个店,一双人,就是幸福。来自南昌第七区00:0005:54
在南昌有不计其数的美食店,但其实我们都知道,那些真正的南昌味道,都藏在门头不大,甚至看起来“脏脏破破”的小店里。
羊子巷就有这么一家只有12平米小店,店面破烂不堪,不是粉丝们极力力荐,根本不会留意这么一个苍蝇馆子。
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▲ 本期城食主人公:卢大姐 ▲
抚州资溪人 42岁
羊子巷8年老店
12平米苍蝇小馆
热干面烫饭是招牌
17岁开始,卢大姐就跟着父亲在抚州资溪的县城里,做着面包西点生意。
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03年女儿出生,为了生活,夫妻两个人就独自前往东北做烧烤。
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后来母亲身体抱恙,子女小孩也不在身边疏于照顾,夫妻俩最后还是决定回到南昌,在羊子巷开起了这个小店。
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店不大,只有12平米,构造也十分简单,一边是厨房,一边是座位,连接着两边的是一个小吧台。
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夫妻两人每天的生活,就围绕着这方小店,每天有14个小时在店里。
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问到老板娘为何这么拼,老板娘笑嘻嘻的坦言道,
“为了小孩呀,现在儿子娶老婆买房好贵的嘞~”
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卢大姐就是这样怀揣着她小小的梦,每天起早贪黑,只为早日能在南昌有一方落脚之地。
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聊起店名由来,“我觉得我很幸福,我也希望吃了我东西的人能幸福~ ”
简简单单,却又蕴含着卢大姐最朴实的善意。
是啊,对于很多平凡的人来说,父母健在,子女平安就是最大的幸福。
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纯真的感情令人动容,这一切的一切,都离不开夫妻二十多年相濡以沫的支持与陪伴。
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店面看似不大,但店里吃的东西多到你吃不过来,而且踩雷的几率极少。
原味烫饭有点类似于家里的泡饭,加了白菜,木耳,豆泡,金针菇,酸豆角,火腿肠,辣度可以根据自己口味调节。吃起来香香辣辣,超有食欲~
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米饭粒粒饱满,吸足了汤汁的甘香油脂,感觉整个夏日的温柔都藏着了这一粒粒的米饭中。
热干面也是比较招牌的美食。
相对于武汉的麻酱,他家还加了一味卤汁。
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也是为了更加贴合南昌人的口味,不过和芝麻酱居然意外的搭,光闻着就垂涎欲滴。
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还有冷饮冰绿豆、冰木耳等,卢大姐一大早就炖好了,现在搁冰柜里冰镇着呢,来上一碗夏日里清凉解暑的一把好手啊。
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放学了、下班了以后,来到这里,就是对心灵最好的慰藉了。
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两人既是生活伴侣,也是工作搭档。日常就是两人轮班,累了就换对方顾店。
在这里,爱情和面包,从来就不是二选一。
每当饭点时卢大姐都是忙碌的暴走状态,不大的一个工作台,通力合作却又互不干扰,源自于夫妻俩多年培养的默契。
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但是一歇下来,就会聊聊家常和趣事,眼睛里闪出的都是满满的幸福感和自豪感。
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一道道平实质朴的小吃,藏着都是卢大姐满满的诚意和爱意,这才是生活里真正的烟火气息。
有时候很多人不屑于这种犄角旮沓里的美食,但是生活中有大量能给人带来快乐的东西,你适可而止地享受,它对于人生就是一种慰藉。
人活得过于纤尘不染,幸福指数就会比较低。而对卢大姐来讲,幸福可以是陪你尝遍人间烟火百味,也可以是陪你执手炉灶白头到老。
所以,你要不要来羊子巷品尝一下这幸福的味道呢~
- 幸福小吃店 -
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人均:15
地址:羊子巷197号
营业时间:09:30-23:00
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? 主编 / D
?? 编辑 / 紫君
图片 / 926
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城食
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流年
01 江西科技师范学院 | 02 江西传媒职业学院 | 03 南昌工程学院 | 04 南昌航空大学 | 05 江西交通职业技术学院
南昌美食攻略
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文 / 木木 责编 / 富贵小天鹅
宅在家的第25天,想他想他想他!
憋了这么多天
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面对五花八门的外卖种类
最令人魂牵梦萦的还是热辣十足的火锅!
作为全民皆爱的top1美食
火锅在患难中
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《特殊时期无接触外卖》
之
火锅篇
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01
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02
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