说明星最爱投资什么,毫无疑问是餐饮。扎堆开餐厅,尤其是火锅店,什么贤合庄、上上谦听得耳朵都起茧子了。
< class="pgc-img">>除了口味以外,明星火锅店的设计也是常被关注的点,今天我们就通过明星的火锅店来讲讲火锅店的设计。
< class="pgc-img">>文末附 精选火锅店模型及施工图
01
贾乃亮—鲜樂门鱼头火锅派
< class="pgc-img">>最近贾乃亮就在武汉开了自己的火锅店,从设计来看,国潮配赛博朋克,还是挺有特色的。但面对这一设计,网友也是褒贬不一。
< class="pgc-img">>VS
< class="pgc-img">>门头上一个大大的鱼头,清晰明了的点出火锅店的重点(但这个鱼头造型乍一看略微有些吓人,特别是在夜晚的灯光下)。左侧是渐变橙蓝色的灯柱,非常引人注目,也符合他们“江湖”的定位。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>内部空间整体以红色为主,加上暖色的灯光,确实能让人感受到一股江湖的“热辣”之感。大堂天花的鱼装置与门头呼应,给空间带来了科技感。繁多、重叠的灯带效果,赛博朋克感扑面而来。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>为什么说是国潮配赛博朋克呢?在空间之中,还有很多的中式元素,神兽门环、中式屋檐、灯笼等,搭配上繁复的灯光和不锈钢材质,国潮与赛博朋克自然就出来了。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>02
Angelababy—斗鎏火锅
< class="pgc-img">>无独有偶,在这之前Angelababy的斗鎏火锅,也有些街头赛博朋克的味道。店铺门头以红色为主,加上鎏字logo,很是吸睛。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>室内颜色搭配较为丰富,红绿色的对比也不显突兀,加上墙面顶面的灯光以及地面的灯带装饰,赛博朋克那味就出来了,斗鎏火锅在空间中也加入了中式的元素。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>两个设计案例看完,国潮配赛博朋克确实很酷让人耳目一新,但元素过多,也难免会让人觉得有些杂乱,抓不到重点。
03
火锅店设计
< class="pgc-img">>▲“朱雀打边炉”火锅
对于火锅店的设计,风格确实很重要,一般会根据店铺火锅来进行选择,比如椰子鸡火锅餐厅,就较少使用红色,更多的是较为清淡的绿色,与其店铺主打产品很匹配。当然想让火锅店更有特点更吸睛,打造具有特色的火锅店也是非常不错的选择。
< class="pgc-img">>▲润SEASON椰子鸡火锅餐厅
< class="pgc-img">>▲广州·“椰客·YECO”椰子鸡火锅
除了风格以外,设计师在设计时,餐厅的布局一定要合理,同时考虑到空间的商业性,让不同的动线更流畅,除了增加体验感以外,也能提高员工工作效率。
< class="pgc-img">>▲“暖暖锅物”台湾火锅餐厅
< class="pgc-img">>▲半海大澳”轻奢海鲜火锅餐厅
火锅店作为常见的公装场所,设计师在设计中碰到的几率还是较大的。这里小编为你精选了火锅店设计资料合集,不仅包含火锅店设计图集,还有3DMAX模型和详细的cad施工图纸,让你从方方面面来学习,轻松搞定火锅店的设计。
精选火锅店设计资料合集
共3.1GB
资料总预览
【01】火锅店3DMAX模型(60套)
【02】火锅店CAD施工图(17套)
【03】火锅店图集(40套)
展示一:火锅店3DMAX模型
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>展示二:火锅店CAD施工图
-味蜀吾川派火锅施工图-
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>展示三:火锅店图集
-千味涮深圳万象城店-
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>-朴田泰式海鲜火锅-
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>▲以上仅为部分展示
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到“抖音直播”,你的第一反应是什么?
是听着倒计时、摩拳擦掌准备秒杀时的紧张刺激?还是每一次点开福袋时对惊喜的期待不已?
