是我们的第872篇文章
High
美食家小编“稀饭”
上次爆料了一家鸡爪店
现在老板看到给大家发福利了
往下看，福利在文末
成都小吃界新晋偶像"降龙爪爪"
来台州现代天地了！！
全国已有200多家门店
且家家火爆！
O ! M ! G !
" PA! PA! PA! " 的节奏
小编不得不<再次>墙裂推荐！！
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"它"上过天天向上
大牌们吃了赞不绝口
鸡爪的鸡指甲都已剪掉
好贴心！
"不用牙齿!一抿就化!"
据说 "超-超-超 入味"
用舌头一抿就脱骨了，特别糯！
颠覆你对鸡爪的味觉体验
快来收好《爪爪攻略》
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跟小编一起吃爪爪吧~
/ 第一步“吸” /
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爪爪入口一吸瞬间肉质脱骨
/ 第二步“抿” /
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一抿肉质化渣伴随汤汁唇齿留香
/ 第三步“吸” /
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一吸骨头汤汁精华溢满整个口舌回味无穷
-接下来你就做好流口水的准备吧！-
"一抿"就化
这里的每一只鸡爪
都要先经过10个小时的精心烹饪、卤制
再放入不同口味的砂锅中进行最后的熬制！
NO.1
-重慶火鍋味雞爪-
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秘制底料都是从成都空运来的
鲜红油亮的汤上，漂浮着几只辣椒
还没吃就已经感受到了地道的山城味儿。
看着沸腾的锅底
心情是激动的
一阵阵的卤香味直扑鼻腔
新鲜出炉的鸡爪
完全吸收了汤汁的鲜香麻辣
轻轻一抿就能骨肉分离
入口即化，非常的软糯！
除此之外
重庆老火锅的香味在口中四溢
被辣的吸溜吸溜的
但是根本舍不得停下来！
一定要趁热吃哦~
NO.2
-五年老滷味雞爪-
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五年老卤味爪爪也是店里的招牌之一
大家都知道好的卤味-卤水是非常重要的
经过各种研究、尝试
终于发现了其中的门道：
用折耳根水来打底，蒜要竖着切
做出来的卤水才能回香十足，更加的入味！
卤汁的温度一定要控制在90-100℃之间
从这个温度中出来的鸡爪
肉质酥烂，非常软糯！
不能吃辣的盆友们可以选择五香味哦
鸡爪在卤汁中浸泡的非常透彻
虽然不辣，但非常的入味
吃在嘴里非常柔和的满足感，回味绵长
NO.3
-泰式冬陰功雞爪-
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很少吃过用冬阴功汤煨出来的鸡爪
酸、辣、鲜、香的比例恰到好处
没有过分的椰香与香茅味
煨出来的爪爪别有一番滋味
口感一级棒！
从砂锅中拿出冒着热气的鸡爪
再刷上一层秘制的冬阴功酱料
酸酸辣辣的，吃了超级开胃！
外酥里嫩
与前几款不同的是
外酥里嫩系列是炸制的
只要30s你就能吃到
NO.1
-黄金炸雞爪&炸鸭舌-
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外表被炸的金黄香酥
里面却十分的糯
再撒上一层调味料
口感非常的丰富！
每一口下去
感觉怎么吃都不够过瘾
恨不得连骨头都一起吃掉！
NO.2
-脆香掌中寶-
