魔都有这样一群人
他们着装考究、妆容精致、举止优雅
忙碌的穿梭在
一座座高楼矗立的写字楼里
淮海中路就是这样有腔调的存在
高楼林立、奢侈品牌荟萃
有人说它堪比巴黎的香榭丽舍大道、
纽约的第五大道
东京的银座、新加坡的乌节路媲美的大街
从1900年诞生百年以来
淮海中路与时俱进的步伐与海纳百川的胸怀
包容着新世代的魔都万象
而蔬美美要来打卡的
< class="pgc-img">< class="pgc-img">就在淮海中路
当你越过香港广场的Tiffany&Co
就能看到它静静的伫立在那
闹中取静 门口树木枝叶茂盛
枣子树以优雅的姿态迎接着食客的到来
走进枣子树的大门，就能看到“早知素”三个大字。枣子树取自“早知素”的谐音。2001年创办的时候叫“早吃素”，后改为“早知素”。意为让大家早点知道素食的益处与慈悲之心。而枣子树有着不计水土、不较酸碱而随顺于地的大度。不避炎寒、不忌气候而直面朝天的器度。果实枣子，可作鲜果、干果，可制辅料、主料，可烹甜品、菜肴的食用多元性。适合不同地域、时代，不同民族、宗教，不同年龄、性别的融入广泛性。在那个年代，这样的理念有点潮流更带着点禅意。
< class="pgc-img">2001年，宋渊博先生在上海创办了第一家枣子树净素餐厅。第二年，枣子树便成为了上海知名的素食餐厅。直到今天，近18年的时间里，枣子树在全国已经有了9家分店。周围的餐厅开了又关，关了又开 ，连香港广场的入驻品牌都换了好几波，枣子树仍然门庭若市。这也是上海探店的第一站蔬美美选择了枣子树的原因。大概是因为它无人不知、口口相传的人气，更因为这里是宋渊博先生素食人生的伊始。
< class="pgc-img">宋渊博
1965年出生在台湾高雄，毕业于台南成功大学物理系。毕业后的10年一直从事房地产生意。在2001年1月于上海淮海中路创办了首家枣子树。2011年离开，创办了新的高端餐饮品牌大蔬无界。2016年9月，大蔬无界被评为米其林一星素食餐厅。
枣子树的装修很简洁
座椅都选用的是原木材质
乍一看是中国式极简风
店里随处可见的水墨画
搭配上现代化的灯饰
却是中国古典与现代化的混搭
宋渊博说这样是因为
“美是相通的”
希望越来越多的年轻人喜欢枣子树
每个桌子上摆放的鲜花都不一样
连花瓶都搭配各异 恰到好处
细节美、用心是蔬美美对枣子树的第一印象
蔬美美是周六中午11点左右到的枣子树
店里已经来了非常多的客人
据说工作日还会大排长队
店员们都穿着统一定制的整洁服装
带着精致的配饰
女生画着精致的妆容 统一色调的口红
举手头足都在诉说着
上海骨子里的精致、优雅、美
这在人均百元的餐厅里非常难得一见
< class="pgc-img">菜单第一页有一行小字
“一份素食十分清净”
< class="pgc-img">宋渊博对蔬美美说
“素是人心”
素净更能让人平静待事
是啊
我们穷尽一生的课题不正是平静自己的心
学会自己跟自己相处吗？
枣子树不仅传递素净的理念
更为我们献上了素净的餐食和饮品
坚持无烟、无酒、无蛋、无肉；
坚持烹制过程使用纯净水；
坚持采用有机茶 ；
坚持餐前先上水果。
是枣子树的四个坚持
< class="pgc-img">蔬美美点了三个菜和一个甜品
店里点击排名第一的黑椒菇排
名字超级文艺的常长相思和榛蘑百叶
甜品是大众点评上大家极力推荐的牛奶布丁
店长说菜单每个季度都会更换
蔬美美点的是小份
菜一上来就香味扑鼻
浓郁的黑椒汁裹着新鲜的猴头菇排
点缀着几颗颜色鲜艳的彩椒
简直让人垂涎欲滴
咬下第一口
鲜嫩的多汁口感让人幸福爆棚
竟然还有些微拉丝的感觉
鲜香四溢
非常的滑嫩
形似腊肠
配上一碟辣油 看起来平凡无奇
像家家户户年夜饭必备的一道菜
尝一口
口腔里弥漫着淡淡的烟熏味
越嚼越香
< class="pgc-img">这道菜是枣子树的独创
必点菜之一
外表平凡却又耐人寻味
这大概也是枣子树想传达给食客的精髓
大概是因为天气变冷
蔬美美特别想来上一碗热汤
店长就推荐了榛蘑百叶
一碗热汤菜
食材尤其的丰富
有“东北第四宝”之称的山珍榛蘑
