关注消防安全，平安相伴你我。”消费者推门走进宋家庄肯德基餐厅的同时，门厅便会响起这样一句广播。
继续往里走
随处可见充满消防元素的
海报、壁纸、画册、玩偶
以及
寓教于乐的儿童消防乐园
沉浸互动式的消防体验装置
……
日前
焕然一新的宋家庄肯德基餐厅
重装亮相
成为丰台区首家消防主题餐厅
< class="pgc-img">宋家庄肯德基餐厅紧邻宋家庄交通枢纽、首开福茂购物中心和数个大、中型社区。今年“119”消防宣传月期间，丰台区消防救援支队联合北京肯德基开展以“预防为主，生命至上”为主题的宣传活动。在丰台区消防救援支队的专业指导和支持下，宋家庄肯德基餐厅将消防元素融入了餐厅内外。
作为丰台区首家消防主题餐厅
宋家庄肯德基消防主题餐厅揭牌
成为丰台消防科普教育基地矩阵的
重要“拼图”
这一消防主题餐厅
旨在通过消防安全知识
消防历史文化等元素的传播
让消费者在点餐、就餐之余
轻松学习消防和了解消防
在宋家庄肯德基消防主题餐厅里，随处可见各式各样生动有趣的消防元素。一张餐桌的桌面用形象的漫画、好玩的文字展示着常见灭火器材的使用方法、日常火灾隐患的处置方式，以及遭遇火灾时科学的逃生路径等内容，也许消费者在低头间，就能学到一个“保命小知识”。而在另一张餐桌上，则是详细的电动自行车火灾科普知识，从原因、预防和后果等多个方面，向消费者普及消防安全常识。
沿着画有消防历史文化墙纸的楼梯往上走，就来到了更具互动体验感的餐厅二楼，这里有VR灭火体验设备及模拟火情报警装置，不知如何正确报警、如何快速灭火的消费者可以在这里练练手。此外，二楼还设置了儿童互动点读体验区，小朋友利用点读笔点击墙壁上各种消防标志，就会得到正确答案；逃生绳结体验区则展示了“字结”“止结”“蝴蝶结”等6种打结方法，简单易学，非常实用。
宋家庄肯德基消防主题餐厅将消防主题贯穿在消费者就餐的全过程，就连就餐完的垃圾回收处，也摆放着电动自行车安全使用指南的宣传册。这些具有沉浸式、互动式的就餐环境，可以让餐厅切实发挥消防宣传窗口的作用，惠及更多的市民群众。
吃饭还能“涨知识”
这样的餐厅你心动了吗
快来一起打卡吧
来 源：丰台区融媒体中心
特约记者：张 宇 甘 南
实习编辑：钱艺心
< class="pgc-img">食一味
一碗一筷
一餐一情
煎炒烹炸间
尽是丰味烟火
来丰台吃什么
丰味美食推荐餐厅来啦！
快来来丰台种草美食吧！
美食菜品集合
< class="pgc-img">翠满楼-干炸丸子
翠满楼：诞生于新世纪90年代中期的，以老北京鲁菜为依托，同时根据大众口味发掘出了一批富有老北京情怀的经典菜品，另外兼营粤、川、湘、海鲜等融合菜系。目前已经拥有各具特色的自营店6家，分别位于丰台区云岗、六里桥、岳各庄、程庄路、海淀区万寿路。各店经营主要定位于大众消费、百姓路线，产品经济实惠、价格公道合理，是您家庭聚餐、朋友聚会、商务宴请的理想去处。
干炸丸子：芝士拉丝外酥里嫩，一口一个百吃不厌，炸丸子色泽金黄表皮焦脆，配以蘸料一口一个，特别解馋，每咬上一口都感觉幸福感爆棚。
● 翠满楼烤鸭店【云岗店】
● 门店地址:丰台区云岗西里8号院
●订餐电话:010-88536666、010-68374252
●翠满楼·小资味道(私房菜馆)
●门店地址:丰台区云岗路152号(731医院路南 佃起村公交站旁)
●订餐电话:010-83317978、010-83315132
●翠满楼烤鸭店【程庄路店】
●门店地址:丰台区程庄路20号彩虹嘉园底商
●订餐电话: 010-83828988、010-83667866
●翠满楼烤鸭店【岳各庄店】
●地址:丰台区岳各庄(红星美凯龙北门西侧100米)
●订餐电话: 010-51189136、010-51189160
●翠满楼烤鸭店【六里桥店】
