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从台北来蓉城,"茶与布朗"创始人黄子轩的自白

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:子轩和他的茶与布朗自白一只身闯荡 情定“奶茶”“TEABROWN”,成都大街小巷几乎随处可见的“茶与布朗”奶茶店,是个台湾品牌。

子轩和他的茶与布朗

自白一

只身闯荡 情定“奶茶”

“TEA & BROWN”,成都大街小巷几乎随处可见的“茶与布朗”奶茶店,是个台湾品牌。那个抢眼的黄色“呆萌”腊肠犬,那眼巴巴望人的眼神,那四只可爱的小短腿儿,还有象征理想的“天使之翼”......加上一杯浓缩“茶与布朗”奶茶文宣精华的CUP包装,早在10年前,就已成为年轻人眼中的流行。

其创始人黄子轩,于2006年只身从台北来到蓉城,怀揣20万元本金,带着一颗创业心,用半年多时间走街串巷,探查“商情”,终于情定“茶与布朗”,用萌宠的卡通形象和细腻丰富的台湾泡沫红茶品味,成功推出了台湾口味“四川造”。

颜值颇高的黄子轩,每每回忆起当初的白手起家,总感慨:“那时胆子特别大,什么都想做,什么都敢干。”

自白二

从无人喝彩到曙光初现

“茶与布朗”经营之初,鲜花和掌声并未如约而至,店门开了,门可罗雀。

“我想推的是台湾餐饮文化,但效果不太理想。”黄子轩说,“而且这里的生意规则跟台湾不一样,开始时人生地不熟,还按台湾餐饮经验和从老一辈那里学来的套路干,经常‘无人喝彩’甚至‘欲哭无泪’。”

“大多数在大陆创业的台湾人,都会把台湾的东西照搬到大陆。”“这样不行,需要有新的东西,针对当地消费市场,重新定位自己的产品。”这是黄子轩在反思经营方向并结合市场调研后得到的灵感。

改变服务,改变口味,“茶与布朗”一切从零开始。

2007年3月,“茶与布朗“成都双楠店开幕;同年7月,财富中心店开幕。专业的技术与亲切的服务,让“茶与布朗”口碑相传,黄子轩也尝到了因地制宜、量体裁衣的甜头。2009年,“茶与布朗”开始与遍地开花的伊藤洋华堂合作,小小的奶茶店,走出成都,在四川遍地开花,市场延伸至重庆、武汉、昆明、郑州、北京及拉萨等地。

经过市场调研,“茶与布朗”从口味上细分出了无糖、少糖、半糖、多糖多种。随着“互联网+”的兴起,“茶与布朗”推出外卖服务,消费者可通过电话或APP下单,还可以根据自己喜好定制特殊口味。

自白三

执着于喜欢的事 往深处行

“生意太好很容易让人迷失经营方向。”黄子轩转变经营理念后,“茶与布朗”名噪一时,短短数年,在成都就拥有了110多家分店,掀起了成都奶茶行业的熊熊鏖战。

奶茶行业因资金投入低、消费人群广、回收成本快等特点,竞争激烈。“这就是我要接受的挑战!尽管现在面临一些困难,但我也在考虑如何应对和改变。不能只想着守业,还要不断创新突破,要更多地去了解大陆的政策和风土人情,与大陆企业交流融合,实现共赢发展。”带着执着于喜欢的事并往深处行的闯劲儿,黄子轩带领“茶与布朗”的研发团队,使用更为科学的方法对产品进行深度研发、细致划分,针对不同受众、不同食物类型,并结合各季时尚元素,对各类产品推陈出新:儿童有含茶成分极低的“小王子奶茶”;常坐办公室的白领们则有去脂肪、助消化奶茶;为更方便携带,推出袋装奶茶……

自白四

希望更多台湾青年创客“四川造”

安其居 乐其业

面对如今台湾青年西进创业、四处寻求发展机会的热潮,黄子轩说他希望台湾青年创客能抢抓机遇,利用台湾服务业产业优势占领大陆发展先机,真正能够在大陆、在四川这片投资沃土上,安其居,乐其业。

“台湾再不做一些改变就来不及了。”“大陆经济建设发展的速度非常快。现如今已不是努力就有收获的年代,必须有创新意识。”

