为国际时尚的“中国主场”，5月6日的杭州艺尚小镇国际秀场尖叫声此起彼伏，青年演员、歌手王俊凯如期现身“有料香飘飘，享味答谢会”现场，不仅吸引了上千名来自全国各地的年轻粉丝到现场，而活动的线上直播观看量更是逼近200万。此次活动，不仅是香飘飘为广大粉丝奉上的第二场与偶像面对面接触的线下活动，也是香飘飘品牌对话“Z世代”的又一创新方式。
实然，作为“奶茶第一股”的香飘飘，自2019年提出品牌年轻化战略以来，无论是在营销层面、产品层面还是品牌层面，都取得了不俗的成绩。
牵手“国民弟弟”——“国民奶茶”成“Z世代”新宠
截至去年10月，来自全球各地的消费者已经累计购买了多达120亿+杯的香飘飘奶茶，按照此前每3亿多杯绕地球一圈来测算，香飘飘的销量可以绕地球超40圈！成为名副其实的“国民奶茶”品牌。
而“Z世代”对于年少成名的王俊凯并不陌生，不仅在2016年-2021年连续6年登上央视春晚，还被联合国环境规划署任命为“联合国环境署亲善大使”，积极阳光的他仅在微博平台就有超过8000万的粉丝，国民偶像实至名归。
在发布会现场，王俊凯表示：“对于香飘飘的第一印象就是美味、有料和陪伴。”
而此次见面会刚开启，“#王俊凯奶茶色套装造型#”的话题就登上了微博娱乐榜热搜的第一名，足见其在粉丝中的号召力。而为了让粉丝们能近距离接触偶像，香飘飘还在见面会设置了多轮互动游戏，现场不少粉丝都获得了和王俊凯同台的宝贵机会，另其他粉丝羡慕不已，而这背后，香飘飘的“宠粉”程度可见一斑。
< class="pgc-img">据了解，今年已是王俊凯代言香飘飘的第二个年头，一路走来，国民奶茶和国民弟弟的神仙组合也被粉丝们称为“绝配CP”。
2019年8月19日，香飘飘首度携手王俊凯时，香飘飘在微博发起“王俊凯代言香飘飘”话题，至今话题阅读量已超21.5亿，讨论量1311万。
次年8月21日，香飘飘再度举办的“和王俊凯喝同款奶茶”新品云发布会，吸引了近200万网友在线观看，同时创下2078万+超高点赞量。
一系列惊人数据的背后，是香飘飘和王俊凯携手产生的“化学反应”和在年轻消费者心中引发的情绪共鸣，而长时间的合作，也充分体现了品牌方和代言人之间的合作默契和彼此认同。
< class="pgc-img">对于香飘飘而言，携手王俊凯，并非单纯的从品牌塑造和流量上携手并进，更重要的是通过娱乐营销来实现品牌年轻化，与广大年轻受众展开直接对话，增强品牌与“Z世代”消费者之间的粘性。
通过和王俊凯携手，香飘飘获得一大波“Z世代”的原始忠诚用户，为推动香飘飘品牌年轻化积累了基础用户，也让香飘飘品牌在年轻消费圈里引发轰动，间接加快和提高了香飘飘在全国年轻消费群体中的渗透。
从粉丝到用户——香飘飘产品创新的原动力
如今的香飘飘，已不再是一个传统的生产型企业，作为更懂年轻人的奶茶龙头，在产品层面足见对年轻用户的用心。香飘飘通过为“Z世代”用户量身缔造的产品硬实力，让产品从上市之初就让他们“无法抗拒”，也让香飘飘品牌在他们心中扎根。
在2019年官宣王俊凯代言当天，香飘飘将品牌定位从功能性的“小饿小困”升级为“休闲享受型饮料”，并推出了第三代奶茶新品——珍珠双拼系列奶茶，在产品线上不断拓宽边界，逐步培育新的增长点。彼时，王俊凯就现场表示：“黑糖珍珠双拼，好喝到上头。”
在2020年云发布会当天，香飘飘推出了波波珍珠系列、好料系列和珍珠双拼系列多款新品，包括黑糖奶红奶茶、桃桃乌龙奶茶、黑芝麻血糯奶茶、烤藜麦薏仁奶茶、香芋双拼奶茶和豆乳双拼奶茶共六款新品。
