“每天都能接到上百个骂人的电话，几乎是24小时不停歇地骚扰和谩骂。”7月12日一早，海之味（大连北站店）的老板娘余女士看着手机上一连串的未接电话，有点发蒙。饭店座机一个接一个的来电，都是为了骂人。由于打电话骂人的人不听解释，骂完就挂，让余女士十分憋屈。仅因为与本市另一家饭店名称相似，海之味（大连北站店）连续多日遭遇网暴。
突发 一天接到上百个骂人电话
“我们是叫海之味，但我们是大连北站边的饭店，跟本市另一家饭店只是名称相似，实际没有关系。”7月22日，记者拨打海之味（大连北站店）（下称“北站海之味”）的座机联系采访，接电话的店员未等记者表明身份，第一时间开口解释。“每天上百个人打电话来骂，我们真是被骂怕了。”北站海之味老板娘余女士表示。在团购平台和地图软件上，不仅有饭店座机，还有余女士个人的手机号。因此，余女士也遭遇了多日网暴。
7月12日一早，余女士看着手机上一连串的未接电话，有点发蒙，不太关注新闻的她，此时还不知道发生了什么。上午9时许，她刚到饭店，店内座机就响了。“对方在电话里说，要订20人的包间，有10台车要停，问我家能不能停车？”余女士告诉记者，她第一时间给予对方肯定的答复，但对方仍然语气不善，“在电话里骂骂咧咧的。”
当日上午，她和店员接了上百个电话，几乎都是为了骂他们。“他们张嘴就骂，骂得很难听，骂完就挂，完全不听你解释说明。”余女士越来越纳闷，也越来越憋屈。直到一位到店用餐的顾客告诉她，可能是因为他们饭店和本市另一家饭店名称相似导致的。余女士这才翻看相关新闻，明白缘由。
但这时，一场波及余女士和北站海之味的网络暴力才刚刚开始。
影响 饭店评分骤降，有人直接开车堵门
7月12日至15日，是余女士挨骂最多的四天。“每天都能接到上百个骂人的电话，几乎是24小时不停歇地骚扰和谩骂。”余女士告诉记者，来电号码分布在全国各地，通话时间短则十几秒，长则几分钟。“几乎都是张嘴就骂，我反复解释，对方要么是骂完了挂电话，要么是不相信继续骂。”面对网友们不理智的行为，余女士难以理解。7月13日和15日，她分别在团购平台和短视频平台上发布说明解释情况，但也未能避免类似情况继续发生。
7月22日上午，余女士接受记者采访时提到，当日凌晨2点左右，她还接到了一通骂她的电话。“我的电话是服务饭店顾客的，不能不接，但一接通发现还是骂人的。”余女士语气透露着疲惫和无奈。在此期间，有部分网友反复打电话订桌，但最后不来；也有大连本地的市民直接开车堵在他们饭店的门口，“怎么解释劝说都不走，声称得报警才行。”
7月17日，虽然骂人的电话逐渐减少，但余女士转头发现，他们精心经营的团购平台账号，被几百人涌入发差评，以致其饭店评分从原来的满分5分，直接降至3分。“现在大连处于旅游季，评分降低，恶意差评，对我们店的经营有很大影响。”余女士说。
记者采访时看到，北站海之味在团购平台的评分回到了4.1分，评论区尚留有两条相关的半星差评，如“我不在这里吃饭就不让我停车……”“不消费不让停车……”在该评论下，商家一再解释重名问题，也有网友提示“喷错地方了。”余女士表示，经过他们与团购平台的沟通，大部分网友的恶意差评已被删除。“真正来过我们饭店消费的顾客，都很认可我们的服务。”余女士自认她的饭店是有口碑的。而当下，则要更加用心地服务顾客，提升服务质量、把好产品质量关，还要与周边邻居和谐相处。这是余女士经历网暴之后的思考。
律师说法
网暴行为涉嫌多项侵权 切勿盲目跟风
网络空间并非法外之地。在网络上或者通过打电话，针对个人或商家肆意谩骂、威胁、侮辱等网暴行为，应该承担哪些法律责任？记者采访了辽宁东亚律师事务所的刘泓德律师。