有食用菌中的“金枝玉叶”白玉菇
还有木耳、干豆皮、芹菜粒
榛蘑的嚼劲、白玉菇的爽滑、芹菜的清脆
口感极其鲜美
< class="pgc-img">喝一口浓汤，清甜可口
完全是荟萃了菌菇的精华
榛蘑有补气、延缓衰老的功效
而白玉菇质地细腻、晶莹剔透
更是有镇痛、降压的功效
这碗暖暖的榛蘑百叶真的是养生健康又美味
< class="pgc-img">让蔬美美特别惊喜的
是枣子树为每位食客准备的免费小食和水果
海苔花生、雪菜笋丝和香橙
焦脆的花生和海苔碎拌在一起
撒上白糖里 甘甜香脆
雪菜笋丝也是绝美的搭配
连小菜都做的这么好
更是体现了
枣子树的用心与细节美
< class="pgc-img">饭后当然是要来一个
蔬美美期待值爆棚的甜点
Q弹爽滑的的布丁
倒扣在黑糖汁里
上面有粒粒花生碎
非常有台湾风味
淡淡的奶香和甜甜的黑糖搭配的恰到好处
朴素里带着点小惊喜
< class="pgc-img">让蔬美美印象深刻的是
店长和店员会时不时的走到每个餐座前
像朋友一样询问大家的就餐感受
为大家介绍每一道菜
就像枣子树三个字一样
无比亲切
在去枣子树之前
蔬美美翻看了很多食客的评价
很多很多人都是吃枣子树吃了很多年
在餐饮界竞争强烈、网红店辈出的现在
枣子树是怎么做到的
宋渊博是这样回答蔬美美的
“枣子树不是网红店，
健康不会退流行”
精致的细节描绘者
这是枣子树 更是上海
<>国厦门国际佛事用品展览会已走过十一年的发展历程，享有“全球第一佛事用品展”的行业美誉，并拓展了一年双展的市场新格局，极大提升了展会的品牌效应和国际影响力，是佛事用品行业企业和广大专业采购商的首选商贸平台。
第十二届中国厦门国际佛事用品（秋季）展览会（以下简称厦门佛事用品秋季展）将于2017年10月12日-16日在中国厦门国际会展中心隆重举行，展会为期五天。
本届展会呈现以下七大亮点：
（一）规模宏大，佛展盛典再启新篇章
第十二届厦门国际佛事展览会展览面积达120000㎡，稳居全球第一。共设置国际标准展位6500个，吸引了来自全国各地区乃至台湾、香港、日本、加拿大、马来西亚、澳大利亚等13个国家和地区的1141家参展企业，彰显厦门佛事用品展“规模大、品类全、档次高、口碑好”的品牌影响力。在继续保持规模优势的基础上，本届厦门佛事用品秋季展筛选吸纳行业优质新展商超过140家。
（二）九大展区，构建全球佛事用品一站式采购平台
为了广大采购商能在参观本届展会时，更便捷地找到相关产品，本届展会按展品大类划分为九大展区：
佛像佛龛展区、寺庙建筑展区、香品香具展区、法器法物及佛堂摆件展区、工艺礼品展区、僧服绣品展区、禅艺空间及禅意家居展区、蜡烛灯具及音像制品展区、有机素食展区；逾千家品牌企业，上万件设计精美、工艺精湛的佛具展品将集中展现，无论是行业从业者，还是佛教僧众、居士信众，都能够在厦门佛事用品展上采购到礼佛修行的所用所需。
（三）新增户外展区，进一步优化展会布局
厦门佛事用品展不仅是行业采购商的专业商贸平台，更成为了海内外佛门僧众相聚交流、一站式采购的“每年必来”之地。厦门佛事用品秋季展根据来宾需求，进一步优化升级展区布局，新增“户外展区”（位于会展中心前广场），将原本相对零散分布的大型石雕、寺院建筑、钟鼓、佛塔等寺院用品汇集于此，方便佛门僧众及采购商们集中选购此类产品，使“一站式”采购平台更加便捷、高效。
（四）扩大国际展区，呈现多元佛教文化的艺术魅力
随着展会国际知名度和品牌影响力的持续提升，越来越多的境外企业前来参加厦门国际佛事用品展，不仅彰显了厦门国际佛事用品展与日俱增的国际影响力，更积极促进了各国佛教文化的友好交流和往来。
本届展会的国际展区面积扩大了35%，来自马来西亚、日本、印度、加拿大、澳大利亚等国家和地区的企业共聚一堂，佛像、佛珠、佛具、铜器、香与香器、僧服绣品等颇具特色的佛教产品及传统文化商品将精彩亮相，让观众感受多元佛教文化的艺术魅力。
（五）促进文化创新和产业升级，引领生活潮流