< class="pgc-img">而在2021年3月，香飘飘又推出全新战略单品——烤奶茶，这也是香飘飘品牌旗下的首款即饮产品。刷新了外界对于香飘飘品牌只做冲泡型奶茶的旧认知。而社交平台上年轻消费者对烤奶茶偏爱有加，称烤奶茶是奶茶届的“新星”，是所有奶茶人都应该尝试的一款美味诱人的即饮奶茶产品，更有网友称烤奶茶为“奶茶届的玛莎拉蒂”！
< class="pgc-img">在此次品牌答谢会现场，王俊凯坦言：“我最爱喝的就是香飘飘的黑糖双拼奶茶和近期刚上市的烤奶茶，总能给自己带来非常美味的享受。”
< class="pgc-img">诸多新品诞生的背后，是香飘飘对“Z世代”奶茶消费需求的深刻洞察，因为了解他们的需求，所以懂得他们渴望什么样的产品。用香飘飘董事长蒋建琪的话来说，就是“在好喝的前提下，努力的实现产品的健康化、普适化。”相比门店动辄十几二十元的现制茶而言，香飘飘无疑是最具性价比的，而众所周知，实现工业化的产品无论在生产加工环节，还是在流通环节，安全程度也要高得多。
香飘飘作为一家娱乐营销玩儿得得心应手的企业，牢牢的将当红艺人粉丝收纳为自身原始用户，以这些用户的多样化需求为创新原动力，以过硬的产品实力让他们主动成为品牌传播者、产品种草者，最终为实现销量增长提供消费基础。
多点对话——香飘飘和“Z世代”做好朋友
当然，答谢会只是香飘飘对话“Z世代”的窗口之一，而为了与年轻消费群体做朋友，搭建对话沟通平台，香飘飘可谓是“全军出击”。
据了解，目前，香飘飘全网拥有超2000万的私域流量粉丝，且其微博官方账号粉丝就超过180万，抖音官方账号粉丝达到119万+……纷纷跻身平台品牌账号头部水平，这些年轻群体即是香飘飘的用户，也是香飘飘品牌的传播者。
而粉丝的积累和沉淀，也为香飘飘带来的就是源源不断的增长源泉。
< class="pgc-img">在2020年双十一期间，香飘飘荣登天猫平台饮料品牌预售排名TOP3，双十一天猫平台饮料单品预售排名TOP2，这些成绩完全凭借的是“Z世代”消费者对香飘飘品牌的青睐和对其产品的认可，同时，也足见“Z时代”对香飘飘的期待。
凭借过硬的创新实力，香飘飘还荣获2021中国食品饮料行业创新力榜最具影响力企业。
目前，不仅双拼系列已经成为香飘飘业绩贡献的新生力军，并且，随着消费者复购率不断攀升，增长态势明显。刚上市的香飘飘烤奶茶，在7天内便荣登天猫优选茶饮料榜第一名，并且霸榜微博美味榜。
有业内人士分析，伴随着盛夏的到来，整个即饮品类也进入消费旺季，冰着喝更美味的烤奶茶极有可能成为香飘飘旗下的新爆款。
显然，香飘飘通过不同平台、不同介质与用户展开对话，直接拉升了产品在市场层面的动销，这不仅是香飘飘品牌年轻化的重要体现，更是年轻人对香飘飘真材实料带来的美好享受的认可。
能想到如今不光火锅有鸳鸯锅，甚至奶茶也有“鸳鸯杯”了！简单的一杯奶茶现在也能分成两个口味在一个杯子里，不少年轻人纷纷表示这样的“双拼鸳鸯杯”治好了选择恐惧症。这样的双拼鸳鸯杯已经 在重庆、长沙等城市走红，成为了不少年轻消费者追捧的网红新品。甚至除了双拼鸳鸯奶茶外，连咖啡也推出了双拼咖啡，一边冰美式一边拿铁，简直就是一杯满足两重口味！
< class="pgc-img">其实如今在市面上比较常见的双拼奶茶和双拼咖啡的容量都在700ml左右，两边各350ml的容量刚刚好，总容量也和普通奶茶咖啡差不多，总得看下来就是同样的量喝到不同的口味。因此对于很多消费者来说，这样的双拼茶饮喝下来性价比更高，而且很好的解决了不少消费者喝单杯茶饮会觉得腻而喝不完的问题，两种味道丰富了消费者的选择。
01.