刘泓德律师表示，《民法典》保障了自然人和商户等非自然人等民事主体的人格权益，任何人都不得肆意侵害他人的民事权益。通过电话对他人进行谩骂本身是一种不道德行为，而无关者对他人进行谩骂则可能影响他人私生活的宁静而构成侵犯他人隐私权；在公开的网络平台侮辱他人和以虚构的事实发表恶意差评在行为性质上已构成侮辱和诽谤等侵害名誉权的行为，发布差评的用户可通过向饭店赔礼道歉、消除影响并赔偿损失等方式承担侵害名誉权的民事责任；情节严重的公开侮辱或捏造事实诽谤他人的行为将触犯《治安管理处罚法》而招致罚款甚至行政拘留等处罚，根据《关于依法惩治网络暴力违法犯罪的指导意见》符合侮辱罪、诽谤罪的法定立案条件的，将按侮辱罪、诽谤罪处理。至于开车堵门则可能影响商户正常经营秩序，即使未造成严重损失，也可能因触犯《治安管理处罚法》受到罚款甚至行政拘留的处罚。
刘泓德律师呼吁，广大网友切勿盲目跟风，别被“带节奏”，尤其不要因事实不明的“义愤”做出影响他人也给自己带来法律风险的不理智举动。
半岛晨报、39度视频记者卓泽玉
菜要加盖子或保鲜膜，家政入户服务佩戴口罩，开会人员间隔1米以上……红星新闻记者从成都市商务局获悉，连日来成都多行业正在开展制定新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作行业规范，无论是汽车流通、电子商务，还是接地气的餐饮、家政行业，都已经陆续出台了相关政策，从细节上防控疫情。
餐饮业
成都市餐饮同业公会日前制定了《成都市餐饮业在新型冠状病毒疫情防控期间的经营服务规范（暂行）》。
在环境管理上，上述规范则要求企业要具备条件的就餐场所也可以采取减少桌椅摆放、加大就餐者之间空间距离的措施，尽量阻隔病毒传播。密闭性包间，禁止接待消费者。
在客人入座后再摆放餐具，对所有的客人做到一客一餐，即使客人落座但没有使用餐具，在收餐时候也要撤下台。
在配送管理上，企业门店配送员则应做好送餐箱、配送交通工具等的消毒，尤其是盛放食物的送餐保温箱，应在平时清洁消毒要求的基础上增加消毒频次，必要时可随身携带含氯消毒产品或含75%乙醇的消毒产品进行消毒处理。
具备外送餐饮的企业，要对外送餐食的保温箱、物流车厢及物流周转用具每天清洁消毒。其中外送保温箱建议每天消毒不少于三次，其他每天不少于一次。
在加工管理上，传菜过程中，传菜员工必须佩戴口罩和手套，并在菜品上加一个盖子或者使用保鲜膜罩住菜品，确保菜品在传菜过程中不被污染。上菜的员工也要佩戴口罩，戴手套，覆盖在菜品表面的盖子或保鲜膜不要提前剥离，等放到客人的桌子上再揭开。应给客人提供公筷、公勺便于分餐时使用。
家政业
成都市家政服务行业协会制定了《成都市家政服务行业复工企业新型冠状病毒疫情防控工作指南（暂行）》（以下简称《指南》），规范了市民熟悉的家政业务。
上述指南要求，要对家政人员进行入户监督管理。具体而言，家政企业须严格审查家政入户服务人员无发热、咳嗽、咽痛、胸闷、呼吸困难、乏力、腹泻、呕吐等情况，确定是否具有新型冠状病毒感染症状，严禁带病上岗。
同时，企业还应监督家政服务人员落实好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控措施，主动佩戴防护口罩。在家政入户服务时需勤洗手，不随地吐痰，咳嗽和打喷嚏时用纸巾或袖肘遮掩口鼻。
家政企业需鼓励家政服务人员入户服务期间劝导家政消费者及家庭成员自觉佩戴防护口罩，自觉开展卫生间、卫生洁具、清洁用具消毒，切断传染源。
对家政人员来说，《指南》要求外出和进行入户服务时必须正确佩戴口罩，所佩戴口罩要在4-5小时内更换一次。科学处理使用过的口罩，避免形成新的病毒传播源。
