场突如其来的新冠肺炎让餐饮人陷入了水深火热，一些熬不下去，已经黯然退场。
甚至连在香港上市的九毛九，也宣布大面积关店。
还有网红品牌雕爷牛腩、八合里海记汕头店、小龙坎火太原店.......结业的餐厅名单越来越长。
今天，我们就来盘点一下上半年倒闭的火锅店，看看他们遭遇了什么。
第 545 期
文：小倩
部分图片来源于网络（侵删）
01
2020年那些先后倒下的餐厅
根据国家统计局最新统计，4月份，餐饮收入2307亿元，同比下降31.1%，降幅比上月收窄15.7亿元；1—4月份，餐饮收入8333亿元，同比下降41.2%。
中国烹饪协会分析，1-4月，相比社会消费品零售总额降幅(-16.2%)，全国餐饮市场降幅，高于整个消费市场降幅25个百分点，餐饮市场仍是受新冠肺炎疫情影响的重灾区。
进入5月底，全国的复工复业工作基本完成，但仍有不少餐企没能撑到堂食开业的那天，就已经黯然退场。
公开数据显示，2020年前两个月，全国餐饮业企业注销超1.3万家。
具体到火锅行业，早在2月份，餐见君进行《疫期火锅店生存状况调查》时，就有6.7%参与调查的老板表示“不准备干了”，13.45%的品牌关闭了1—5家店。
经济不景气、消费紧缩、房租等成本上涨......赚钱的餐厅已然凤毛麟角。据不完全统计，以下是今年至今倒闭的一批餐饮门店。
▲据餐见君不完全统（火锅业闭店统计在下方）
根据《中国餐饮生态分析报告》数据显示，受疫情影响较大的品类，是大正餐，其中火锅因店铺面积大、固定投资多，回收周期长等因素、属于倒闭潮“高危”对象。
八合里海记（汕头店）
作为一家牛肉连锁品牌，因疫情期间“卖房卖物业”的言论受到关注，疫情期间关闭了一家直营门店。
双鸡抱喜火锅
开业仅一年的麻将风台湾火锅，在不断延期复工后，最终选择不再续期。
元世祖涮羊肉（上海龙柏店）
开了11年的羊肉火锅店，人气一直很高，也没能抗住，在2月宣布结业。
张辉映小火锅
“火锅一姐”张辉映，因“火锅店门口跳舞' 的视频，在抖音一夜爆红，粉丝百万。后单飞创办了张辉映小火锅和张辉映渝式火锅烫捞，因经营不善，前不久宣布倒闭。
贤合庄（深圳店）
明星陈赫加持，谭鸭血操盘的火锅品牌，原本准备春节之后正式开业，却因突发的疫情，至今仍关着大门。
热辣壹号麻辣火锅（部分门店）
由黄晓明、李冰冰、任泉、黄渤、何炅等共同投资的一家火锅连锁店，
疫情期间北京西单店、西红门荟聚购物中心店关闭，谷丰路店仍“暂停营业”。有网友在微博喊话，要求退储值费用。
马路边边麻辣烫（部分门店）
根据美团、大众点评显示，马路边边麻辣烫英国小镇、崇州店、新津店等6家门店歇业关闭。
晓蜀记老成都串串火锅（部分门店）
起步于郑州，疫情期间，因十几万的房租压力（房东丝毫不减），不得已关闭了曼哈顿广场店、熙地港店。
小龙坎火锅（太原并州路店）
作为太原火爆的火锅店之一，疫情爆发后，也扛不住压力宣布破产，该店老板主动为会员退储值金额。
巴蜀名门火锅（北京三里屯店）
公众号的文章定格在了2020年2月13日，美团上显示处于“歇业关闭”状态。
丁先生火锅店
位于辽宁大连红凌路的一家火锅店，因迟迟未开堂食，经营不下去，关店前老板主动找到500多个会员，退还会员费。
齐祺渔锅
位于新乡市获嘉县，疫情期间关闭堂食后，就再也没开门。
蛙小匠铜炉蛙锅
一家新开不久的火锅店，5月份消失在美团平台，店面也贴出了转让告示。
......