双拼并不罕见
虽然双拼鸳鸯杯一经推出就吸引了不少消费者注意，但不得不承认的是，其实这种双拼鸳鸯杯并非是今年才研发出来的稀罕物。早在2017年的时候就已经有品牌推出过饮品的双拼模式，什么奶茶、柠檬茶都能双拼到一起，但当时受到的关注并不算很多，因此这种形式又逐渐消失了。但谁也没想到双拼杯再度翻红，成为了引领潮流的网红新品。
但如今随着茶饮行业的不断发展，茶饮品牌们也开始绞尽脑汁的开始创新从而吸引消费者的目光，因此可以看到的是，如今的茶饮品牌们纷纷在杯体、吸管、纸袋等方面进行创新，而双拼杯的翻红就是茶饮品牌对杯体的创新玩法。再加上现在的茶饮行业目标消费群体大多都是年轻人，因此这样的创新玩法便会更加受到年轻人的欢迎。
< class="pgc-img">02.
社交属性拉满
当然，双拼鸳鸯杯能够走红不仅仅只是因为其口味选择多，还因为这种双拼鸳鸯被具有很强的社交分享属性。如今在小红书等年轻人聚集的社交平台上搜索双拼杯不难发现，其实有很多年轻消费者把双拼杯玩出了新花样。什么可乐、爆米花的双拼，泡面、牛奶的双拼，奶茶和柠檬水的双拼都层出不穷，这些由年轻人二创出来的双拼玩法放在社交平台上流量很高，也带来了不错的讨论度。
因此很多商家其实会把双拼鸳鸯杯的形式作为一个引流项目，通过增加在社交平台上的热度和讨论度来达到引流到线下门店的目的。再加上如今像奈雪、茶颜悦色等连锁茶饮品牌都在宣传“一茶三喝”的玩法，所以这样的一杯饮品的多重口味更是受到了年轻人的欢迎，所以同样也有不少普通茶饮品牌顺势推出双拼鸳鸯杯来吸引消费者的目光。
03.
差异化是重点
对于想要尝试双拼鸳鸯杯的商家来说，把差异化做到最大才是重点。像咖啡品牌的话，像只有美式与拿铁的碰撞就不够吸引眼球，若想更加出圈还是需要为消费者提供更多的拼搭选项。而像茶饮品牌的话普遍选择会更多一些，各样的奶茶+各样果茶搭配起来不光好喝，同时颜值也高，因此消费者购买的欲望也会更高一些。
< class="pgc-img">然而尽管双拼鸳鸯杯走红，但背后所面临的杯体成本问题、制作饮品的效率问题都是很明显的。所以对于茶饮品牌来说，双拼鸳鸯杯可以是一个不错的尝试，但如何保持出品高效、如何维持成本等问题还是需要去慎重考虑。
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ello，大家好！我是小兔奔跑茶饮学堂的海鸥
今天给大家分享一款奶茶波波双拼的制作方法
蜜香红茶融入鲜牛奶打成细腻冰沙
入口丝滑，回味茶香悠扬
加入软糯Q弹的黑糖珍珠，令口感瞬间被圈粉
接下来就跟着我一起进入制作环节吧
先附上饮品配方
< class="pgc-img">第1步：先在出品杯中加入80g黑糖珍珠，旋转杯子让黑糖挂壁，形成脏脏的效果
< class="pgc-img">< class="pgc-img">第2步：接下来在雪克杯中加入150ml蜜香红茶汤、40ml牛奶、20ml淡奶、5g炼奶、用吧更勺搅拌均匀
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">第3步：再加入15ml黄金果糖，继续搅拌均匀，然后加入冰块到400ml的刻度线，一起倒入冰沙桶中，打成冰沙状态
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">第4步：将打好的冰沙倒入出品杯中接近满杯，最后加上奥利奥饼干，这款饮品就做好啦
< class="pgc-img">< class="pgc-img">以香甜软糯的黑糖珍珠做小料
搭配醇香细腻的奶茶冰沙
还有酥脆微苦的奥利奥饼干的加持
多重口感相互交织，别具特色
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