个叫暴打渣女饮料，这个叫暴打渣男饮料。绿汤火锅你们见过吗？吃绿色火锅，绿灯一路开绿灯，日子又恢复正常了。最感兴趣是它。这么大芒果，你这拿了一碗糖吗？很正宗。这么多东西，这个是冒肥肠，烤鸭，鹿茸菌酱肉包，有些我没有吃过的。这个好像是个丸子duang，这可以直接吃牛蛙，很新鲜的。重庆包子好吃的，浓浓的料特别浓，一口塞进去了，很烫的。
< class="pgc-img">怎么过电？二来看这财神爷福禄寿，好好玩。上次见他竟然说我们还没有戴眼镜。这个三色豆腐有意思吧？要三到五分钟。这个毛肚，这是嫩牛肉，刘五月给你弄牛肉吃啦。这家好像都和绿有关吗？这是儿菜，重庆人应该知道吧？这个叫豌豆尖。这杯渣男送给你，这杯饮料挺下成本，还有石榴籽。
< class="pgc-img">这家大合店真不错，值得来吃。看不错，新开业的一家店，后厨推，没吃过吧？来尝尝。
<>网最绿藤椒锅底
菱角、芋头、鸡爪纷纷“下海”
更加绿色养生
这家店明明做火锅却去玩民谣
招牌竟然是口水鸡
< class="pgc-img">听过民谣不算什么
吃过火锅也不算什么
听着民谣吃火锅才是全网最潮
< class="pgc-img">< class="pgc-img">民谣驻唱重庆火锅复古文艺江湖气息
是的就是这家
川十三民谣火锅
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">绿绿的一锅，就是新出的藤椒锅底。
藤椒这个口味一般只在川菜中见着，这次变成了锅底，让人听起来就发麻。作为川味爱好者，芥末君要勇敢一试。
< class="pgc-img">绿油油的锅底，是不是觉得眼前一亮，要想生活过的去，嘴里总得带点绿。这锅底端上桌就能闻到很麻的花椒味，瞬间抖一个哆嗦。
不过和想象中的不太一样，藤椒锅底入口并没有很辣，更多的是咸鲜，麻倒是比较突出，还挺好吃的。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">特别是涮肉非常入味，比白汤锅咸，没红油锅辣，最适合涮肉吃，很完美的让肉味更有味，还带点点麻嘴巴。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">江湖传闻，这家店藏着13道独家美味和13种酒，召集13种味道便可以叱咤火锅江湖。但是今天先不提这些传说，芥末君要先讲讲这里的新菜，简直绿色养生到不行！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">菱角
你在火锅店里吃到过菱角吗？反正芥末君是第一次在火锅里点这个。菱角这个东西本来就很难见了，这回竟然在这儿吃到！这新菜果然够新奇的！
< class="pgc-img">记得还是很小的时候，路边都会摆着卖菱角的竹篮子，水煮的菱角闻起来特别香。长大后倒是很难再见到，对于它的味道也模糊起来。
所以第一个下锅的就是它。表面洗的很干净了，去掉了大部分的皮，菱角肉白白嫩嫩的露在外面，很有食欲。
< class="pgc-img">把菱角丢进火锅，煮个两三分钟，不硬就可以吃了。菌菇锅里的菱角吃的是原味，本身没有什么味道，煮透后软软面面的，散发着它独特的香气。
藤椒锅煮出来的菱角就更入味了，更加的咸香，软面的口感加上藤椒的轻麻，果然有不一样的感觉。
小芋头
芋头也很少在火锅界出现，这个东西圆圆滚滚的，本身就很不易入味，实在是很难把它和火锅联系在一起。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">但是白汤锅里的芋头真的很好吃！煮到可以用筷子戳通就可以吃了，外面的皮还保持着弹性，里面的芋头肉却已经很软很滑，像芋泥一般，口感一级棒。
不用蘸什么酱，芋头自身的味道很浓郁，和菌菇搭配在一起更加的香香香。
< class="pgc-img">养生秋葵
火锅涮秋葵能吃到它最鲜的那一口。在滚烫的火锅中放入秋葵，让它在里面翻滚十几下便可捞出送入嘴中。
< class="pgc-img">此时秋葵的那独特黏液最为丰富，一定要一次性吃掉，稍微一个不注意，它的黏液就会像流口水一样滴下来，晶莹剔透。
