achi machi
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Creative drink
" I love you so machi "
< class="pgc-img">>随着周杰伦的新歌《说好不哭》MV成为了一次现象级的数字专辑发布,在《说好不哭》发布的第一个小时,其火爆程度致使音乐平台一度瘫痪,并在微信朋友圈、微博等社交网络上开启一波霸屏。
而麦吉machimachi奶茶凭借这支MV成功出镜,而且在市场中还吸引了众多的粉丝前来排队打卡。周杰伦的老粉都知道,就是那家周杰伦超喜欢的奶茶店,这家开在原宿的奶茶店,可以说是周杰伦ins上的老面孔了。对于麦吉machimachi奶茶店来说,每天排队5小时的情况是非常正常的事情。众多的周杰伦粉丝都想要来这里品尝一下这一人气饮品。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>麦吉machimachi奶茶是一家颜值超高的饮品小店,店里主打高颜值的少女心风格,和杰伦的公主心非常非常match!
目前,machimachi麦吉奶茶店已经在伦敦、杭州、东京、首尔、台北等地开设了店铺,上海的店铺也开业在即!这是要进军大陆连锁店市场吗?
产品新鲜好喝
< class="pgc-img">>手摇饮品是麦吉machimachi奶茶的主打,全店共分为五大系列,现萃纯茶、芝士奶盖、波波气泡、鲜奶拿铁和鲜榨水果。
为了能够保持奶茶的基本口味,店内的原料是纽西兰出品芝士和日本奶油一起打底,这样做出的奶茶怎么会不心动!再搭配上丝滑奶酪、不仅仅是从外表来说颜值动人,就连口味上也带着俏皮可爱的质感。
前景好优势多
麦吉machimachi奶茶拥有多年市场运作经验,它是完全从消费者的角度出发的,不仅给消费者带来的是视觉上的享受,更是从丰富的产品线,口感方面都做出了很大的调整的。奶茶制作的工艺精湛,用料讲究,数十种的产品可以满足消费者千变万化的口味的需求,全部采用的都是鲜调的工艺个客户零距离的接触,让大家可以喝的更加的放心,满意。每种系列还会不定期的更新品种,以达到吸引顾客的“钱包”的目的,满足了不同喜好的顾客的需求。渐渐地,该餐饮在市场中的规模正在与日俱增。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>那市面上的网红奶茶是如何炼成的呢?
< class="pgc-img">>品 牌 寓 意
在食品行业中,一个琅琅上口的品牌名称往往会成为一个企业的无形资产,茶饮行业也不例外。美好的寓意是奶茶品牌取名的一个诉求。
例如,喜茶的创始人聂云辰在取名时,选择“喜”字,是因为这个字既可以让每个人都觉得寓意很美好,又可以添加自己的联想。奈雪の茶是深圳茶饮品牌,由一对夫妻创立。创始人彭心是个热爱生活,追求精致与享受的人,奈雪是她之前的最喜欢的网名,而且她是在大雪天出生,之所以用奈雪这个名字是希望这个名字能够给人一种美好的场景感。
而麦吉machimachi奶茶machi的谐音是much,I love you so machi的slogan,也是想要拥有美好的寓意。上面搭配着极简手绘风格的地图,非常适合拍照留念了。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>LOGO 艺 术
以喜茶、乐乐茶、煮葉、奈雪の茶为代表的新式奶茶,产品上以高级萃取工艺、新鲜水果、鲜奶为特点,Logo设计上越来越偏简约设计风,尤其是喜茶和乐乐茶,虽仍是卡通图案,但设计更偏简洁,不走可爱风。
喜茶的Logo是一张侧脸:一个小人手拿着一杯喜茶,仰头,闭眼,心满意足地享用。之前有人问喜茶的创始人聂云辰,喜茶Logo小人是男人还是女人?他回答,都不是, Ta没有肤色,没有刘海、分头的发型,就是一个人类共同的形象。这是因为他希望喜茶是适合大家的,希望喜茶赢得所有人。
麦吉的Logo主要是一个小狗的团,设计感十足,捕获了大部分消费者的心呢!再加上白色冲浪板、手写品牌名、给适合当下年轻人们对于流行饮品的其他需求。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>产 品 构 成
传统的街边奶茶店,以奶精、茶包、水果罐头为主,但随着健康消费观念的增强,消费者对于产品品质的追求也越来越高。新式茶饮以更有品质的茶基和更为健康的配料,运用热泡、冷泡、真空高压萃取革新的泡茶工艺,加入新鲜水果、芝士,混之以优质的茶叶,受到了消费者的喜爱。源自不同产地的奶茶,工艺和主打的产品也各有不同。