这份“阵亡餐厅”清单，有苦心经营20多年的老店，有快速发展中的连锁品牌，也有去年还风头正劲的网红餐厅……
但这些可能只是冰山一角，冰面之下，还有成千上万家“无名餐厅”消失得悄无声息。
02
倒下的餐厅，是因为疫情吗？它们做错了什么？
餐厅接连宣布结业，大街上转让店铺随处可见，这给了大家一个印象——疫情成餐企倒闭的罪魁祸首。
事实真是如此吗？
我们看看2019年同期的餐企吊销&注销数据：第一季度19.5万家，其中2019年3月的注销量高达7.9万家。
即使没有疫情，餐饮行业的年复合淘汰率也在80%以上，餐饮本身就是一个高淘汰率的行业，每年都会有大量餐厅“自然死亡”。
所以，单就“门店关闭”这事来说，不能全让疫情背了锅。
失败固然让人痛心，但是痛定思痛之后，从失败中总结经验才更加重要。下面我们来看看，那些短命的餐厅都是怎么死的？
1
没有风险储备，资金链断裂
餐饮行业的特点是高周转，现金流与门店营收联系紧密，留存现金流往往仅能维持1-2个月运营。
疫情期间，门店堂食停业，突然没有收入，员工、租金、库存成本......不降反升，大多数餐厅都死在了“现金流”上。
即使恢复营业后，由于境外输入风险抬高，消费者仍有顾虑，客流恢复缓慢，各项成本继续攀高，能撑多久全靠现金流储备。
另外，盲目、不理性的投资，也是导致一些餐厅亏损和闭店的原因。
一些餐饮人积累了一定资本以后，没有做风险储备，而是把资金投资到别的产业，如果成功还好，一旦投资失败，就会造成资金链断裂，导致餐厅无法正常运转。
2
网红之殇，经营不善
凭借营销噱头只能带来一时新鲜感，当这种新鲜感消失，最终还得回归餐饮的本质——产品和服务。
比如“火锅一姐”张辉映，凭借舞蹈一夜成名，但其创立的火锅品牌，却因菜品口味差、服务跟不上，被消费者诟病。
还有热辣壹号这类网红餐厅，依靠明星粉丝的追捧，急于将人气变现，但欠缺基本功，无法留住回头客。
还有雕爷牛楠、双鸡抱喜火锅的辉煌不再，也证明了，只靠制造噱头吸引短期流量，没有实在根基留住顾客的餐厅，不具备可持续性盈利能力，更不可能长久经营下去。
借用一位老板的“餐饮人灵魂三问”：产品好吃吗？服务到位吗？有自己的特色吗？在此与大家共勉。
3
体系达不到，却急于扩张
品牌的扩张有其内在规律可循。所谓兵马未动粮草先行，只有当人才储备、产品标准化、供应链管理各方面打磨好之后，品牌的扩张才会扎实和稳健。
“如果是加盟，在各地选择加盟商时，要对加盟商的资质进行严格删选，并且要建立相应的产品标准，和店面运营手册。”大龙燚火锅创始人柳鸷曾说过。
热辣壹号的大面积闭店潮，与其急于扩张，对加盟商把控不严有着极大的关系。
4
品牌老化，缺乏创新意识
疫情中，一些经营了将近20年的餐饮品牌倒下了。
进入中国市场19年的和民居酒屋，开业25年的济南桃园大酒店，深圳香蜜湖丹桂轩、深圳醉翁亭等老牌餐厅，疫情中先后宣布结业。
除了市场竞争激烈以外，最重要的原因是品牌老化、缺乏创新意识。
比如和民居酒屋，产品、包装、品牌形象都偏老年化，就餐模式和场景偏传统，不免被年轻消费群体所抛弃。
餐饮市场已经到了几乎一年一变的地步，不仅年轻人的喜好日新月异，经营餐饮的方式和理念也需即时更新，任何餐厅都不可能靠“一招鲜吃遍天”了。
如果品牌还固守所谓的“正宗”，不能做出匹配消费需求的改变，只会被时代抛弃。（如何升级，建议看看15年火锅老店的“升级之道”：砍掉一半员工，营业额竟涨了4成）
5
盲目跟风死
近几年，细分品类以肉眼可见的速度爆发，市场也对此呈现了极高的包容度。猪肚鸡、花椒鸡、牛蛙等餐厅迎来风潮。（相关阅读：“有料锅底”迎来发展风口，人均40～80成市场主流）