< class="pgc-img">说起来秋葵也是很好的补品，不光是男生适合，其实对女性也有很大的好处。吃火锅来一盘秋葵，就像是养生蹦迪一样，够劲。
< class="pgc-img">去骨凤爪
连着三盘素，总得来点荤。无骨凤爪也是川十三的新品之一。这就像是和爱猪蹄一样，喜欢胶原蛋白的人都不会拒绝鸡爪，更何况是无骨的。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">鸡爪会事先蒸熟了的，所以只需要下锅涮几下便可以吃，推荐搭配藤椒锅，鸡爪Q脆，味道微麻。
< class="pgc-img">口水鸡
< class="pgc-img">插播一个，这家的口水鸡真的超级超级超级好吃，很！有！味！道！不是特别辣的那种，很香！很香！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">这个口水鸡是老板自己家秘制的，这味道可只有这儿有！！！
一饮一食大肚
比起平时吃的毛肚，这种更有嚼劲，经的住煮，搭配在重口味锅底里非常好吃。它的那层需细长的须使它更容易入味。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">手打鱼滑
这个丸子可不是虾滑，而是巴沙鱼做成的鱼滑，价格亲民，口感一级棒。和鱼丸不同，这个鱼滑非常非常非常嫩，很容易熟。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">羊排卷猪肉双拼
来自呼伦贝尔大草原的精品羊肉和猪梅花肉，大理石花纹超级美，满满的肉感，鲜香嫩滑。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">谁能想到在火锅店也适合自拍了，在民谣驻场的氛围下拍照也一定会更好看。
进门就会看见右手边的这块空地，和之前相比，老板新放了一张桌子和高脚椅，还有一只粉猪。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">眼尖的人就会发现，这头猪就是《向往的生活》同款坐骑，超级爱可，非常适合拍照。
< class="pgc-img">老板还准备了各种可爱明信片，可以在上面写你喜欢的句子挂在树上。
在这样有特色的环境下听着特色的民谣，嘴里还吃着特色的火锅，是不是能让你度过一个非常有特色的夜晚呢？
2018年8月28日-9月10日
按店内指示
就可以最低5.8折吃火锅！
8月28日-8月31日 全场菜品5.8折
9月01日-9月06日 全场菜品6.8折
9月07日-9月10日 全场菜品7.8折
【店铺信息】
< class="pgc-img">【店名】川十三重庆民谣火锅
【地址】樊城区汉江路青年创业城1街区
【人均】45元
【营业时间】11:00—22:00
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出品：襄阳食记网络科技有限公司
编辑：芥末君 摄影：薯条酱
由襄阳食记原创发布，未经授权禁止转载
<>日在北京南锣鼓巷交道口南大街140号的黄大锅辣卤串串生活馆盛大开业。良好的周围环境，近邻鼓楼大街，什刹海，南锣鼓巷，北海公园等老北京的中心地带，在游玩人文风景后去分享纯天然无污染的绿色火锅该是一种美好的享受。这里的火锅别具特色，采用智能可升降的火锅被大家戏称为“会飞会跳舞的火锅”。
这是一家绿色连锁餐饮，创始人黄勇先生传承百年餐饮文化艺术，打造独特的的绿色，健康的餐饮文化。
CCTV1战略合作伙伴，明码标价，安全实惠。
约上好友共享美食的乐趣。
丰富的食材让人大饱口福。
这是个很有情调的地方。
上茶的绝活。
高海拔青冈苔 青刚苔产之高海拔的大凉山区，是一种罕见的野菜，食之有益健康。
会跳舞的火锅能智能可升降的火锅。
诱人的锅底。
霸王牛 香辣刺激，肉质鲜嫩。
毛肚。
锦秀菌拼。
霸王鱼 肉质鲜嫩，下锅即熟。
极品肥羊。
大锅凉粉 精选大凉山的优质大米，纯手工制作，回味香醇。
串串烧，醇香有嚼劲。
黄太岁 四川著名小吃，来自大凉山，冰凉香甜爽口。清热解毒，夏季的佳肴。
7月1日正式开业，不老女神，著名的老年模特。
前来贺喜的嘉宾。
