着中国潮玩市场的蓬勃发展和年轻一代对文化自信及自我表达需求的增强,以潮玩为代表的IP产业正在从小众文化扩展至大众圈层,展现了强劲的市场潜力。
根据中国社会科学院、前瞻产业研究院和民生证券研究院共同调研的数据显示,有接近40%的消费者购买潮玩的原因是为喜爱的IP买单。在这一市场背景下,吾独友偶作为颇受青年群体喜爱的高端玩偶品牌,“深耕”IP联名,在潮玩领域内构筑了坚固的竞争壁垒。
< class="pgc-img">>“无IP,不潮玩”,吾独友偶将IP策略融入产品设计和市场策略中,通过与不同领域品牌的合作,创造出了一系列引人注目的联名IP产品。如与时尚饮品T97合作的“无畏熊”,不仅提供了独特的视觉冲击,而且融合了时尚元素,构建了文化与潮流的集合体。另外还有诸如可可兔、修行猿、狼行者等系列IP产品的打造,深刻捕捉了年轻人的情感世界,以此鼓励、陪伴怀揣梦想,正走在筑梦奋斗路上的新青年们,与其灵魂相伴、精神共勉。
< class="pgc-img">>除了与其他品牌的跨界合作打造IP联名,吾独友偶也十分注重打磨属于自己的原创IP“护城河”。它以打造中国文化IP为目标,结合新潮大胆的独特设计风格,吸睛无数。其原创IP面部没有眼睛也没有嘴巴,设计采用品牌符号V字形的元素,象征着“方向”和“胜利”,寓意着每个选择都有其独特的价值。吾独友偶“外来+自有”的IP体系,为其构筑更加强大的竞争力,未来,当原创IP成长起来,或将为品牌创造更大、更持久的效益价值。
< class="pgc-img">>IP创商机,加盟聚价值。在动态变化的市场环境中,除了IP联盟,其他品牌发展策略也至关重要。吾独友偶通过开放加盟模式,构筑品牌新增长的发展路径。其加盟模式具有多个方面优势——作为一家拥有自主品牌和多项产品设计专利的企业,吾独友偶可为加盟商提供了强大的品牌支持和版权保护,确保其在市场中稳固地位。品牌依托于自身的研发和生产能力,保证了产品的创新性和质量,满足了市场对高品质玩具的需求。
< class="pgc-img">>此外,吾独友偶还通过免费加盟政策、全程加盟支持、区域保护政策、全媒体营销以及基于23年行业经验的成熟经营平台,全方位地支持加盟商,降低创业门槛和风险,同时提升品牌的知名度和市场影响力。这种全面的加盟支持体系不仅为加盟商提供了一条降低创业风险、快速进入市场的路径,还可为品牌自身带来了持续的增长动力。
< class="pgc-img">>未来,吾独友偶将继续深化其产品线,创新市场策略,做强IP品牌,并利用其成熟的加盟体系,吸引和培育更多的合作伙伴,进一步推动整个潮玩行业的发展,为消费者提供更多元化、高品质的文化消费选择。
糖饮料成为越来越多消费者的宠儿。目前,市场上的无糖饮料包括不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等精制糖的饮料,以及采用糖醇和低聚糖等不升高血糖浓度的甜味剂作为糖替代品的饮料。
无糖饮料根据种类不同主要分为无糖碳酸饮料(无糖汽水)、无糖茶饮料、无糖咖啡饮料和无糖植物饮料等。无糖碳酸饮料与无糖茶饮料是目前市场上最主流的无糖饮料,其中无糖气泡水助推了汽水无糖赛道的“健康战”,无糖茶的加入让无糖饮料市场竞争更为激烈。
围绕代糖饮料的产业发展与趋势,新京报推出《2024无糖饮料发展报告》,从市场规模、品类演变、产业瓶颈、发展趋势等维度,呈现行业机遇与挑战。新京报联合线下零售监测机构马上赢监测数据显示,饮料企业目前主要的无糖汽水价格带集中在3元-5元,这一价格带也是消费者最易接受的区间。此外,从市场份额看,可口可乐、百事、元气森林一直处于行业前三的位置,较为稳定。
【行业发展】
1、无糖饮料保持增长态势