大多数餐厅盼着借热点之风，扎入“爆品”红海，以求快速圈钱，可往往3个月不到就坚持不下去……
又或者前期在装修上砸下一笔巨款，只妄图以“色”留人，打造一个网红餐厅，想着一夜爆火。
心态不对，初衷不对，忽视餐饮行业的运营规律，不打磨产品、服务，不深耕品类，这样的餐厅终究不会长久。
03
小结
产品口味差、服务不好、经营不当……好的餐厅总是相似的，倒掉的餐厅则各有各的死法。
餐饮人要战胜疫情，确实艰难；但从另一个角度，冰冻三尺非一日之寒，其实在疫情前，很多餐厅就已经危机四伏，而疫情只是一剂催化剂，加速了餐厅的死忙。
希望每一个活下来的餐厅，都从疫情中获得更强的免疫力，在未来能走得更远。
统筹｜语嫣 视觉丨马亚丹
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文章转载丨txg13333832182
<>|老纳
新飞广告做的好，不如新飞冰箱好。只是，后来支离破碎的新飞人只记住了广告，却忘记了自己的初心。
猪年；4个亿的优酷、腾讯、爱奇艺播放量；因为一句社会人，被抖音禁止搜索；预告片在朋友圈里刷了屏。天时在手，地利在旁，人和也有，谁能阻止《小猪佩奇》大电影的票房呢？
< class="pgc-img">然而，一顿操作猛如虎，一看战绩0：5。《小猪佩奇》大电影上映23天后，票房1.23亿，仅比《熊出没》第一天的票房多了2000万。于是，刷屏的《啥是佩奇》、《小猪佩奇》大电影的导演张大鹏怒转了一句：“评一分的都是畜牲”。
< class="pgc-img">还有不明真相的群众留言：一个能拍出刷屏宣传片的导演，怎么也不可能拍出烂片。然而消费是用自己兜里的钞票告诉你，这真的是一个“烂片”。
1、小猪佩奇的那些罪
A.小智慧抢不了大市场。
宣传片拍得好的导演就不能拍出烂片嘛？很明显，对电影行业有点了解的人都知道，这是一个伪命题。
老纳有个大学同学，因为在学校拍了个DV电影后，就考了北影的导演系。他的老师叫姜伟，是电视剧《潜伏》的导演及编剧。2010年湖南卫视做了一档寻找“新生代导演”的选秀节目《我要拍电影》。这场真人秀比赛的评委都是影界大咖，什么陈可辛、黄百鸣、宁财神等等，我那个同学凭借三个短片最后拿下总冠军，并赢得贺岁片《我们约会吧》导演的资格。
当时《我们约会吧》电影的编剧是郭敬明，宣发是湖南卫视，摄影叫王博学（很多人没听过他的名字，《我不是药神》的摄影导演就是他），而后，这部片子我同学拍砸锅了。豆瓣评分4.6分。嗯，跟《小猪佩奇》的评分一模一样。
此后，郭敬明和湖南卫视就成了“电影烂片”的代名词。《我要拍电影》成为湖南卫视唯一一个只做了一季的真人秀节目。最可怜的是我那同学，拍过《我们约会吧》后，再没有人找他拍电影了。整整八年，他的第一部电影竟有可能成为最后一部电影。
< class="pgc-img">与他有相似经历的是《万万没想到》的导演兽易小星，凭借网络剧的大流量，拍了《万万》的大电影，虽然预售票房1个亿，最后却亏的公司都快没了。演员大量出走，也没人再找他拍电影了。
通过上面两个例子，我们似乎可以窥得张大鹏未来在影视圈的结局了，搞不好，再不会有制片人愿意投资张大鹏了。用时下流行的说法，我们可以把张大鹏归于“PPT”导演一列。这类导演基本和贾跃亭差不多，能做出好的“PPT”刷屏，他们的营销是“有焦虑，有痛点，有未来，有票房”一切看起来很美，可是等真的产品出街了，你才发现消费者不买帐。
