定的南边
泽成冰煮羊火锅
它到底有多厉害呢
上过综艺节目天天向上
< class="pgc-img">“冰煮羊”相传是当年成吉思汗带兵征战
当时滴水成冰，他便让士兵们将
冰块和羊肉一起放到头盔里
生火煮化冰块的同时煮熟羊肉
吃起来格外鲜美
之后这种吃法也流传了下来~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">内蒙古品质好且有名的羊肉
当属高蛋白低脂肪的锡盟羔羊肉
这也是制作冰煮羊的最佳原料
吃野沙葱、野韭花、高原冷草长大的羊
所以羊肉不膻；
这一只羊选6个月大的走地羔羊
所以羊肉久煮不柴；
只取身上最优质的6斤肉
所以肉质弹牙发脆！
< class="pgc-img">肉块肥瘦相间
油脂分布均匀
肉眼可见的新鲜
60元一斤的羊肉足斤足量
老板建议每人吃半斤就足够
让你吃的饱饱的
经济实惠、好吃不贵
如此才配得上老餮们的味蕾
< class="pgc-img">要说吃它的步骤
那也是满满的仪式感
错一步都出不来
那种独一无二的口感
1、放入纯净水制作而成的冰块
< class="pgc-img">2、放入红葱料头
< class="pgc-img">3、铺入赛罕6个月的羔羊肉
< class="pgc-img">4、倒入草原白蘑汁
< class="pgc-img">5、倒入草原天然中草药
< class="pgc-img">6、倒入古法老酸奶
< class="pgc-img">7、倒入阿拉善苁蓉药膳汤
< class="pgc-img">8、等待开锅
< class="pgc-img">有人说吃个肉
要不要这么有仪式感
那必须一定肯定要啊
这每一步都有它独特的价值
< class="pgc-img">放冰块起到二次排酸的效果
能够牢牢的锁住羊肉的营养
< class="pgc-img">红葱料头抗癌防衰老
还有祛风湿，消肿止痛的功效
< class="pgc-img">吃野沙葱、野韭花冷草的羔羊
每只羊只取身上最优质的6斤肉
你吃到的羊肉才会口感弹牙发脆
< class="pgc-img">白蘑汁益气、散血热
具有抗癌提高免疫力的功效
天然中草药养生健康
有祛湿气还暖胃的功效
< class="pgc-img">酸奶生津止渴
补虚开胃还能降血脂
< class="pgc-img">苁蓉滋阴补阳
益精血，提高免疫力
< class="pgc-img">厉害的是他家的锅还是下排烟的
不用担心吃完一身的羊肉味儿
开锅后记得先喝汤
也可以在碗里加些香菜葱花
热汤一浇，香味瞬间被激发
入口都是清甜的鲜味
< class="pgc-img">咬开鲜嫩松软的羊肉
香醇的肉汁一下子充满口腔
羊肉细腻紧实，久煮不老
每一口都是细嫩弹滑的口感
< class="pgc-img">蘸料大口吃肉，超满足
秘制蘸料是冰煮羊的绝佳伴侣
别看只是一小碗蘸料
复合的口感相当的特别
有微辣专用酱、老人小孩专用酱
< class="pgc-img">< class="pgc-img">蒙古血肠肉肠拼盘
肉肠红嫩嫩的看着就诱人
肥软的肠子里面塞着小块的羊肉
肠衣肥厚，肉质紧实不差，口感丰富；
血肠是肠子里面灌上羊血，一点都不膻
这个的肠衣是薄薄的一层，很有韧劲
里面的血很绵软，口感与肉肠截然不同；
沾上秘制调配的蒜汁送入口中，味道绝了
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">烤蒙古豆腐
吃一口下去就爆浆的豆腐
烫到嘴爽，欲罢不能
烤蒙古豆腐，外酥里嫩
外皮软而不焦
里面似棉花糖一样松软
有种豆浆从里面流出来的感觉
再加上各种配料，入味！
味道非一般的豆腐能比
< class="pgc-img">臭豆腐炸馒头片
表皮金黄、外酥里嫩的馒头片
配上一块软绵绵的臭豆腐
吃的时候用两块馒头片
中间夹上一层臭豆腐
吃起来臭香臭香的
< class="pgc-img">无钒小油条
茴香小油条外焦里嫩，满口清香
也可以泡在火锅里面稍微烫一下
充分的吸收了汤汁
那感觉吃起来别提有多过瘾了
< class="pgc-img">菌菇拼盘
要想身体好，菌汤是个宝
秋冬的菌菇最养人
这个菌菇拼盘一定要点一份
这里边种类太丰富
鲜蘑菇、金针菇、黑木耳
蟹味菇、杏鲍菇、口蘑一应俱全
< class="pgc-img">豆制品拼盘
豆制品爱好者的福音
鲜豆腐、腐竹、豆腐泡、豆皮
最惊艳的还有很少见的黑腐竹
< class="pgc-img">< class="pgc-img">店内环境舒适自在
随处可见的内蒙古元素
让人有一秒穿越到大草原的既视感
桌椅的设置满满的内蒙风情
超级适合与家人朋友一起聚餐
快来尽情享受大口吃肉，大碗喝酒的快感
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">吃腻了川味火锅
不妨吃下我这颗安利
自带草原气息的冰煮羊火锅
你来了，就不想走了...
