统食堂经营模式在就餐高峰期期间,排队选餐、人工核算消费金额等都非常消耗时间,随着智慧食堂经营模式越来越成熟,越来越多的企事业机关单位、工厂园区等纷纷引进智慧食堂/餐厅订餐管理系统,采取线上线下有机结合的运营模式,减少对人工的依赖,提高经营效率。
< class="pgc-img">>1、线上订餐支付,提升食堂经营效率
食堂管理提前发布一周或者一个月的菜谱,员工可以在线提前查看菜品,并提前线上预订餐,在线完成支付结算,省去现场排队选餐以及等候食堂阿姨人工算价等排队时间,减少人工操作,简化就餐流程,提升食堂供餐效率,从而提升经营效率。
2、线下扫码取餐、就餐,提升核对效率
员工在微信端订餐之后,智慧食堂订餐管理系统自动生成一个二维码,就餐期间员工扫码即可取餐,方便快捷,无需人工一一核对订餐情况,提升核对效率。
< class="pgc-img">>3、大数据统计,提升管理效率
智慧食堂订餐管理系统可自动统计食堂销售情况、财务统计等的各项数据,并生成报表,避免人工统计产生的漏洞,实现了信息化管理。食堂管理人员还可以随时随地查看食堂的经营状况,做到实时查询,高效管理。
广东锋火智慧食堂/餐厅管理系统为企事业单位、工厂园区、医院、高校、机关单位等不同行业食堂搭建起线上食堂,提前订餐的方式,让食堂备餐有数据可依,减少食材浪费与降低剩餐率,降低运营成本,同时简化就餐流程,提升食堂供餐与经营效率。
慧园区综合管理系统以现代化信息技术为支撑,全面整合园区内外资源,有效实现立体安防、高效办公、智慧后勤、绿色节能等系统的互通、互用、联动控制,满足管理层整体性分析与决策支持。
一、立体安防
产业园区人员往来密集、流动性大,安防板块尤为重要,传统人防方式难以达到科学管理。新开普依托3D、GIS、大数据和预警联动等技术,可视化地对各基地安防事件实时管控、对园区一卡通各种场景数据建模展示,实现访客、闸机、门禁、门锁等各类安防设备的充分集成、联动授权,结合警报、监控设备,解决单一访客/门禁/通道系统多次授权、操作复杂问题,将安防以高效、便捷的形象呈现在管理层眼前,保障园区安全。
二、高效办公
传统企业“纸质表单、手工传递”的模式,使员工显得力不从心,智慧园区通过打造数字化办公平台,以先进的流程服务理念,将分散在各领域的流程有效的整合起来,让机器代替人,完成重复性、繁琐性的工作。比如智慧考勤、自助文印、线上化出入管控等流程,实现集中化、一体化、智能化管控,大大缩短流转时间,并可根据需要自动生成统计报表,让管理层直观的看到整体运行情况,为智能化决策做辅助,真正赋能全员高效协作,助力企业高效运营管理。
三、智慧后勤
面对众多企业与形形色色的需求,园区管理人员难以快速精准服务,且效率低下。通过打造智慧后勤一卡通,将园区的食堂就餐、水电缴费、超市消费、图书借阅、自助文印、在线报修、住宿管理、乘坐班车等场景连接成一个整体,常规入驻企业在使用平台下消费和班车终端后,只需登陆平台即可自行管理企业所有的消费权限和班车管理等操作,大大减少园区运营方压力,同时提升入驻企业满意度。
四、绿色节能
产业园一般具有占地面积大、公共区域多、人员密集、组织复杂等特点,如何智能化减少绿色家园,是我们的课题。而通过智慧园区建设,可以自动完成水、电、气计量,并将这些能耗数据与相对应的设备数据相结合,生成能耗计量记录进行实时展示,让管理员可视化地在线监测整个园区的能耗动态信息,为企业节能管理提供依据,降低运营成本和运维压力,减少能源消耗,创建绿色园区。
管是机关事业单位食堂还是校园食堂、大型园区食堂,每天都有成百上千人就餐,食堂前端的运转正常、就餐高效,肯定离不开一个好的后端管理,智慧食堂进销存系统将进出管理、人工核算升级为数据自动生成、实时统计分析,轻松实现“全能”统计,使进销存管理变得精准高效。
< class="pgc-img">>物料精准管理
从每一个物料的采购到使用,智慧食堂进销存系统将数据自动关联,按批次管理,跟踪物料每一步动态,在系统中详尽准确的数据,有效辅助食堂运营。
食堂工作人员运用手持PDA、手机移动端操作出入库、盘点、库存查询等,库存中所有原料数据实时更新,原料库存过低或过高系统都将自动提醒,解决库存管理不及时、产生物料浪费等问题。
执行全面监管
智慧食堂管理系统的信息化,让食堂所有动态均在线详尽记录,基于供应商APP和供应商监管提醒机制,供应商准入、资质审核管理先进先出,过期自动预警批次管理,全流程溯源监管;同时原料的配送、定价、结算、订单的信息均在系统内相互关联、留痕;如需使用物料,工作人员需通过手持PDA一键式出入库,无需手工录入入库拍照,系统后台自动留档关联菜谱,创建相关计划,无需人工整合需求。
财务报表一键导出
食堂负责人登录账户到智慧食堂管理系统后台,可以随时查询食堂运营情况,支持分时间、分食堂、分类别查询原料使用情况和财务统计,一切相关的查询和统计可以在瞬间显示完成,方便对物料价格进行精准管理;同时采购库存、成本核算、食堂经营全方位数据统计分析报表支持一键导出,为食堂大大减少了管理统计上的时间。
智慧食堂进销存系统的“全能”统计,确保数据事实清晰精准,将食堂后端管理变得科学而方便。