IKE MIKE MIKE MIKE MIKE MIKE
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TEA TEA TEA TEA TEA TEA TEA TEA
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>10mm超大波霸
4种茶叶做茶底
/在法律范围内,以上活动解释权归商家所有/
< class="pgc-img">>连周董都是它的粉丝
< class="pgc-img">>· 奶茶界“天王收割机” ·
< class="pgc-img">>· 爱的就是它的新鲜、真材实料 ·
< class="pgc-img">>『50岚』的每杯茶都是新鲜现做,不会存放超过3小时!
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冲就完事儿 ·
< class="pgc-img">>10mm超大珍珠,嚼嚼嚼到停不下来~
< class="pgc-img">>波霸鲜奶茶
< class="pgc-img">>这杯怎么都喝不腻的波霸鲜奶茶,底部的大大大波霸比普通珍珠大了2.5倍,一杯能嚼一下午!
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· 10mm超大波霸,每日现熬 ·
< class="pgc-img">>看着胖嘟嘟的波霸,煮完以后有10mm大,比普通的珍珠大了足足2.5倍,嚼劲up!
< class="pgc-img">>『50岚』的波霸只用木薯粉制作,没有其他添加剂,轻轻一捏就碎,即使喝再多对身体也没有负担。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>波霸每日现熬,每锅都要花上一小时先煮后焖,再用冷水快速降温~这样的波霸口感才Q弹又不粘牙。
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· 4种茶叶做茶底,活不过3小时 ·
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>选用4种茶叶做茶底,光是过滤醒茶都要一上午,每次茶底只用3小时,保证新鲜的口感。这样冲出来的奶茶,清香不涩,回味悠长。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>『50岚』的讲究可不止于此,不嫌麻烦,纯手工熬糖浆,坚决不用果糖,这样才能进一步保证奶茶甜而不腻的口感。
< class="pgc-img">>坚持传统手摇的方法,让鲜奶和茶底更充分地混合。每天摇上百杯茶,店员小哥哥的肱二头肌都练出来了!
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· 越吸越过瘾,每口都新鲜 ·
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>满满一杯奶茶,有大半杯是波霸,看着就满足!入口是茶底和牛奶的清爽丝滑,随后大粒的波霸在口中跳起了舞,越吸越过瘾!
恶魔波霸
< class="pgc-img">>不含茶底的恶魔波霸,也是招牌热卖,不含茶多酚不用担心晚上喝了会失眠。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>酷炫的虎纹挂壁,看着就讨喜。入口,感受鲜奶和奶霜的双重醇香,奶香十足!加入10mm波霸的加入,增添了不少口感。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>不得不说,周董爱它果然都是有原因的!搅拌过后,嘬一口,牛奶甜而不腻,还有淡淡的黑糖香气~
< class="pgc-img">>· 莓莓芒芒甘露 ·
< class="pgc-img">>这杯拿在手上,又是吸睛大王!草莓和芒果挂在杯子上,呈现出大理石纹,底部满满都是料。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>喝前记得摇一摇,让其充分融合。猛的一吸,草莓、芒果的果香直冲舌尖,酸甜清香。
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· 五福仙草撞奶 ·
< class="pgc-img">>半杯都是料的五福仙草撞奶,味道也是非常古早味!店员小哥加料一点也不手软,每口都能喝到不同的料~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>最喜欢的是里面DuangDuang的、嫩滑的仙草了,手工熬制的仙草冻,一下就滑进喉咙里。
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· 荔枝乌龙奶 ·
< class="pgc-img">>乌龙茶和荔枝也是超match的CP,果香茶香相互融合,比秋风还清爽。
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· 粉粿奶绿 ·
< class="pgc-img">>相比奶茶的醇香浓烈,奶绿则像个夏日少女般清爽。加入芋圆、粉粿的奶绿,新鲜感满分,变身不少人的心头爱!
< class="pgc-img">>/在法律范围内,以上活动解释权归商家所有/
< class="pgc-img">>50岚(东方宝泰店)
店鋪地址:
广州市天河区林和中路西东方宝泰负二楼
永旺超市自助区旁
營業時間:
周一至周日10:00-22:00
交通指引:
距地铁1/3号线广州东站F口步行300m
- THE END -
编辑 | 鹹魚崽崽
摄影 | happy
*以上内容归贪吃广州所有,不可盗用*
近深圳的天气
秋风一吹,那叫一个干燥
赶紧“咣咣咣”地补充水分
来,手机外卖点单奶 茶喝起!