在《指南》中，家政服务的消费者也同样有要求。其中提到，消费者应主动向家政企业或者家政服务人员如实告知达成本次家政消费协议前2周（14天内）外出旅行、家庭聚会和防控新型冠状病毒疫情居家隔离等情况。
同时，家政服务消费者须主动向家政企业或者家政人员告知是否具有发热、咳嗽、咽痛、胸闷、呼吸困难、乏力、腹泻、呕吐等新型冠状病毒感染症状，并具有主动配合家政企业填写《家政服务消费者疫情防控信息采集表》的义务。
零售业
成都零售商协会制定了《成都市零售行业复工企业新型冠状病毒疫情防控工作指南（暂行）》，其中要求，各企业复工前必须填写恢复营业的申请材料，经属地商务主管部门会同属地街道办（乡镇）核查相关防控措施到位后，方可恢复营业。
根据上述指南，零售行业的复工要做好四个准备——
一是安全的环境，即卖场环境，电梯、扶梯、购物车、饮水机等设施设备进行全面消毒杀菌处理，不留死角；保持卖场空气流通，营业场所每日至少开窗自然通风2次，每次 30 分钟以上。
二是安全的设施，即卫生间、洗手台配备洗手液、消毒洗手液等供顾客免费使用。
三是安全的服务，即所有返岗人员符合防疫要求，窗口岗位人员按要求佩戴口罩；卖场入口设有专岗，测量入场顾客体温，检查入场顾客口罩佩戴。
四是安全的商品，即盘点库存，清理过期商品，保证所有在售商品质量；稳定物价，保障供应。
该指南表示，必须达到“四个到位”，即人员管控到位、防护用品到位、防控责任到位、防控措施到位，必须达到符合疫情防控要求的开业条件方可复工。
汽车业
昨日起（4日），成都市二手车流通协会、成都市汽车流通协会陆续发布了《成都市二手车流通协会经营服务防控指南》《成都市汽车流通协会经营服务防控指南》。
其中要求，企业要形成对员工的信息采集工作和报备制度，包括全面了解采集员工假期动态、不得隐瞒病情，以及准备好医用外科口罩、医用消毒水等防护物资。
汽车流通协会还特别提到，疫情期间可减少服务类目，需长时间在店操作的例如烫染、护理等可酌情暂停；尽量避免客户长时间逗留；不得趁机哄抬物价。同时，各4S店应停止客户食用餐点到疫情结束，减少接触。
同时，在试驾过程中应注意——所有驾驶员及车内人员必须采取佩戴口罩等防控措施，并定期清洗汽车外面以及内饰，可用紫外线灯照射或者进行高温消毒杀菌，也可以在用不低于75度酒精擦洗。
此外，车辆严格落实清洁消毒制，在消毒完成之后，需要开窗通风5分钟以上，此时酒精将杀菌并挥发，再用干净的棉布擦干。
电子商务
成都市电子商务企业协会则发布了《成都市电子商务企业在新型冠状病毒疫情期间经营服务防控指南》，其中明确了企业开复工必须具备的六个条件——
湖北籍及市外员工健康情况排摸必须到位；
主疫情区（湖北籍、武汉籍）员工劝阻必须到位；
疫情防控措施必须到位；
疫情防控领导小组的责任落实必须到位；
企业人员密集场所特别是宿舍、食堂等敏感区域的公共卫生管理和消毒防护必须到位；
企业隔离点设置必须规范到位。
上述指南还提到，企业要严格限制聚集活动，不得举行大中型及以上会议、文体活动等职工聚集活动。参加会议要佩戴口罩，进入会议室前洗手消毒，开会人员间隔1米以上。建议座机电话每日75%酒精擦拭两次，如果使用频繁可增加至四次。
此外，企业要确保食品安全，实行分散用餐，不得在食堂、饭店集中用餐，或举办两桌及以上的聚餐。
再生资源
在再生资源领域，成都市再生资源行业协会出台了《成都市再生资源行业复工企业新型冠状病毒疫情防控工作指南》。
据悉，该指南适用于全市再生资源行业经营企业、社区回收站（点）、分拣中心（市场）、加工利用基地和行业从业人员。