随着2018年元气森林的横空出世,中国气泡水行业市场规模不断扩大,开启风味气泡水行业0糖0卡健康化浪潮,加之可口可乐、百事可乐、农夫山泉等各大厂商入局,推动行业进入快速扩容阶段。
艾媒咨询数据显示,2016年—2022年中国无糖饮料行业市场规模逐年增长,由31.2亿元增至199.6亿元,预计2025年达615.6亿元。未来,中国无糖饮料市场规模将保持持续增长态势。
在“减糖、控糖”趋势下,无糖饮料市场迎来红利期,相关企业不断加大布局。新型饮料气泡水的出现,一定程度上提高了“健康饮料产品”的热度,吸引更多企业抢占市场份额。
2、女性更爱无糖饮料
肥胖是众多年轻消费者想要解决和避免的健康问题,因此无糖饮料也是爱健康女性的首选。艾媒数据显示,中国无糖饮料女性消费者占比较高,达60%;年龄段集中为22-40岁,占82.1%,年轻化趋势明显。
无糖饮料消费群体中,中高收入群体占比高,月收入多集中在5001-10000元,占比37.2%;其次是5000元及以下、10001-15000元,分别占20.0%、26.5%。
3、无糖汽水前景广阔
代糖产品的出现,给碳酸饮料企业打开无糖汽水的新方向。以可口可乐为例,从1982年开始到2017年,可口可乐试图研发出更接近经典可口可乐味道的无糖产品,先后推出了健怡可乐,零度可乐与无糖可乐,但口味依然与经典产品有明显区别。不过这依然无法阻挡想喝可乐却又想控糖的消费者,零度可乐也收获了一大批粉丝。
随着元气森林的爆火,汽水赛道分出一支“气泡水”赛道,推动汽水饮料市场实现跨越。根据智研咨询发布的《2024-2030年中国气泡水行业市场供需态势及发展趋向研判报告》显示,2023年,我国气泡水需求量从2017年的18592万瓶增长至23440万瓶,市场规模从2017年的9.76亿元增长至14.65亿元,产量从2017年的18714万瓶增长至23587万瓶。随着企业在产品创新、营销策略和渠道拓展方面的不断努力,健康饮食趋势的普及和市场需求的不断增长,我国气泡水行业将继续发展壮大,未来前景广阔。
【市场格局】
1、“两乐+元气”稳坐前三
汽水行业包含传统碳酸饮料、气泡水、苏打水。随着越来越多的饮料品牌进入气泡水细分领域,气泡水成为行业风向。除了传统的饮料企业纷纷推气泡水,一些跨界企业也来分一杯羹。
新京报联合线下零售监测机构马上赢监测数据显示,自2023年6月以来,无糖汽水(包括碳酸饮料、气泡水、苏打水)市场份额前三名较为稳定,分别是可口可乐、元气森林、百事公司,其中可口可乐表现强劲,市场份额一度接近40%;元气森林市场份额偶有波动,过去一年,市场份额最低为16.53%,在夏季销售旺季一度达到25.45%。此外,由于加入了苏打水产品,农夫山泉、娃哈哈、名仁等品牌市场份额也跻身前十名的位置。
业内人士指出,气泡水产品力高,可以把瓶装水、碳酸饮料、果汁甚至功能饮料的优点糅合在一起,在一瓶水里将消费者对健康、刺激、风味、功能等核心需求一并呈现,较受欢迎。
2、消费者更爱3元—5元产品
相比传统饮料3元左右的价格带,无糖汽水的价格带集中在3元—5元,这一价格带的产品市场份额基本维持在40%—55%之间。其次为3元以下价格带,这一价格带的平均市场份额达到30%。
根据马上赢的数据,SKU的数量对产品市场份额的扩张帮助不明显。从产品SKU数量来看,最多的集中在7元以上价格带,在这一价格带,产品SKU最高达到506款,这其中包括组合装、大瓶装产品。但在这一价格带市场份额最高仅14.43%。SKU数量最少的价格带在5元—7元,这一价格带的SKU数量还未达到100。
3、市场份额被挤压
无糖汽水快速发展的同时,无糖茶的出现给市场带来一定冲击。根据马上赢数据显示,在饮料类目下,无糖汽水在便利店渠道的市场占比,从2022年第三季度的6.25%,下滑至2024年第二季度的4.13%。在大卖场渠道,无糖汽水同样面临这一问题,从2022年第三季度的3.91%下滑至2024年第二季度的3.07%。
