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光明日报:乐见机场下调餐饮价格

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:机场吃饭贵,一直是民众心中的一个固有印象。据报道,近日,宁夏银川河东机场宣布从9月15日起全面下调餐饮价格,这一举动会不会

机场吃饭贵,一直是民众心中的一个固有印象。据报道,近日,宁夏银川河东机场宣布从9月15日起全面下调餐饮价格,这一举动会不会打破固有印象,让河东机场成为搅动全国机场餐饮降价的“鲶鱼”呢?

宁夏机场有限公司称,本次餐饮调价共涵盖面食、快餐、盖饭、砂锅、小吃、咖啡、奶茶等9个大类的209款餐品,调整后,航站楼整体餐饮价格将有较大降幅。最受旅客关注的牛肉面价格,调整后降幅达到了54%;设立了“同城同质同价”专柜,方便旅客购买方便面、火腿肠、饮料等需求量较大的便民商品。

不可否认的是,银川河东机场此举确实是一个对消费者示好的举动,尤其是在近期各航空公司航餐“缩水”的背景下,更应值得点赞。但从另一个角度看,机场管理方其实还可以做得更细致更好。

就现有数据而言,其所展示的皆是价格升降幅度的百分比,并未把下调后的价格公之于众。对于机场管理方而言,掌握机场餐饮商户价格并非难事,百分比或能看出力度,但显然没有实际价格更直截了当。

对消费者而言,实际价格的具体数字才是真实的,花里胡哨升降幅度的对比,并没有太多实际意义。就比如原来一碗牛肉面要卖88元,降幅54%后的价格约为40元。40元相比88元确实降价了,但消费者是否认可这是一个优惠价格,恐怕还是存疑的。

此外,机场餐饮消费还有一个特殊之处,即安检前区域和安检后区域对消费者约束力度是不同的。基于常识认知,旅客过了安检后一般只会选择在候机区就餐,因为出禁区再进入还得再次安检,这是一个增加时间成本的举动。因此,安检后区域的机场餐饮便天生自带了“稀缺”的市场属性,这曾是解释机场餐饮为何贵的原因之一。

只不过,机场管理方的公告并未显示出安检前后的差别,包括“同城同质同价”专柜设立区域,也未作说明。这其实是一个需要明确说明的问题,唯有机场官方明示,餐饮商家才能严格遵照,旅客消费时也才能够以此维权。而“同城同质同价”专柜本意是让消费者能买到平价饮料,倘若专柜设立在安检区域前,那降价的好意也就不复存在了——民航安检禁止随身携带超过100毫升液体。

“2019年,是银川河东机场旅客吞吐量冲千万的关键年”,这是机场管理方对外宣布下调餐饮价格的缘由之一。对银川河东机场此次价格下调,民众是喜闻乐见的。但要让民众的“喜”能够延续,显然不能仅仅局限于“关键年”,而是要在吞吐量冲千万后的任何时候,都能够让机场餐饮价格维持在民众所认可的范围。

民航出行人数的逐年提升,机场管理方及机场商业体应该要意识到,客流量的增大会让机场商业长期总成本变得更低,这是规模经济带来的效益。因此,下调机场餐饮价格将会一定程度上吸引更多旅客选择乘坐航班出行,甚至还会带来其他边际收益。

银川河东机场下调餐饮价格无疑是个利好信号,但要让其成为全国机场学习的对象,尤其是很多机场已经通过引进常见平价快餐品牌来拉低价格的情形下,恐怕银川机场只有在上述调价细节上做得更细致些,才能让消费者真正满意。消费者满意了,口碑传开了,才有可能成为搅动全国机场餐饮价格的“鲶鱼”。

月7日8时09分

立秋节气来咯!

秋天的第一杯奶茶

安排!

Q:请问奶茶可以带上飞机吗?

A:经过安检进入

隔离区内购买的奶茶,

是可以带上飞机的。

民航运输小贴士:

根据民航局相关规定,液体物品(除化妆品)是无法通过安检的。乘坐飞机时,建议您提前将随身携带的液体物品自弃或饮用完毕,再进行安全检查。若您想在云端品尝香甜奶茶,可以通过安检后进行购买哦。

资料来源:济南国际机场

(大众新闻记者 陈景郁综合整理)

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吃网红美食你愿意等多久?1个小时?3个小时?5个小时?还是宁愿多花点钱找别人“代购”?继火车票、演唱会门票等“热门领域”后,“黄牛”竟也悄悄踏入了饮食行业。前不久,周杰伦MV同款奶茶已被黄牛炒到了300元一杯!好一个“明星带火了美食,粉丝成全了‘黄牛’”。

不久之前,周杰伦新歌《说好不哭》MV里的麦吉奶茶店在上海开业。临开店时,原价30元左右一杯的奶茶已被黄牛炒到300元一杯。当天中午,上海黄浦警方来到该奶茶店门口。在民警的协调下,商家决定不再提供打包服务,向顾客提供饮品时立即插管开封。该举措有效限制了黄牛的行为。