根据指南，全市再生资源企业、再生资源回收站（点）、分拣中心（市场）和加工利用基地满足复工条件后，必须向属地商务主管部门和属地街道办提出申请报备，达到疫情防控要求后方可复工，同时向市再生资源行业协会报备。
复工标准则包括五个到位，包括防控组织工作到位、防控物资到位、人员排查到位、防控消杀到位和登记管理到位。
比如，在防控物资方面，指南就要求各再生资源相关单位需准备充分的防控物资和消杀物资，按企业人数以一个月量进行准备防控物资，按要求发放并做好记录。
企业复工前，需按照所有员工的5%准备单人医学隔离间，一旦发现疑似情况立即予以隔离，联系医疗机构，并向所属街道和区卫生部门报告。
红星新闻记者 叶燕 邹悦
编辑 刘宇鹏
果将三义店比作下里巴人，毕竟他服务的对象主要是普通人的话，那么相比起来，高大上的就要属北京饭店了。北京饭店位于北京市中心，毗邻昔日皇宫紫禁城，漫步五分钟即可抵达天安门、人民大会堂、国家大剧院及其它历史文化景点，与繁华的王府井商业街仅咫尺之遥。从地理位置来说，算得上是得天独厚了。
说起北京饭店的历史来，那可要直接追溯到大清朝的时期了。邵宝元老曾经在北京饭店工作了四十八个年头，讲述起来简直的如数家珍。我也查阅了一些相关的资料，但与之相比却总嫌过于碎片了，还是听听当事人的口中北京饭店究竟是什么样子吧。
近半个世纪以来，北京饭店是中外知名的一个带餐厅的旅馆，多少中外旅客在这里寄居过，多少有历史意义的集会和宴会在这里举行过。解放以后在西边又添建了新楼和大厅，使得旧北京饭店更加扩大和华贵了，几乎每个来北京观光的国际友人都和它结过缘。
我从1900年开始，至1948年7月，四十八个年头在北京饭店服务。在旧社会里，说不上服务，不过是为了养家糊口。那年正是清朝光绪二十六年(1900年)，庚子年，八国联军入侵攻到北京，在东城各处驻扎了兵营，于是酒店饭馆妓院也就应“运”而生。这年冬天，在崇文门大街苏州胡同以南路东有三间门面的铺房，由两个法国人开起酒馆来，一个名叫傍扎(Banza),另一个名叫白来地(Peiladi)。那时，京汉铁路在长辛店已有了总站存车处，不久，白来地就退股到长辛店开酒饭铺去了。于是这边又加入一个意大利人贝郎特(Beurande),与傍扎合作。1901年，小店生意兴隆，便迁到东单菜市西隔壁，这才正式挂上了北京饭店的招牌。
我原籍天津，读过私塾，在鞋店和钱庄学过徒，在补习学校读过点法文。经我在北京作事的哥哥介绍，就进了苏州胡同以南没有挂牌的“北京饭店”。那时我才14岁，为了生计，学着伺候洋兵，卖的是一毛两毛一杯的红白葡萄酒，下酒菜不过是煎猪排或煎鸡蛋，并不难做。
到了东单，我管酒柜。因为利润优厚，这两个洋店东就争吵不休，结果法国人傍扎也撤股到长辛店酒馆去了。这边意大利人贝郎特又找了他一个本国人卢苏(Rosso)来合伙。卢苏是个独眼龙，原在奥国人开的公义行管账，经理擦手枪走火，伤了他一只眼睛，赔了他一笔钱，他就拿这笔钱入了北京饭店的股。后来贝郎特患疯症死了，饭店主人就成为卢苏一人了。
从1901到1903年，北京饭店就设在现时东单邮局西边的地方（解放后北京日报社曾设在这里）。西边有个三星饭店，是西班牙人开的。如今东单邮局的地方原是“小白楼”，是美国女人开的洋妓院。旁边是德国人开的宝珠饭店。
这时候的北京饭店，是中国旧式的院落。前院是三合房，东厢房是酒柜，西厢房是客厅，北上房是大餐厅，后院有二十多间客房，布置得半中半西。那时还没有电灯，点的是石油灯，也没有专人管理燃熄。大门口有一口饮用的井，记得洋兵们喝醉了有失足落井的事。
