香味俱全，这道菜一出来没过10分钟就被点完了，是学生们经常会买的下饭菜，每次都要买两份才吃得过瘾。
< class="pgc-img">这道菜酸甜可口，肉质还很嫩，特别入味，色泽很诱人，一口爆汁超下饭，它的汁拌着饭吃真是巨香，每次都会吃个几碗才满足，是学生们极力推荐的一道菜，吃上一口就直接爱上！
第五道：炒河粉，八元一份。
< class="pgc-img">炒河粉是学生们常吃的食堂美味，每次出锅的香味简直让人直流口水，几乎都被香味吸引过去，热气腾腾很有锅气，吃起来还特别够味，不是很油腻，所以男生女生都爱吃，价格也很实惠，是很多学生最爱吃的夜宵！
< class="pgc-img">大学食堂会有各种各样美味的好菜，不仅好吃而且价格也便宜，等家里的孩子开学后，就可以品味大学食堂的美味啦！当然也要叮嘱孩子珍惜大学的时光，那将是一段丰富且意义深刻的旅程。
用大白话聊美食，让大家都懂吃！喜欢美食的朋友，随手点个关注哦！
大学生3800元开店 第1年收入110万#
在这个快节奏的时代，创业已经成为了一种潮流。然而，许多人对于创业的第一印象便是巨大的资金投入与风险承担。今天，我们要讲述的是一个大学生徐宇宁的故事，他用3800元起家在杭州开了一家烧饼店，首年收入便达到了110万，并在四年内扩展至30多家分店。
徐宇宁的成功并不是一夜之间的事情。起初，他只是一个普通的大学生，但他有一个不平凡的梦想——开一家属于自己的餐饮店。面对有限的资金和资源，他并没有选择放弃，而是开始寻找适合自己的创业方向。经过一番调查与考虑，他发现烧饼这种传统的小吃在现代城市中仍然有着不小的市场需求，而且投资相对较小。于是，他决定用自己积攒的3800元作为起始资本，开启了自己的创业之旅。
开店之初，徐宇宁面临的挑战不少。首先是选址问题，由于资金有限，他无法选择人流密集的黄金地段，于是他转而选择了学校附近的位置，依靠着学生们的支持逐渐打开了市场。其次，为了确保食品的品质和口感，他亲自研究烧饼的做法，不断尝试和改良，最终形成了自己独特的风味。此外，他还注重服务质量和顾客体验，每一位进店的顾客都能感受到他的诚意与努力。
随着口碑的传播，徐宇宁的烧饼店生意越来越好。他开始尝试更多的营销策略，比如社交媒体推广、优惠活动等，吸引了更多的顾客前来光顾。在保证食品质量的前提下，通过良好的服务与合理的价格，他的店铺迅速赢得了市场的认可。第一年的收入达到110万，成为了一个令人瞩目的成绩。
徐宇宁并没有因此而满足。他知道，要想在竞争激烈的餐饮行业立足，就必须不断发展壮大。在接下来的四年里，他利用积累的资金和经验，一步步地扩大了业务范围，开设了30多家分店。这期间，他面临了许多困难和挑战，比如如何保持各个分店的食品质量和服务水平，如何在竞争中保持自身的特色和优势等，但徐宇宁始终坚持着自己的理念和目标，不断地学习和创新，最终取得了成功。
徐宇宁的故事不仅仅是一个关于财富增长的故事，更是一个关于梦想与坚持的故事。他用自己的经历告诉我们，即使是小额投资也能创造出可观的收益，关键在于找到合适的项目，坚持做下去，并不断学习与改进。
这个案例为那些有创业梦想但是资金有限的大学生或年轻人提供了极大的鼓舞。它不仅展示了创业的可能性和希望，也分享了一些实用的经验教训，如如何选择合适的创业项目、如何管理和发展自己的业务等。同时，它也为餐饮业从业者提供了新的思考和创新的思路，激励他们在困难面前不放弃，坚持到底。
徐宇宁以微小的投入在餐饮行业取得巨大成功的案例，为广大的创业者提供了宝贵的参考和启示。无论是想要尝试创业的年轻人，还是已经在路上的创业者，都可以从他的故事中找到动力和灵感，实现自己的梦想。这个故事将告诉我们，只要敢于梦想，小成本也可以创造出巨大的商业价值。
河报·豫视频记者 王惟一
近日，大河报·豫视频记者在河南财经政法大学东校区走访发现，一食堂三楼的“大秦智慧”餐厅不仅吸引眼球，更能留住学生胃口，成了师生们的新晋网红打卡地，大家去过后纷纷赞叹：“太智慧啦!”
