观察录》
（随意句）
城市一角，餐厅服务（订餐，排号，就餐）
（一）订餐
观察各大小餐厅酒店，
餐厅服务热情仔细周
到，
每到周末聚餐人员，
聚集中不同的酒店或餐厅。
最引人注目是大学生居多。
有一家携老带幼聚餐的，
有一家三口娱乐场所玩后聚餐的，
有亲朋好友聚汇聚餐的。
有的餐厅生意好需要提前订餐位。
订餐事先与有关餐厅前台预约，
预约餐厅包间门牌厅号，
联系人姓名及电话有关信息。
如有变化提前几小时与前台联系，
取消预定包间房号沟通。
前台也会主动联系给需要用餐者。
〈二）排号
排号主要是自助餐，
每个自助餐两小时，
超时自动按规定出餐。
生意好的自助餐，
中外大学生居首位。
从下午五点叫号排队用餐，
每个餐厅桌就餐两小时，
两小时后下一轮继续。
坐在餐厅外等后用餐人员，
有的是同学朋友，
有的是家人拖家带口。
排排在餐厅坐着等侯。
有的坐在一起看手机。
有的在一起谈笑风生。
服务员每隔一会儿喊叫。
xx号已到时请按号用餐！
叫喊服务员连续呼叫三次。
到时是人员开心进餐厅用餐。
（三）就餐
预定包间不用排号用餐，
按预定时间直接包间。
走进预餐厅门前，
酒店餐厅进门两边，
站着几个迎宾服务员。
年轻漂亮身材匀称美女。
统一呼喊：欢迎光临。
统一礼服礼节以礼相待！
右手捧胸左手放下！
头向下鞠躬弯腰！
欢迎光临，
并由一人带进预订包间用餐，
服务热情客户至上。
用餐时有专门拿菜单，
点完菜单后二十分钟后上菜。
服务员按卫生配带口罩送餐。
需要茶水随叫随到。
每上一道菜，请慢用。
服务第一，质量第一，
信誉第一，客户至上。
临近春节除夕团年饭预约酒店爆滿。
年年除夕年年团年饭，
岁岁平安岁岁庆新年。
有家庭自己动手做除夕团年饭。
有预订酒店聚餐除夕团年饭，
各自根据家庭实际选择。
高高兴兴庆除夕，
欢欢喜喜过春节，
喜庆中华民族传统春节。
感谢支持，我是优雅五零后，欢迎关注，我会每天分享我的经历，和我所见所闻的故事。
<>节过完你还剩下多少存款？
情侣节日紧跟着春节的后脚来了
开年撞上214
你就说你怕不怕！
< class="pgc-img">男生们，你们表现的时刻又来了
今天还宅在家里的绝对“注孤生”！
单身狗也不要紧！
咱们去这几家火爆餐厅门口蹲着卖花
大赚一笔也是好滴~
< class="pgc-img">虽说情人眼里出西施
食物虽是次要
但一年一次的情侣节日务必要重视啊！
< class="pgc-img">特别奉上适合咱烟台人约会的9家餐厅
女生们不妨把这篇文章
不经意的转给男朋友看看
告诉他们
这才是女生心里的理想约会餐厅啊！
拿走不谢，看完别忘点个好看呦！
壹海阁餐厅
地址：莱山区滨海中路184号
菜系：海鲜
人均：108元
推荐：壹海阁三丝、法式香煎鳕鱼、烤鸭、鲜小杂鱼
作为刚开业不到三个月的新店，店内包间环境十分高端大气，装修是徽派风格，环境别致，很有韵味，包间内设有独立卫生间，十分方便。
< class="pgc-img">店内的每一道菜都是选用优质食材，口味清淡，菜系种类有鲁菜、粤菜、东北菜等，价格也很适中。
< class="pgc-img">最值得推荐的菜品是新品法式香煎鳕鱼，好看又好吃，鳕鱼厚度合适，火候和调味都很赞，入口时可以感觉到瞬间一弹的筋道，然后马上融化在舌尖。
< class="pgc-img">白房子墨西哥西餐厅
地址：莱山区港城东大街景轩庭院内
菜系：西餐
人均：93元
