月18日，茶颜悦色两家南京分店同时开业
作为互联网时代绝对的网红品牌代表，在南京首开店，茶颜悦色又一次引起了“狂热”
开业半小时后，因为人流量过大被迫暂停营业
据店方估计，消费者购买奶茶的排队时长约需5小时。甚至有网友在网上透露，凌晨4点就已经有人开始排队了，“太疯狂了”感叹之余，更多的是不解与疑惑。
因为现场人流量的火爆程度不得已让江宁公安抽调警力协助商场维护秩序，并在微博发布提醒，建议市民今日不要再来排队，“排队喝的水可以买很多杯饮品了”。
“9点才开始卖，为什么9点前就售罄了，全卖给黄牛了？九点后店外就卖200一杯了。”一位顾客质疑道。
据中新经纬报道，离茶颜悦色9点正式开店前5分钟，各入口处开始张贴售罄通知，此后现场开始有黄牛售卖售卖奶茶。一名黄牛现场告诉记者，贴出售罄后没排上队的就买不到了，他这里200一杯可以即拿即走。
< class="pgc-img">无独有偶，此前，茶颜悦色在深圳开设快闪点，有人排队 4、5 个小时去购买，黄牛代购加价至 200 元一杯；随后，武汉首店正式开业，由于每人限购 4 杯，现场有黄牛转卖奶茶，一杯原价格约在 10 元 -25 元不等的价格高至 150 元 -300 元一杯。今年 6 月 1 日，茶颜悦色正式入驻重庆，十余元的奶茶被卖到 150 元一杯。
2021年2月，茶颜悦色因曾设计和生产的“捡篓子”马克杯，被质疑歧视女性。马克杯上的广告词为“来茶颜买奶茶的美女很多，如果你碰巧认识了一个，你可以小声告诉我们的小伙伴：我捡了一个篓子。”而捡篓子在长沙方言中指占便宜的意思。随后，茶颜悦色致歉，称早期品牌对于创作的边界把握失当，错误地把抖机灵、打两性关系擦边球当作创意灵感，将立即召回该批长沙话主题马克杯。
再比如员工薪资风波。2021年12月，茶颜悦色员工在微博、小红书上等爆料称，公司员工人均工时11小时，时薪6-9元钱，月薪到手不满3000。这次员工的抱怨引发公司内部大战，茶颜悦色创始人吕良透露公司每个月亏2000多万元，并且直言员工没有为公司亏损“感同身受”。这次内部大战也登上了微博热搜，吕良随后为该言论道歉。
茶颜悦色一直都是黄牛的香饽饽，得益于包装的名气，期待值过高的消费者，总是会不理性的认为，一杯奶茶确实值得200元，它可是茶颜悦色啊！只有在长沙喝得到的，既省了路费又能够发上网炫耀，一菊两得，但在一般的人们看来，茶颜悦色又如何，只能在长沙喝到又如何，到头来只不过是虚荣心作怪，就像是此前的炒鞋热潮，有多少人是真心喜欢sneaker文化，屈指可数。
< class="pgc-img">“不喝茶颜悦色，就不算到了长沙”
在湖南长沙旅游业迅猛发展的同时，茶颜悦色也搭上了顺风车，成为了长沙标志性的产业，不夸张的讲，甚至隐隐超过了臭豆腐的地位
现如今，不再会有人说，去湖南长沙不吃臭豆腐枉来这一趟
而变成了，来长沙一定要打卡茶颜悦色，近几年，几家大的奶茶品牌几乎是包围了中国整个奶茶市场，连锁店遍布五湖四海，从一线城市到小县城，无论中产还是下沉都插满了旗子
只有茶颜悦色不同，不仅是没有极速的扩张，相反只守着长沙一亩三分田，喝喜茶，喝奈雪，你到了哪个城市都能喝，但只有茶颜悦色，只有到了长沙才能喝到它
人们对于未知的东西是恐惧的，对于已知但又未曾尝试过的事物是期待性爆表的
茶颜悦色的缺点是区域限制但这恰恰又是它最大的优点，区域特定性又造成了一种神秘主义，而互联网又是一个绝佳的催化剂，于是，即使身处长沙，但是它的名声已经远扬全国，甚至大批的狂热者不远万里的来到长沙，只为了打卡这一杯奶茶。