卖酒的利润最大，整桶的红白葡萄酒随了兵船而来，根本不上税。本钱不过七十多元，一桶可灌作500瓶，最低价一瓶1.60元，500瓶就是800元，是本钱的10倍。更何况洋掌柜的叫把一桶酒灌3种瓶子，价钱不一，1.60元的一种以外有2.25元的、3.25元的，贴上不同的标签，欺蒙酒客。
那时饭店门前为旅客组织了洋车，有班头管理，车上都有号码片，为的是客人遗落东西，便于查找。所谓人力东洋车，拉外国人去万寿山，来回是15元现大洋车价。后来有了胶皮轮，定价1,50元一个钟头，再往后才有了四轮马车。洋人势力越来越大，离东交民巷近的街道必须拆除，因此东单头条就拆了。北京饭店天天客满，单人房间3元一天，双人房间5元。早餐7角，午餐1.50元，晚餐1.75元。住房吃饭每天结算。
北京饭店的营业日益发达，于是在1903年迁往东长安街铁路局以西隔壁那座红砖楼房内，计房48间。生意由小到大，我也由一个小徒弟变成了伙计，得到了洋掌柜的信任，替他们训练新伙计。他们多是一些十三四岁的少年，为了伺候洋人，他们在业余时间学些英语、法语。分工也细致起来，有派在厨房的；有穿白短衣服打扫的，只管桌子以下的事，如擦地、打扫厕所；有穿长白褂子的，管桌面以上的杂事；还有管锅炉的、管水泵的。早年的北京饭店是自己有水塔的。
到了1907年，卢苏把饭店全部卖给中法实业银行，改为有限公司，法国董事长名罗非(Raphille),法国经理名麦义(Maille)。我担任出纳，管理洋文账目。改组以后营业比较公道，账房里是法文簿记，一天一结算。有较长一个时期，每天要赚2600元。账单则用英文开出，也由我经办。
1917年，北京饭店再度扩充，向西发展，盖了五层大楼，每层21间，计105间，连前48间，共计153间了。这时已装用电灯，用东交民巷德国电灯房的电。另安设电话机中继线。又安了暖气管以及锅炉，并有24马力电滚子，两个水井，附设两个水箱，一冷一热，直达屋顶。电梯也直达屋顶花园。屋顶花园有舞场、花厅、餐厅，周末有舞会，能容一千多人。
这时饭店规定客房价单人每天15元，双人22元，带客厅的每天35元。东楼的48间较便宜。以上价格是连饭在内，每天三餐，下午4点茶点，吃不吃照样作价。住包月价钱有250元的，有300元的，有450元的。
饭店有大汽车两辆，能坐二十多人，往来车站接送客人还有自己的脚行，穿饭店衣服，编列号码，中外国籍均有。外国老板自然是不把中国劳动人民看在眼里的，时常对中国伙计和脚行打骂交加，嫌他们干活儿还不够出力。我有时和他们顶几句，他们是欺软怕硬的。
饭店最兴盛的时期，是在民国时代。那时各派上台下台，寿命不过一两年。当政局变化或兵变的时候，中国阔老权贵们往往来住饭店，方能保险。房间住满以后，就是一块小走廊，也能租住。因为依照条约，中国政府不能干涉外国人的营业，就是警察和侦缉队也不能到北京饭店来捕人。饭店还有规章，身穿制服的中国军人不能进入，大军阀的马弁也不能穿了制服跟随进入。
英国的通济隆旅行社也在北京饭店租有房间，为旅客办理各国的客运货运，代办火车票、轮船票，也能开流通英镑的旅行支票，还代办所要去的那个国家的食宿游览等事项。各国客人来到北京，他们就当向导，介绍游逛北京名胜，如万寿山、香山、潭柘寺、十三陵等处。
法国书铺、古玩铺也在北京饭店内附设。也有花边地毯等货摊。还有一个名叫柏东(Button)的美国女人，起先只在饭店进门处租了一块放一个桌子的地方，每月15元租金。她在小桌子上摆个摊子，卖些手提包，是她自己利用清朝蟒袍补褂的前后刺绣片子做成的，图案是些五光十色的仙鹤、孔雀、虎、豹、鸟儿等飞禽走兽。她还用袍服腰带上的玉器别子零件做成手提环，配搭得十分华贵美丽。她的货品按美金定价，非常昂贵。她善作招徕，见到外国妇女，就宣扬自己的货品珍贵，然后送货到各房间兜售。后来她赚了很多钱，就租三楼上301号房间开起店来，大卖其清朝贵族夫人服装以及戏装玉器等。她做的是不要本钱的生意，要代摊贩们卖的，照标价出售，不扣佣金。实际上她赚的比佣金多得多，因为她是照同样定价的美金出售的。