推荐：墨汁牛肉塔可、烤薯皮、进口菲力牛排、香草苏打水、香肠
< class="pgc-img">烟台第一家墨西哥餐厅，也算是一家网红餐厅，虽然位置有点偏但也很好找。小院子所处的地方周围僻静，一眼就能看到白屋顶，旁边是有匪书店，餐品十分精致，很适合情侣约会。
< class="pgc-img">值得推荐的单品：香草苏打水，香草的香味配上气泡，在柔和醇香中感受来自气泡的惊喜感，解渴而又舒适。墨西哥香肠，要趁热吃，肉的质感粗糙又有嚼劲，感受入唇齿之间的细腻，捕捉平凡中的喜悦。
< class="pgc-img">烤薯皮是烤炙的薯皮，斑驳的焦嫩，分布在不同部位，无论配不配酱汁都是很好的，也一定要趁热吃。
< class="pgc-img">环境和整体体验也是超赞。口味纯正，经常有外国人聚餐；食材健康，减肥人士可大胆尝试；环境优美，有情调也很适合小资时尚人士。每个菜都搭配独特酱料，营养美味……总之每道菜都是超乎想象，非常值得一试。
< class="pgc-img">STUFF西餐厅
地址：芝罘区南山路9号
菜系：西餐
人均：98元
推荐：芝士牛肉汉堡、罗勒青酱意面、肋排
虽然位置稍微有点偏，但是晚上灯光映着黄色的店铺特别好看，环境很安静，有情调。
< class="pgc-img">罗勒意面罗勒味道浓郁但是口味偏淡，牛肉汉堡口感丰富，用料扎实，罗勒鸡胸味道浓郁，适合喜欢口味重的朋友。
< class="pgc-img">强烈推荐牛油果鲜虾意面！ 即便是平日里不喜欢吃牛油果的朋友，也会爱上这搭配在意面里的口感，鲜嫩不腻。鸡肉汉堡也很好吃！ 里面的鸡肉是风干的，面包是酥脆口感。
< class="pgc-img">老板做饭很用心，也很讲究，从摆盘都可以看出来。店内环境也特别有意境，文艺有格调，服务也很周到，推荐情侣们在这里约会。
< class="pgc-img">港元餐厅
地址：芝罘区西南河路116号
菜系：粤菜
人均：94元
推荐：紫麦雷沙包、干炒牛河、浓汤酸汤肥牛
< class="pgc-img">之前叫黄sir烧腊餐厅，虽然换了名字，但是还是熟悉的味道。店内装修风格简洁大方，给客人提供了一种轻松舒适的就餐环境。
< class="pgc-img">推荐秘制叉烧，烧肉配上甜辣秘制酱料，完美遮盖油腻感，肉色泽金亮，香甜可口。可爱猪扒包，包子的外形是一只憨态的小猪，内搭手工椰蓉，口感柔软香甜，适合小朋友品尝。
< class="pgc-img">大份腊肉煲仔饭，锅巴生成很多，绿油油的蔬菜和腊肉的融合，十分解腻。手工处理的米，有一股淡淡的酒香。干炒牛河不夸张的说是吃过最好吃的牛河了，一个人恨不得把盘子都舔干净，分量十足，四大片牛肉，超值。鸡蛋、豆芽和洋葱也都出奇好吃 。
< class="pgc-img">百合酱凤爪，一共四块鸡爪，下面是花生炖，特别嫩，软硬刚好，入口即化的感觉。虾饺，外皮晶莹剔透，白里透红，皮薄而爽韧，成月牙形；內馅有笋、有虾、有汁，虾爽滑弹牙而有真味。
< class="pgc-img">观正中餐厅
地址：莱山区新世纪百货5楼501
菜系：鲁菜
人均：53元
推荐：海肠捞饭、松子玉米、三鲜焖子
< class="pgc-img">这家店的菜真的是吃起来感动到哭泣，这完全就是家里的味道，对于在外的人来讲真的是久违的感觉。口味整体清淡不油腻，但是有滋有味。超级适合快要结婚的情侣一起来提前感受结婚后的家庭生活。