所以很容易理解，为什么长沙变成了茶颜悦色，茶颜悦色变成了长沙，正是靠着这一营销概念，茶颜悦色即使不用全国到处插旗子扩张，但仍然能够赚得盆满钵满。
< class="pgc-img">心理学上有个从众心理的概念，即个体在群体的影响或压力下，放弃自己的意见或违背自己的观点使自己的言论、行为保持与群体一致的现象，即通常所说的“随大流”。而从众行为，一般指群体成员的跟从群体的倾向行为。即当他发现自己的行为和意见与群体不一致或与群体中大多数人有分歧时，会感受到一种压力，这会促使他采取与群体一致的行为。
在唾手可得任何资讯的今天，在微博、抖音、小红书等社交软件的信息狂轰滥炸之下，消费者很容易迷失自己，商家变着法让消费者从钱包里掏钱买账，就像是“秋天的第一杯奶茶”，它有任何含义吗？没有，就只是为了让你掏钱。
随着茶颜悦色南京店开业黄牛炒作一杯200的奶茶后，有不少网友开始质疑茶颜悦色疑似买水军排队作假人流。
根据新浪科技的报道，在一个南京招聘QQ群中，看到了一则8月19日奶茶店排队充场的兼职信息。工资70元，日结，地址在百家湖江宁景枫，主要内容为奶茶店排队，并要求“买到奶茶不能喝，必须交给我，可以带手机、充电宝、小板凳。酱油划水活，就是换个地方玩手机。”
< class="pgc-img">截图显示招聘兼职信息：招8月18号排队买奶茶兼职，大学生优先，底薪100/天，每一杯奶茶可给10元提成，最少做3天。主要负责在新街口排队买奶茶，“具体品牌到时候会提前说，每次排队购买不能超过4杯，买完后交接给工作人员，到时候凭小票和付款截图，次日报销。”
该招聘人员向新浪科技确认，这两则排队充场的奶茶店品牌均为茶颜悦色。
针对茶颜悦色的非正常排队现象，@人民网 发文称，奶茶只是一种饮品，不要过度“神化”。品牌的推广铺天盖地、社交媒体的诱导无孔不入，消费者想不掏钱确实很难。只是一杯奶茶代购费200元，还有黄牛代买，怎么看都有些过了。近年来，我们已见过太多在网红品牌面前大排长队的场面，也有过很多次“不过如此”的感慨。面对网红品牌，消费者要保持理性，也需“量力而行”，才不会让商家跟黄牛牵着鼻子走。
< class="pgc-img">回到茶颜悦色上，如今的茶颜悦色早已不执着于“一人一城”的英雄戏码，天眼查App显示，茶颜悦色品牌所属公司湖南茶悦文化产业发展集团有限公司成立于2017年9月，注册资本约694万人民币，自 7 月 12 日至 8 月 12 日，1 个月以来，茶颜悦色共成立 13 家新公司，其中 1 家公司注册资本 200 万元，其余 12 家注册资本均为 500 万元，企业类型分别涉及供应链管理、餐饮管理、饮品等，涉及地区包括江苏南京、湖北武汉、湖南长沙、重庆，门店总数已超过600家。
其中，在江苏南京，茶颜悦色已成立4家公司，包括近期成立的南京茶悦你我餐饮管理有限公司以及3家饮品公司。此前，茶颜悦色通过长沙茶悦你我餐饮管理有限公司、常德茶颜悦色餐饮管理有限公司，在湖南成立500余家门店；通过武汉茶悦你我餐饮管理有限公司在湖北成立80余家门店；通过重庆茶悦你我餐饮管理有限公司在重庆成立十几家门店。
受于疫情影响，这几年的实体店行业并不好过，而奶茶行业也因此大受从冲击，2021 年 11 月，茶颜悦色就表示已经是去年第三次集中临时闭店了，当时，长沙有七八十家临时闭店。闭店导致部分员工工时出现无法满足正常工时和出现 0 工时的情况，引发创始人与员工 " 互怼 " 的事件。彼时，也曝出了创始人吕良在内部群中透露，茶颜悦色公司曾在疫情期间一个月亏损 2000 多万元等问题。