近两年,抖音直播成为一种新兴的营销方式,无论是达人带货还是商家直播,风口之下群英荟萃,潮起潮落之间,如何在本地商家中勇立浪尖、探寻机遇,成为当下营销场景中的重要课题。
< class="pgc-img">>2021年6月20日至2021年6月30日,抖音平台推出首个本地生活直播节IP活动“美好生活直播节”,全国15个城市的美食、休闲游玩等类几千个商家同期直播,更有明星、达人亲自上阵直播推荐美食美味。
< class="pgc-img">>百万销售额 拉动商家生意增长
成都作为“美好生活直播节”的重要落地城市之一,对于美好生活,也交出了极具成都城市气质的答卷。一面汇集了悠闲惬意的美好目的地,装载了繁杂现实之外,用于回归自己的时间;另一面囊括着风味各异却牵动着味蕾绽放的成都饮食,或市井、或精致,味觉记忆也是成都的名片之一。
基于此,成都的千万种美好生活,以直播为介质,跨越了空间的界限,让直播另一端的用户也能同频感受到本地品牌的内核。
< class="pgc-img">>美好生活直播节(成都站)
本地41个餐饮及酒旅商家参与
开展30多场直播
共突破315万销售额
单场直播销售额突破126万
巨量引擎四川本地直营中心统筹本次成都站落地,直播前对每一场直播脚本打磨超过5次,线上线下与直播商家沟通方案次数超过30次,前期70个小时的精心准备,这一次成都站的美好生活直播节,绝不仅仅是为本地商家增加了一个销售渠道,直播所承载的品牌价值输出、品牌流量聚集、用户互动等多维度效能,让本地商家洞察全新营销机遇。
沉浸式直播间打造 创新直播玩法
当直播以带货为目的,以销售额为导向,是否就意味着直播间就会变成狂欢的卖场?
成都站给出的答案是否定的。在各路人马都杀入直播间的风口浪尖时,除了促销策略之外,成都站仍看重直播所带来的用户体验、用户留存与用户粘性。每一场直播并不意味着结束,未来的可持续性才是真正应该考虑的问题。
夏日出游季,玩水正当时。成都站基于“夏日玩水”进行大众洞察,在“美好生活直播节”的抖音直播IP下,对成都融创文旅城和国色天乡水陆乐园分别制定了“夏日浪游”和“游历冬夏”两个小主题,将两个品牌的直播间与夏日玩水的清凉体验绑定,聚焦玩水的同时,根据不同场景细化直播产品。
在视觉呈现上,与以往直播进行区分,以创意插画形式加强品牌调性,做营销的同时也是一次品牌的传播。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>在直播的全链路流程中,人、货、场的筹备需要聚焦到直播间种草力、直播间产品力、直播间内容力上,直播不仅仅是一次简单的卖货方式,而是一场精心导演的场景盛宴。
为了跳脱出内容同质化的直播营销方式,成都站采取室内直播间与室外游击位来回切换的形式进行直播,通过户外直播见通过对现场游客随机采访的形式,进一步打造场景的沉浸式体验,同时室内直播间以砸金蛋、上福袋、转转盘、直播第一现场等方式,调动直播间与线上互动气氛。
< class="pgc-img">>让观众身临其境,伴随主播的实时场景切换,打造场景化直播,在增强直播本身的趣味性的同时,也是一次对直播内容的突破创新。
< class="pgc-img">>国色天乡水陆乐园作为本次美好生活直播节成都站的首场直播,直播7小时,吸引了9.9万人观看,共产生销售额30.5万。
成都融创文旅城直播12小时,吸引了10.9万人观看,共产生销售额140.2万。
将抖音达人作为直播间的流量支撑已经屡见不鲜,本次美好生活直播节成都站的“嘻妈爱旅行”便是如此,嘻妈是抖音平台的一位旅游博主,凭借着高质量的短视频、具有亲和力的形象与真实的场景体验,沉淀出一批忠实粉丝,通过达人直播的形式,可以形成“视频种草-直播拔草”的营销链路,拓宽销售渠道,帮助商家打造生意增长点。
最终,嘻妈的直播间直播5小时,吸引了3.2万人观看,共产生了销售额52.3万。
< class="pgc-img">>用直播间 让品牌与用户对话
朴田泰式海鲜火锅在成都已有8年历史,是不折不扣的网红店,“网红店”的标签也让品牌与客人产生了隔阂,而直播的形式,便能更直接地让品牌与客人对话,拉近品牌与客人的距离。主播用平易近人拉家常的方式与直播间的观众对话,并在最后20分钟以情景演绎的形式迅速提升直播间热度,短时间便让直播间人数从100突破至480余人,将直播间的人气和氛围推向高峰,用7%的时间便实现了整场GMV26%的产出。