< class="pgc-img">流沙包是咸甜口，真的会流沙，趁热吃，太幸福了！合饼最忌讳吃到加了猪油的合饼，但是这个完全保留了韭菜和面粉的清香，而且没有做成炸饼，不腻，很好吃。拉皮中规中矩，但是惊喜的是没有放过多的麻酱，所以很耐吃。红烧排骨这微微咸微微甜，口味清淡，不油腻，一种家里做的味道。
< class="pgc-img">店内整体环境不错，装修偏中式，用的是桌布而不是塑料布，瞬间提升好感。
< class="pgc-img">摆谱鸭店
地址：芝罘区环山路北极星钟表对面
菜系：创意菜
人均：91元
推荐：酥不腻烤鸭、海螺上上签、迷你鹅肝小汉堡
< class="pgc-img">店在环山路北极星钟表对面的院里，据说合伙人是几个网红，装修风格也是网红餐厅的风格，晚上有歌手驻唱，环境氛围比较适合情侣约会。强烈推荐的是酥不腻烤鸭，传统的挂炉烤鸭确实是很难得了，口感的确很赞。
< class="pgc-img">每到晚上7点会有歌手驻场，有时候是老板亲自“操刀”。因为关注《中国好声音》认识那个唱《魔鬼中的天使》的康树龙叔，后来发现他在节目中提到饭店竟然就在大烟台环山路64号院内，意外！惊喜！
< class="pgc-img">不过自康树龙叔火了以后，各地儿演出，呆在店里的时间也不多，运气好才能赶得上院内有地方停车，吃完饭可以跟前台要停车券，菜单设计的非常有食欲，很容易想把每个菜都点。
< class="pgc-img">醉美烟台主题餐厅
地址：莱山区凤凰东路113号
菜系：鲁菜
人均：107元
推荐：特色烤鸭、野生黑鱼养生汤、渔家四宝虾酱
< class="pgc-img">打卡烟台醉美餐！餐厅里面很宽敞，新装修很干净明亮，包间也很多，就餐环境和服务质量不错，在同档次酒店，价位算是比较低的。
< class="pgc-img">推荐特色烤鸭，需提前预订，用枣木烤制，颜色金黄个头也很大。再就是野生黑鱼养生汤，野生长岛4斤黑鱼，味道的确是鲜美。
< class="pgc-img">渔家四宝虾酱味道不错，饼子是自做的。芹菜丸子炸得酥酥的，比较清淡。鸭架做的汤味道鲜美，喝下一碗从心到身都熨帖。
< class="pgc-img">星越情
地址：芝罘区大悦城5楼30号商铺
菜系：东南亚菜
人均：98元
推荐：新加坡辣椒咖喱蟹、马来炭烤黑猪肉、永记蚝煎蛋、榴莲泡芙、海鲜炒饭
< class="pgc-img">店内用餐环境舒适，服务员很热情，临窗的卡座还能够看到海景。菜品口味也不错，尤其是招牌菜肉骨茶，汤鲜肉嫩，还可以泡油条。推荐海鲜炒饭，口感和味道都不错。
< class="pgc-img">他家的榴莲泡芙强烈推荐！榴莲味相当浓，甜而不腻。
< class="pgc-img">孚利泰大酒店庭院茶餐厅
地址：莱山区莱源路10号孚利泰大酒店4F
菜系：粤菜
人均：94元
推荐：虾饺皇、金钱肚、杨枝甘露
< class="pgc-img">吃过烟台大大小小的粤菜馆，这家真的很有特色，环境和服务都没的说。虾饺皮薄馅大，流沙包馅料丰富，金钱肚厚实酥而不烂很有弹性，口感超赞！
< class="pgc-img">虾饺皇也是每次必点，超级好吃，虾仁Q弹滑嫩有弹牙的感觉。紫金蒸凤爪，虎皮的凤爪能脱骨，抿一下肉就全下来了，口感细腻，味道很棒。豉汁蒸排骨也是很完美的一道菜，排骨肉超级嫩，很容易脱骨。
