卤三国以自己的独特风味在市场中保持着良好的发展，深受大众喜爱

本创业项目众多，选择有市场潜力的很重要，在餐饮行业，有很多底蕴丰厚的美食，拥有很大的投资潜力，开卤菜小吃店就是当下很热门的项目，卤菜作为餐饮市场发展多年的经典美味，丰富的口味能够适应各地的饮食需求，创业前景非常不错！

什么卤菜品牌人气高

卤三国卤菜加盟是很值得的，人气和知名度都非常高，现在加盟后是前景可观，卤三国作为知名卤菜品牌，其产品制作工序具有自己的特色，色香味俱全且价格也不贵，成为众多卤菜爱好者青睐的对象，在市场上的发展趋势较好，吸引了一大批投资者的重点关注。它的口碑好，受到了大家的认可，加盟开店值得选择。

一、经营灵活度高

卤三国是餐饮市场上特色十足的品牌，它能够轻而易举地吸引消费者前来店里消费，拥有稳定的客户群体，选择合作不用担心没有客源的问题。卤三国卤菜的经营灵活度很高，线上线下外卖订餐，能够为合作商带来更多的挣钱渠道，是创业的理想选择，而且它的合作优势多多，合作后会有总部的保驾护航，让合作商都能轻松做生意挣钱。

二、时尚且有特色

现在市场的卤菜加盟品牌是越来越多，各种口味的都有，卤三国由于专注，所以专业，专注成为正宗卤菜口味的卤菜店，为消费者带来美味的体验，带来健康的美食。卤三国特色卤菜时尚且有特色，因此消费者十分热爱，合作创业更轻松。这里美味的卤菜味道能让你流连忘返，这就是它受欢迎的原因所在，卤三国特色卤菜加盟品牌的市场前景广阔，助你顺利走上创业路。

卤菜以自己的独特风味在餐饮市场中始终保持着良好的发展，深受大众的喜爱，创业者投资卤三国开卤菜店，有好的品牌效应带你快速进入市场，得到消费者的认可，卤三国也会全程扶持创业者开店经营，帮助创业者解决所遇到的问题，发展处更大的市场！

为每天都要光顾的餐饮店，随便谁经营都能先说出个一二三，但是大多数人平日里只是进餐饮店吃饭，或许还在网络上看过一些关于餐饮创业的文章，而对于真正的餐饮创业一无所知，等到着手创业了，才知道事情与想象差异有多大。

下面，卤三国来带您分析一下，餐饮创业那些很容易遇见却不容易被察觉的误区。

第一

餐饮创业门槛低就意味着简单吗？

餐饮创业没那么简单。全国那么多餐饮店，但为什么最后做出品牌的那么少，这就是证明。

餐饮创业要过三关：

1、心理关：没有坚强的小心脏是吃不下餐饮这个苦、烦和寂寞的。

2、技术关：味道如何突破，如何留住顾客。这个要靠手艺专研，马马虎虎的手艺，甚至做不出马马虎虎的生意。

3、市场关：如何让顾客知道你，如何让顾客传播你，如何让顾客认可你，这个是需要很高的水平的。

独立创业的创业者往往在这三关上就要被难倒，但是选择一家靠谱的加盟公司的话，技术和市场这两点是不需要创业者担心的。

以卤三国为例，创业者来我们总部考察，可尽情品尝我们的产品，对口味满意了您再选择进一步合作；加盟合作后对开业、运营等事项不了解，可以申请总部的运营老师及技术老师来到您的店里进行指导。

第二

味道好就一定能成功?

味道是做餐饮的核心，但不是全部。市场上有不少店，味道一般但生意做得好的，味道好却生意一般的。为什么？

这就涉及到综合考量。当我们开店时，一定要从全面的角度看问题。不但要看味道，还要看位置、定价、顾客需求和习惯等，更要注重营销。只有这些都纳入考量，找到切入点，才能成功。

卤猪蹄

夫妻肺片

柠檬无骨鸭掌

第三

选址，以合适为重。

新手选址时，容易走两个极端，房租越便宜越好，亦或是人流量越高越好，却往往忽略了品牌定位与门店位置的匹配度。比如卤三国卤味熟食店，主打亲民走量的经营路线，就适合开在社区旁或者菜市场等人流量高、房租也适中的区域。

如果是纯外卖店的话，则无需太过关注门店前的过往人流，而是要看好周边的人群聚居情况。否则，每天辛辛苦苦眼看着风风火火，不过是为房东打工，亦或是为外卖平台奉献罢了。

运营老师帮助选址

第四

促销活动主题简明，参与方式简单易懂。

不知道是不是为了彰显门店的运营重视程度，有的门店会把开业活动设置的各种繁琐，从朋友圈到短视频，从赠品到折扣，组合玩法多种多样，规避套路估计连门店员工都搞不明白，何况刚刚进店消费的顾客了。