< class="pgc-img">< class="pgc-img">地址：南二环与西二环交叉口西行500米路南
时间：10:30-22:00
<>煮羊是内蒙的一种特色火锅。起源于成吉思汗带兵打仗时期，气候严寒滴水成冰，随军携带的干粮不多，只剩一些羊，遂破冰宰羊煮羊肉吃。没想到这种方式煮出来的羊肉味道格外鲜美，力气倍增。随着战争的胜利，这种吃法也就流传了下来。
< class="pgc-img">食材好味道自然错不了。精选内蒙古锡林郭勒盟180天内的苏尼特绵羊肉，它的最大特性就是膻味轻，口感特别的嫩。
< class="pgc-img">苏尼特绵羊用的部位也很讲究，一只苏尼特羊身上只有四斤这样的肉，就是羊后腿部位的羊伶肉，开锅十来分钟就能吃，口感非常鲜嫩，一斤168。
< class="pgc-img">冰块铺底，番茄葱段，洋葱姜片，柠檬混合而成的辅料，再给景泰蓝锅里倒入红酒，矿泉水，沙漏计时。
< class="pgc-img">冰块去膻味的同时让肉质缩紧，不仅不会破坏羊肉的味道，而且越煮越嫩，多汁无膻味，肉紧有嚼头。
< class="pgc-img">和羊肉最配的就是这碗特色酱料拉克申，独门秘制现炒的，这酱已经被列为非物质文化遗产了。在内蒙古四子王旗有这样一句话，吃冰煮羊不蘸拉克申，就相当于吃肉的时候没有喝酒，不尽兴。
< class="pgc-img">苏尼特羔羊肉，羊腱羊排都是店里的特色。吃着草原上的沙葱，万里香这些野生植物，药材长大的羊，蛋白质含量高，脂肪含量低，好吃不发胖。
< class="pgc-img">麻辣羊排炖得超级软烂，筷子夹起来都是颤颤巍巍的，一碰就脱骨。肥而不腻，瘦不柴，麻辣鲜香，吃的人满口留油，太过瘾了。
< class="pgc-img">还有凉菜，烤羊肉串，特供血肠，羊汤煮面，麻酱火烧可供选择。锅底结冰的0°C冰煮羊火锅，堪称涮肉界的LV，肉食控的最爱。木辛水水冰煮羊在文景北路白桦林国际D座3楼。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">定的南边
泽成冰煮羊火锅
它到底有多厉害呢
上过综艺节目天天向上
< class="pgc-img">“冰煮羊”相传是当年成吉思汗带兵征战
当时滴水成冰，他便让士兵们将
冰块和羊肉一起放到头盔里
生火煮化冰块的同时煮熟羊肉
吃起来格外鲜美
之后这种吃法也流传了下来~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">内蒙古品质好且有名的羊肉
当属高蛋白低脂肪的锡盟羔羊肉
这也是制作冰煮羊的最佳原料
吃野沙葱、野韭花、高原冷草长大的羊
所以羊肉不膻；
这一只羊选6个月大的走地羔羊
所以羊肉久煮不柴；
只取身上最优质的6斤肉
所以肉质弹牙发脆！
< class="pgc-img">肉块肥瘦相间
油脂分布均匀
肉眼可见的新鲜
60元一斤的羊肉足斤足量
老板建议每人吃半斤就足够
让你吃的饱饱的
经济实惠、好吃不贵
如此才配得上老餮们的味蕾
< class="pgc-img">要说吃它的步骤
那也是满满的仪式感
错一步都出不来
那种独一无二的口感
1、放入纯净水制作而成的冰块
< class="pgc-img">2、放入红葱料头
< class="pgc-img">3、铺入赛罕6个月的羔羊肉
< class="pgc-img">4、倒入草原白蘑汁
< class="pgc-img">5、倒入草原天然中草药
< class="pgc-img">6、倒入古法老酸奶
< class="pgc-img">7、倒入阿拉善苁蓉药膳汤