< class="pgc-img">>戏剧性与戏精感的情景展现,让网红店也更具有烟火气,在4小时直播期间,产生了1282单,共计20.8万GMV,实现了美好生活直播节成都站餐饮品牌的直播破峰,进一步用直播的形式,让本地餐饮商家得到有效感知,平台之于餐饮品牌,是伙伴、是朋友。从生活到生意的全场景演进,不仅是立足于平台自身,更是巨量引擎立足于帮助企业突破增长天花板的使命所在。从日常探店到美食分享,每个人都可以基于内容发掘更多乐趣,通过线上线下的内容场景联动,用更多元的内容引导线下消费体验,实现从流量场到生意场的转变。
< class="pgc-img">>激发生意新可能 探索本地商户新景象
在活动期间,以美好生活直播节作为契机,在线上开展《商家成长公开课》,以此推动本地商家生意线上营销转型,挖掘本地生活新趋势和新玩法,解锁门店直播的增长秘籍。
与普通带货模式的直播有所区别,美好生活直播节成都站更看重场景化直播内容的创新,以此为品牌提供新的直播形态与内容拓展的新思路,帮助本地商家建立抖音经营阵地,激发生意新可能,打造本地商家营销的新景象。
田为你起高楼
有个吃货界的朋友曾经说过,“每天想吃“朴田”的人太多了,但是其中有80%的人都流失在排队上面”。不错,丝竹路上一栋小小洋楼怎么能够承载的下成都朋友的对泰式火锅的热情?朴田餐饮集团的老板不忍心见广大吃货们因排队难而错过美食。特意起高楼,全力打造“朴田”新店。
好一座洋楼,好一个朴田。范儿姐还没进店,但是光是远观这新店的气势,就为朴田老板这满满的诚意点赞。
一进店门,南国风情就铺面而来,不管是木框的真皮沙发,还是绿油油的热带植物,都在热情中营造一种静谧。
在棕色和蓝色的搭配中形成一种特别的异域风情,总是在错愕间让人有置身于东南亚民居幻觉。高吊顶的格局和跃层的结构、木质的桌椅和泰式风情的装饰让这里既像包裹在木头中的一座城堡,又像是热带雨林中的一方净土。不管怎样,随手一拍,都是一景。
1楼和1楼半用精美的装潢诠释东南亚的风情,让人忍不住在这里歇歇脚喝喝茶。当然,这里不仅仅是咖啡厅,下午四点半以后,这里便是排号的朋友们的“天堂”。
2楼和3楼的餐厅是精心打造的用餐之地,500平的东南亚餐厅足够容纳200人同时用餐。这里的桌椅独具特色,范儿姐数了数,起码有12种不同风格的座椅搭配,满足不同人群的用餐需要。
有靠窗雅间,有精致的情侣专座,有环形的家庭卡座,还有可以连通的超大聚会包间,他们间隔合理、错落有致,在细节处体现朴田的贴心与细致。
4楼是风景独好的半露天酒吧,让吃货们在楼下享受咖啡的香醇和泰式火锅的酸辣之后,能够有机会好好体会成都夜色的美丽。
朴田泰式海鲜火锅的这家新店,包括咖啡厅、餐厅和酒吧,让你在东南亚的风情中留恋忘反。
唇齿留香的海鲜盛宴
鲜虾刺身 58元
这道菜摆盘非常精美,一条基围虾用两种烹饪手法制作,一生一熟,一烫一冷,令人食指大动。刺身的味道更是令人惊艳,入口只觉一阵酸爽,转瞬间南国辣椒碎末的热情如潮水一般在口舌间涌动,经过特殊处理的鲜虾韧劲十足同时又一片冰凉。这个盛夏,鲜虾刺身给你想要的感觉。
烤扇贝 15元
不得不说这个超大扇贝看起来确实色彩非常丰富。表面上覆盖厚厚的蒜蓉和辣椒末,里面藏着的是鲜美滑嫩的贝肉与粉丝。范儿姐不是大蒜爱好者,但是这次的蒜蓉有些出乎范儿姐意料,没有特别的冲鼻感,烤的松松软软反而吃起来特别鲜香。
海鲜拼盘+蔬菜拼盘 288元
这两个拼盘显得特别厚道,分量十足。海鲜盘摆盘非常精致,海鲜的那股新鲜劲儿让人印象深刻。
特大活虾,每一只都比范儿姐的手掌还长,下锅之前,能够清晰的看到虾脚在轻轻移动。鲜虾的口感除了鲜美,还有细腻。如果大口吃肉的感觉让人念念不忘,那么大口吃虾的感觉就足够让人回味无穷了。
肥美的兰花蟹,肉质饱满紧致,更神奇的是,经过在秘制的冬荫功汤中煮过之后,蟹肉中弥漫着一种淡淡的酸辣味,让蟹肉吃起来更有层次感。
范儿姐测评
朴田泰式海鲜火锅是声名在外的成都东南亚菜的旗舰品牌。且不说那鲜美可口,唇齿留香的海鲜,也不说那随手一拍足以制霸朋友圈的优美环境,单就那不惜重金为客人排队候餐打造的超豪华咖啡厅就足够吸引广大吃货朋友们前去一探究竟。如果范儿姐告诉你,新店接受电话订座,你是不是更加心动呢?