道大家除了辣条，最爱吃的就是火锅了，所以今天给大家介绍一下，咱们中国最别具风味的8种火锅，看看你吃过几种？
< class="pgc-img">老北京羊肉涮锅
1、老北京羊肉涮锅
最为老北京人最爱吃的火锅，羊肉涮锅不同于其他火锅，需要过多底料调味，相反更注重于酱料。涮一片羊肉，蘸自己最爱的酱料，芝麻酱、麻辣酱等等，再来口北冰洋汽水，这就是北京人最爱的美食。
< class="pgc-img">湖北野味火锅
2、湖北野味火锅
大多数火锅，都是只有汤料，然后涮菜吃，而野味火锅，直接上一锅兔肉、鸭肉或者鸡肉给你，先吃着！来瓶牛栏山先走着！在湖北，这也叫“干锅”，吃完锅里的肉，留下了浓浓的肉汤汁，然后再涮菜吃，那才叫入味！
< class="pgc-img">重庆麻辣火锅
3、重庆麻辣火锅
做为当下最受欢迎的火锅，重庆火锅一直以麻辣的口味，受到了吃货们的热捧。正宗重庆火锅，汤料十分讲究，而且食材都是最新鲜的，价格也不贵。还没去过重庆的小伙伴，就算是为了火锅，也要去吃一次啊！肥牛、牛肉丸、土豆片都是你的！
< class="pgc-img">上海什锦火锅
4、上海什锦火锅
听名字你就能明白，这种火锅非常滋补，再看看图片，鱿鱼、牛肉、青菜应有尽有，类似于图2，这份火锅是直接给你做好你点的菜，然后一块放在锅里煮炖，有种吃麻辣香锅的感觉啊。
< class="pgc-img">东北白肉火锅
5、东北白肉火锅
东北一直都是小编向往的地方，连火锅都是。半熟的腊肠、肥肉就是这份火锅的精髓，三五好友，两瓶白酒，吃着白肉火锅，有种《水浒传》中好汉们大口吃肉大口喝酒的豪爽气概，味道自然不用多说，肉美汤鲜，油而不腻。
< class="pgc-img">杭州三鲜火锅
6、杭州三鲜火锅
此三鲜火锅，为“三鲜”，分别是树三鲜、地三鲜和水三鲜，共9种食材制成。当然，你也可以自己定义“三鲜”的选择，比如羊肉卷、扇贝、木耳等，只要你想吃三鲜口味，就能给你做成三鲜的味道。
< class="pgc-img">广东海鲜火锅
7、广东海鲜火锅
这是小编最爱吃的火锅，因为家乡在内地，所以对大海的一切都喜欢，特别是火锅！龙虾、鲍鱼、章鱼，各个都味道鲜美，浓浓的海鲜风味。听说广东人什么都吃，还喜欢吃福建人？
< class="pgc-img">湘西狗肉火锅
8、湘西狗肉火锅
最具争议的火锅，因为我们都说狗是人类的朋友，吃狗肉是不道德的。像玉林狗肉节一样，狗肉火锅也被抵制，但还是很多人爱吃，这个小编没办法评价，也没有吃过。
这8种“别具风味”的火锅，你吃过几种？赌10斤辣条你最多吃过3种！
校长老火锅是重庆第一家卤味火锅
12款经典甜品
图片来源于网络
都是免费的，白雪冰汤圆、泰式奶茶烧仙草、梅子冻、白雪冰粉、泰式奶茶冻、白雪烧仙草、杨枝甘露
每人每次只能拿2款，但是不限次数啊！挑个甜品站旁边的位置疯狂拿
4款日式高级雪山冰
在外面一份就要几十块的刨冰在这里居然0元
杨枝甘露跳跳冰、招牌芋泥冰、泰式奶茶宝藏冰、抹茶仙女冰颜值巨高，完全比得上外面的刨冰店啦～
七大招牌现捞热拼盘
卤味都是每天现卤现煮，刚进门就能闻到浓浓的卤香～拼盘里有耙鸡爪、耙肥肠、耙猪蹄、耙牛筋、鹌鹑蛋、耙藕片、腐竹一次品尝7种招牌～
卤校长八道必点菜
除了卤菜外当然不能少这8款必点??88r一份平均一个菜10r真的太划算了，鸭血、耙土豆、掌中宝、原味虾滑、火龙果虾滑、玉米烧鸡爪、午餐肉
其实两三个人吃点两个拼盘完全够。
店名：卤校长老火锅
地址：观音桥建新西路4号拓展大厦1层
囍火锅
听名字就很有感觉，藏在老旧居民区里的宝藏火锅，就在南滨路附近。
非网红店！
< class="pgc-img">他家锅底很神奇，并不很辣，也不会燥热，但就是莫名吃着很温和却不失老重庆的那股爽味，吃到后头越来越有味道，这就是老重庆的好味道。
店里没有什么奇葩菜品，没有花里胡哨的东西，但是品质不错，很稳妥本分的老火锅。
这家店的位置比较隐秘，也不在闹市区但是却有难得的好味道。