< class="pgc-img">黑椒蒸大肠，大肠一点腥味都没有，处理得很干净。白灼油麦菜，白灼是他家主打菜，白灼菜心生菜油麦菜每种都不错，但更推荐生菜，生菜本身菜汁带的甜甜的味道让整道菜更鲜。美蒜香鸡中翅，就是蒜香味的烤鸡翅，味道还不错，一咬爆汁，相当满足。
< class="pgc-img">情侣节日属于特殊节点
这些餐厅都会很火爆的
大家一定要提前预约哦~
希望可以过一个温馨浪漫的纪念日呀~
<>过微信扫码点餐系统顾客扫描二维码，进行自主性操作，大大提升了餐饮企业的翻台率，微信扫码点餐系统直接推动客流量的提升，带来经营收入的增长。
微信扫码点餐系统是基于微信公众号上开发而来的，商家只需拥有自己的微信公众号即可建立店铺，将电子菜单24小时展现在顾客面前，不打烊。
商家可根据实际情况自行设置营业时间，巧妙避开高峰期和补充其他多商家不能提供服务的时间段。
< class="pgc-img">那么，微信扫码点餐系统到底有哪些优势呢？
1、 节约人力资源和节省人力成本
对于外卖电话，需要接听的服务人员。假设：每天200单外卖，每个电话一分钟，那么就需要3小时处理接听外卖电话，等于要请一个专职人员来接听，商家成本提高。且接听电话需手写记录顾客订单详情，包括口味、咸淡、是否加饭、酸辣等，容易出错且繁杂。而使用微信点餐系统，顾客订单及时自动打印，清楚快速，无需人员值守或接听电话，省去商家人力成本。
< class="pgc-img">2、 节约推广费用、零成本更新菜单和活动。
商家在每次修改菜单、价格、以及开展活动促销时都需印制大量宣传单，然后派人分发，成本高且效率低。一些传单甚至顾客没看直接扔掉或者丢入垃圾桶，效果不理想。况且，在互联网时代，顾客往往愿意在手机上获取一些信息，轻松、快捷。使用微信点餐系统，可根据需要随意设置、更新菜单信息，通过商家微信公众号推送促销活动、会员注册、优惠打折等信息，传播力度大、顾客接受度广。
< class="pgc-img">3、 拥抱移动餐饮020，全方位做好顾客服务与需要。
随着移动互联网的发展、微信用户的剧增，微信点餐，已站在万亿级餐饮外卖市场的风口。使用微信点餐系统能与时俱进，牢牢把握客户需求，做足粉丝经济。配合移动支付方式的使用提高顾客的下单体验，比传统商家提前一步，掌握盈利和发展趋势。
< class="pgc-img">app上架流程
一、app版本计划和需求评审，判断改版的功能点，如果是大的功能点变动，需联合品牌部，配合发布新功能点的软文
二、确立需求后，进入提测阶段，产品部需给到运营部新增功能点的概要，以及功能点对用户的利益和好处，市场部这个时候需要对功能点进行包装和烘托，产出更新文案，如果有重大活动也可加进去
三、上架工作分为ios和安卓两部分
1、ios发布工作，审核周期长，一般需要3到5天
2、安卓各大应用商店发布，审核周期较短，一般需要1到3天，安卓应用市场需要注册各大应用市场的账号，然后将app发布上去，还需注意app发布时，不同的应用市场上传不同的安装包，方便后台对app的数据统计
3、公司内部通知，通过发邮件的形式告知公司全体同事，邮件内容包括什么版本，也就是版本号，本次更新的功能点，对用户的利益点
4、最后一步是后台app版本的配置工作，分为ios和android，都需要进行配置。更新文案和游龙对接，游龙产出文案后，发邮件审核，通过审核后，方可在后台进行配置。
备注：上架审核通过之后，告诉产研，待测试完成测试后，方可进行后台配置，提醒用户更新