虽然大家都知道——
?奶茶喝多了会长胖
?有的人喝完奶茶晚上睡不着
……
但是
每次还是强行安慰自己没事
▼
科科!真的没事吗?
最近,深圳专业检测机构
就对10大网红奶茶进行了鉴定
日前,光明区消费者委员会委托深圳市品质消费研究院开展珍珠奶茶比较试验。
本次测评的珍珠奶茶在深圳各大商区购买,价格从12元/杯到25元/杯不等,包含了喜茶、奈雪の茶、台盖、YO!Tea有茶、COCO都可、一点点、KOI、维星、大卡司、米芝莲十个品牌。
奈雪、喜茶、一点点……
这些常见奶茶
测评结果马上揭晓
1 咖啡因:
1杯米芝莲丝袜奶茶≈7罐红牛
咖啡因多,睡不着正常
平时喝了奶茶
晚上清醒到能蹦迪?
举个爪子看看有没有人
喝完奶茶有这“奇效”
难道是巧合?
睡不着也要怪奶茶?
没错!还真的要怪它
本次抽检中,10款珍珠奶茶均检出咖啡因,平均含量为258mg/kg。
也许你对这个含量没什么概念
贴心的大件事君来做个对比
拿出红牛和美式咖啡
1杯美式咖啡(中杯)的咖啡因含量:约为108mg;1罐红牛饮料的咖啡因含量:约为50mg;
其中米芝莲-经典丝袜奶茶(黑糖波霸)咖啡因含量最高,为522mg/kg(换算成365mg/杯),1杯该奶茶的咖啡因含量相当于7罐红牛(或3.5杯中杯美式咖啡)的咖啡因总量。
对应着下表看清楚
喝完奶茶像“打了鸡血”
不是没有原因的
▼
和咖啡、红牛一样,奶茶引起失眠主要是因为里面有咖啡因。奶茶中的咖啡因主要来源于茶叶。
啧啧啧~这下奶茶控
又多了一个喝奶茶的理由:提神
而害怕失眠的小宝贝儿
还是少喝啦~
2 含糖量:
1杯一点点波霸奶茶≈13.2块方糖
半数高糖,可能致胖
本次测评的10款珍珠奶茶中,5款属于高糖饮料,其中一点点波霸奶茶总糖含量最高(9.30g/100g),维星铁观音珍珠奶茶总糖含量最低(3.8g/100g)。
为了让大家更直观地感受数据,按每款茶的总体积算出它们各自的总糖值,10款珍珠奶茶每杯总糖值范围为:26.6g~60.9g。
假设以每块方糖重4.5g计算,一点点波霸奶茶单位总糖含量最高,每杯总糖量约为13.2块方糖量。维星铁观音珍珠奶茶单位总糖含量最低,每杯总糖量约为5.9块方糖量。
含糖多是奶茶致胖的主要原因
在深圳冬天正式来之前
你真的不打算戒奶茶
甩掉这一身肥肉?
有人可能要说
那奶茶含糖这么高
我点“半糖”总行了吧
喝完一整杯奶茶
糖分真的只有一半吗?
测评结果让人很意外
3 半糖是不是全糖的50%
答案:半糖≠全糖x50%
为了进一步了解珍珠奶茶的糖分情况,本次测评了三款奶茶全糖和半糖的总糖值,结果发现:全糖(100%)与半糖(50%糖)不成比例。
三家可以选择“半糖”的奶茶店中,半糖奶茶均未如名称一般含糖量减半,而是全糖奶茶的七成至八成含糖量。
看到没有
你们还相信
所谓的“半糖”吗?