黄子轩建议,年轻人不要太盲目跟风,创业者要先做打工者,“先求生再求活”。要充分准备,详细了解市场、实实在在调研市场,制定出详细的计划和安排……虽然大陆西部、成都的发展机遇良多,政府政策扶持也多,不少孵化基地等软硬件配套齐全,“但那是留给有准备、够专业的人,机遇是留给有创意的人的”。最后,黄子轩表示,“一定要吃得了苦,找得准路。”

市进行时

道达尔能源

道达尔能源CEO潘彦磊表示,公司正在推进纽约上市计划。潘彦磊承诺,即使公司股票在纽约交易,公司总部仍将设在法国,并继续在巴黎和其他欧洲交易所上市。潘彦磊称,计划赴美上市的目的不是为收购融资。他表示,公司将在9月向投资者通报最新计划。(界面新闻)

TOP 3大新闻

巴黎奥运会开幕式后,首个比赛日将决出14枚奥运金牌

北京时间7月27日,今日是巴黎奥运会开幕后首个比赛日,将会决出14枚奥运金牌。下午,射击混合团体10米气步枪和跳水女子双人3米板比赛将进行,预计巴黎奥运会首金将诞生。

混合团体10米气步枪项目上,“00后”小将黄雨婷/盛李豪就 和韩佳予/杜林澍2对组合携手出战。跳水女双3米板项目上,陈艺文/昌雅妮将向金牌发起冲击。(央视新闻)

中信建投回应实习生泄露IPO材料

7月26日,社交媒体上一则关于中信建投证券大一实习生晒出豪车并公开正在参与投行项目的消息登上热搜。网络信息显示,该实习生驾驶豪华跑车去中信建投证券实习,一天实习结束后打高尔夫,并公开了正在参与的“海柔创新项目”、“望圆科技先锋项目”、“国能信控技术股份有限公司”三宗投行项目信息。对此,中信建投相关负责人表示:“视频内容涉及我司客户敏感信息,违反了我司合规管理规定。目前,我司已责令该学生终止研学,并按照公司相关规定对有关责任人启动问责程序。”

随后,记者连线该实习生,其表示,“近期,本人上传至公众媒体的个人生活视频,并被不实猜测和杜撰。目前网上有关对本人身份的讨论,均为不实信息,本人父亲系王超,已退休。本人已经深刻认识自己行为过失,对自己的过失深表歉意。本人在发现自己的问题后,已第一时间将相关视频从个人账号上撤下,也恳请大家不要再转发,我会从中深刻反省,汲取教训,也恳请大家给予谅解!”(澎湃新闻、财联社)

“番茄小说”疑似用AI写文导致作品高度雷同

近日,有网文作者在网上发文控诉,称网络文学平台“番茄小说”用作者的内容去“投喂”AI,催生出不少AI作者,遂要求解除AI协议。与此同时,番茄小说被曝存在多个作品高度雷同的情况,有新手作者日更超过200本小说,远超正常更新水平。

上述事件一经发酵后,许多作者选择停更,甚至断更。一位知名作者在其小说的最新一章表达了抗议,称新协议出来后,很多作者一直在努力维权。“但是我们人微言轻,加上信息茧房、(受到)嘲讽等各种原因,我无法坚持下去,也不会再在这里写了。”

作为平台方的番茄小说很快给出了解决方案,删除了原协议中Al模型训练场景条款,给出了补充协议。但并非所有作者都给予认可,其中一些还在社交媒体发文,质疑平台补充协议的标点符号、分段是在“挖坑”,双方的信任关系仍有待修复。(澎湃新闻)

大公司/大事件

中国代表团由405名运动员组成,参加42个项目的比赛

北京时间7月27日凌晨,巴黎奥运开幕式在塞纳河上拉开帷幕,中国体育代表团在开幕式上乘船亮相。中国代表团,旗手是男子乒乓球运动员马龙,女子花样游泳运动员冯雨。中国代表团由405名运动员组成,参加42个项目的比赛。405名运动员当中,有42名奥运会冠军,也有223名首次参加奥运会的新人。(新华社、央视新闻)

巴黎奥运火炬台是一个热气球

北京时间7月27日凌晨,巴黎奥运会开幕,位于巴黎杜乐丽花园内的奥运会主火炬台点燃,一个直径22米的热气球缓缓升起。这个热气球高30米,直径22米,底部的筐直径7米,是本届奥运会的火炬台。(央视新闻)