当然你也不能说“刷屏”没效果，毕竟《小猪》第一天上映的票房有5000万，比第二天票房多了3000万。这3000万的票房就是靠刷屏效果带来的。
事实上，“PPT导演”在我们快消圈里更是常见。
这两年，随着人口红利的消失，快消圈的日子一天比一天难过，动不动就有PPT高手告诉你“你再不做新营销，就是死路一线”，“社会正在惩罚那些不改变的人”“未来是互联网时代，你的营销再没有互联网思维就是死路一条”“现在人员成本太高，你要无人，你要共享，你要社群”……
不是说改变不对，但有一些叫小智慧，他并不具备可复制的联续性。他能在小范围刷屏，可他能做大自己嘛？经销商这些年没少上课，没少被洗脑，新理论听了一堆，走访了多少互联网公司，他们说拿了ABCD轮融资，他们就要成为下一个BAT，可事实呢？
多少要取代经销商的、要改变经销商的、要改变营销的，都比经销商先死了。刘强东五年开百万小店的豪言还在耳，可是他的京东掌柜宝多少B端店主在用？什么掌合天下，惠下单，猩便利都是前脚拿融资，后脚就“关门”。经销商被骗的保证金、货款能联起来绕地球一周不？
< class="pgc-img">听说今年又流行社区团购了，大家又在寻找下一个美团了。好象滴滴的配送业务才关门，你就有信心比滴滴还牛。
B.伪痛点VS真焦虑。
我们再回看一下《啥是佩奇》的宣传片，他刷屏的原因是让“观众”看到了老人对孙子的爱。这让很多人觉得暖暖的，刺痛了心底最柔软的那根神经，于是大家疯狂转发，没人仔细推敲故事的不合理性。
< class="pgc-img">比如，老人家4K电视为何不知道佩奇，为何前脚儿子说不回来，后脚车就已经到老人身边接老人去城里过年。当我们被所谓的“隔代爱”所感染，却忘了“幕后”为了突出老人无知手段的“下流”。
这就跟那些声称经销商要死，找到的经销商痛点是配送成本太高、仓库租赁成本太高、破损率太高、人员成本太高、与终端消费者距离太远等，这才导致经销商现在的销量太难做。可没人告诉经销商，年年销量、利润额都增长本身就是个伪命题，现在出生率在下降，老龄化在上升，凭什么你们卖食品、卖饮料的销量就必须增加。
< class="pgc-img">你说要做个共享仓库，做个系统定单，指定配送，经销商只要给厂家打款就行。其它互联网你给解决，这样就能销量上升、利润上升嘛？这些所谓的痛点只是让经销商焦虑。经销商对自己渠道的爱护，对自己客情的信心，是一个系统可以解决的嘛？如今，阿里的零售通不过是一个比价平台，聪明的企业都把电商的价格定的比线下实体店价格还要高，电商更多是一个寻价平台，真正的销量、配送还是从线下实现。
就如同冲突研究院院长苗庆显写的某白的文案做的那么好，为什么卖不过老村长一样。制造的焦虑，伪造的痛点，是无法让消费者为你的产品买单。
C.谁才是消费者。
《小猪》从宣导片到最后拍成“大片”，都没有想明白自己的消费者是谁。你说，竟瞎扯，不就是那些个六岁以下的小朋友吗？
看着很有道理，这类消费者没有消费能力，但有消费决定权。可宣导片是针对成年人的，他扎了成年人的心，小朋友却没几个知道这个宣传片的，你怎么觉得那些大V也好，随手转一下的成年人也好，会带着你的目标人群走进电影院呢？
其次，宣传片是讲电影情节或技术吸引人，而《啥是佩奇》宣传的是什么？团聚？喜庆？无知？佩奇？那些被你扎了心的人能从你的“扎心”升级到带着你的“目标客户”走进电影院的嘛？就算一切如愿，你又给有决定权、并带着一头雾水和你的目标消费人群走进电影院的间接消费者带来了什么？他要陪着孩子坐一个多小时，当他看到一个与宣传片没有半毛钱关系、货不对版的东西时，他们能不骂娘嘛？能不感觉自己被骗？最主要的是：他家孩子看着那产品里出的“杂质”，小孩子哭闹不？你的直接消费者不满意，间接消费者就更不满意。一想到被你骗的打脸，他们不反噬你才怪。