近年来禅意设计热潮和传统工艺品的重新回归，为佛事用品行业带来了新的发展机遇。禅的简素与艺术设计碰撞出花火后，创造出极富灵性的作品，以最少的元素，创造出广袤的精神空间，成为当今设计师探索的主题。
在本届展会的禅艺空间、工艺礼品展区中，展示有极具东方美学创造力的禅意家居设计，有瓷、竹、木、香、紫砂等材质古朴却极富设计感的品质之物，及禅文化工艺礼品和生活用品。展台的设计上也从早期的简单陈列，走向注重营造意境空间的人文美，令人耳目一新。
（六）活动亮点抢先知，佛教文化系列讲座
厦门佛事用品秋季展为行业搭建商贸平台的同时，更是以展会大平台为载体，发展文化交流，举办「2017佛教文化论坛」、「2017国际素食论坛」活动。
1、2017佛教文化论坛
选取了“佛教造像研究”、和“佛教建筑研究”两个代表性课题，邀请相关领域的研究学者讲解佛教文化发展及其演变，分享最新学研成果，以助佛教用品从业者、
佛教文化爱好者更深入地理解中国佛教文化，促进佛事用品行业向着庄严如法、精心细制的道路发展，共同推动佛文化的发展繁荣。（活动安排见附录）
2、2017厦门国际素食论坛
2017厦门国际素食论坛以“健康、环保、发展”为主题，邀请国内外素食行业专家进行演讲，共同探讨素食与身心健康，素食行业的营销推广与可持续发展等话题，让广大听众了解素食，喜爱素食。
（七）服务水平同步提升，逾20万海内外客商共赴盛会
为提升广大展客商的观展体验，方便海内外嘉宾到会，大会组委会全方位升级了现场配套服务：
本届展会将增设至三个大会休息区（VIP区）及素食用餐区，提供点心、饮料、上网等服务，并为所有观展法师提供免费素食午餐；厦门高崎机场、厦门北站、来宾住宿酒店均安排了往返接驳车，以满足外地客商的交通所需。此外，大会通过官方微信平台（ID: Buddhafair）及时地传递展会动态，分享行业资讯，提供在线咨询服务,帮助展客商规划食、住、行等，得到广泛关注和好评。
截止到目前，通过展会官网预登记、微信报名参会的专业客商，较去年增长了17.6%。展会同期将举办“2017中国厦门国际茶产业博览会”、“第九届中国厦门国际素食养生（秋季）展览会”，在感受香风禅韵之外，还能领略到精致可口的素食，和世界各地优质茶品与不同地域的茶文化之美，相信能为来宾们带来更丰富的观展体验。预计为期五天的展会将迎来海内外观众逾20万人次。
温馨提示：
-展会免费开放，请观众记得携带身份证（境外来宾持护照），于客商报到处办理入场证件时出示，感谢您的支持！
-本届展会历时五天，开展时间为：10月12日-15日9:00-18:00；10月16日9:00-16:00。
更多展会详情，请登录：厦门国际佛事用品展官网www.buddhafair.com
中国厦门国际佛事用品展览会组委会
二〇一七年十月
附表：
配套活动一览表 | ||
第十一届海峡两岸佛门书画展 时间：10月12日-16日 地点：厦门会展中心·B5厅前廊 | ||
2017佛教文化论坛 地点：厦门会展中心·B2馆V3会议室 | ||
主题 | 时间 | 嘉宾 |
《观音菩萨像造型的演变》 | 10月14日 10:30-11:30 | 齐庆媛 博士 清华大学美术学院艺术学博士、博士后， 北京服装学院教师，从事佛教美术的研究与创作 |
《佛教的时空观及 其在佛教建筑中的体现》 | 10月15日 15:00-16：00 | 耿威 博士 建筑学博士，国家一级注册建筑师。目前为南海佛学院佛教建筑系主任，从事佛教建筑研究和设计。 |
2017厦门国际素食论坛 地点：厦门会展中心·B2馆V3会议室 | ||
主题 | 时间 | 嘉宾 |
【素食发展～味道是王道】 《谈工匠精神》 | 10月14日 15:00--16:00 | 宋渊博 先生 大蔬无界董事长，枣子树素食餐厅创始人 |
都是一个很有生活气息的城市，很适合定居。同时成都也是一座很浪漫的城市，我们总是在街道边看到一些浪漫的求婚。很多男生并不愿意在大庭广众之下求婚，这样需要很长时间的策划。而很多女生却希望有一个非常热闹的求婚，因此在等待着。今天小编为大家整理了一些成都适合求婚的餐厅，一起来看看吧!