俞敏洪:东方甄选不会再出现某个主播成立独立平台

7月26日,在东方甄选股东电话会上,新东方创始人、东方甄选CEO俞敏洪表示,东方甄选不会再出现某个主播成立独立平台。未来东方甄选主播会共同发展、共同富裕,有福同享,有难同当。(澎湃新闻)

苹果iPhone四年来首次跌出中国手机市占率的前五名

在华为等本土对手高歌猛进后,苹果公司第二季在中国智慧型手机市场的份额下降。根据市场追踪机构IDC,在此期间,iPhone出货量下滑3.1%,Android手机整体则同比增长11%。这使得苹果不再是中国手机市场份额的前五大制造商,创下四年来首次。市场研究公司Canalys也报告,该季iPhone中国出货量下降 3.9%。(新浪财经)

雷军斥8亿多元于北京小米汽车工厂附近再拿地

小米方面又在北京小米汽车工厂旁拿下了一块土地的使用权。根据北京经济技术开发区开发建设局7月25日消息,亦庄新城YZ00-0606街区0106地块工业项目国有建设用地使用权挂牌出让工作于近日结束,由小米景曦科技有限公司竞得。据了解,此地就位于现亦庄小米汽车工厂附近。今年以来,雷军几次公开提到落地不久的小米汽车工厂,称该园区集研发、生产、销售、体验于一体,还引入超过700个机器人直接服务于生产线,并由AI赋能高精度质检。(每日经济新闻网)

中金公司:端侧AI创新和手机市场温和复苏将引领消费电子行业成长

36氪获悉,中金公司研报指出,展望2024年下半年,中金公司认为端侧AI创新和手机市场温和复苏将引领消费电子行业成长:短期来看,消费电子进入旺季新机供给丰富,新兴市场具备增长潜力,关注需求持续修复;长期来看,苹果为代表的端侧AI加速落地,交互方式革新、功能升级/外观改款、闭源生态三者相辅相成,有望推动AIPC/AI手机新的换机周期、以及AI可穿戴新终端形态的创新。

市监局通报古茗奶茶中疑有血痰:无法认定与门店加工制作有关

日前有媒体报道,安徽池州一名女子发视频称古茗奶茶喝一半后发现有红色漂浮物,捞出后疑似是“血痰”。池州市贵池区市场监督管理局今日发布情况通报称,现场检查,涉诉饮品店证照齐全,加工场所环境卫生清洁,符合规范。经询问陈某单位物业管理人员,涉诉塑料吸管被作为废弃物处理。经多方查证,且陈某不能提供带有疑似“血痰”的塑料吸管、剩余饮品等实物,无法进一步检验。无法认定陈某所诉的饮品中含有疑似“血痰”,且与涉诉饮品店加工制作有关。(新浪科技)

专家:迫切需要进一步调降公积金贷款利率

新一期LPR下调后,多地房贷利率跟进下调,部分商业银行的首套房贷利率甚至低于3%。对比之下,个人住房公积金贷款利率的优势正在弱化。业内人士认为,商贷利率向公积金贷款利率靠拢,利好购房者,但也会给公积金带来一定程度的冲击。当前公积金贷款迫切需要进一步调降利率,以发挥保障性优势,保持对较低收入职工购房需求的支持力度。(每日经济新闻网)

宁德时代在合肥成立润安新能源公司

36氪获悉,爱企查App显示,近日,合肥润安新能源有限公司,法定代表人为戴维,注册资本753万元人民币,经营范围包括热力生产和供应、合同能源管理、太阳能发电技术服务、新兴能源技术研发、在线能源计量技术研发以及在线能源监测技术研发等。股权穿透图显示,该公司由时代绿色能源有限公司全资持股,而时代绿色能源有限公司则是宁德时代的全资子公司。

卓创资讯:看涨预期仍存,8—9月进口猪肉价格仍或偏强

据卓创资讯,受国产鲜品猪肉行情偏强、欧盟猪肉产品反倾销立案调查等多重因素影响,二季度开始业内对进口产品看涨情绪不断升温,部分经销商积极囤货,至7月多数进口猪肉产品价格出现不同程度的上涨。当下市场进入短暂瓶颈期,但在看涨预期影响下,预计8—9月进口产品行情仍或偏强,但涨幅或收窄。(证券时报)