这个美国女人柏东还进一步发展她的“事业”。她招揽了几个中国街坊的姑娘，才十三四岁，帮她工作，她教她们学点英语。有时知道有大帮洋人要从香港或上海来时，她便带了中国姑娘们去天津接船，自称是骆驼铃铛公司的，公司设在北京饭店，欢迎去北京游览。到了北京饭店，她又大事接待，最后是推销她的货品。她后来居然请了一位会计，买了两辆汽车，由一个穷女人变成了一个富商。
在日伪管理北京饭店时，柏东就衣锦还乡了。在日本接收北京饭店股权时，英国通济隆旅行社也停业回国。
1940年中法实业银行把北京饭店的股票按美金出售，美国日侨来到北京纷纷购买，于是62%的股票到了日本人手里，由法文股票改为日文股票。董事长换了日本人犹桥渡，副董事长石井。1941年日人将北京饭店改为日本俱乐部。从1907年到1940年，北京饭店在法国人手里一共度过33年。
1945年日本投降后，国民党的北平市长熊斌接收了北京饭店的日本股权。日本方面狡猾地声称股票所有人是美国国籍，蒋政权答应调查。一面派来了行政院会计，监视账房簿记和一切财产，委我为临时经理，法国经理则照管法文簿记，人事上没怎么变动。
后来国民党的战地服务团招待美军住在北京饭店，秩序最环。美军往往窃走床毯和被单，其他零星物件也偷了不少。有的美军并未住宿，还会偷走厕所里的玻璃砖镜子。有时告诉美国陆军宪兵队，追到车站才把东西要回来，多是人赃两不获。美国兵喝酒高兴时唱歌跳舞，喝多了摔酒杯砸柜台，闹得不亦乐乎，他们的宪兵队也管不了。
后来军调处执行部在北京设立时，北京饭店成了第二招待所，一共有十八个招待所，均归战地服务团区部指挥。我被委为第二招待所副主任，凭空来了个上校级军衔，干的仍然是招待业务。
从这时候起，北京饭店的职工才算接触到中国共产党。从叶剑英参谋长到代表团团员，对我们职工太好了，我们从没有碰到过这么尊重我们的客人。他们有礼貌，爱护公家财产。每次叶剑英参谋长请客完毕，一定到厨房和炊事人员一一握手道谢。共产党方面代表平时吃饭六人一桌，一定要等齐了人才开动。国民党方面就迥然不同，有时候为了一个菜吃得不对胃口，还会摔盘子大发脾气。
和谈破裂，军调部结束。北平市由何思源和刘瑶章先后担任市长，北京饭店也不断地转手办交代。主管人往往在饭店里花天酒地，慷公家之慨。1948年7月何思源下台时，命令我办交代。以后因为我已六十开外，就递了辞呈。
做北京饭店的中国经理是有职无权的，法国经理是三年一任，有连任的，也有不到三年离职回国的。有两个经理死在北京，一个是麦义；一个是最后的一个，名罗斯觉，1947年死的，他在饭店是干脚行出身。
北京饭店职工的封建关系很浓重，很多是祖孙三辈全在北京饭店供洋人们使唤。外国经理认为这样可以笼络人心，好支配中国职工。而中国职工屈辱求全，不外是为了时局动乱，吃北京饭店这口洋饭还比较保险，其实平日受的洋气洋拳也不少。如今的北京饭店内不少人是我的师兄弟，他们在解放后才在党的教育下提高了觉悟和地位。我这76岁的人只有羡慕他门，因此才想起把北京饭店的旧史重提，以庆祝这个曾经标志着国家耻辱的洋饭店终于回到了人民手里。没有八国联军侵华就不会有它，没有中国共产党，北京饭店及其职工也永远翻不了身。
今天，这座伫立在新世纪潮头的百年老店，正以开放的姿态和勃勃的生机向世人展示着它集历史、人文、审美、现代科技于一身的五星级饭店独具的风采。历史与现代，古典与新兴的共存让北京饭店呈现出气度非凡的大家风范。