< class="pgc-img">同样，很多卖痛点卖焦虑的互联网公司，要带着经销商装逼带着他们飞，结果你发来的产品不仅不解决痛点，反而让他们更焦虑了，你觉得这些经销商会继续信任你不？
当年靠着IP成功的小茗同学，不就是因为不知道自己的消费者是谁，才被消费者淘汰了嘛？
重点是，流量不是销量。曾经的网红阿芙精油、雕爷牛楠面、黄太吉煎饼，哪个不是要革命，哪个不是要引领潮流，可最后呢，流量能烧出来，消费者的心可能烧不出来。还不是百雀羚、海底捞、巴奴火锅这些“货与宣传”对版的家伙们的天下。
< class="pgc-img">阿芙精油、雕爷牛肉面创始人
前段时间，靠追热点起家的环时互动终止了与杜蕾斯七年的合作。为什么？流量不等于销量，两个没有关系的事情可能蹭热点蹭的很爽，可是带不来销量。
企业的业绩要以销量为导向。大家都知道海尔在微博上有80万蓝V，号称蓝V禁军教头，各个企业羡慕的不得了。可是，家电行业里，格力、美的，都比海尔营收好。海尔的营销故事还停留在砸冰箱、用海尔洗衣机洗土豆的老段子上，再或是给海尔换个新LOGO这样的“闹剧”里。如果海尔再不走回正路，是否会成为下一个华西村都不一定。
< class="pgc-img">2、熊出没成功在哪里
相较于《小猪佩奇》大电影的天时、地利、人和俱全，《熊出没》上映前可谓一片艰难。没有刷屏的宣传，更是因为暴力、三观不正等，甚至被全网diss，就在大家以为《熊出没》或许跟“喜羊羊”一样消失，或是跟《蓝猫虹兔》被封杀时，它却默默地成了国产动画片里的新里程碑，每一年的大动画都取得不俗的票房。
< class="pgc-img">专业的影评人说今年的《原始时代》就是“冰河世纪+功夫熊猫+疯狂原始人”的杂烩，说白了就是抄袭，没创新的瞎闹腾。
< class="pgc-img">（某电影公众号的别有用心的评价）
可这不妨碍《熊》今年7亿的票房，6.5的评分。靠是什么？还是做好产品。
快消行业这几年的巨头是不是都跟《熊》一样，因为自媒体泛滥，人人都是大喇叭，所以快消行业是落后的代表，它们“糖份高、不健康、不安全、没创新、全抄袭”最好“全去死”。为什么快消行业尤其是快消的老大们如此招人恨？因为这些人已经没有油水可捞，这些大佬们把钱都扔给了电视或网络电视，它们霸占了太多市场，它们不“死”，秩序就不会乱，秩序不乱，就无法混水摸鱼，不摸鱼怎么来钱？
嗯，就是那个感觉已经夕阳西下的快消品行业中，雀巢一年的营业额比阿里+腾讯+华为还多，卖儿童食品的旺旺老板蔡衍明在2018年年底又成了台湾省首富。
< class="pgc-img">没有什么新营销与旧营销之分，所谓新营销是将产品立于传统营销之上。比如，最近很火的今麦郎，大家说方便面不好，但今麦郎的一袋半凭借量大价优深得消费者喜爱，它的红茶、绿茶也没创新，但不影响今麦郎提前三个月完成销量。
它创立了各个公司想学习的四合一。“人、车、区域、手机”这不就是每个快消企业业务需要做的“拜访八步骤”吗？只是把曾经的路线图和拜访八步聚录入到手机终端里，你每完成一个部分就能拿到适时的奖励——全民创业，都是小店老板。
< class="pgc-img">甚至，它把以前快消行业潜规则的“兼职”明面化，不管你是兼职还是全职，是所长还是一线，大家都一样，只要按公司要求来，做好你的拜访步骤送好货，就可以了。