腾讯音乐娱乐集团:陈琳琳辞去集团副总裁等职务

36氪获悉,腾讯音乐娱乐集团发布新闻稿称,陈琳琳(Linda Chen)因个人原因将辞任集团副总裁及其他相关职务。公司充分尊重其个人意愿,以上调整将于2024年9月30日正式生效。

2024年上半年国内出游人次27.25亿,同比增长14.3%

来自文化和旅游部的消息,根据国内旅游抽样调查统计结果,2024年上半年,国内出游人次27.25亿,同比增长14.3%。其中,城镇居民国内出游人次20.87亿,同比增长12.3%;农村居民国内出游人次6.38亿,同比增长21.5%。分季度看,一季度国内出游人次14.19亿,同比增长16.7%;二季度国内出游人次13.06亿,同比增长11.8%。2024年上半年,国内游客出游总花费2.73万亿元,同比增长19.0%。(央视新闻)

丰田汽车据悉拟在日本福冈新建电动车电池工厂

丰田汽车计划在日本福冈县建设一座电动车电池工厂。工厂将由丰田旗下电池公司Primearth EV Energy运营,有望获日本政府补贴。(界面新闻)

meta将面临欧盟反垄断巨额罚单,涉嫌滥用市场主导地位

meta Platforms Inc.正面临首个来自欧盟的罚单,该公司被指涉嫌滥用在分类广告市场的主导地位,将Facebook Marketplace与其社交网络捆绑在一起。知情人士透露,作为即将在未来几个月发布的欧盟命令的一部分,欧盟委员会还可能要求Facebook创建一个单独的分类广告平台。允许用户登录Facebook Marketplace无需通过社交媒体平台。(新浪财经)

法航荷航预计因全球IT故障损失近1000万欧元

法航荷航首席财务官Steven Zaat表示,预计上周发生的全球IT故障给公司造成近1000万欧元(约合1085万美元)损失。格林尼治时间7月18日19时(北京时间19日3时)开始,全球多地微软视窗系统因一款安全软件更新而宕机,出现“蓝屏”,航空、医疗、传媒、金融、零售、物流等多个行业受到影响。(界面新闻)

韩国老年人设施数量大增,托儿所数量锐减

韩国保健福祉部7月25日发布的数据显示,人口老龄化背景下,韩国2023年相比2022年增加3000多处老年人护理和福利设施。与此同时,受人口出生率低迷影响,托儿所数量减少近2000家。(界面新闻)

美国FAA:SpaceX“猎鹰9”火箭或恢复飞行作业

美国联邦航空管理局(FAA)在声明中表示,在继续调查7月11日SpaceX“猎鹰9”火箭发射过程中出现的异常情况期间,后者可能会恢复飞行作业。FAA认为,此次异常情况不涉及公共安全问题。当地时间11日晚,“猎鹰9”火箭在执行“星链”发射任务时,二级发动机发生罕见故障,导致20颗“星链”卫星被部署到“比计划低得多”的轨道上,它们面临着在地球大气层中燃烧的风险。(界面新闻)

老牌企业破产数量保持高位,专家称日本经济亟待结构性重建

日本帝国数据库公司本周公布的最新数据显示,今年1至6月,日本共有74家创立百年以上企业陷入破产,是去年同期的近两倍,刷新2000年开始统计该数据以来的历史同期最高纪录。日本帝国数据库公司方面表示,未来几年,日本的破产企业数量仍将保持高位。日本经济专家、日本中央大学前校长酒井正三郎表示,整体结构问题是导致当前日本经济发展乏力的重要原因;日本经济想要走出困境,亟待从经济政策等方面实现结构性重建。(央视新闻)

AI最前沿

智谱AI7月26日上线AI生成视频模型清影:生成6秒视频只需30秒

36氪获悉,7月26日,智谱AI CEO张鹏在智谱 Open Day上宣布,AI生成视频模型清影(Ying)正式上线智谱清言,生成6秒视频只需要30秒的时间。7月26日日起所有C端用户,都能通过清影(Ying)体验到AI文生视频、图生视频能力。

亚马逊测试搭载自研AI芯片的服务器

亚马逊在位于美国得克萨斯州奥斯汀的一个芯片实验室里,对受到严密保护的新型服务器设计进行了测试。服务器上安装了亚马逊的AI芯片。亚马逊的AI芯片为亚马逊网络服务的部分人工智能云业务提供算力。AWS负责计算和网络的副总裁大卫?布朗(David Brown)表示:“(亚马逊的芯片)在某些情况下,性能可提升40%~50%,因此成本应该只有使用英伟达芯片的一半。”(第一财经)