如今，茶颜悦色也开始逐渐向外扩展自己的商业版图，只不过是丢掉了区域性的神秘主义面纱后，茶颜悦色还是否依靠营销站得住脚？
#乐山大佛水位对比：“洗脚”变“光脚”#
源:钱江晚报
一杯隔夜奶茶炒到近60元这价格，这味道，到底图啥？
不知道什么时候起，来自长沙的网红奶茶“茶颜悦色”一下子就火了。很多人在社交平台上，狂晒自己在杭州就喝到了来自长沙的奶茶。能喝到异地的网红奶茶，背后是大批代购商。
这两天，杭州吃货社群里有粉丝爆料，说自己代购的茶颜悦色已经涨到快60元一杯了。情况究竟如何？钱江晚报小时新闻记者以消费者的身份进行了暗访。
花近60元买一杯长沙奶茶
真的值吗？
记者发现，通常代购会提前一天在朋友圈发布预订信息(包括代购的品类价格和限定数量)，如果前一天订单不多，当天上午下单也能当天喝到。
不知道是不是因为最近竞争激烈，原本一口价的代购奶茶，居然也开始做特价+优惠券，原价39元的一款奶茶用优惠券实付33元就能买到，但不能选甜度，也不能选择冰块多少。
在小程序扫码下单之后，记者开始了耐心地等待。下午，代购商在朋友圈里发布当天到货时间和提货点，客人自行选择叫闪送或自提。
离记者最近的自提点在杭州火车东站旁边的维也纳酒店。代购商在朋友圈解释，之前在家发货，被物业找上门怀疑无证经营外卖，于是转移了提货点。
原本提货时间定在晚上7：30，下午4：50，代购商临时说要推迟一小时，“因为带货太多，被高铁工作人员拒绝上车，所以会晚一小时到达。”
晚上8：45，记者到达约定好的酒店大堂，现场空无一人，一样傻眼的还有在等取货的2名跑腿小哥。
经过电话沟通，记者被告知真正的取货点在酒店G层仓库。找到仓库时，门口等着五六个跑腿小哥，和记者一样到现场自提的几乎没有。算了一下，加上跑腿费，这杯奶茶的价格逼近60元大关。
现场大约10个泡沫保温箱摊放在地上，每箱最多能装20杯茶颜悦色奶茶，已经有不少货被取走了。
晚上9：10，记者终于拿到了这杯从长沙跨越千里而来的奶茶。拿到手觉得比平常喝的同杯型奶茶轻一些，打开盖子，奶茶的量只有3/4杯，不知是运输过程中洒漏还是奶油融化了，奶茶上还漂浮着没有融化的奶油，看起来着实没什么食欲。
外面的标签上写着标准冰标准糖，喝了一口，齁甜，实在和好喝没有任何关系。外包装上，写着茶颜悦色的温馨提示：越快喝完越好喝。想到这杯奶茶经历了十多个小时才到手里，不禁觉得有些嘲讽。
翻看小程序，记者发现这家茶颜代购还推出了会员服务，成为会员可积分升级，享受折扣。不过，从7月13日当天下单记录来看，跟团下单的39位消费者中有26位都是首次下单，也就是说茶颜悦色代购的复购率只有30%。
11天内涨价三次
代购质量参差不齐
塔塔应该是杭州最早开始做茶颜悦色代购的一批人，在做这门生意之前，他从没有代购食品的经验。这两天他在自己朋友圈里晒了另一个代购商，“我有个朋友小A在他的群里，发现他不光用了和我同样的微信头像和名字，而且还在卖隔夜奶茶。”
小A说自己因为在群里质疑这位代购商奶茶的新鲜程度，被踢出群。但很讽刺的是，代购商随后发布群公告，承认自己售卖的茶颜悦色奶茶是提前一天从长沙买回杭州的，经过低温冷藏之后，第二天售卖，并且头像也换了新的。
记者很疑惑的是，之前测试过，隔夜的奶茶口感会差很多，难道购买后饮用的消费者尝不出来吗？花了几倍的价格买一杯网红奶茶，不为口味，又是为了什么呢？但即便如此，还是有网友求群，求代购。
