为上海市老龄化和高龄化程度最高的城区之一，黄浦老年人口占比超四成。新春将至，为确保春节期间老人的用餐需求，杏花楼集团旗下11个品牌的13家“老字号长者餐厅”过年都“不打烊”，老人凭黄浦区“五边十色”助老服务卡照常享受优惠套餐。
2月8日中午时分，位于福州路的老半斋酒楼人气十足，新春氛围浓郁。“给我一份酱爆猪肝盖浇饭，顺便问一下，春节期间老人餐的优惠还能用吗？”住在附近的张老伯是老半斋的常客，几乎每周都来，使用助老服务卡后即能享受折扣价。
“您好，助老优惠套餐全年均可享用，欢迎您随时来。”在得到收银员这样的答复后，张老伯放心了。
老半斋总经理顾国权说，老半斋上线了9款助老优惠套餐，受到老年消费者的欢迎。在助老套餐中，老半斋“王牌”尽出，套餐中的肴肉面、菜饭黄豆汤、刀鱼小馄饨等都是畅销产品。让老人在享受优惠的同时，也能品尝到最地道的老字号味道。今年春节，为让老人温暖过节，老半斋启动了“新春送百福”活动，其间，持卡老人到店消费后即可获赠“福”字一枚，赠完即止。
记者发现，很多老年人不仅会来老字号品尝助老餐，也会买些老字号新品回去与家人一起品尝。据悉，新春期间，老半斋将在传统三鲜砂锅的基础上，创新推出新春全家福砂锅。这款产品的特别之处在于，使用刀鱼制成手工鱼丸。顾国权说，老半斋以刀鱼汁面享誉沪上，清蒸刀鱼和刀鱼馄饨也备受食客喜爱。刀鱼肉质细嫩、味道鲜美，且营养价值较高，用它替代青鱼制作鱼丸，不仅能够增添鱼丸的口感和鲜味，也能让这道菜品更具创意和新意。这款新春全家福砂锅仅在春节档限量销售，已有不少老食客前来问询。
除了老半斋，新春期间，杏花楼集团旗下的小绍兴、燕云楼、洪长兴、德大、鲜得来、五芳斋、大壶春、小金陵、德兴馆、老正和等13家门店均将照常供应助老套餐。
杏花楼集团相关负责人表示，老字号承载着城市的历史、文化的变迁，也珍藏着老百姓的生活记忆。作为老字号企业，不仅要提供物美价廉的“烟火气”美食，更要承担社会责任，通过春节“不打烊”、优惠“不能停”，服务好老人、广大市民和国内外游客，将老字号的金字招牌擦亮。
来源：作者：唐烨
：静安50
< class="pgc-img">餐厅环境典雅贵气，服务周到细致，会介绍每一道菜的由来；融合菜，比较清淡，略微重口味的都有；菜品类型多样，每道菜都有自己的特色；招牌特色菜「墨西哥薄饼配豉油肉」饼很有嚼劲，肉肥瘦相间，很香不油腻。
地址：静安区愚园东路
九：瞰江楼
< class="pgc-img">餐厅环境老上海风情，有两个超大的露台，浦东的“三件套”尽收眼底，外白渡桥、黄浦江就在眼前；菜品以正宗的淮扬菜为主，基本上都比较清淡，造型美，味道不错；食材新鲜，服务到位；招牌菜「清炖狮子头」淮扬菜经典，原汁原味，入口即化。
地址：虹口区北苏州路
八：樽宴
< class="pgc-img">餐厅环境总体比较适合商务宴请，私密性比较好，停车也是非常方便的；菜品比较精致，口味也不错，很独特，每一道菜服务员也都一一介绍了一下，还会赠送餐前粥；招牌菜「法国鳕鱼狮子头汤」取淮扬狮子头的特点，汤底清，味纯而无多余的杂鲜，鳕鱼肉取代猪肉做狮子头很有创意，肉质紧实而有空气感，口感极佳。
地址：浦东新区芳甸路
七：临江宴
< class="pgc-img">餐厅所在的洋房始建于1902年，内部装修融合了新中式风格和百年建筑的复古元素；餐厅有几间可以观赏黄浦江景的包间，视野极好；菜品和摆盘都非常精致，菜品不仅食材新鲜，味道也非常不错；服务非常出色，服务员会主动为客人介绍菜品的食材和做法。招牌菜「黑松露烧三宝」猪手质地酥烂，红烧肉状态也挺好，肥肉不油腻，鲍鱼也很入味。
地址：浦东新区富城路
六：晶采轩
< class="pgc-img">餐厅装修精致典雅，充满了现代艺术气息与古典禅意的融合，店内的灯光设计恰到好处，营造出一种温馨而私密的氛围；服务更是无可挑剔，服务员热情周到，训练有素，每一个细节都能照顾到；餐厅的上菜速度快，菜品的摆盘也较为精致。
地址：静安区南京西路
五：新荣记
< class="pgc-img">餐厅环境优雅，装修精致且富有格调；服务也非常不错，店员热情周到，无微不至；菜品更是令人惊艳，招牌菜「脆皮乳鸽」，皮脆肉嫩，汁水充盈；家烧东海野生带鱼，肉质细腻，咸鲜适口；海鲜新鲜度无可挑剔，烹饪手法恰到好处，最大程度地保留了食材的原汁原味。
地址：静安区南京西路
四：西郊5号
< class="pgc-img">餐厅的装修风格就是老上海配中世纪欧洲的风格，和菜品的风格相当搭；菜品虽然都是典型的上海菜，但格式却类似西餐，用料相当实在；每道菜既有本帮菜的鲜甜口感，又不会有过度的甜腻感；每道菜上完还提供打光的服务。「招牌灌汤熏鱼」外壳和薯片一样脆，内芯像豆腐似的嫩。
地址：长宁区虹古路
三：福1015
< class="pgc-img">餐厅装修是那种老上海怀旧风，全包间的独栋洋房，一人去也是一个包间；菜品以中西结合的本帮菜为主，摆盘精致，口感留人；在二楼，推门而出是一个巨大的阳台，下面草坪郁郁葱葱；前菜四款味型丰富，酸，甜，咸，辣都有，熏鱼很好吃，味道不重，鱼外酥里软，还能吃到鲜味。
地址：长宁区愚园路
二：甬府
< class="pgc-img">餐厅环境确实很不错，停车也很方便；大厅的位置可以坐拥浦东‘三件套’，包厢的环境也很不错；会配有至少一名服务员全程服务；店里的海鲜很新鲜，可圈可点，「十八斩』味道咸淡适中，蟹肉非常饱满；值得一提的是「舍得」其实就是一道蔬菜，青菜只留了菜心的部分，一大盆，碧绿鲜嫩。
地址：虹口区东大名路
一：荣府宴
< class="pgc-img">餐厅开在贝轩大公馆内，这栋1934年的历史建筑中，进门有位爷叔领路，介绍贝家这栋宅子和贝聿铭家族，进到宅子里面就是一股浓浓的老钱风，内部陈设都为当年民国风格；餐厅的招牌菜以海鲜为主，注重食材的选择和烹饪技巧，每道菜都有其独特的口感和风味，有蟹是餐厅的代表菜之一，口感鲜美，肉质饱满。
地址：静安区南阳路
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劳动报记者?朱擎
在静安区凯迪克大厦的地下一层