摩根大通为员工提供基于AI的“研究分析师”聊天机器人

根据内部备忘录显示,摩根大通公司已推出一种生成式人工智能工具,并告知员工可将其视为研究分析师,能够提供信息、解决方案和建议。该银行正在向资产和财富管理部门的“许多”员工提供其自己版本的OpenAI聊天机器人ChatGPT,称为LLM Suite。根据备忘录,该工具可以帮助撰写文章、产生想法、使用电子表格解决问题、总结文档等。备忘录指出,该产品不包含特定资产和财富管理部门的知识,而是用于一般生产力目的。(财联社)

大公司财报

招商蛇口:上半年净利润14.17亿元,同比下降34.17%

36氪获悉,招商蛇口发布公告称,上半年实现营业总收入512.73亿元,同比下降0.33%;归属于上市公司股东的净利润14.17亿元,同比下降34.17%。本期业绩下降主要系公司开发业务项目结转毛利率同比下降,以及转让子公司股权投资收益同比减少。

皇家加勒比集团二季度净利润8.54亿美元

当地时间7月25日,皇家加勒比集团发布2024年第二季度财报。财报显示,报告期内总营收为41亿美元,净利润为8.54亿美元,调整后净利润为8.82亿美元,调整后EBITDA为16亿美元,经营现金流为16亿美元。“我们的(强劲恢复)势头仍在继续!我们比预期提前18个月实现了财务目标,资产负债表处于强势地位,股息得以恢复……这才刚刚开始。”皇家加勒比集团总裁兼首席执行官Jason Liberty表示。(界面新闻)

起亚公司第二财季营业利润3.64万亿韩元

起亚公司7月26日发布第二财季财报显示,营业利润3.64万亿韩元,预估3.65万亿韩元,净利润2.96万亿韩元,预估2.92万亿韩元,销售额27.57万亿韩元,预估27.59万亿韩元。(界面新闻)

酷产品

何小鹏:端到端+大模型组合可以解决L2-L4软件架构,真正实现智驾全球化

小鹏汽车董事长何小鹏7月26日在微博上发文,谈及了市场上不同高阶自动驾驶解决方案的优劣。他表示:“算法+规则时代:高清地图+AI+激光雷达+算法,整体是最简单做好的,等于有一个上帝视角指导如何开车,视觉的反应效率很高,但是很多区域无法开,以及需要有大量的规则博弈;但是说实话,这个方式最容易在局部道路做的很好效果。另外,端到端是真正可以全球化的,是真正可以到小区和所有内部道路自动驾驶的最优解决方案。”(新浪科技)

保时捷宣布全新纯电卡宴原型车亮相,CEO奥博穆表示“将树立新标准”

德国豪华汽车制造商保时捷宣布,其下一代卡宴SUV将推出纯电车型,首批纯电卡宴原型车已经亮相。保时捷CEO奥博穆在新闻发布会上表示,纯电卡宴将重新定义电动SUV细分市场的新标准。另外,纯电卡宴预计将在2026年正式亮相市场。在此之前,保时捷计划推出纯电718跑车,进一步扩展其电动产品线。(环球网)

整理|陈思园

本文来自微信公众号“36氪”,36氪经授权发布。

源:经济参考报

日前,证监会第十八届发行审核委员会审核通过了佳禾食品工业股份有限公司(简称“佳禾食品”)的主板上市首发申请。《经济参考报》记者采访了解到,该公司虽已通过上市首发申请,但目前仍存三大隐患,即主营产品或危害健康、诉讼高发且密集撤诉、多次因消防违法行为遭到处罚。

主营产品或危害健康招股书避而不谈

证监会网站显示,发审委会议在审核佳禾食品IPO时重点提及了食品健康问题。发审委会议要求佳禾食品说明几点情况:公司主要产品植脂末中含有反式脂肪酸的具体情况及涉及的健康危害情况,世卫组织关于未来在全球食品供应中停用工业生产反式脂肪酸的声明及最新进展,其对公司生产经营的影响,发行人拟采取的应对措施及其有效性等。但佳禾食品未公开就主营产品或危害健康问题进行说明,记者就此致电致函公司也未得到任何回复。