在这期间,无糖茶饮料开始发力,根据尼尔森IQ报告显示,2023年,无糖茶体量实现翻倍增长,以110%的增速,不仅高于饮料行业整体6%的增速,还高于其所处的即饮茶品类19%的增速;无糖茶全国铺货点同比增速达到86%,高于即饮茶品类12%的增速以及饮料整体6%的增速。
从添加代糖的情况看,2024年4月到5月,无糖即饮茶类目添加代糖的SKU数量及市场份额分别为12个、3.48%,未添加代糖的产品分别是107个、90.56%。随着饮料分级落地,代糖之争在无糖茶类目似乎尘埃落定,无代糖SKU无论从数量还是市场份额而言都明显比有代糖多得多。
【发展趋势】
随着消费者越来越关注产品中的“糖”,无糖饮料仍有增长空间。
根据可口可乐发布的2024年一季报显示,第一季度含气饮料和果汁品类表现不俗。具体看,含气饮料销量全球增长2%。旗舰品牌“可口可乐”销量全球增长2%;无糖“可口可乐”销量全球增长6%;果汁饮料、乳制品和植物基饮料销量全球增长2%。无糖产品成为增速最高的产品。
根据智研咨询的报告显示,未来中国气泡水市场继续保持增长态势。随着消费者对健康饮食关注度不断提高,无糖气泡饮品将继续受到欢迎。
【结语】
从2018年元气森林推出无糖气泡水并迅速爆红,到众多饮料企业入局,用代糖代替白砂糖的汽水品类迎来发展契机。而后,无糖茶崛起,无糖汽水发展受到一定限制,但整体依旧处于增长状态。
展望未来,技术创新也将推动无糖汽水市场的持续发展,随着饮料企业智能化、节能环保等新技术的引入,将提升无糖汽水的生产效率、降低能耗,并改善用户体验。个性化需求也将成为无糖汽水市场的重要趋势之一。
(以上图表数据来源:马上赢、艾媒咨询、智研咨询)
新京报食品新闻部出品
监制 涂重航
编审 廖爱玲
采写 王子扬
统筹编辑 秦胜南
设计 孙剑飞 卢子雄
校对 柳宝庆
< class="pgc-img">>啡和奶茶这对CP的互相跨界,已经越来越不算新鲜事。
近日,咖啡头部品牌星巴克推出了夏日限定的珍珠奶茶,大有借奶茶新品提振2024年二季度财报“客户光顾频率和订单规模减少,收入、盈利以及同店销售增长均未达到市场预期”的低迷之意。
咖啡品牌偶有一两款奶茶新品刺激现有客群的味蕾,尚属情理之中。但像库迪咖啡这样,直接在名为“茶饮季”的主题营销活动里一口气上新二十余款茶饮新品,就多少有些令人费解了。更何况,库迪已经有了一个专卖奶茶的“茶猫”了。
< class="pgc-img">>这位醉心于价格战的咖啡新势力,为何突然沉迷奶茶?频频跨界真能为其带去新希望吗?
【新品的面子,茶猫的里子?】
对于库迪上新包括轻乳茶在内的多款新品的做法,抖音博主“餐饮阿光”提出的猜想是,“茶猫开店没有达到预期,生产物料太多,所以让库迪帮忙消耗一下。”
< class="pgc-img">▲来源:抖音
>尽管库迪尚未披露茶猫具体的运营数据,但这一猜想可能并非完全空穴来风。
一方面,从消费者在社交平台上针对茶猫口味的反馈来看,新品牌虽然被寄予厚望,但似乎并未如愿在竞争激烈的茶饮市场让消费者为之驻足。
一位购买了茶猫招牌饮品“茉莉翠芽”的用户就在小红书上表示,“非常的寡淡,茶味有但是不香,奶味几乎喝不出来。”并直言,现阶段奶茶店这么卷,新品牌想分一杯羹得好好做饮品。
< class="pgc-img">>消费者不买单必然影响门店销量进而浇灭联营商们的加盟热情,由此来看,“餐饮阿光”所说的“茶猫开店不达预期”的确有可能是事实。
另一方面,基于此前陆老板也曾让“前瑞幸”通过上新轻乳茶替当时同样不及预期的小鹿茶消耗原料,此次选择在库迪身上故技重施也不是没有可能。
在库迪上新轻乳茶的相关视频评论区,不止一位网友称,“茶猫不行了,得清仓库”、“原料消耗完,茶猫也就没了”。