那么,黄牛涨价售卖奶茶的行为是否合法?商家是否有义务制止黄牛代购奶茶的行为?购买“黄牛票”又有哪些风险?对此,北京市京师(大连)律师事务所TMT法律事务中心主任安顺律师表示↓

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首先,黄牛党高价倒卖网红奶茶,属于一种纯粹的市场行为,并没有违反法律规定。单就倒卖网红奶茶的行为而言,除非倒卖行为影响了公共秩序或者存在逃税行为等,否则对于这样的市场行为,政府机构不必须对其进行干预。

其次,商家并没有义务也没有权利制止倒卖网红奶茶的行为。商家有权自主经营,其可根据自己的意愿销售商品,或者提前告知消费者打包需要收取较高的打包费用,这样的做法可以在一定程度上制止黄牛党的倒卖行为。但商家与消费者是平等的民事主体,不存在管理与被管理的关系,商家并无权利让消费者“先喝一口”。对于商家来说,黄牛党也是普通消费者。

最后,提醒消费者,购买黄牛票会存在较大风险。车船票由于实名制,倒票已受到一定限制,但演唱会和景区附近仍然是倒票“重灾区”。现实中的很多黄牛票是伪造的,消费者往往会因此上当受骗、遭受损失。根据治安管理处罚法第23、52条,刑法第266、280条等相关规定,黄牛党可能会因伪造、倒卖票证、诈骗,或扰乱公共秩序被追究行政或刑事责任。但对消费者来说,为图省事购买黄牛票,一方面很可能会购买到假票;另一方面,还有可能被公安机关邀请前去配合调查。一旦遭遇通过黄牛购买到假票的事情,美好的游玩心情很可能会因此消失殆尽。所以在此提醒大家,购买黄牛票不仅可能带来难以挽回的损失,助长黄牛党违法犯罪的气焰,还会在一定程度上影响健康的市场经济秩序。因此,拒绝黄牛票,让我们从现在做起。

相关法条

《中华人民共和国治安管理处罚法》

第二十三条 有下列行为之一的,处警告或者二百元以下罚款;情节较重的,处五日以上十日以下拘留,可以并处五百元以下罚款:(一)扰乱机关、团体、企业、事业单位秩序,致使工作、生产、营业、医疗、教学、科研不能正常进行,尚未造成严重损失的;(二)扰乱车站、港口、码头、机场、商场、公园、展览馆或者其他公共场所秩序的;(三)扰乱公共汽车、电车、火车、船舶、航空器或者其他公共交通工具上的秩序的;(四)非法拦截或者强登、扒乘机动车、船舶、航空器以及其他交通工具,影响交通工具正常行驶的;(五)破坏依法进行的选举秩序的。聚众实施前款行为的,对首要分子处十日以上十五日以下拘留,可以并处一千元以下罚款。

第五十二条 有下列行为之一的,处十日以上十五日以下拘留,可以并处一千元以下罚款;情节较轻的,处五日以上十日以下拘留,可以并处五百元以下罚款:(一)伪造、变造或者买卖国家机关、人民团体、企业、事业单位或者其他组织的公文、证件、证明文件、印章的;(二)买卖或者使用伪造、变造的国家机关、人民团体、企业、事业单位或者其他组织的公文、证件、证明文件的;(三)伪造、变造、倒卖车票、船票、航空客票、文艺演出票、体育比赛入场券或者其他有价票证、凭证的;(四)伪造、变造船舶户牌,买卖或者使用伪造、变造的船舶户牌,或者涂改船舶发动机号码的。

《中华人民共和国刑法》

第二百六十六条 诈骗公私财物,数额较大的,处三年以下有期徒刑、拘役或者管制,并处或者单处罚金;数额巨大或者有其他严重情节的,处三年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;数额特别巨大或者有其他特别严重情节的,处十年以上有期徒刑或者无期徒刑,并处罚金或者没收财产。本法另有规定的,依照规定。

第二百八十条 伪造、变造、买卖或者盗窃、抢夺、毁灭国家机关的公文、证件、印章的,处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利,并处罚金;情节严重的,处三年以上十年以下有期徒刑,并处罚金。伪造公司、企业、事业单位、人民团体的印章的,处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利,并处罚金。伪造、变造、买卖居民身份证、护照、社会保障卡、驾驶证等依法可以用于证明身份的证件的,处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利,并处罚金;情节严重的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金。

如今只要有“明星同款”“网红打卡胜地”等名词的出现,总是能带动一波消费热潮。高级定制成衣买不起,但总能买得起奢侈品牌的一支口红;限量版跑车开不起,但总能消费得起一杯限量奶茶;成为不了网红,但总可以到“网红餐厅”吃一顿饭。同样都是消费者,消费的到底是产品、服务的质量,还是内心一种“我和明星一样”的满足感,只能是如人饮水,冷暖自知。

但无论是哪一种

都希望大家能理性消费

不要让自己的追星热情

成为滋生“黄牛党”的土壤

来源:法制网

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