店名：囍火锅
地址：涂山路72号龙门浩公交站涂山园内
朱光玉火锅
这家火锅店最近一直很火，超多网红美女去打卡，那味道到底怎么样呢？
啵啵鱼豆花
粉嫩的鱼豆花上码着晶莹剔透的鱼籽，煮进锅里，稍等片刻，鱼籽在口中爆开，鱼豆花嫩滑爽口。
尖椒鸡脚筋
糯叽叽的鸡皮，有嚼劲又脆的筋，口感绝了！配上尖椒，口感和味道一起让你爽到起飞。
店名：朱光玉火锅馆（北环店）
地址：重庆市渝北区龙山街道新南支路2号附10号祈年悦城A幢1-1号
耙二哥腰片王火锅
在小编的美食推荐里出现过无数次的耙二哥
敢起名“腰片王”，就知道这家店对自家的腰片招牌菜有多自信了！
不吹不黑，这家店的腰片确实是我吃过众多火锅店里最好吃的腰片，腰片薄厚均匀，大若手掌，可见师傅刀工了得，腰片在红锅里涮煮20秒，四周微微卷起，在秘制干辣椒碟里滚上几圈，包裹葱花，入口细嫩，没有腥臊味。
可惜每桌限量三份，不然我能光点腰片吃到饱
朝鲜鱿鱼、自制午餐肉、麦耙，都是我每次去必点的，味道可圈可点。
店名：耙二哥腰片王老火锅
地址：重庆市南岸区南湖路15号附15号
大家在重庆还吃过什么好味道的火锅店吗？欢迎在评论区告诉我
<>今的火锅店越来越多，如果属于同行业的想要突出重围，脱颖而出，那么就必须考虑店名的吸引力，要给火锅店起一个有吸引力的名字，那么以下小编分享一些吸引人的火锅店名字，大家可以更加以下小编分享的进行参考和借鉴。
如果您进入餐饮行业，只是开一个能养活自己的小餐馆，那取什么名字其实无所谓，甚至不需要有自己的名字，比如大街小巷的那些无名包子铺和面馆子，有些根本没招牌招牌，有些有招牌，但不是个人品牌，而是一个公用品牌，比如“杭州小笼包”、“兰州拉面”、“福建混沌”、“成都小吃”、“重庆火锅”等都是例子。 （餐饮日记）
< class="pgc-img">但是，如果你稍微有点野心，想创建一个餐饮品牌，就需要有一个属于自己的名字，这方面，千万不要被传统思维所影响而盲目自大：很多传统老板对品牌和名字不以为然，他们会非常自信的认为：别人来我家是因为味道，而不是那几个字。
传统餐饮模式下或许有道理，但信息爆炸的当今，这种观念已经过时。
< class="pgc-img">那么，在给餐饮店起名字方面有什么特别的讲究么？这个因人而异！每个人的性格不一样，因此在这方面呈现出很大的差别，我的建议是一定要有自己的主见，千万不要人云亦云，尤其是不要将这个问题完全抛给身边的朋友，因为事实一再证明：每个人意见都可能不一样，最后可能反而弄得你越发糊涂！
餐厅如何起个顾客一下就记住的名字？
在这里先给大家讲一个故事，关于餐厅取名字的故事：
在这里不得不提到“海底捞”这三个字的由来。很多人都想知道，张勇为什么将火锅店命名为“海底捞”。其实，这与四川人的一个休闲活动有关，即打麻将。很多人都清楚，四川人尤其喜欢在闲余时间用打麻将来打发时间。而麻将中最后一张和牌就被称为海底捞。
事情是这样的，在创立第一家海底捞之前，张勇去过一次北京，偶然看到过一个名叫“大三元”的酒店。酒店门庭若市，且外观看上去相当上档次，以致使他对此印象十分深刻。于是，在开火锅店的时候，张勇想，店名不如就叫“三元会”吧，但是其他三个股东说这名字听上去感觉不太好，不像一个餐饮店的名字。于是，张勇又开始想店名。
< class="pgc-img">一天，张勇正在为火锅店取什么名字冥思苦想时，正巧妻子舒萍在旁边打麻将时和了一把牌，正是最后一张和牌，于是赢的钱翻了好几倍。至此愁眉苦脸的张勇顿时喜形于色，他猛地一拍手说：“好，咱们的火锅店名字就叫海底捞。”
也有人说，“海底捞”或许指的是在无边无际的大海里捞取无数的宝藏，而从这个名字即可以看出，张勇的心胸很宽广，野心也很大。但不管这个名字的由来是什么，可以肯定的是，这个名字的确给张勇带来了好运。
1、简单明了