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同样外表金黄迷人
轻轻咬一口
先是一口流汁的口感
紧接着就是脆脆的口感
每一粒都是粒大
肉厚，美味到让人发疯
当然啦！不光就这有这些
/降龙爪爪其他品种也是不错的哟/
不多说了
直接上菜单吧~！
如果粉丝是在晚间看到的这篇文章
请原谅我的"罪过"（半夜放毒）
不过没关系
美食家福利"大票大票"送上
福利一：
￥1.00 试吃
你没有看错
人民币1元即可试吃网红鸡爪哟！！
福利二：
一张1元试吃券和一张5折券
1元试吃券是10月13日—15日
5折券 是10月13日—20日
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—坐 标—
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椒江现代天地北门
台州美食家原创出品！
<>国人没有不知道济公的，他是民间一个非常有名的活佛，深受百姓爱戴。
关于济公活佛的传说广泛流传于民间，也盛行于书籍记载，诸如小说《济公全传》《续济公传》《醉菩提全传》、《三教偶拈》、《四续济公传》至《四十续济公传》、《后部济公活佛传》、《济公传二集》或《济公后传》、《再续济公活佛传》等；除了书籍还有评书《济公全传》 、民间文学《济公传说》；电视剧《济公》、《济公游记》、《济公外传》、《济公新传》、《活佛济公》等等。
< class="pgc-img">在这些诸多关于济公活佛的书籍之中，对活佛济公的降世大底相同，皆是言其为罗汉降世，唯有区别就是有的说是降龙罗汉转世，又有的说其是紫脚罗汉转世，但不管如何，皆言明其来历不凡，以及其降世的经过大抵相同。
济公是历史上的真实人物，浙江台州人，生于南宋绍兴十八年（公元1148年），圆寂于嘉定二年（公元1209年），原名李修缘，法名道济。因平生才华横溢，乐善好施，深知民间疾苦惩处为富不仁之人，深受百姓爱戴尊为济公。
< class="pgc-img">济公是当时天台临海都尉李文和的远房孙。他剃度出家的地方就在国清寺，在他一生的行径中，被民间渲染的离奇古怪。事实上，济公是一位性格率真而颇有逸才的名僧，他的师父就是著名的瞎堂慧远禅师。济公佛学造诣颇高，但其一生行径与一般出家僧人也确有不尽相同的地方。济公一生怡然飘逸，喜好云游，出行四方，足迹遍及浙、皖、蜀等地。他常常衣衫不整，寝食不定；为人采办药石，治病行医，解忧解难，常常灵验，广济民间疾苦。因此，其德行广为人们所传颂。又叫济颠和尚。济公活佛破帽破扇破鞋，貌似疯癫，不受戒律拘束，嗜好酒肉，举止似痴若狂，但确是一位学问渊博、行善积德的得道高僧。他的故事无人不知无人不晓，他好打不平，救人之命，扶危济困、除暴安良、彰善罚恶等种种美德，广为传诵。
< class="pgc-img">济公的一生富有传奇色彩，他既“颠”且“济”，他的扶危济困、除暴安良、彰善罚恶等种种美德，在人们的心目中留下了独特而美好的印象，人们怀念他、神化他。神化就从他的出世开始。《西域志》载：“天台山石梁桥古方广寺，五百罗汉之所住持，其灵异事迹往往称著。”而济公诞生时正好碰上国清寺罗汉堂里的第十七尊罗汉（即降龙罗汉）突然倾倒，于是人们便把济公说成是罗汉投胎。黎民盼望救星，社会呼唤英雄，当人民十分需要圣贤的时候，高僧就成了“活佛”，凡人道济成为历代供奉祭祀的神灵，其成佛后的尊号长达28个字：“大慈大悲大仁大慧紫金罗汉阿那尊者神功广济先师三元赞化天尊”，集佛道儒于一身，堪称神化之极致。这也就说明济公深受广大人民群众的喜爱，成为人民心中的“活佛”，反映出济公形象的广泛亲和力。