最后来看看
奶茶的食品安全问题
有没有乱添加东西呀~
4 反式脂肪酸、甜味剂、塑化剂
未检出,符合国家要求
10款奶茶均符合我国关于食品中可能违法添加的非食用物质、易滥用的食品添加剂名单(第六批)的公告所作的要求,反式脂肪酸、甜味剂(甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜)、塑化剂六项均未检出。
1
反式脂肪酸
不易被消化吸收,长期积累可能致肥胖。奶茶中反式脂肪酸一般来源于植脂末、植脂乳(奶精)。
2
甜味剂
过量添加可能有神经毒性,可能致食欲障碍、代谢紊乱、肥胖。我们常说的糖精就是甜味剂的一种。
3
塑化剂
长期食用可能致生殖系统异常、畸胎、癌症。奶茶中塑化剂来源于包装容器。
看来这些奶茶
还是相对安全的
总结一下本次测评
一张图给看清楚啦~
▼
奶茶含糖高
也含有咖啡因
你以后还喝奶茶吗?
网友们表示,
虽然道理一直都懂
但是奶茶是戒不掉的快乐啊!
▼
@233:没糖只是为了安慰自己好吗非要说出来!
@牛奶甜饭:还好吧,都是你情我愿的互相欺骗。就像你们说自己瘦,其实裤腰那里都藏着肉肉。
@原图鸭:你以为我不知道么,但是就是忍不住去喝啊~
@lydia:都喝奶茶了,还追求什么无糖,和都吃方便面了,还管什么健不健康,一个道理。
@DYH:我会划算着坐地铁比坐公交贵2块钱,但是买一杯20块的奶茶我眼睛都不眨,戒奶茶对我来说根本做不到!
@油头小土著:道理我都懂啊,但对我来说,不到20块钱就能让我到实在的快乐,比营养有意义多了
温馨提醒:本次测评的十款品牌奶茶,虽然反式脂肪酸、塑化剂、甜蜜素未违规,但是其中的咖啡因和含糖量不容小觑,为身体健康,建议控制饮用量。
小伙伴还是乖乖的
少喝奶茶多喝热水吧
哈哈哈哈哈哈~~~
采写:南都记者李榕
部分内容来自品质研究院
<>在的年轻人都特别喜欢喝珍珠奶茶和波霸奶茶,逛街休闲来一杯、办公室白领们下午茶来一波,那么波霸和珍珠是一样的吗?其实很多人的心中都有这个疑问。接下来菓碰茶就来和大家谈谈两者的区别。
< class="pgc-img">>珍珠奶茶的起源有很多版本,一个民间美食家把一种木薯淀粉做成的糯米团子加入奶茶里,意外发现,好喝又饱腹,顿时大受欢迎。后来有人想到把丸子做大一点,改名叫波霸奶茶,结果大卖。
奶茶的出处已经闻名,世界各地都有其踪影,倒是加了粉圆的珍珠奶茶是 30 年前才开始从台湾流行到全世界的新鲜事物。在台湾奶茶文化里,珍珠奶茶用小颗粉圆,而波霸奶茶用大颗粒粉圆。
< class="pgc-img">>大多数喜欢喝珍珠奶茶的朋友们,都是喜欢吃里边的珍珠,一粒粒的珍珠非常的圆润,在奶茶的底部聚集起来,不仅十分的好看,而且特别的有嚼劲,Q 弹软糯的珍珠和香甜顺滑的奶茶,美味与口感,便胜却人间无数了。
一些奶茶店,一般使用的都是较大颗粒的粉圆的珍珠,蒸煮之后的直径大约在7毫米以上,这样的大颗粒可以令消费者更加的方便咀嚼。不过有一些人就是喜欢喝最初的那种正宗 的台湾奶茶,是小颗粒的,喝起来可以享受满嘴都是珍珠的乐趣。要知道,珍珠奶茶珍珠的口感好坏会直接的影响消费者的消费欲望,珍珠其实是使用地瓜粉制成的。
< class="pgc-img">>其实要说波霸奶茶和珍珠奶茶的区别,最大的区别就是它们所加入的珍珠的大小不一样,也许口味也会有不一样,但这一方面和使用来制作奶茶的原料有关, 另一方面可能和制作方法有关。那么到底珍珠奶茶和波霸奶茶哪个更好喝呢?这个其实也是说不定的,要看个人喜好,有些人可能就喜欢珍珠的那种嚼劲,他可能就喜欢波霸奶茶更多一点。
< class="pgc-img">>在菓碰茶看来,不管是波霸奶茶还是珍珠奶茶,味道都很好,各有各的风味。菓碰茶之前使用的是以小珍珠为主,在将来也会根据消费者的不同喜好,引入波霸,必定有一种满足您的口味。毕竟现在潮流的是波霸奶茶嘛。
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