通过代购尝鲜的阳阳告诉记者，6月27日到7月6日，奶茶价格不到半个月时间内涨了三次。以热门款凤栖绿桂为例，6月27日代购价格是32元(长沙门店售价12元)，而到了7月13日，已经卖到了42元，毛利率高达250%。
为何频繁涨价，代购塔塔给出的理由是最近的茶颜悦色越来越难买了，因为老板对黄牛代购的行为很敏感，已经发生了很多次在门店或者外卖下单直接被拒单的情况，“杭州人在长沙都出名了。”
塔塔说，为了不被拒单，一次最多下单9杯。要想买到200杯~250杯需要有6个人通力合作，从上午10点忙活到下午2点左右，然后赶返程高铁。
之前网上曾经有文章计算了塔塔代购茶颜悦色的日均毛利，对于那个金额，塔塔不置可否，只说：“一天工作15个小时，人都快受不了了。”目前，塔塔的茶颜悦色代购有杭州和富阳两个点，他正在朋友圈招募城西片区的合作伙伴。
对于茶颜悦色在杭州开分店的可能，塔塔表现得很淡定，“我们已经在开拓新的代购品类了，茶颜悦色不做了还可以做别的。”
卖这杯奶茶的代购商是为利益所动，那么，买这杯奶茶的人又是抱着怎样的心态呢？
经过了十几个小时颠簸的“延时”奶茶，真的比街边店一杯新鲜制作的奶茶好喝吗？你愿意为这种体验买单吗？网友们这么说——
Uohh：茶颜悦色真的很一般啊……我在长沙的时候喝了不同味道的6杯饮品，真的没啥可惊艳之处，无糖都齁甜。
cuke：茶颜悦色真的好喝不贵啊，我每次去长沙、武汉出差都要搞几杯喝喝。不过隔夜奶茶还是算了吧，天这么热，风味变了也就算了，喝拉肚子得不偿失。
世乐：经历10个小时运送时间的网红奶茶，这样的奶茶已经不新鲜了，还有人去买来吃，傻不傻，我觉得真傻。
Anthony：有幸在茶颜还没特别火的时候于长沙买过一杯，18年的时候，还不用排队。茶底确实做得有点水平。但是放了10个小时的茶饮，不知道都变成什么了。
本报记者 徐雨阳
源:钱江晚报
不知道什么时候起，来自长沙的网红奶茶“茶颜悦色”一下子就火了。很多人在社交平台上，狂晒自己在杭州就喝到了来自长沙的奶茶。能喝到异地的网红奶茶，背后是大批代购商。
这两天，杭州吃货社群里有粉丝爆料，说自己代购的茶颜悦色已经涨到快60元一杯了。情况究竟如何？钱江晚报小时新闻记者以消费者的身份进行了暗访。
花近60元买一杯长沙奶茶
真的值吗？
记者发现，通常代购会提前一天在朋友圈发布预订信息(包括代购的品类价格和限定数量)，如果前一天订单不多，当天上午下单也能当天喝到。
不知道是不是因为最近竞争激烈，原本一口价的代购奶茶，居然也开始做特价+优惠券，原价39元的一款奶茶用优惠券实付33元就能买到，但不能选甜度，也不能选择冰块多少。
在小程序扫码下单之后，记者开始了耐心地等待。下午，代购商在朋友圈里发布当天到货时间和提货点，客人自行选择叫闪送或自提。
离记者最近的自提点在杭州火车东站旁边的维也纳酒店。代购商在朋友圈解释，之前在家发货，被物业找上门怀疑无证经营外卖，于是转移了提货点。
原本提货时间定在晚上7：30，下午4：50，代购商临时说要推迟一小时，“因为带货太多，被高铁工作人员拒绝上车，所以会晚一小时到达。”
晚上8：45，记者到达约定好的酒店大堂，现场空无一人，一样傻眼的还有在等取货的2名跑腿小哥。
经过电话沟通，记者被告知真正的取货点在酒店G层仓库。找到仓库时，门口等着五六个跑腿小哥，和记者一样到现场自提的几乎没有。算了一下，加上跑腿费，这杯奶茶的价格逼近60元大关。