< class="pgc-img">济公身为禅宗高僧，撰有《镌峰语录》10卷，还有很多诗作。他跟唐代隐士寒山、丰干、拾得（即“三贤”）一样，既受到佛教禅宗的熏染，也受到了道家隐逸之风的影响。不同的是，佛道双修的色彩，从而使他在众多的佛门弟子中独树一帜。这与他从小就在佛道双修的赤城山攻读，并受到“台州式硬气”的民风陶冶有关。
< class="pgc-img">世纪八十年代，游本昌老师主演的电视剧《济公》风靡全国，从此，济公成为街头巷尾妇孺皆知的名人，他的形象被我们所熟知。但是我们可能不了解，济公并不是艺术的凭空杜撰，而是历史上的真实人物。他是佛教史上的得道祖师，临济宗杨岐派六祖，禅宗第五十祖。人称“济公和尚”或称“济颠”，被尊为十八罗汉之一，号称“降龙罗汉”。
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济公（公元1148年--公元1209年），南宋禅宗高僧，法名道济。浙江台州人，出生于天台山永宁村，他的高祖李遵勖是宋太宗驸马、镇国军节度使。李家世代信佛，父亲李茂春和母亲乐善好施，年近四旬，膝下无嗣，虔诚拜佛求得此子。国清寺住持亲自为其取俗名修缘，从此与佛门结下深缘。
父母双亡以后，先是进国清寺拜一本大师为师，在当过国清寺住持的高僧瞎堂慧远大师的门下，受具足戒，取名道济，嗣其法衣，随后参访祗园寺，观音寺大德，最后投奔杭州灵隐寺。
宋嘉定二年，预知时至，沐浴更衣，端坐而化，世寿六十二，法腊四十四。荼毘时，舍利如雨，供奉于虎跑寺。
那些我们知道的
济公一生富有传奇色彩，他“颠”且“济”。一身破帽破扇破鞋垢衲衣，举止疯颠，不合常理。天性好动，不喜念经，难耐打坐，经常与顽童厮混，一起作呼洞猿、斗蟋蟀。他嗜酒食肉，行为浪荡，似丐似氓，不守戒规，非僧非道。甚至僧众都不能容忍，被同门师兄告到方丈室，慧远大师却说：“佛门之大，岂不容一颠僧！”由此常被称为“颠僧”。
< class="pgc-img">他善医术，用精湛的医术为老僧、贫民悉心治疾，疑难杂症多得根治。净慈寺失火，他自撰榜文，前去严陵山一带募化，使之恢复旧观。因为常游方市井，拯危济困，救人之命，彰善惩恶。于是人们又以他扶危济困的种种而称之为“济颠”，尊之为“济公活佛”。
那些我们不了解的
济公已证得罗汉，罗汉已达自觉境界，常住世间，弘扬佛法，行菩萨道。
济公深知娑婆世界众生冥顽难度，因此看似极意颠狂，实际是活泼的禅机，是方便的游戏法门，应娑婆世界之机，解脱众生之苦。“济私”终成凡夫，“济公”则是“活佛”。
其次，如印光大师所说，“济公借此疯疯癫癫，以令人疑信相参，以密行教化，令人知佛法不可思议，以生正信。此非凡僧所可行，行之则破坏如来正法，为害不浅”。
那些被我们误解的
“酒肉穿肠过，佛祖心中留”这句话成为很多人肆意吃肉喝酒的理由，而实际上是断章取义，丢了后面两句“世人若学我，如同进魔道！”
根据《济颠大师醉菩提全传》中所记：沈员外派家仆给济公送两只熟鸽子和一壶酒，仆人路上偷吃了一只翅膀，偷喝了几口酒。以为神仙也难知道。济公当面指出来，仆人不承认，济公于是到阶前吐出两只活的鸽子，其中一只少一个翅膀。
济公活佛的内在境界绝非凡夫能想象，世人望尘莫及，切不可盲目效仿，混淆圣凡，以讹传讹。印光大师在《文钞》中关于这方面有诸多教言，劝诫后学万不可盲目随学，以免自欺欺人，误导众生。
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宋朝时期，人们对出家人产生了一些偏见，所以济公活佛示现疯癫相，来警示大众，一个不守规矩的僧人修行都深不可测，何况是在佛门规矩中如理如法的出家人。这告诉我们要一切恭敬，尤其是对出家人。
