位90后的粉丝宝宝在私信问签宝,说她最近想开一家串串店,但是不知道自己手上的钱够不够,在询问了她的意向店面之后,签宝详细的给她介绍了开一家串串店的成本主要在哪几个地方。
< class="pgc-img">>①首先是装修,大概需要花费5w左右;我们串串店有着大众消费,好吃不贵的属性,所有在装修方面就不需要太豪华,轻装修重装饰营造氛围感即可,如果装修的太豪华,会让客人潜意识觉得消费昂贵,从而不会进店来消费!
②其次是设备,,花费在3w左右;串串店需要的设备不多,以冷冻柜和菜品展示柜为主,我们的菜品都放在冷冻柜和菜品展示柜之中,所以就要求我们菜品展示柜看起来大气,还能够保鲜,如果是自带灯光的就更好了,可以把我们的菜品衬托的新鲜又有食欲!
③然后是桌椅板凳,大概需要花费1w左右;串串店的桌椅板凳必须要在装修时就安排好大小和形状,这样才能最大程度的提升空间使用率!
④最后是食材,大概需要花费3w左右;这里的食材指的是我们开业之前需要准备的食材和底料费用,以备开业使用!像我们的底料和腌料等决定口味的食材,是必须要在总部采购的,才能保证口味统一,避免出现千店千味的情况!
< class="pgc-img">>房租和转让费受地区和店面大小影响差别较大,所以抛开这两个费用,开一家150平的标准串串店,大概需要12w左右。与其它创业项目相比,开一家串串店的成本并不高,但是串串店正处在市场风口上,无论是客流还是利润都相当可观。想加盟开一家串串店的老板可以评论或私信签宝~
永远是人们热衷的一个话题,在严寒的冬天,下班回家约上三五好友一起吃火锅、撸串、喝羊肉汤,美味可口的食物也是对人们辛苦工作一天的最好犒劳。走在大街小巷上随处可见各种各样的餐饮店,随着冬日的寒风飘荡出来的香味让人食指大动。
< class="pgc-img">>串串香作为地道的巴蜀美食在全国都享有美好的声誉,大众化的消费方式受到了全国好吃嘴们的青睐,自然也引来了众多投资者的目光,那么现在开串串香店前景到底怎么样?
< class="pgc-img">>串串香火锅要学习的东西有很多.包含锅底:红汤 清汤 鸳鸯
首先是重要的核心配方单师傅会拿给您,里面有几十种配料
< class="pgc-img">>每一种配料的比例,配好之后,熬制底料的火候,温度的掌控,时间的掌控
老油的提取,蘸料的制作,各种素菜荤菜的串串等处理方法等等!!
< class="pgc-img">>这里的每一个步骤都是学习的关键哦,而且师傅全程都是手把手教您的!!
学习期间吃住,还有用的所有原材料,各种香料,调料等都是我们这里包了的,不限制学习时间,学会为止的!!!可欣餐饮培训郑重承诺:绝不添加食品添加剂,让每一位学员都学得放心,省心,让每一位学员都开店开得放心,可欣餐饮,良心品牌
们这个店最近平均的营业额都是2w左右
但是店里面实际只有20多张桌子
为什么只有20来张桌子的店,一天能卖到这样的营业额呢?
< class="pgc-img">>主要是两个点
第一、位置
我们店是个成熟的社区店
门口基本上没人管
外摆都还可以摆20来张桌子
生意最好的时候都摆到了别人店门口了
提升了用餐高峰期的接待能力
< class="pgc-img">>第二、产品体系
我们的产品非常丰富
我们标准化的底料口味搭配多元化的产品
包括我们的上百种特色串串、各式各样的小吃
高颜值的甜品饮品
我们的复购率还是非常高的
所以说整体生意也很稳定
你觉得开个这样的火锅串串店怎么样呢?