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上海滩的奶茶之王!山东女婿如何开出600家,年入亿的秘大揭秘

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:*上海滩的奶茶之王!山东女婿如何开出7000家分店,年入21亿的秘诀大揭秘!**大家好,今天我要给大家讲一个真实的故事,一个关于

*上海滩的奶茶之王!山东女婿如何开出7000家分店,年入21亿的秘诀大揭秘!**

大家好,今天我要给大家讲一个真实的故事,一个关于普通人如何通过努力和智慧,在上海滩打造出一个奶茶帝国的故事。这个故事的主人公,是一个山东女婿,他不仅在异乡扎根,还开创出了一片属于自己的商业天地。

**一、初来乍到,梦想起航**

几年前,这位山东小伙子只身一人来到上海,那时候他口袋里没几个钱,但心里却怀揣着一个梦想:开一家属于自己的奶茶店。那个时候,上海的奶茶店虽然不少,但大多数口味都差不多,他想,如果能做出与众不同的味道,一定能吸引到顾客。

**二、用心研发,口味制胜**

说干就干!他开始走遍上海的大街小巷,品尝各种奶茶,琢磨它们的特点。经过反复试验和改良,他终于研发出了一种独特的奶茶配方,口感醇厚、香甜而不腻。他将这款奶茶命名为“山东女婿的秘制奶茶”,取这个名字的目的是为了纪念他的妻子和岳父母,是他们的支持和鼓励让他在上海站稳了脚跟。

**三、诚信经营,口碑相传**

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产品有了,下一步就是如何营销。这位山东女婿坚信,只有真诚待客才能赢得口碑。他对待每一位顾客都像朋友一样,细致耐心地听取他们的意见和建议。就这样,口口相传之下,“山东女婿的秘制奶茶”越来越有名。

**四、大胆扩张,连锁经营**

看到生意越来越好,这位山东女婿没有停下脚步。他开始着手开设分店,并逐渐形成了自己的连锁品牌。他制定了一套严格的管理制度,确保每家分店的口味和服务都能达到总店的标准。短短几年时间,他的奶茶店数量迅速扩张到了7000家!

**五、年入21亿,成为行业翘楚**

随着分店的增多,这位山东女婿的年收入也水涨船高。据统计,他的年收入达到了惊人的21亿!这一数字震惊了整个奶茶行业,也让他成为了名副其实的“上海滩奶茶之王”。

**六、回馈社会,传递正能量**

事业有成的他并没有忘记初心。他积极参与公益事业,资助贫困学生和孤寡老人。他说:“我之所以有今天的一切,都是因为社会给予了我机会和关爱。现在我有能力了,就应该回馈社会。”他的善举赢得了广泛赞誉,也为整个行业树立了良好形象。

**结语**

这个故事告诉我们,只要有梦想、勇气和毅力,再平凡的人也能成就一番伟业。就像那位山东女婿一样,他用自己的汗水和智慧书写了一个关于拼搏和成功的故事。现在,每当你走在上海的大街小巷,看到一家家“山东女婿的秘制奶茶”分店时,或许就会想起这个激励人心的故事。让我们为他的成功喝彩!也希望他的故事能给你带来启发和动力,无论你身在何处,都能勇敢地追寻自己的梦想!

 #奶茶店##奶茶店创业##现在年轻人对于奶茶的需求高不高?答案是很高,无论是高端品牌的奶茶还是类似于蜜雪冰城这种低端奶茶,目前的市场需求量非常大。据不完全统计,当今年轻人每年花费近千亿用于奶茶购买上,但是奇怪的事情出现了,年轻人天天买奶茶,但是开奶茶店的却出现“十店九亏”的现象,那这些利润到底去哪里了?到底是谁在背后疯狂捞钱呢?  

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  今年中旬,作为国内知名奶茶品牌“奈雪的茶”在港交所上市,这意味着我国奶茶行业的发展已经相当成熟。“奈雪的茶”的创始人彭心和赵林在记者采访过程中表示,这次上市只是该品牌发展历程中的一个阶段,是一个补给站,未来留给品牌的挑战还是非常巨大的。  

  为什么作为“中国新茶第一股”的创始人会这样回复记者呢?除了谦虚以外,其中最重要的原因在于,我国奶茶行业的发展乱象丛生,行业竞争压力太大了。虽然“奈雪的茶”在2020年整个年度的营业额达到惊人的30.57亿元,但是其真正的纯利润只有1664万,利润率只达到了0.5%,这个数字太可怕了,这说明我国奶茶行业竞争已经到了非常激烈的局面。

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   到底竞争来自于哪里?虽然说,我国奶茶行业的市场量是千亿级别的,但是我国奶茶行业的竞争力确实大,而这些竞争的主要来源就是新晋奶茶品牌的疯狂加盟,不断地稀释原有的客流人群,虽然最终十家门店九家倒闭,但是在这些店运营的时候,确实搅得市场头部公司很头疼,而为什么会有这么多的新晋加盟门店呢?这是因为奶茶店盈利的真正原因不是卖奶茶,而是奶茶品牌加盟!  