招股书显示,佳禾食品主要从事植脂末、咖啡及其他固体饮料等产品的研发、生产和销售业务,其中植脂末为公司核心产品,在奶茶、咖啡、烘焙等食品领域广泛使用。报告期内(2017年、2018年、2019年和2020年上半年,下同),佳禾食品植脂末实现销售收入分别为12.51亿元、13.65亿元、14.97亿元和5.36亿元,占公司主营业务收入比例为91.65%、85.94%、87.11%和85.82%。

《经济参考报》记者登陆百度百科输入“植脂末”进行查询,其词条解释为:植脂末又称奶精,是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品,其主要成分包括氢化植物油、乳化剂、葡萄糖浆等,主要应用在奶粉、咖啡、麦片、调味料及相关产品中。中国农业大学食品科学与营养工程学院相关专家指出,因植脂末形态及其冲水之后的产物跟奶粉及冲水后的奶粉非常像,被称作“奶精”,工业上更多将其称作“植脂末”。

耐人寻味的是,佳禾食品在招股书只字未提“奶精”,甚至连“氢化植物油”等字眼都避而不谈。而记者登陆淘宝网发现,佳禾食品的植脂末产品大多明确标示了“奶精”字眼,如该公司一款名为“晶花植脂末奶精粉”的产品,其配料同时明确标注了“葡萄糖浆、氢化植物油”等成分。

事实上,植脂末的主要成分是氢化植物油,含有一定的反式脂肪酸。哈佛大学公共健康学院研究发现,反式脂肪酸是“最损伤心脏、血管和身体其他器官的脂肪”。公开数据显示,反式脂肪酸每年在全球导致50多万人死于心血管疾病。世界卫生组织曾公开呼吁,在全球食品供应中停用工业生产的反式脂肪酸,力争到2023年消除这些有害化合物,以降低患心血管疾病的风险。不少国家已明令禁止在食品中使用“人造反式脂肪”。自2016年5月13日实施的《中国居民膳食指南(2016)》建议,每人每日反式脂肪酸摄入量不超过2克。业内人士指出,现在一些现制现售奶茶,反式脂肪酸含量高达4.65克/100克,一杯奶茶的反式脂肪酸就会超过人体每日摄入上限。

值得一提的是,我国自2013年1月1日实施的《预包装食品营养标签通则》规定,食品中反式脂肪酸含量≤0.3g/100g或100mL时,可以标注为“无或不含反式脂肪酸”。因而,标注为“无”并不意味着反式脂肪酸含量为0。记者在各大电商平台检索发现,佳禾食品多款奶精产品均宣称“不含反式脂肪酸”。

报告期内密集撤诉诉讼频仍风险凸显

招股书显示,佳禾食品报告期内涉及的诉讼较多,涵盖商业秘密纠纷、知识产权纠纷、买卖合同纠纷等多种纠纷。《经济参考报》记者登陆裁判文书网检索发现,佳禾食品在报告期内还屡屡出现主动撤回诉讼案件的情形。

佳禾食品在披露“可能对发行人产生较大影响的诉讼或仲裁事项”时称,截至招股书签署日,公司涉及的可能产生较大影响的诉讼或仲裁事项有两项,第一项为公司诉陆方强、柴志刚、湖北香园食品有限公司(简称“香园公司”)、广州市香大食品有限公司、王飞、计芳、李胜侵害商业秘密纠纷案。截至招股书签署日,该案件仍在审理中。第二项为商标申请驳回复审行政诉讼案:公司因第36027553号、第36028739号申请商标的注册申请被国家知识产权局驳回,向国家知识产权局申请复审。国家知识产权局分别于2020年4月27日、2020年5月12日作出决定,驳回了公司的申请。2020年6月12日,佳禾食品以国家知识产权局为被告,就2项涉诉商标分别向北京知识产权法院提起2件行政诉讼。截至招股书签署日,该商标申请驳回复审行政诉讼仍在审理中。

佳禾食品在招股书中坦言,公司还存在涉诉金额较低的其他诉讼,主要涉及多起买卖合同纠纷。其中,佳禾食品诉云南越谷农业开发有限公司买卖合同纠纷一案,诉讼标的为26.44万元;佳禾食品诉迪孚智能(北京)食品科技有限公司买卖合同纠纷一案,诉讼标的为5.37万元。截至招股书签署日,这两起案件尚在审理中。而在频繁诉讼的同时,佳禾食品不得不计提了部分坏账准备。截至2020年6月30日,佳禾食品共有3笔应收账款单项计提了坏账准备。其中,佳禾食品诉杭州简品食品股份有限公司虽已胜诉,但因后者无财产可执行而计提了全部坏账共27.29万元。