< class="pgc-img">8、等待开锅
< class="pgc-img">有人说吃个肉
要不要这么有仪式感
那必须一定肯定要啊
这每一步都有它独特的价值
< class="pgc-img">放冰块起到二次排酸的效果
能够牢牢的锁住羊肉的营养
< class="pgc-img">红葱料头抗癌防衰老
还有祛风湿，消肿止痛的功效
< class="pgc-img">吃野沙葱、野韭花冷草的羔羊
每只羊只取身上最优质的6斤肉
你吃到的羊肉才会口感弹牙发脆
< class="pgc-img">白蘑汁益气、散血热
具有抗癌提高免疫力的功效
天然中草药养生健康
有祛湿气还暖胃的功效
< class="pgc-img">酸奶生津止渴
补虚开胃还能降血脂
< class="pgc-img">苁蓉滋阴补阳
益精血，提高免疫力
< class="pgc-img">厉害的是他家的锅还是下排烟的
不用担心吃完一身的羊肉味儿
开锅后记得先喝汤
也可以在碗里加些香菜葱花
热汤一浇，香味瞬间被激发
入口都是清甜的鲜味
< class="pgc-img">咬开鲜嫩松软的羊肉
香醇的肉汁一下子充满口腔
羊肉细腻紧实，久煮不老
每一口都是细嫩弹滑的口感
< class="pgc-img">蘸料大口吃肉，超满足
秘制蘸料是冰煮羊的绝佳伴侣
别看只是一小碗蘸料
复合的口感相当的特别
有微辣专用酱、老人小孩专用酱
< class="pgc-img">< class="pgc-img">蒙古血肠肉肠拼盘
肉肠红嫩嫩的看着就诱人
肥软的肠子里面塞着小块的羊肉
肠衣肥厚，肉质紧实不差，口感丰富；
血肠是肠子里面灌上羊血，一点都不膻
这个的肠衣是薄薄的一层，很有韧劲
里面的血很绵软，口感与肉肠截然不同；
沾上秘制调配的蒜汁送入口中，味道绝了
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">烤蒙古豆腐
吃一口下去就爆浆的豆腐
烫到嘴爽，欲罢不能
烤蒙古豆腐，外酥里嫩
外皮软而不焦
里面似棉花糖一样松软
有种豆浆从里面流出来的感觉
再加上各种配料，入味！
味道非一般的豆腐能比
< class="pgc-img">臭豆腐炸馒头片
表皮金黄、外酥里嫩的馒头片
配上一块软绵绵的臭豆腐
吃的时候用两块馒头片
中间夹上一层臭豆腐
吃起来臭香臭香的
< class="pgc-img">无钒小油条
茴香小油条外焦里嫩，满口清香
也可以泡在火锅里面稍微烫一下
充分的吸收了汤汁
那感觉吃起来别提有多过瘾了
< class="pgc-img">菌菇拼盘
要想身体好，菌汤是个宝
秋冬的菌菇最养人
这个菌菇拼盘一定要点一份
这里边种类太丰富
鲜蘑菇、金针菇、黑木耳
蟹味菇、杏鲍菇、口蘑一应俱全
< class="pgc-img">豆制品拼盘
豆制品爱好者的福音
鲜豆腐、腐竹、豆腐泡、豆皮
最惊艳的还有很少见的黑腐竹
< class="pgc-img">< class="pgc-img">店内环境舒适自在
随处可见的内蒙古元素
让人有一秒穿越到大草原的既视感
桌椅的设置满满的内蒙风情
超级适合与家人朋友一起聚餐
快来尽情享受大口吃肉，大碗喝酒的快感
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">吃腻了川味火锅
不妨吃下我这颗安利
自带草原气息的冰煮羊火锅
你来了，就不想走了...
< class="pgc-img">< class="pgc-img">地址：南二环与西二环交叉口西行500米路南
时间：10:30-22:00