  前不久,马伊利代言的“茶芝兰”诈骗案件,冲上了头条,作为公众人员的马伊利在代言品牌时候,对于该品牌实际情况不了解,盲目代言,最终导致公众事件的爆发。在“茶芝兰”加盟运营过程中,收取了巨额的加盟费,在该品牌被定性为诈骗的时候,总诈骗金额达到7亿多元。  

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  该事件发酵之后,社会各界媒体进行广泛关注和报道,同时也慢慢揭开了奶茶行业的面纱。奶茶店的盈利来源靠的根本不是一杯杯的奶茶,盈利的来源主要是加盟!而缴加盟费这批人,都是对奶茶行业不了解的一群小白,在奶茶加盟招商团队人员的忽悠下,想象着美好的未来,最终被骗的啥都不剩!奶茶加盟一本万利,既然有利润,就会有很多人去做,就像上文中“奈雪的茶”的创始人所说,未来的道路还很艰难,奶茶行业乱象丛生的问题很难被解决,还要延续一段时间。  

  针对于加盟商亏损的事情,我们来举个案例说明一下吧。 

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   小王是一位白领,在工作之余,和自己的女朋友商量一下做一些副业增加收入来源,通过朋友的介绍和自己上网了解,他们感觉奶茶店不仅客流巨大,而且原材料保存时间长,制作工艺简单,所需要的门店也不大,利润还非常高,于是他们决定开家奶茶店。但是他们两个人也没有奶茶店经验,于是秉着“专业的人干专业的事”的原则,打算加盟一家奶茶店。

  经过精挑细选,两个人选择了一家小众奶茶店,选择的主要原因是这个小众品牌的产品非常有特色,而且加盟费不高,前期装修和后期指导都有专人对接,所以能够省了自己很多的麻烦。于是,两个人和这家品牌签约加盟,可是在奶茶店真正运营之后,问题随之而来。

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  奶茶店的经营并不像小王所认为的那样,在实际经营过程中,发现了许多的问题。首先是加盟商所提供的原材料,相对于市场价来说,贵了将近2倍。而且,一杯奶茶的利润在去除原材料和水果物料以外,利润只能够达到50%多一点,加上房租、水电,本来想赚点兼职收入的小王却每天焦头烂额的处理奶茶店的各种问题。最可气的是,一开始非常热心的奶茶招商人员,收了加盟费之后,态度转变很大,对于小王所提出的各种疑问,态度冷淡。最终小王的奶茶店致富梦想破灭了,而且还亏了20万左右。  

  除了这个案例以外,还有一个案例可以说明奶茶行业非常混乱,这个案例的关键词就两个字:造假。  

  小刘一直想要开一家奶茶店,终于有天她联系上了头部奶茶品牌,经过一番沟通之后,小刘感觉这个奶茶品牌的加盟费不高,技术也比较过硬,于是一次性支付给品牌方8.88万的加盟费,其中包括了押金,设备购买费用和原材料费用。但是,随着奶茶店的运营,小刘发现这个奶茶品牌是冒牌的! 

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  虽然这家奶茶店无论是物料,工作人员服装以及奶茶经营方案都是头部品牌的感觉,但是在奶茶上新频率、产品的细节包装等都能够看出来,这是一个山寨品牌。“李逵遇到李鬼”这种事情在奶茶行业已经司空见惯,见怪不怪。今年中旬,上海市场监督管理局针对于上海区域的奶茶品牌进行查办,发现奶茶店中,有21家奶茶店共19家经营主体侵犯了“COCO”的图标及商标,可见奶茶行业有多乱。如果你不幸加盟了这样的奶茶店,你唯一的解决方式只有一个,就是关门歇业,否则造成消费者的投诉就会更加的糟糕。  