这样一来，就堵上了业务想做快递的心。
郭德纲曾说：相声这个行业会改变，但改变一定来自相声圈的人，不会因为你是博士，你列个公式就能改变相声，不是说你拿个痰桶来盛菜那就叫创新。
< class="pgc-img">同样的，营销也好，快消品行业也好，想要改变，一定来自行业内部。比如今麦郎的四合一，它不是阿里、不是腾讯、不是京东做出来的，虽然马云、马化腾都比范现国有钱，但不代表它们能颠覆快消，取代经销商。
老纳想说，所有追热点的营销都是耍流氓，所有外行颠覆内行都是吹牛逼。哪有时代抛弃你连声招呼都不打？它能搞死一个企业，但弄不死一个行业。它抛弃你不打招呼只是因为你体重太轻，你让它抛弃经销商这个群体试试，兴许，会将它的肌肉拉伤……
-END-
作者:老纳 | 编辑：橘子
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浦东，吃遍全球
心心念念的小长假来了，可是受疫情影响不能出境，那么如何就地过年就能吃遍全球呢？机智的观察君已上线！带你种草不出浦东，就能把各国美食吃个遍！
第一站：意大利
斯比特花园音乐海鲜意餐厅
地址：浦东南路899号陆家嘴中心八楼809
这是一家环境优美、注重原汁原味的意大利美食口味及现代社会所关注的健康美食为一体的时尚创意餐厅，不出国门就能体验到纯正意式风味。
比萨玛尚诺
地址：张杨路2389弄置汇旭辉广场4号102
作为pizza界的爱马仕，比萨玛尚诺凭借优质的食材、地道的手艺、极致的追求，成为正宗意大利手工比萨的代名词。
第二站：美国
The cheesecake factory 芝乐坊餐厅
地址：申迪西路255弄720号
大份量的可口佳肴，绵密幼滑的芝士蛋糕，让人意犹未尽的小吃和饮料，席间愉悦的谈笑风生，分享美食的热情与乐趣和客人们大快朵颐后心满意足的笑容……芝乐坊餐厅（The Cheesecake Factory）在美国绝对是一家家喻户晓的连锁餐厅，也是芝士蛋糕爱好者必到之地。
bluefrog蓝蛙
地址：祖冲之路1239弄长泰广场1座1楼1E27
五彩的拉美狂欢风情，丰盛的海陆食材和时蔬，多重烹调和秘制酱汁......蛙哥在等你！
第三站：西班牙
Brownstone Tapas & Bar 布朗石西班牙餐厅酒吧
地址：东方路 796 号九六广场 1F-130
如果用色彩来形容一个国家，西班牙一定是热情的正红色。布朗石利用红砖和立体主义画作， 完美凸显复古文艺的气质。店内菜品口味纯正，更有数十款美酒供您选择，快来这里让味蕾 跳一曲弗拉明戈舞吧!
第四站：法国
THE CUT 餐厅·酒吧
地址：张杨路500号华润时代广场7层l709,l710
曾连获四年上海米其林推荐餐厅！用现代原素诠释法国传统佳肴的美味，用独特工艺为食客烹制牛排。
Le Joli Bistro周
地址：金科路1800号克拉克海奇健身中心内
如果要追求用餐环境和菜品的精致度，可以探寻隐藏在金科路上东郊宾馆内的Le Joli Bistro 周。这是一家以主厨命名的法意餐厅，温馨复古的家庭氛围和菜肴的美味精巧完美结合，主厨周先生十多年前曾服务于巴黎的马克西姆餐厅，以食物的美味健康为最高诉求。
第五站：日本
烧物控 by 烧肉达人
地址：东方路 796 号九六广场 2F-211
沪上知名日式烧肉专门店，超高品质肉品，超全种类日式美酒，在这里，肆意享受大口吃肉大口喝酒的快感吧！
一绪に寿喜烧
地址：张杨路500号华润时代店8层802
