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兰州社区敬老餐厅引进智慧服务:人脸识别计量收费 方便快捷减少浪费

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:为进一步提升社区养老服务的效率与质量,让老年人就餐更便捷,近日,兰州社区敬老餐厅引进智慧餐厅运营模式,采用人脸识别系统简

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为进一步提升社区养老服务的效率与质量,让老年人就餐更便捷,近日,兰州社区敬老餐厅引进智慧餐厅运营模式,采用人脸识别系统简化点餐程序。

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文案|腊八社会说

编辑|腊八社会说

苏州古城东中市的一家名为“随心付”的餐厅爆火,其老板乃是一位 00 后的小伙子,他所采用的经营模式极为独特,除了酒水与特色菜需依规付钱外,其余的菜品,顾客付多少全凭心意。

这家餐厅的创立者张昊作为一名 00 后,是受小说《我的 26 岁女房客》中的场景启发,从而开办了这家“随心付”餐厅。他觉得餐厅能使具有共同爱好与理念的人聚集在一起,非常快乐。

餐厅的菜品均书写在小黑板之上,关键在于,顾客用餐完毕后可自主进行付费,觉得菜品值多少就给多少。此种独特的经营方式吸引来大量顾客,每天都有上百人排队等候用餐。在这家餐厅里,有的食客对餐厅的美食赞不绝口,当场就豪爽地拿出钞票一挥,塞给迎宾生几百上千元当作“心意费”;也有的食客对餐馆服务不太满意,离座时从钱包里掏出仅有的几块零钱便摔门而去;更有一些人索性吃完饭直接拍拍屁股走人,一分钱都不愿给。

张昊并不否认自己的经营模式存在一定风险,不过他表示已做了诸多功课,将风险尽可能降低。例如,餐厅在服务环节下足功夫,安排了众多监控摄像头,营造出一种亲民友好的用餐氛围,每一道菜品都经过精心研制等等。

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针对这种经营模式,网友们的看法不一。

有网友认为终究不太现实,可能会被一些人趁机占小便宜:试过了,付了两毛,一出门就有俩哥们和我说餐厅送温暖要和他俩去旁边巷子里拿赠品;大爷大妈们只要有一个知道,那就传开了;支我之前就是干待餐倒闭的.....永远不要低估老年人 · 点到为止

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有网友觉得这种做法颇具人情味:昨天刚去,点了1荤3素付了188,大学生去苏州玩只能支持到这了,我能不能比彭于晏帅;我有个朋友去过 没付钱走了 出门小巷子里出来俩精神小伙把他揍了一顿 叫什么邵阳罗本;

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还有的一些网友表示:吃完了虽然味道不是最好但成为了我心中的空城,给留下了10万块希望能坚持下去;不可能;苏州不是有个老板开了个空城里嘛?结果没一个月就倒闭了只能说理想主义的花无法开在现实的土壤里!

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新式餐厅与新奇消费方式的碰撞与思考

在当下的消费市场中,各种新式餐厅如雨后春笋般涌现,其新奇的消费方式引发了广泛的讨论。就如同苏州古城东中市那家“随心付”餐厅,以独特的经营模式吸引了众多目光。

这种让顾客自主决定餐费的方式,无疑是对传统消费模式的一种大胆突破。

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它既体现了对顾客的信任,也为人们提供了一种全新的消费体验。

一方面,对于那些真心喜爱餐厅菜品和服务的顾客来说,他们可以通过多付餐费来表达自己的满意和支持;而另一方面,也确实可能存在一些人利用这种模式占便宜。

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这种新奇消费方式也反映出一些值得思考的问题。它是否能长期持续?是否会引发不公平竞争?顾客的道德底线和消费观念又会如何影响其发展?同时,对于餐厅自身而言,如何在这种模式下保证盈利和持续经营是一个巨大的挑战。

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新式餐厅的出现和新奇消费方式的尝试,为市场带来了活力和创新。它们敢于突破常规,给消费者带来不同寻常的体验。但也需要在实践中不断摸索和完善,找到既能满足消费者需求,又能保证自身可持续发展的平衡点。

这不仅需要餐厅经营者的智慧和勇气,也需要消费者的理解与支持。只有这样,才能让这些新奇的尝试真正为消费市场带来积极的变革和进步。

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