餐馆名字不能够太晦涩，应该让所有的目标客人都能够很轻易地看得懂，这样也方便客人将餐馆信息传达给其他人群。简单明了的餐馆名字一般都会很容易在客人之间进行流传， “食在不一样”、“小猪猪”、“盆友圈”、“动手吧”、“炉鱼”这些餐厅名字，都是非常简单的，朗朗上口、容易记忆。
例：“夫炒妇随”餐饮店名招引客人
< class="pgc-img">2、顺口易记
餐馆名字一定要非常顺口，也要方便客人记忆，这样才能够传播下去。要做到这一点，餐馆名字一定要讲究语言的韵味和通畅，还应该时刻考虑抓住消费者的精神需求，与消费者产生共鸣。对于那些幽默诙谐的餐馆名字，顾客一般都是在不自觉中就记住了。
< class="pgc-img">3、突显卖点
小小餐馆的名字不能含糊，其不仅要讲究通俗易懂、朗朗上口这些要点，更重要的是还要能突显餐馆的卖点，展现餐馆的经营项目、经营风格等。因此，餐馆名字一定要符合您所经营的内容、特点、风格，切不可随意了事。
< class="pgc-img">4、符合习俗
中国地大物博，风土人情也各异。所以，在餐馆取名时一定要认真了解并充分考虑当地的历史地理、风俗习惯等因素，否则，您餐馆的名字稍有不慎、不但不能刺激顾客需求，相反还会产生一些负面影响。
反例：回民聚集地的猪肉包店
< class="pgc-img">5、匹配档次
餐馆的名字要求与其档次相匹配。很多餐馆投资者都喜欢在取名字上挖空心思，尽可能地去想一个非常独特的创意，找一个非常别具一格的名字来。这种精神固然无可厚非，但餐馆名字好听、有特色，而且还要符合自己餐馆的档次，则实属不易。关于这一点我们先来看看一个案例：
例：龙抄手餐馆迎合各层次消费
< class="pgc-img">四川成都有个龙抄手餐馆，名字很朴素，也很得体，三层楼分高、中、低三个消费档次，分割有序。在那里各个层面的顾客都能找到自己的坐标，因此，这个餐厅可以说是有三个大门，而不是一道门，这便大大地拓展了它的经营面。
6、富含文化
餐馆名字最好能够具有一定文化气息。这样，在某种程度上，不但能够体现餐馆老板的文化功底和素质水平，而且客人也会很乐意接受。在餐馆名字上做“文化”的功夫，往往需要把握一些诗、词、景、物等要素，这样才能够将文化找到具体依托的载体。
< class="pgc-img">例：用文化美名来装点餐馆
比如说河“堂”月色 ，很有诗意的名字，而且便于老顾客记忆，“食”尚吧，临河人家，“河河”美美等都是能让人耳目一新的名字。
编者说
餐厅名如人名，不可谓不重要。它是餐厅品牌的一部分，一个好的餐厅名字可以反映餐厅概念，和招牌美食挂钩，和地点或周边相关。
除了以上的6点原则之外，我们餐厅取名字的时候也可以通过下面的方法找到自己的灵感，为自己的餐厅取个好名字。
1、餐厅在哪儿
想想你的餐厅所在地。餐厅的地理位置可以成为餐厅取名元素的备选，餐厅附近有没有着名的自然景观，比如湖啊山啊海滩啊之类。附近有没有历史景点可以做参考？餐厅所在的大楼是不是幢有故事的楼宇，可不可以就用那个故事的背景做名字。比如杭州的楼外楼据传因菜馆建在近代着名学者俞曲园(俞樾)先生俞楼前侧，曲园先生就建议取名叫做“楼外楼”。
2、餐厅卖什么
在就是想想你的餐厅概念是什么。如果你餐厅是有特定菜肴菜系的，可以在餐厅名字上反映出来，比如巴奴毛肚火锅、有家酸菜鱼。如果你的餐厅提供简餐轻食，你也不想要取一个复杂的名字，那么把你的姓氏名字加上去就可以了，例如Tom的小饭馆。
< class="pgc-img">3、别人怎么想
把你脑子里的候选名字全部写下来，即使你已经比较倾向于某个名字，也多想想其他的可能性。询问家人朋友的意见，可能会收到让你意想不到的反馈。你觉得完美无缺的名字可能别人不这么认为，说不定你还能开发出更好的想法。
4、不要做什么
避免绕口以及难写的名字，如果连餐厅名字都发不清楚，估计他也是写不出来的，更何况还不容易在网上搜索，取名字还是要方便顾客找到你。小心商标品牌名，别取会混淆起来的那种名字，因为一可能会有法律问题，二会给别人一种印象：你在抄袭竞争对手。