《经济参考报》记者还发现,佳禾食品在报告期内还发生了2起劳动合同纠纷,包括2017年下半年吴江法院审理的原告韦健诉被告佳禾有限劳动合同纠纷案和2018年初吴江法院审理的魏晋与佳禾有限劳动合同纠纷案。

值得关注的是,报告期内,佳禾食品(含佳禾有限)还出现了密集撤诉的举动。据《经济参考报》记者不完全统计,该公司报告期内主动撤诉的案件达8起之多,均为买卖合同纠纷,且均承担了一定的诉讼费用。如2017年3月27日,苏州市吴江区人民法院(简称“吴江法院”)发出的裁定书显示,原告佳禾有限诉被告西藏嘎布罗布牦牛乳业有限公司买卖合同纠纷一案,原告于2017年3月21日申请撤诉并获准,案件受理费8522元由原告负担。

2018年、2019年和2020年内,佳禾食品分别申请撤诉3起、2起和2起案件。如2018年9月7日,吴江法院对原告佳禾有限与被告上海优程食品有限公司买卖合同纠纷一案正式立案,9月21日,佳禾有限提出撤诉申请,9月25日法院准许撤诉;吴江法院2020年9月23日发出的裁定书显示,原告佳禾食品与被告成都茶与布朗餐饮管理有限公司买卖合同纠纷一案于2020年9月15日立案,9月17日原告要求撤诉且未在限定时间内预交案件受理费,吴江法院准许撤诉。

江苏亿诚律师事务所执行主任喻胜云指出,撤诉是当事人的一种诉讼权利,其背后原因包括诉讼主体不符、认为胜诉几率较小主动放弃起诉、没有证据或者主要证据不足以及诉求已解决等。但业内人士分析认为,佳禾食品在IPO报告期内密集撤诉且案件均涉买卖合同纠纷,从侧面反映出企业在合同管理、企业内控等方面存在一定的不足。此外,还有不少拟上市公司主动撤诉,则是为了避免因诉讼为公司上市带来不必要的麻烦和障碍。

消防安全隐患频出报告期屡遭行政处罚

招股书显示,佳禾食品及其子公司报告期内因消防违法行为遭到4次行政处罚,处罚金额合计达4.2万元。记者注意到,监管层要求公司就这些行政处罚是否构成重大违法行为以及是否整改、整改措施是否有效、安全生产内控措施是否健全等进行说明。

据招股书披露,2018年1月31日,佳禾有限因锅炉房与配电房之间搭建顶棚,占用防火间距,收到苏州市公安消防支队吴江区大队(简称“吴江消防”)《行政处罚决定书》(苏江公(消)行罚决字[2018]0104号),被处以0.5万元处罚;2018年6月29日和2018年7月25日,子公司苏州市佳霖食品商贸有限公司(简称“佳霖商贸”)因未及时进行竣工消防备案,分别收到吴江消防《行政处罚决定书》(苏江公(消)行罚决字[2018]0608号和苏江公(消)行罚决字[2018]0697号),合计被处以3.2万元处罚;2018年6月29日,佳霖商贸因封闭安全出口,收到吴江消防《行政处罚决定书》(苏江公(消)行罚决字[2018]0609号),被处以0.5万元处罚。

佳禾食品称,公司及佳霖商贸在收到上述消防处罚决定后,均按时足额缴纳罚款并进行了整改。上述行政处罚不属于重大处罚,不会对公司的正常经营及财务情况造成重大不利影响,亦不会对本次发行上市造成实质性法律障碍。

佳禾食品在揭示安全生产风险时则宣称,公司历来高度重视安全生产,建立了完善的安全生产管控制度及体系,能够预防并及时、有效地应对生产过程中可能发生的安全事故,但仍无法完全排除因人为操作失误或意外原因导致的安全生产事故。

《经济参考报》记者就上述问题致函佳禾食品采访,但截至记者发稿仍未有回复。针对佳禾食品存在的相关问题,本报将继续予以关注。

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