红餐网报道，7月1日起，《合同行政监督管理办法》（以下简称办法）将正式施行。
《办法》明确规定，禁止经营者利用格式条款作出减轻或者免除自身责任、加重消费者责任、排除或者限制消费者权益的规定，要求经营者在使用格式条款时应当以显著方式提请消费者注意，不得借助技术手段强制交易。切实保障消费者的知情权、自主选择权等权益。
众所周知，餐饮行业的“霸王条款”一直存在。除了最近深受热议的强制扫码点餐之外，强制收取消毒餐具费、包间设置最低消费、禁止自带酒水等行为也同样饱受诟病。
新《办法》实施后，以上违法行为将有可能被市场监管部门责令限期改正并给予警告，行为严重者还将有可能被处10万元以下罚款。
在红餐网看来，只有在平等的基础上，双方的交易才能维持的更为长久，餐饮行业也一样，各种霸王条款的出现只会把消费者推得更远。
对于餐饮经营者而言，消费者是主体，餐饮经营者应该注重消费者自主选择的权利，明码标价、条款公平合理，让消费者自主选择，通过透明化的消费来吸引消费者，才是权宜之计。?
（整编：红餐网何莉；编辑：李唐）
民以食为天，食以安为先”，食品安全是餐饮服务提供者在日常经营中的首要考量。我国《食品安全法》明确指出，食品安全标准是强制执行的标准。
作为餐饮服务提供者，必须严格遵守食品安全法规，确保所提供食品的安全性。
餐饮服务提供者应建立完善的食品安全管理制度。从食品采购、储存、加工、烹饪到销售，每个环节都要严格把关。要确保采购的食品符合国家食品安全标准，储存和加工过程中不污染、不霉变，烹饪过程符合卫生要求，销售时保证食品的品质和口感。
餐饮服务提供者应加强食品安全培训。员工是餐饮服务的第一线，他们接触食品最直接。只有提高员工的食品安全意识和技能，才能真正把好食品安全的关口。要对员工进行定期的食品安全培训，让他们了解食品安全的重要性，掌握食品加工过程中的卫生要求和操作规范。
餐饮服务提供者应加强食品检测。对于采购的食品，应进行严格的检验和测试，确保无毒无害。对于已经烹饪好的食品，也要进行抽检，确保符合食品安全标准。同时，对于存放食品的场所和设备，也要定期进行消毒和清洁，防止细菌滋生。
餐饮服务提供者应加强食品安全监管。食品安全不仅仅是企业自身的事情，也是政府和社会的事情。企业要积极配合政府部门的监管，按照要求提供食品安全相关的信息和资料。同时，社会公众也要积极参与食品安全监督，发现问题及时向有关部门反映。
食品安全总监如何做好环境管理？
环境管理是工作的重要组成部分。以下是几个建议，以帮助你更好地进行环境管理：
1. 建立环境管理制度
制定并实施环境管理制度，明确环境管理的要求和标准，以确保所有操作符合法规要求。此外，建立环境管理档案，记录所有与环境相关的活动和数据。
2. 定期进行环境检查
定期进行环境检查，评估公司的环境表现，找出潜在的环境问题，并采取相应的措施加以解决。同时，根据审计结果，不断完善环境管理制度，提高环境管理水平。
3. 提高员工环保意识
加强员工培训。通过培训和教育，提高员工的环保意识和责任感。让员工了解环保的重要性，掌握环保操作规程和技能，形成人人关心环保、人人参与环保的良好氛围。
“民以食为天，食以安为先”，餐饮服务提供者要始终把食品安全放在首位，严格遵守食品安全法规，加强食品安全管理，确保所提供食品的安全性和可靠性。只有这样，才能赢得消费者的信任和市场的认可。
锦苑店发奖金啦。
各位亲爱的家人，大家下午好。很好，非常好，越来越好。这两天业绩都还不错，昨天拿奖金是100块钱一个人，前天是100块钱一个人，昨天又达到了最低的目标奖，所以每人的奖金是50块钱，今天等一下把它发给大家。
但是在发奖金之前再次的跟大家重申一个问题，就是下了班之后的安全问题、喝酒的问题。前几天在例会上面有跟大家讲过一些案例，都是发生在自己身边人的，喝了酒之后重伤的，两死一伤的，在厕所里面猝死的，喝完酒之后再出去打个牌，第二天在宿舍里面没醒过来的，这些案例都有分享给大家。
< class="pgc-img">大家在在职期间，自己下了班之后一定要引以为戒，不希望这种事情能够发生在我的企业，发生在身边。接下来把奖金发给大家，反正拿奖金是开心的事情，该注意的事情还是一样的要注意，继续再接再厉，把出品跟服务都做好，希望争取能够每天都多拿奖金。
< class="pgc-img">专注湘菜小炒。