现场大约10个泡沫保温箱摊放在地上，每箱最多能装20杯茶颜悦色奶茶，已经有不少货被取走了。
晚上9：10，记者终于拿到了这杯从长沙跨越千里而来的奶茶。拿到手觉得比平常喝的同杯型奶茶轻一些，打开盖子，奶茶的量只有3/4杯，不知是运输过程中洒漏还是奶油融化了，奶茶上还漂浮着没有融化的奶油，看起来着实没什么食欲。
外面的标签上写着标准冰标准糖，喝了一口，齁甜，实在和好喝没有任何关系。外包装上，写着茶颜悦色的温馨提示：越快喝完越好喝。想到这杯奶茶经历了十多个小时才到手里，不禁觉得有些嘲讽。
翻看小程序，记者发现这家茶颜代购还推出了会员服务，成为会员可积分升级，享受折扣。不过，从7月13日当天下单记录来看，跟团下单的39位消费者中有26位都是首次下单，也就是说茶颜悦色代购的复购率只有30%。
11天内涨价三次
代购质量参差不齐
塔塔应该是杭州最早开始做茶颜悦色代购的一批人，在做这门生意之前，他从没有代购食品的经验。这两天他在自己朋友圈里晒了另一个代购商，“我有个朋友小A在他的群里，发现他不光用了和我同样的微信头像和名字，而且还在卖隔夜奶茶。”
小A说自己因为在群里质疑这位代购商奶茶的新鲜程度，被踢出群。但很讽刺的是，代购商随后发布群公告，承认自己售卖的茶颜悦色奶茶是提前一天从长沙买回杭州的，经过低温冷藏之后，第二天售卖，并且头像也换了新的。
记者很疑惑的是，之前测试过，隔夜的奶茶口感会差很多，难道购买后饮用的消费者尝不出来吗？花了几倍的价格买一杯网红奶茶，不为口味，又是为了什么呢？但即便如此，还是有网友求群，求代购。
通过代购尝鲜的阳阳告诉记者，6月27日到7月6日，奶茶价格不到半个月时间内涨了三次。以热门款凤栖绿桂为例，6月27日代购价格是32元(长沙门店售价12元)，而到了7月13日，已经卖到了42元，毛利率高达250%。
为何频繁涨价，代购塔塔给出的理由是最近的茶颜悦色越来越难买了，因为老板对黄牛代购的行为很敏感，已经发生了很多次在门店或者外卖下单直接被拒单的情况，“杭州人在长沙都出名了。”
塔塔说，为了不被拒单，一次最多下单9杯。要想买到200杯~250杯需要有6个人通力合作，从上午10点忙活到下午2点左右，然后赶返程高铁。
之前网上曾经有文章计算了塔塔代购茶颜悦色的日均毛利，对于那个金额，塔塔不置可否，只说：“一天工作15个小时，人都快受不了了。”目前，塔塔的茶颜悦色代购有杭州和富阳两个点，他正在朋友圈招募城西片区的合作伙伴。
对于茶颜悦色在杭州开分店的可能，塔塔表现得很淡定，“我们已经在开拓新的代购品类了，茶颜悦色不做了还可以做别的。”
卖这杯奶茶的代购商是为利益所动，那么，买这杯奶茶的人又是抱着怎样的心态呢？
经过了十几个小时颠簸的“延时”奶茶，真的比街边店一杯新鲜制作的奶茶好喝吗？你愿意为这种体验买单吗？网友们这么说——
Uohh：茶颜悦色真的很一般啊……我在长沙的时候喝了不同味道的6杯饮品，真的没啥可惊艳之处，无糖都齁甜。
cuke：茶颜悦色真的好喝不贵啊，我每次去长沙、武汉出差都要搞几杯喝喝。不过隔夜奶茶还是算了吧，天这么热，风味变了也就算了，喝拉肚子得不偿失。
世乐：经历10个小时运送时间的网红奶茶，这样的奶茶已经不新鲜了，还有人去买来吃，傻不傻，我觉得真傻。
Anthony：有幸在茶颜还没特别火的时候于长沙买过一杯，18年的时候，还不用排队。茶底确实做得有点水平。但是放了10个小时的茶饮，不知道都变成什么了。
本报记者 徐雨阳
