费餐厅
有一句老俗语，叫做：天下没有免费的午餐，可是在中国就有这么一家餐厅打破常规，在全国开了800多家“永久免费的餐厅”。
而且来吃饭的人没有任何限制，随便谁都可以来吃，不分贵贱、不分老幼，这家餐厅你摆渡可以搜索得到，叫做雨花斋。
它是一家素食餐厅，由浙江建德广安禅寺的主持文全长老，在2011年和几位爱心人士共同创立。
来这里吃饭的人，大多数都是没有人照顾的孤寡老人，也有生活不方便的残疾人、有流落街头的流浪汉、有没人照料的留守儿童……
有一位80多岁的老奶奶，是这里的常客，他的丈夫两年前去世，她的儿女也有自己的生活，不想连累他们，她便独自一个人生活，每当她吃着热乎乎的饭菜，就会眼含泪光对义工们说：“这个免费食堂，真的开到我心里了，就是觉得很暖和，太谢谢你们了。”
用完餐后，身体好点的老人们，还会自觉留下来帮助义工们洗碗。
和来用餐的人一样，雨花斋的工作人员也身份各异，有放暑假的大学生、旅游经过的人，也有在附近工作抽中午时间来帮忙的年轻白领，他们全都是义工。
但大部分义工同样是老人，他们都是从餐厅的常客转变为餐厅义工，义工之间也有分工，年纪稍长的几个老人负责择菜，年轻一点的义工洗菜、炒菜。
心智残障的小雷（化名），起初是被住在他家附近的一名义工带来用餐的，后来开始帮着烧水、拖地、摆凳子，慢慢地也成为了雨花斋的一名义工。
雨花斋每个月会给义工过生日，小雷常来参加，虽然说话仍然不太清楚，但他很乐意唱歌助兴。
“雨花斋番禺店”的创办人梁洪瀚在创办之初很多人投来怀疑的目光，免费餐厅能维持多久？
当时每个月光租金就要7200元，如今每个月的总开支则超过四万元，梁洪瀚担心，会不会三个月之后资金就不够了。
但是，餐厅运营一段时间之后，陆续有人主动捐赠，加上义工的支持、自己的积蓄和朋友的资助，“雨花斋番禺店”三年来并未在资金方面出现太大危机。
“雨花斋盐城店”所需的全部青菜是由一位从事大棚种植的范先生无偿提供。
有位拾荒的朱大伯，他自己每天靠捡垃圾，艰难过活，可每月还一定要送100多斤大米到餐厅，他说自己有力气，还有更多比他困难的人需要帮助。
“雨花斋温州店”开业的第一天，就有一位独居老人，把自家冰箱的菜全都搬到店里来，老人说：“你们做这么好的事，我一定要来支持。”
雨花斋的在免费服务的初期，会有很多故意来蹭饭的居民，但日复一日，年复一年，在潜移默化中，曾经的“蹭饭族”有的变成了义工，有的成为爱心捐助者。
2011年雨花斋首店正式开业，一些被文全长老收养的老人在其感召下，成为这家店最早的一批义工。
通过口口相传，各地有些餐厅老板和公益人士在探访了首家雨花斋后，也回到本地办起了雨花斋，在短短6、7年，门店数量达到800多家。
而且，这800多家之间没有任何关系，在资金管理上也是各自独立，没有大小、没有形式束缚，不涉及商业利益，连商标也没有注册！
在初期很多人都担心会有商标冒用的危险，但在讨论后大家一致认为，雨花斋是拥有相同理念的人自发成立的，如果有人开了与雨花斋理念不符合的店，也会难以维持下去，所以这种担心是多余的。
善良总会让我们看到生活的希望，同时也能感染我们，这就是雨花斋餐厅可以不断扩大的原因，这个社会远比我们想象的要温暖。
我们总以为，公益是离我们很遥远的事，但这些助人为乐的事，就在我们身边，即使是个人的微薄之力，众人也能汇聚成巨大能量。
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天下有免费的“午餐”？近日，重庆市内一家餐馆挂出了可以“免费吃饭”的招牌，火爆了社交平台。为何会有免费的“午餐”，封面新闻记者去到该餐馆，进行实地探访……封面新闻记者 喻言 实习生 冉怡乐
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如果你在景德镇暂时没有收入遇到困难，就来浙江路汪氏留一手烤鱼店，告诉工作人员来一份单人套餐，吃好直接走人。在以后你有能力的日子里多帮助需要帮助的人。让爱传递下去。”近日，瓷都晚报记者在抖音上发现了这样一条视频，翻开评论，有点赞、有质疑、也有人留言要去免费“薅羊毛”。
为了验证这条视频的真实性，4月20日下午4时40分许，门店刚开业，记者就乔装成一位在景德镇遇到困难的人，进店对店内人员表达要一份“单人套餐”。“你坐着稍等一下，我们刚开业，饭菜还需要准备一下。”知道来意后，店内人员并未过多询问。大约10分钟后，店老板端出一份单人套餐，炒笋干盖浇饭加一碗紫菜蛋汤。套餐分量充足（管饱，不够可以加饭），味道也不错。
餐饮店门口张贴的免费套餐告示
店老板给记者上了一份单人套餐，一菜一饭一汤。
随后记者向店老板汪钦文表明了记者身份和来意，并希望将这顿饭钱付了，汪钦文摇了摇手说没关系。汪钦文介绍，门口的爱心告示已经贴出来5天左右，期间一共有3个人来吃过这份单人套餐。其中有一位是外地来景德镇谋生的杂技艺人，一时间找不到合适的活干，他路过店门口时鼓起勇气询问店主是否可以提供帮助，汪钦文当时爽快答应了。“当时很晚，店里人不多，我们邀请了他三次，但他一直不肯进来坐，怕打扰其他客人，我只好给他打包了一份饭菜。”汪钦文说，能够真正帮助到有需要的人，那种心情很快乐。
店老板汪钦文与记者交谈
“像这样的善举，网上类似有很多！”汪钦文说，他也是在抖音上看到其他城市的餐饮店有这样的做法，他开店这些年也经常会遇到有人进店寻求帮助，很多都是斯斯文文的年轻人，“如果真的不是遇到困难，相信他们不会轻易开口。”说到这里，汪钦文又谈起自己的一段往事，在他刚成年的时候曾经独自去浙江义乌闯荡打拼，那时候的他年轻好面，遇到困难也不好意思向家里要钱。就在他最困难的时候，一位素不相识的善心人借给他100元钱，帮助他渡过了难关，从此一颗善念的种子在心底无声发芽。“我相信爱心是会传递的，一个人遇到困难时，社会给予他善意，那么这份善意将会一直延续。”
一份免费的“单人套餐”成本在10元左右，如果真有人经常故意来免费“薅羊毛”，这样的善举还会一直延续下去吗？对于记者提出的这个问题，汪钦文表示，贴出告示的那一刻起，他便做好了最坏打算，只要有人到店里开口点了“单人套餐”，无论他是否真的困难，店里都会给他提供一份饭菜，只要这家店还开着，这条善举永不过期。
记者手记
采访前，记者最担心的就是有人利用店家的善心“薅羊毛”，好在从采访现场情况看，网友们评论的“薅羊毛”只是一句戏言。在离开餐饮店时，记者原本打算扫描柜台上的二维码付款再走，结果出店后才发现扫描的二维码是店老板的微信号（并非收款码），记者添加后给他发了个红包，24小时后被退了回来。
最担心的事还是发生了，记者成了第一个“薅羊毛”的人，但也希望是最后一个！
被退回的红包
（来源：瓷都晚报）
来源： 景德镇南河公安