招牌酱汁，特调黄金比例，搭配和牛一口入魂！最棒的日式寿喜，为和朋友们一聚找个理由！人生最美好的事，不过一顿寿喜锅！
沂久·王鼎:沪上必吃日料
地址：商城路 665 号陆家嘴 1885 2F
三文鱼腩、金枪鱼刺身、牡丹虾刺身、铁板厚烧牛舌都是必点菜品。日式包房环境雅致，闹中取静，仿佛一秒闪现日本。
第六站：马来西亚
大馬南香?海南鸡饭
地址：耀体路308号晶耀前滩东区B1层128
海南鸡饭，洋溢着浓浓热带风情的食物，一块蘸着黑豉油或姜蒜蓉的鲜嫩滑鸡，一勺沁满红葱和斑兰叶清香的鸡油饭......一口下去，仿佛已置身于东南亚国家。
第七站：巴西
拉蒂娜巴西烤肉自助餐Latina
地址：碧云路633号碧云体育馆休闲中心一层A5
20多个品种的巴西烤肉：牛三角肉、牛尾龙扒、小牛肉、牛楠膜、牛腹肉、芝士牛柳、牛肩峰、鸡腿、鸡翅、鸡心、猪肉香肠、烤虾、烤鱿鱼、传统的热菜......霸道的肉香在下刀那一刻，来得更为猛烈。
第八站：泰国
玛满矿泰国餐厅
地址：张杨路500号华润时代店8层l8-805
选用泰国空运的新鲜食材与香料，呈现纯正泰国风味。咖喱、冬阴功、海鲜、天品，满足各种挑剔的味蕾！
Just Thai泰式火锅
地址：张杨路588号MOREMEE生活时尚中心5楼504
从泰国空运来的新鲜香料，开辟了“地道融合创新”的泰式火锅。
冬阴功锅底 | 椰奶锅底 | 麻辣锅底
泰式肉类 | 游水活虾 | 流心丸类
泰拳虾饼 | 泰式酸辣凤爪
……
以酸、辣、甜的平衡为特点，每一道都是全新泰式新体验！
第九站：新加坡
芽笼芽笼新加坡餐厅
地址：芳甸路199弄大拇指广场40号一层
自成一系的新加坡菜系，融汇了世界各地的风味，芽笼芽笼将新加坡原汁原味呈现，每一口都在感受赤道附近的热情。
第十站：韩国
明洞?王妃家和牛烤肉
地址：祖冲之路1239弄1号长泰广场10座202室
复古的红绿搭配，有年代感的屋瓦墙砖，仿佛穿越到韩国古代殿堂的画面，不用飞韩国，也能体验到韩国风情。
BELLOCO倍乐创意韩国料理
地址：耀体路212号晶耀前滩北区1层l124
如果想吃韩料，一定要推荐belloco倍乐，绝对是一家会n刷的韩餐厅！将生菜包着烤好的五花肉和辣白菜，一口全部塞入嘴巴里，那满满的满足感，太治愈了！
第十一站：印度
Currify 咖喱状态
地址：张杨路500号华润时代店6层l619A号
不放水的真咖喱，时不我待，快吃咖喱！
第十二站：德国
1886德国汽车餐厅
地址：滨江大道3068号
起源于上海的1886德国汽车餐厅，主打沉浸式汽车文化体验。餐厅打破常规形式，将汽车文化与美食、音乐相融合。餐厅内的汽车展示从小巧的模型到高端改装车应有尽有。
餐厅内，德国专业厨师团队采用优质进口食材、传统制作工艺将充分满足您在视觉，听觉，味觉上的多重享受。
第十三站：土耳其
Efes Turkish & Mediterranean Cuisine艾菲斯餐厅
地址：商城路665号1885文化广场B座一层
艾菲斯是上海为数不多的纯正土耳其风味餐厅，由来自土耳其当地的主厨亲自操刀，为食客呈现纯正的地中海式料理。从土耳其经典烤肉、皮塔饼到土耳拉克酒，在这里都能品味出别具一格的土耳其风味。
第十四站：越南
L.A PHO洛城河越南美食
地址：张杨路500号华润时代广场6层l608e
从洛杉矶火到魔都，从未被超越！品味舌尖上的东南亚，创新融合，在时间的酝酿下，成就了这份人见人叹的招牌越南河粉！
Tips：做好个人防护，提前咨询预约，具体情况以现场实际为准哦！
这么多美食，是不是已经“胃”之动容啦~
责任编辑 杨林雨
来源 浦东发布