相较于传统餐厅，学校推出的“大秦智慧餐厅”在取餐时更高效，在就餐时更节约，在流程上更智能。借助科技赋能，真正做到从根源上减少浪费，节约粮食。餐厅在消费标准不变的基础上，将传统的大锅菜食堂升级为酒店式自助餐厅模式，菜品上百种，自主选餐，人均消费15元，取餐效率提升50%，光盘效果可达100%。如今，这一科技范餐厅更是吸引了教育部及省教育厅相关领导的关注和考察。
自2021年9月建成后，大秦智慧餐厅便一跃成为财大师生心中“网红”新宠。智慧餐厅之所以被称为“智慧”，是因为餐厅采用智能结算系统，取餐之前可通过人脸识别或刷校园卡绑定带芯片的托盘，根据取餐重量计费，取餐结束自动扣费。同时餐厅以自助餐模式提供菜品，各个餐台分为荤菜区、素菜区、与汤羹区、主食区、水果饮料区。用餐人员可以根据自己的喜好选择菜品种类，全程取餐信息数字化，随时随地可以看到自己所取饭菜的重量与价格，促进用餐人员适量取餐，极大地制止餐饮浪费，并且消费数据透明清晰，避免了传统食堂计价不准确的问题，提升学生用餐满意度。
大秦智慧餐厅一开业，就得到河南财经政法大学东校区广大师生们的良好反响，学生们可以通过智能信息化，远程点餐，不用排队，解决高峰期拥挤、等待时间长久问题。
该餐厅在一食堂三楼，面积约4000平方米，可同时容纳近1500名学生用餐，称重自选近百个品种。特色美食档口：川式石板饭、澳门小火锅、烤鸭饭、正宗云南过桥米线、喔喔叫炒鸡、麻辣香锅、无刺酸菜鱼、福晶园面包、便利店等。另外还有5个多功能班会厅，方便生日会、社团聚会、班级聚会等。菜式多样，经济实惠，还能按自己喜好适量选取，饭都能多吃几口，“光盘”效果十分显著。
智慧餐厅环境优美、光线充足、色调温馨、绿植遍布，窗边还有卡座，设计大方且颇具情调，日常向师生免费开放。没错，享用美食同时，这里也是财大学子争相打卡的“餐厅自习室”。
受疫情影响，基于学校的特殊性与封闭性管理，餐厅从学生的营养、安全、高效和师生福利出发，精准备餐，实现高峰期快速结算、干净卫生、营养健康，足不出校，即可吃到品种多样、营养健康的饭菜，让学校师生更专注于知识的海洋。
该系统还是学生科学膳食的“最强大脑”，能对学生每日饮食情况进行营养分析，形成膳食健康报告，通过大数据分析实现对食品安全的精准管理，精准搜集到学生喜好，让学生了解到每道菜品的卡路里、营养成分等。学生喜欢吃什么，需要什么，才能有针对性进行调整，从而达到真正的营养健康，进一步增强学生的身体素质。通过视频监控、食品留样、农残检测、物联感应多种科技手段，实时监测学校后厨房。
大秦智慧餐厅董事长、中国烹饪大师刘其创表示：高校食堂既是为教职工和学生提供生活服务的重要场所，也是重要的文化建设阵地，担负着学校师生的食品安全保障工作。大秦智慧餐厅一直秉持“全心全意为师生服务”的理念，以干净卫生、营养健康为原则，并以此为基础，开发新风味特色菜品。“下一步，我们将继续推进智慧餐厅项目，通智慧监管提升管理效能，进一步筑牢校园食品安全防线，确保学生吃得安全，吃得放心，吃得营养。目前，多家高校、医院和企事业单位已和我们达成合作协议。大秦智慧餐厅也会有更多的惊喜在未来与大家见面，请和我们共同期待。”
据悉，河南大秦智慧餐饮有限公司，隶属于河南大秦地餐饮管理有限公司的大秦智慧团餐品牌，于2021年9月10日成立，(注册资金壹仟万圆整；注册地址：河南省郑州市郑东新区金水东路180号河南财经政法大学一食堂3楼），是集食品生产、销售和技术研发为一体的智慧餐饮企业，公司致力于为顾客提供“健康放心”的产品，立志让顾客享受到“放心开心满意”的服务以及“安全、干净、整洁、舒适”的环境。智慧餐厅是唯一一家把工作室放在学校里的，可以免费培训大学生实习、创业。
传统饭堂管理理念跟不上时代发展，厨师根据个人偏好配菜，菜品种类少、味道差，好的不够吃，差的没人吃，员工满意度低……建成智慧餐厅，可以通过大数据分析及时调整菜品结构和数量，增加消费者黏度，提高员工就餐满意度；可以自助取餐，减少人力成本，提高餐厅工作效率；可以减少食品浪费，节省厨余处理费用，降低餐厅运营成本；可以通过大数据追溯备餐数据，实现对食品安全的精准管理。拥有智能化消防、水流、电流等问题可以及时发现及时解决。
来源：大河报·豫视频 编辑：王惟一