麦吉machimachi奶茶的原料是纽西兰出品芝士和日本奶油一起打底,这样做出的奶茶很细腻让人心动,再搭配上丝滑奶酪、不仅仅是从外表来说颜值动人,就连口味上也带着俏皮可爱的质感。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>店 堂 设 计
对于现在很多新式茶饮来说,他们卖的是不变的新鲜感,这一点在店堂设计主题店、和跨界联名上都有体现。
喜茶的店面类型大多为100平米以上的店铺,选址多在购物中心或写字楼。上海第一家喜茶店开在人民广场来福士一楼,店面设计以白色为主色调,白色墙壁与白色Logo,再搭配铁质吊灯、金属质感的点单台,即使在奢侈品专柜扎堆的一楼,喜茶店面装修风格十分高级,毫不逊色。点单区是L型吧台的样式,吧台被分为了点单、取单、打包三个区域。每个工作区域布局合理,互不干扰,保证了奶茶制作过程的流畅和高效。店内设有大堂休息区,顾客在点完单后可在休息区等待。
而machimachi的门店也是别出心裁,装修特别文艺,门口是水泥墙背景,摆了三张ins风的凳子,看起来更像网红拍照点,大门也没正对马路,不知道的人,真看不出来是家奶茶店。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>i love u so machi__
< class="pgc-img">>如今茶饮市场的品牌五花八门,门店类型和装修风格也各不相同,但不可忽略的是,茶饮行业竞争形势严峻。归结到产品上,各家奶茶十分雷同,如何形成自己的独特性和差异性其实非常重要。
茶饮配方难以形成专利,一个爆款推出后整个行业都会纷纷效仿。新式茶饮在配方上淡化了茶的味道,加入其他配料加工混合后,普通顾客尝不出很大差别,靠产品很难形成长久的竞争力。
随着资本加持的网红茶饮迅速扩张,市场的从业者将面临更为严峻的竞争与淘汰,如何在这一市场立足,就需要品牌自己各显神通了。
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>哥有话说:最近公众号展示规则变化,希望大家都能点点“在看”或者直接给我们号加个星标,不然的话很可能收不到推送了啊~爱你们
一天总有那么24个小时都想喝奶茶!心情愉悦来杯奶茶庆祝一下,不开心喝一杯发泄一下,热了喝一杯消消暑,不够喝就再来一杯!
柠檬慕斯草莓冰沙来啦!
今天给爱喝茶饮的你带来的是麥吉 machi machi推出的新品—柠檬慕斯草莓冰沙!让你粉嫩一夏!
新品柠檬慕斯草莓沙冰以粉调打底,共分为三层~
第一层是手打芝士慕斯球!造型似片片云朵,柔软蓬松。看上去像是一层奶盖,实际上是用了细腻的糖霜覆盖住新鲜的草莓。上面还散落着一些细碎的青柠皮,像初雪覆盖了一片毛茸茸的绿茵地。给它的颜值打100分!
喝上一口,咸甜醇厚的芝士里竟然带着一丝柠檬的清爽口感!原来它暗藏小秘密!芝士慕斯球中居然添加了鲜榨的青柠汁!酸酸甜甜,可口不腻!颜值和内在兼得说的就是它了吧~
第二层则由现打的草莓沙冰组成,入口瞬间,1秒获得清爽冰凉!喝着喝着,你还可以嚼得到果粒!满满的草莓香气在口腔迸发!
第三层是清甜爽口的草莓白葡萄冻,像一层晶莹剔透的啫喱沉淀在杯底,口感也更加丰富了!咕嘟咕嘟地吸上一口,新鲜草莓和白葡萄混合的浓浓果香味,是夏天的味道~
人手一杯有颜又美味的柠檬慕斯草莓冰沙,解锁2020年夏天最新打卡潮流~
上海外滩店全面升级!
听说全新麥吉machi machi(上海外滩店)伴随着灿烂阳光正式重启,经过一段时间的闭店升级,终于和大家见面啦!
店内设计通过简单流畅的线条去呈现天空的白云、墙面横向的纹理、手绘的雨线以及地上的雨滴,同时将暖色系与金属色调交叉使用,营造出一种温暖又具有都市风格的环境~
整体的空间感相较于升级前变得更加饱满,给顾客一种更丰富、更立体、更舒适的消费体验。
升级版的麥吉 machi machi正在寻找关于茶饮的无限可能。除了上海外滩店,杭州城西银泰店1楼,杭州湖滨银泰in77店也将陆续升级开业,以全新的面孔跟大家见面啦!
不知道下一个会不会幸运鹅是我们大合肥嘞~期待ing!
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你pick麥吉 machi machi哪款奶茶?
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8月25日开奖!
店名:麥吉 machi machi
地址:合肥市蜀山区潜山路111号华润置地万象城L341B
营业时间:12:00-21:00(周一至周五) 11:00-21:00(周六至周日)
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大嘴吃合肥 · 原创
文案:严肃的咸鱼
风味人间的锦州烧烤来了,78扫一顿!
今年的第一顿大闸蟹!我请了!