因此，在新店开业时，记得活动玩法一定要设置的简单一点，最好的方式，就是从会员充值出发，既聚拢了人气，又为接下来的生意打好基础。

生意忙碌的卤三国加盟店

以上，是针对新手开餐饮店，几点需要注意规避的地方。想要了解更多的卤味加盟知识可以加我们客服小姐姐进行咨询！

在开卤菜小吃店是餐饮市场很受欢迎的项目，尤其是现在这样的夏季，闷热的天气让很多人对于主食都没什么胃口，这时候来一份美味清爽的卤菜一定能胃口大开，所以现在开卤菜店也是很热门的商机，项目有了，那么，品牌的选择也非常重要，现在餐饮市场有实力的卤菜加盟品牌很多，下面看看，卤菜加盟十大品牌有哪些，实力怎么样吧！

1、廖排骨

廖排骨自1982年成立以来以卤味,熟食,特色小吃产品生产研发和衍生品开发和研究为主，廖排骨打破传统观念注重消费者体验，是目前国内外市场推翻传统的产品，廖排骨集研发、设计、生产、营销于一体，以坚实的后盾服务广大加盟商。

2、绝味鸭脖

绝味鸭脖本着传承与发扬中华特色饮食为己任，组建的技术研发团队，使武汉绝味鸭脖迅速成为众多饮食连锁行业中的知名品牌。公司以技术为平台，以管理为导向，以市场为根源，以品牌为核心，引领更多有梦想的人士共赢未来。

3、久久丫

久久丫成立于2002年10月，2002年12月18日久久丫的第一家店中山西路店开业，总部设于上海,全国共有六大分部（上海分部、无锡分部、杭州分部、广州分部、北京分部、成都分部），截至2008年底,网络遍布了全国20多个大中城市,门店数接近1000家。

4、卤三国

安徽“卤三国”是知名的的卤菜熟食品牌，中国烹饪协会颁发《中华名卤》称号，经过十多年的稳定经营，已发展成为全国卤菜加盟店的连锁企业。是一个集餐饮、技术项目开发、秘制底料加工有推广的特许代理连锁企业。

5、周黑鸭

湖北周黑鸭食品工业园有限公司，主营业务为卤鸭、鸭副产品，目前产品包装形式主要有气调保鲜包装、真空颗粒包装。“会娱乐更快乐”是周黑鸭的品牌理念。努力成为年轻、有活力兼具文化底蕴、生活品味的品牌是周黑鸭品牌目标。

6、方燕烤猪蹄

方燕烤猪蹄营养不油腻，在烤制过程中，使脂肪分解，同时释放出对人体有益的各种微量元素，美味增食欲，不仅皮焦肉嫩，酥香透骨，再辅以各种烧烤调料，麻辣鲜香，令人胃口大开，百吃不厌，如今已经发展成为了合肥市场上十大排队小吃之一！

7、好巴司卤菜

好巴司卤菜以传统工艺为基础，二十多年的老汤为底料，辅以20多种中草药，结合消费者口味及健康理念，改良创新而成。好巴司卤菜对产品质量和食品安全要求严格，全部采用天然原料生产，绝无添加剂及化学成分，保证食品卫生安全。

8、功夫烤蹄

功夫烤蹄弘扬巴蜀美食文化,将传承百年的原生态风味佳肴。功夫烤蹄,祖传的秘制卤味,融入近年来比较流行烧烤,开创了符合国人膳食结构与饮食习惯的快速外卖窗口餐饮体系,诱人的味道,先进的经营理念,快速引爆各地巨大市场。

9、卤卜客

卤卜客创新口味完全符合了现代人们追求时尚餐饮的饮食趋势，以“低价高质”的理念切入市场，多元化经营，科学搭配产品线，复合式，打造广泛的群众基础，品牌口碑一致好评，店店受欢迎！

10、沁香园卤菜

沁香园一直专注于饮食技术研究创新，美食传播，餐饮管理模式研究等，打造正宗川味小吃品牌，传承和弘扬四川人的饮食文化，让更多食客能感受什么叫“吃在中国，味在四川”，也为了鼓励更多的朋友们走上餐饮领域的道路。

以上就是现在餐饮市场发展的比较热门的十大卤菜加盟品牌，有实力的卤菜加盟品牌都是经过市场考验的，无论是产品口味还是公司运营都经过多年的积累沉淀，能够为创业者带来很好的创业扶持，在品牌的帮助下收获广阔的市场前景和商机！