●门店地址:马官营南路莲怡园一区10号楼1-2层110号
●订餐电话:010-63768831
东兴楼-九转大肠
< class="pgc-img">东兴楼：创于清光绪二十八年（1902年）,被誉为“八大”鲁菜饭庄之首。为了原汁原味的继承发扬传统名菜，各菜都定有质量管理标准。每一道菜肴，选用什么品质的主料、辅料、调料有规定；工艺流程有要求以及成菜的色、香、味、形，都有一定的标准。“菜要好，料先好，做菜一分一毫不能凑合”。
九转大肠：原名为红烧大肠，是山东省济南市传统名菜。清朝光绪初年，由济南九华林酒楼店主首创。将猪大肠经水焯后油炸，再灌入十多种作料，用微火爆制而成。
门店地址：丰台区京石高速甲1号天程大厦1楼
订餐电话：010-63315756、010-63315926
一品滇香酒楼-花雕熟醉蟹
< class="pgc-img">一品滇香酒楼：隶属北京一品滇香餐饮管理有限公司旗下，位于北京市南四环中路地标性建筑——城南大道5层。主题场所分为一楼接待大厅、大堂、阳光大厅、厅室3部分、内设有宴会厅、展示厅、云南主题VIP包厢等大、中、小34个包间等设施。
花雕熟醉蟹：心心念念了一年的大闸蟹，带着满身丰腴的蟹黄蟹肉，飘着酒香回来了，鲜活的大闸蟹，先蒸后醉、酒醇蟹香，实在是人间至味，透亮的蟹肉鲜嫩甜滑，晶莹的膏黄肥腴绵润，更带有一点黄酒的香气，给你极致的味蕾享受。
门店地址：丰台区公益西桥城南大道大厦直梯5楼
订餐电话：010-87887070
哈马尔罕丝路美食-哈马尔罕烤肉
< class="pgc-img">哈马尔罕丝路美食（总部基地店）：位于丰台总部基地，是一家高端西亚餐厅，主打西亚特色菜，西亚菜品拙实，料理制作过程更原始，菜品的最终呈现也更狂野。店内整体环境是浓浓的异域风情，有大漠黄沙既视感，还有出使西域地图颇有看点。
哈马尔罕烤肉：传承土耳其伊斯坦布尔百年老店，Tarihi Sultanahamet Koftecisi 之精髓，上等小黄牛肉手工捶打，口感筋道、多汁，是丝绸之路上不可多得的美食之一。
门店地址：丰台区六圈路总部基地十五区4号楼1-2层
订餐电话：17301363616
六尺巷新徽菜-胡适一品锅
< class="pgc-img">六尺巷新徽菜：一纸书来只为墙，让他三尺又何妨。万里长城今犹在，不见当年秦始皇。
这首世人皆知的礼让诗，讲述的便是六尺巷的故事，古时安徽桐城籍高官在京任职得知家中因宅地与邻居起纷争，遂写下此诗给家人，家人得书撤让三尺，邻居知后亦让三尺，而成六尺巷。从此，六尺巷成了安徽乃至全国让文化的典范。千百年来礼让和合的徽州人以此为根基，行遍千山万水。我们坚信，家风即国风，餐桌不仅是传递美食美味的方式，更是传承家风礼仪的地方。
胡适一品锅：“一品锅”是当地徽州人的一道家常菜，一层干笋垫底，继而依次铺上肉、豆制品等，荤菜置上，素菜搁下，辅以水、调料，旺火煮沸、文火煨熟。
门店地址：丰台区小屯路149号
订餐电话：010-63775185
眉州东坡酒楼-东坡肘子
< class="pgc-img">眉州东坡酒楼：第一家眉州东坡酒楼于1996年6月6日在北京开业。眉州东坡酒楼创始人王刚先生,16岁入京学习烹饪技艺,得叶剑英元帅家厨,被誉为“总统厨师”的甘国清大师真传。经多年磨练和潜心钻研,练就了过硬的烹饪技艺,在继承东坡饮食文化方面做了大量的整理、研制和创新工作，形成了一套以东坡文化为底蕴的眉州东坡川菜。眉州东坡酒楼，中国味，为天下！
东坡肘子：在众多肘子中，有一种颇负盛名，那就是眉州东坡的镇店名菜——东坡肘子。除了遵循东坡先生的13字经“少着水，慢着火，火候足时它自美”的秘诀，还要经过十余道精细繁杂的工序，及数小时的慢火细炖，制成的肘子醇厚香浓，入口即化，肥而不腻，姜汁浓郁，淋漓尽致地给人以最佳口感。