<>概述」
9月17日,周杰伦推出了新单曲《说好不哭》,让发布平台的服务器一度崩溃,同时霸占了各大社交媒体的热点头条。MV里的machi奶茶应运成为了一夜爆火的当红小生,掀起了一波奶茶消费主力军的回忆杀。
Machi流量汇聚之神速羡煞旁人,在流量为王的时代, 如此幸运的machi到底是何方神圣?
全文: 1746字
阅读时间: 5分钟
< class="pgc-img">>网友解读:周董来卖奶茶,顺便出首新
物种解读
源自台湾的Machi machi—麦吉奶茶
< class="pgc-img">>Machi machi奶茶(以下称machi)的菜单共四类:现萃纯茶、芝士奶盖、鲜奶拿铁&欧蕾、现榨水果
首店在台北大安区,目前在台中、伦敦、东京、京都、首尔、横滨、杭州、上海、马来西亚等地都有分店。
事件解读
流量暴增:偶然中的必然
Machi奶茶因周杰伦频频打卡并在ins等社交媒体上多次晒出逐渐被人熟知,大陆首店开在杭州,在爆红之前已因周杰伦聚集了一波粉丝流量。
如果我们把麦吉的爆红仅理解为一种运营中的“爆点”现象,那就误会他了,麦吉是名副其实的“颜值与口感齐飞,流量与实力并存”,不管是奶茶的视觉设计还是饮品的口感搭配,都透着满满的别具一格。
< class="pgc-img">>“是什么神仙口感能让周杰伦高频打卡?“令人好奇,加之简约清新的外观与竞品形成了差异化,产品形象与消费意愿已悄悄植入人心。奶茶本身就是很接地气的商品,且物以稀为贵,店少需求大,人们的消费行动自然就产生了。
所以,machi并非一夜爆红,而是厚积薄发。
事件发展
1、门店增速无法承载爆发式流量增长
由于Machi在大陆的扩张速度难以承接爆发式的流量增速,一度被炒到500+天价,一口十块!导致官微不得不发公告限制黄牛:
< class="pgc-img">>面对盛情难却的消费者们,machi耐心细心地道歉、安抚着,希望产品销售量尽快安排上。
2、手持王牌,显露精耕流量迹象
热度的暴增在流量为王的年代无疑是一张王牌,Machi会如何应对呢?
从machi对社交媒体的精心维护、极少的产品发售量来看,我们不难探测到麦吉对现有流量精耕的决心。面对巨大的需求,“每日1000杯、即售即饮”也许不仅仅是饥饿营销这么简单,我们更愿意相信machi的“慢“是因为求质。
从线下运营上看,Machi的实体店专修别具一格,为顾客们准备了许多打卡摄影点,社交网络的二次营销硬件充足。
面对暴增流量,它并没有降低门槛大肆招商加盟,而是线上下齐抓,至此,Machi已体现出对私域流量精耕的迹象。在“极快“流量面前选择了”极慢“的消化,这份对产品的认真值得尊重。
聚麦观点
手持王牌的Machi怎么才能实现高效运营?
1、来自“一哥”的启示:数字化运营是必经之路
2016年,全球饮品一哥星巴克提出“数字飞轮”战 — 依托AI技术,通过大量的数据来分析用户的需求,最大化优化用户体验,将全球侵略式的扩张融进数字化管理中。效果斐然:截止今日星巴克全球共有31256家门店,2019年第四季度,全球总营收为67.5亿美元。
可知,数据智联时代,数字化运营是高倍镜,用于精准扫描、狙击,而非盲打。
2、数据解析现象,辅助高效决策
要实现“快、准、稳“扩张,machi不仅要坚持用口感与颜值持续满足狂热粉丝,而且必须搜集大量的数据来作为改善顾客体验和业务的决策依据。用户数据不仅用于了解顾客购买习惯,还要用来持续地追踪用户的需求变化。我们看到喜茶的新款,上一款爆一款,星巴克的活动出一次火一次,绝不仅仅是因为他们自带流量,而是这些活动都是用户数据堆砌得出,每一个高效(精准、漂亮)决策的背后,都是行为数据的精准推演。
3、精准推送,提升转化效率
流量红利终有消退的今天,增加流量粘性才是当务之急。想要实现持续增长,提升客户的复购率是machi必修课。前期流量沉淀下来的用户数据用于定制个性化推送方案,如星巴克的智能推送系统,通过数据沉淀得出最贴近用户消费需求的推测,精准推送,让转化变得简单、高效。有效数据库容量与转化效率成正比,因此需要不失时机地将扩充数据库,记录消费者行为。
在消费者越来越习惯电子平台消费的今天,品牌迫切需要建立起与消费者的二次互动:产品的使用是第一次,产品外的接触是第二次。如星巴克的虚拟助理“我的咖啡师“,再如喜茶的“HEYTA喜茶”号,它们是消费升级、用户复购的引擎。
结语:
Machi的爆红绝对称的上一次现象级的流量聚集,但这位千亿市场中的幸运小生后将如何操作这首好牌,我们拭目以待。
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