  奶茶行业真的就无法盈利了吗?也不是的,奶茶店可以盈利,但是需要好的经营管理和丰富的经验。  

  黄姐是餐饮行业的老资格,前几年她决定从原有的西餐厅经理岗位上走出来,去经营一家奶茶店,经过仔细的研究对比,最终选择了一家奶茶品牌,作为自己奶茶店经营的开端 

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  当和黄姐沟通的时候,提到加盟店十店九亏的现状时候,黄姐表示,市面上目前有许多的奶茶招商公司昧着良心欺骗小白,欺骗对奶茶行业不了解,而且想要在奶茶行业盈利的一批人。  

  黄姐曾经告诉过我们,如果一家奶茶店的营业额不能够达到成本的150%,那肯定是亏损的。在对奶茶品牌的选择时候,一定要沉下心去选择,关注奶茶品牌是不是真的在做实事,有些奶茶品牌的加盟费确实不高,但是售后指导很差,当你缴纳加盟费等费用时候,这些奶茶品牌就会对你不管不问了,因此加盟奶茶品牌一定要时刻注意。  

  黄姐还表示,经营好一家奶茶店,真正重要的原因不是挂什么品牌,而是能够做好运营,在开奶茶店过程中,要多和同行多沟通多交流,与同期加盟商多沟通,针对于优秀的运营经验要及时的进行吸收,如果不抱着能吃苦的想法去经营,那奶茶店一定是经营不好的。

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  “经营好一家奶茶店,80%靠自己,20%靠品牌,这才是奶茶店运营之道!”黄姐还告诉记者,自己从开了这家奶茶店以来,到现在都没有休息过一天,从上午的九点半开始上班,一直到晚上的十点半下班,虽然也找了员工,但是仍然工作很辛苦。开奶茶店是一个重活累活,没有做好这方面的思想准备,认为开奶茶店很轻松的人,就不要涉足这个领域,因为在这种思想的引导下,很难做出来成绩。

  另外,黄姐还告诉我们,其实自己的在开奶茶店之前,自己一直在餐饮行业工作,而且工作的时间有差不多十年了,从2011年就加入到了餐饮行业,在西餐厅做过,也做过头部奶茶店的店长助理,所以黄姐在奶茶店运营时候,是有运营基础的。黄姐表示,如果你是餐饮行业的小白,如果你想要踏入奶茶行业,那么你就需要慎重考虑,因为在这个行业,你一不小心就会进入快销公司的圈套,如果你没有奶茶店餐饮经验,就会遇到各种各样的问题,最终给整体的奶茶店运营带来许多的困扰! 

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   资本对于奶茶行业也是垂涎已久,对于奶茶行业的加盟收割方式确实有自己的想法。有数据显示,截至2020年年底,我国茶饮企业的总数超过了30万家,即使在疫情的影响下增速有所放缓,但是仍然新增超过了2万家。但是与此同时,我国停止营业的茶饮企业超过了13万家,占到茶饮行业企业总数的43%。  

  这个数据说明了,奶茶行业已经成为了资本收割小白的手段,快招公司的欺骗手段越来越丰富,而且快招公司和其他加盟公司狼狈为奸,都忽悠小白,让小白有一个发财梦,其实到最终钱最终进了自己的口袋。 

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  茶饮赛道究竟为何十店九亏,利润到底被谁赚取?我想应该是被品牌商收割了,无论倒了多少家奶茶店,新的奶茶品牌都会层出不穷,一波波的收割着想要赚快钱的小白们,如果你想要真的在奶茶店赚到利润,用心经营,火眼金睛识别品牌商,这才是重中之重!

  你身边有加盟各种店亏钱的吗?欢迎在评论区留言讨论。

“水军”排队

所谓的“网红店”可能涉及犯罪

还记得去年11月起长达1个月的时间一家名为“茶芝兰”的奶茶店大排长队吗?

吃瓜群众以为

又来了个“网红”店

明眼人看出这里每天雇佣100人在奶茶店前扮演消费者虚假排队

上海两位女记者

混入“托”中卧底发现

该奶茶店长期雇“托”充场

制造虚假流水

以此打造了一个虚假的网红品牌

其目的竟是

骗取加盟费

近日该案侦破

涉案金额竟高达

7亿余元!

