家好，我是早三鲜，目前有着四百多家分店的中式面点品牌，本号会给大家分享关于开早餐店创业的内容和行业经验。
< class="pgc-img">自疫情爆发以来，餐饮界进入了寒冬期，唯一被人寄以厚望的，只剩下早餐市场了，这也是近几年在餐饮界仅剩的蓝海，此前一直在其他赛道发展的餐饮连锁企业，也纷纷进入早餐市场，企图破局。
但是对于大量下海的中小型创业者来说，大品牌的连锁模式可能并不适合他们，像早餐行业这种创业项目，要追求投入小，回报稳定，人工成本低，需要更灵活的选择开店模式。
最简单的模式，往往是最有效的，夫妻档的早餐包子店是在众多中小型创业者中最容易做出效果的，极致的节约人工成本，完全互相信任的搭档，都是创业的优势。
夫妻两人配合得好，一家20平米的早餐包子店就可以开得红红火火，一个使用半成品加热的包子上架售卖，一个做现磨豆浆，煮茶叶蛋，五点起来准备，六点就可以开卖，边做边卖都行，一般的档口做到10点就可以休息，下午快到下班时间人流高峰再摆一下，这样一天的流水也不差。但是要想把店开好，还是得能吃苦，店址也要选好。
< class="pgc-img">创业并非易事，成功亦非侥幸！早三鲜专为广大的中小型创业者提供平台，并立志要帮助十万个创业者实现创业梦想，面对成功的渴望，每一个梦想都是伟大的，我们愿意做黑夜里的光，为你们照亮通往成功的路！
天分享低脂又好吃的 芋泥包子
By 太阳照不到的菜花
用料
- 中筋面粉 250g
- 温水 120g
- 酵母 2.5g
- 芋泥 适量
做法步骤
1、1??酵母加入温水搅拌均匀
2、2?? 静置一会后加入面粉，用厨师机搅拌均匀揉面至光滑状态，室温发酵30分钟
3、3?? 面团分成10份，每份先团圆，然后压扁，中间加入芋泥再包起来，可以包自己喜欢的样式
4、4??最后放入蒸锅，锅中加热水，发酵至1.5倍左右，再开中火蒸15分钟
中筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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都，不仅以其独特的川菜和悠闲的生活节奏吸引着全国各地的朋友，还以其丰富的小吃美食赢得了大家的喜爱。包子，作为成都早餐的重要组成部分，更是拥有不可撼动的地位。今天，就让小编为你整理一下成都本地人都在吃的五家包子铺，看看这份推荐，是不是你心目中的包子店推荐呢？
首先推荐，不管大家认不认可，都必须颁给咱们大成都拥有百年历史的“韩包子”。这家包子铺不得不说，承载了无数成都人的美好记忆，每一口都仿佛能品尝到那份深厚的情怀。
第二推荐当属“蜀食一家五馅包”。这家包子铺以其原创的颗粒状馅料和炒制工艺而闻名。五馅包的馅料经过精心炒制，口感鲜美且层次丰富。每一口都能品尝到馅料的颗粒感和独特的香味，让人欲罢不能，每天排队买包子的顾客也是络绎不绝，回头率超高。
第三推荐是“盘飧市包子”，这并不单纯是一家包子店，而是一家特色成都饭店开设的一个包子档口，每天下午4点开卖，只卖1个小时，蒸出来的包子往往都会被抢购一空。包子口味不论是成都当地人还是在春熙路附近逛街的旅客都非常认可。
第四推荐是一家有特色的“茯苓酱肉包”，在酱肉包里加入茯苓，不仅增添了特殊的香气，还具有一定的保健功效。不过近几年因为产品品控的不稳定，以及品牌管理效应弱，包子的口味有时候并没有达标，也希望他家能快速调整，继续把这特色包子口味传承下去。
第五推荐是“晶晶友味”。这家包子铺其实最出名的不是包子，反而是他们家的馒头系列，种类繁多、松软可口，来买馒头的顾客经常都是一袋一袋的买回家。虽说成都开了几家分店，但无论是生意还是口味，都当属双华路的最佳，其他门店则一般。
这五家包子铺各有特色，无论是百年品牌的情怀、颗粒状馅料的创新，还是物美价廉的选择，都能让人感受到成都美食文化的魅力。那么，你最喜欢哪一家呢？不妨亲自去品尝一番，相信你会找到属于自己的那份美味哦！