丰台店：丰台区游泳池北路9号
订餐电话：010-57393266
恋日店：丰台区镇国寺北街草桥欣园1区5号楼
订餐电话：010-87583362
丽泽店：丰台区丽泽路1号院16号1至2层01内一层05、06
订餐电话：010-53389162
北平食府-招牌北平坛焖牛肉
< class="pgc-img">北平食府：成立于2010年4月8日，主要以经营老北京特色风味为主，公司创始人薛道品先生在总结前人经验之结晶，继承传统而又不囿于传统的开拓创新基础上发展的老北京风味菜肴，充分展示了京味菜悠久的历史，独特的风味，深厚的文化。公司本着“以菜为魂，服务为本，诚信经营”的理念为京城广大宾客提供一个舒适惬意的用餐环境，尽心竭力服务于京城大众，让广大食客在喧嚣烦躁的都市中来这里寻找那份记忆里的味道，追忆曾经的美好，感受“旧时京味今时景”的用餐体验。
招牌北平坛焖牛肉：牛肉焖的恰到好处，长时间慢火焖制，肉质烂而不糜，软嫩多汁。
右安门店：丰台区右安门外大街56号
订餐电话：010-83971887
方庄店：丰台区方庄南路157号
订餐电话：010-57160166
新华街店：丰台区看丹桥南新华街三里9号
订餐电话：010-63752166
洋桥店：丰台区马家堡东路88号1号
订餐电话：010-53681580
福泉海码头-蒜蓉波士顿龙虾
< class="pgc-img">福泉海码头：济南地区迅速崛起的海鲜特色名店，其食材均以“活”“鲜”“纯”而闻名，品质纯正，做工考究，且注重海鲜的营养价值。特别是能够直观的看到“活海鲜”“鲜鱼锅”“生蒸包”的烹制过程这一大特点，深受消费者的一致好评，现场火爆异常。
蒜蓉波士顿龙虾：鲜美的波士顿龙虾配上特制的蒜蓉，无需复杂的烹饪，蒜香浓郁的汤汁，即刻征服你的味蕾，虾肉鲜！香！嫩！一口直击心灵，堪称人间一绝。
门店地址：丰台区万丰路300号C座
订餐电话：010-63752166
超多美食
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资料来源：吃喝玩乐在丰台
19消防宣传月期间，丰台区消防救援支队联合北京肯德基开展“预防为主，生命至上”消防安全主题宣传活动。11月29日下午，作为丰台消防科普教育基地矩阵的重要“拼图”，丰台区首家“肯德基消防安全主题餐厅”在宋家庄肯德基餐厅揭牌落地。
<>29日下午2点，随着身穿抢险服的消防员将鼓槌落下，丰台区肯德基消防主题餐厅揭牌仪式正式开始。北京青年报记者在现场了解到，宋家庄肯德基消防主题餐厅紧邻宋家庄交通枢纽、首开福茂购物中心和数个大、中型社区，主题餐厅通过消防安全知识主题元素的设置，能够简单易懂地让消费者在点餐、就餐之时轻松学习消防安全知识。
<>启动仪式当天，丰台区首家消防科普主题餐厅正式对外营业，不少前来用餐的市民在进入餐厅后都有眼前一亮的感觉，称整个餐厅都变了样子。北青报记者在餐厅看到，作为丰台区首家消防主题餐厅，这里随处可见各式各样生动有趣的消防元素。不论是餐厅墙面上的消防安全标识展示、餐桌上的消防安全知识问答，还是二层消防互动体验区里VR灭火体验设备以及模拟火情报警装置设计，这些具有丰富互动体验感的布置，可以让消费者在店内就餐的同时，高效提升对于消防安全的认知，消防主题餐厅切实发挥消防宣传窗口的作用，惠及更多的市民群众。
<>据悉，此次活动也是丰台区消防救援支队积极联合辖区企业，有效利用其品牌影响力推广消防知识，宣传普及消防安全常识的有力举措。下一步，支队将切实履行消防宣传进企业，深入开展系列特色消防主题活动，利用企业平台扩大消防宣传月影响力和关注度，让群众收获更多的消防知识，筑牢安全防火墙。
文/北京青年报记者 王天琪
编辑/朱葳