近日,上海警方在河北、广东等地公安机关的大力协助下,成功侦破上海首例以虚假品牌奶茶招商网站吸引加盟商、虚构履约能力骗取加盟费的“套路加盟”合同诈骗案,抓获金某、王某等90余名犯罪嫌疑人,捣毁多个虚假招商网站,查获大量虚假授权文书、合同文书、话术清单、贴牌奶茶等涉案物品,涉案金额7亿余元。(此前报道)

目前,在某点评网上

搜索“茶芝兰 人民广场店”

显示是“暂停营业”

最新留言也停留在了4月1日

“我没有靠经营赚钱的能力

主要靠加盟赚钱”

到案后

“茶芝兰”负责人王某某向警方坦陈

2020年年末

王某某在人民广场某商业街

开设“茶芝兰”品牌店

长期雇“托”充场面,并制造虚假流水

以此打造了一个虚假的网红品牌

并进行对外招商

兼职者轮流被安排去排队购买奶茶

在招商过程中

“茶芝兰”招商顾问

将这个品牌吹得天花乱坠

招商顾问:

每家店的营业数据都没有低于1万元的,人民广场这家店,一天的营业数据都在1.3万元到1.5万元”

为了维持虚假繁荣

“茶芝兰”长期在各大兼职群中

招聘“演员”

门店热闹的排队景象都是演出来的

连负责雇人的“黄牛”都知道

“排队”4小时后,总算领到了40元“工资”

“茶芝兰”的经营状况一般

每天聚集这么多人

只是为了拍视频

摆拍持续了将近30分钟

在王某某的诱导下

2020年12月至2021年3月

数百名加盟者缴纳“茶芝兰”的加盟费

然而等待他们的

只有迟迟不进行的店铺选址

完全不专业的培训指导

和近乎为零的后续运营服务

2020年5月,市民王先生在互联网上看到一则某知名品牌奶茶招商加盟的广告后,萌生了加盟创业的想法。进入网站留下联系方式后不久,客服人员便主动来电,为王先生详细介绍了管理方式和盈利前景。

但几番洽谈后,客服又以该品牌奶茶加盟名额已满为由,转而向王先生推荐了一个名为“茶芝兰”的奶茶品牌。客服称,“茶芝兰”是与名牌奶茶同属一个集团的第三代品牌,并邀请王先生前往公司实地考察。

在公司,招商经理张某热情地接待了王先生,向其出示了奶茶品牌的招商授权书,同时展示了“茶芝兰”品牌奶茶的宣传视频。张某向王先生承诺,加盟后公司会统一安排选址筹建,配发生产设备,供应产品原料,并提供培训指导、技术支撑、运营管理、广告宣传等全方位配套服务,王先生只要加盟就能轻松盈利。很快,王先生便与公司签订协议,并支付了10万元加盟费。

加盟之后,公司承诺的“全方位配套服务”并未兑现,张经理也不知所终。

王先生的店铺生意惨淡,仅仅开张3个月就面临关停的窘境。气愤的王先生找到公司讨要说法,公司却以王先生经营不善为由,对其诉求置之不理。

在调查过程中,上海警方发现

加盟商缴纳给王某某的加盟费

会与河北省秦皇岛市某团伙二八分成

这个团伙经营着大量

类似“茶芝兰”的虚假网红品牌

“茶芝兰”只是这个团伙50多个“马甲”之一

为了骗取加盟商信任

该犯罪团伙设下了重重陷阱

他们通过搭建知名餐饮品牌的假冒网站

让许多有加盟知名奶茶品牌意愿的人

陷入他们精心营造的陷阱之中

在加盟商实地考察环节

该团伙还通过伪造品牌授权文书

雇“托”排队充场、伪造店铺营业额等方式

营造出该品牌生意火爆的假象

进一步给加盟商洗脑

“就连奶茶都是假的

他们给加盟商试喝的奶茶

其实是从知名品牌购买外卖后灌装的”

上海市公安局经侦总队四支队民警宋怡钦说

而在加盟商交纳加盟费用后

犯罪团伙则通过拖延门店选址时间、

翻看地图随机选址、抬高装修采购报价、

供应原料以次充好等方式消极履约

直接导致大量加盟店经营惨淡甚至关门停业

有的加盟店每月营业额仅有几千元

远不足以冲抵运营成本

为逃避追责

犯罪团伙还频繁更换公司、品牌和收款账户

据统计,在全国范围内

共计有数千名加盟商受害

涉案金额7亿余元

目前,90余名犯罪嫌疑人

因涉嫌合同诈骗罪

已被警方依法采取刑事强制措施

案件在进一步侦查中

警方提示

广大市民在投资加盟时应审慎考察合同标的的真实性、加盟品牌的盈利能力和对方的履约能力,切勿轻信不法分子低投入、高回报的谎言。若发现此类情况,请及时前往公安机关报案。

来源:上观新闻

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