< class="pgc-img">>也就是说,这些披着“库迪新品”外衣的茶饮,里头装着的有可能是茶猫在推广过程中未被消耗完的物料。
结合早些时候某位希望加盟库迪的小伙向博主“餐饮加盟1说1”曝光自己“三番五次被强迫干茶猫”,库迪这一子品牌的发展大概率如网友们所言,不及预期。
< class="pgc-img">>事实上,茶猫自诞生起就被部分业内人士猜测过是此前小鹿茶的“卷土重来”。如今,其又开始让库迪消耗生产物料,表现得越来越像下一个小鹿茶。
只是,若真的延续小鹿茶的发展路径,那些已经加盟茶猫的联营商怕是会笑不出来了。毕竟,当时小鹿茶的加盟商们可没能逃脱成为“韭菜”的命运。
【1+1,未必大于2】
不论是推出茶猫子品牌,还是推出茶饮新品,都难掩库迪想同步吃下咖啡和茶饮两块大蛋糕的野心。无奈的是,库迪的“1+1”,可能很难收获到“大于2”的结果。
其一,国内咖啡和茶饮市场虽都尚有发展空间,但竞争压力却不小。
过去一年,进入这两大市场的玩家数量虽在持续新增,但优胜劣汰之下,也有不少门店走向了闭店的终局。
窄门餐眼的数据显示,近一年内奶茶饮品品类新开店近167000+家,净增长29917家,两相对比之下,奶茶品类闭店近14万家;咖啡行业近一年内新开店88925家,净增长51144家,两相对比之下,咖啡品类过去一年内闭店近38000家。
而从目前连锁咖啡赛道仅跑出一个上市的瑞幸、茶饮赛道仅跑出两个上市的奈雪的茶和茶百道,也足以得见要同时跑通这两大品类市场的艰难。
其二,在品牌力价值逐步凸显的今天,不利于品牌力的塑造。
从茶猫开业就推出的“9.9元两杯”活动来看,即便已经从咖啡换道奶茶,库迪或许也并不愿放弃其惯用的低价策略。
若是既有价格优势也有品质保障,库迪也可能沉淀出时下不少消费品牌都追逐的“质价比”。偏偏,消费端针对产品质量的吐槽又给这种可能蒙上了一层阴影。
在社交平台上,消费者针对库迪“产品喝出虫子”、“品控不让人安心”的吐槽帖数量并不少。如此一来,必然会影响到品牌在大众心里的印象分。
< class="pgc-img">>在此基础上,“一会卖咖啡一会卖奶茶”的做法又会模糊库迪原有的品牌定位,愈发不利于其长远发展。
其三,忽视产品研发、供应链等核心竞争力的塑造,新品牌“难为无米之炊”。
当前,库迪常被吐槽“难喝”的产品以及供应链成熟度不足导致的“常态性缺货”可能正在逐渐损耗消费者和联营商的耐心。
产品层面,不仅近期上新的杨梅系列被一些网友评价“难喝死了”,更有购买过多款库迪产品的用户无奈表示,“库迪是怎么做到每一款都难喝的?”
< class="pgc-img">>而从在库迪门店工作过的员工曝出的,库迪“产品创新程度为0”的堪称敷衍的研发态度看,其要摘下“难喝”标签怕是没那么容易。
< class="pgc-img">>供应链层面,早在去年7月就宣称会于下半年投入运营的安徽当涂供应链基地,数度拖延。按照李颖波在去年11月末的说法,基地的投入运营时间已经推迟到了2024年初。
今年1月30日,首个项目“库益包装”终于投产。可据“凤凰网财经”的报道,直到4月中旬,库益包装生产线所需的120名工人中,仅成功招募了90名。
并且,截至目前,库迪的“缺货”状况也并未得到显著改善。近日,仍有不少消费者在网上发出“为什么库迪的饮料总是缺货”、“库迪为什么啥都没有”的疑惑。
< class="pgc-img">>而这些问题得不到根本解决,像茶猫这样的子品牌再多也难为库迪创造神话。
饶是如此,库迪仍旧选择继续“无序扩张”之路,并在近期官宣了推广便捷店的消息。而从长远发展的角度出发,眼下的它更需要的显然是及时沉淀、修炼内功。
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