成都适合求婚的餐厅：
成都的私房菜越来越多，但如果要想求婚表白，小编首推这家。不管是装修还是餐具，都很有ins风。据说餐厅常有包场求婚的客人，甚至会把几个壮汉才能搬动的巨型玫瑰花束忘在餐厅。为什么连这么壕的客人，都会选择在这间私房菜求婚呢?大概跟老板在派对布置上的用心有关。
2、Tivano意大利餐厅
地处太古里核心区域，博舍酒店旗下的餐厅。餐厅的装修带着古典的欧式风格，掺杂着一点现代感，带出了恰到好处的华丽感。以黄铜色调和黑色调为主，擅长运用局部灯光提升温馨氛围。这样的环境里，食物都是其次，谈情说爱才是重点。餐厅的户外花园就餐区，流水潺潺，竹林瑟瑟，更是求婚的最佳选择。
3、Let's Seafood
餐厅有大大的落地窗，将窗外古朴的红墙翠竹与窗内复古的欧式风，不动声色地分隔开。东西方的美，在这里既冲突又和谐。傍晚餐厅的灯光略微有些昏暗，恰恰适合两个人，低声细语地说说情话。这家以海鲜为主打食材的西餐厅，特别适合爱吃又怕胖的女孩子。选择这样的餐厅表白，女孩子一定会觉得对方很用心。
4、枣子树素餐馆
枣子树素食餐厅，拥有咖啡吧式的环境，优雅温馨，适合情侣约会。素食做的荤菜，唯妙唯肖，到了让人赞叹不已的地步，口感相当不错。最难能可贵的是消费不高，人均也不超过40元，绝对适合很多朋友一起聚餐求婚。
超级浪漫的求婚圣地：
1、雲水餚
158米高空、270度无敌全景餐厅，坐在观景位看着从落日到夜晚的景色，俯瞰大慈寺和太古里，整个春熙路都在你脚下，这种感觉好的不能再好了。
2、知竹吧
在阳光很充沛的午后，把女朋友约到知竹吧来，谈谈心，喝喝茶。再到空旷的地方玩玩遥控飞机，把求婚的誓言写在卡片上，再系在遥控飞机下面的丝带上。让遥控飞机带着心愿越飞越高，也可以事先把遥控飞机隐藏在竹林里，有足够的神秘感。而且知竹吧寓意也很好，“有了你，我就知足(竹)了”
3、华尔兹舞后西餐厅
这里的环境很不错，很优雅、小资，和其他几家欧洲房子的风格都差不多，不过价钱比较贵，出品的西餐比较正宗，味道相当不错，饮品的质量也比较高的，南山等咖啡的味道地道，服务员的态度也不错的，非常适合情侣们，喜欢西餐的小资们也一定要去品尝品尝。
4、凯宾斯基普拉那啤酒坊餐厅
德国餐厅，传统的巴伐利亚风格，专业歌舞表演，特色黑啤实在很赞美。把女友带去，喝点啤酒，自然打粉，增加情趣，更有情调。
5、宽庭
一间很适合情侣约会的餐厅，纯黑的桌舒适的椅，一层一层的空间模样各自不同，沙蔓、棉织物就着宽拓的场地散发着臃懒的气息，让人非常舒服放松;出品的美食，细腻精致独具匠心，如：龙须羹，粘稠而不油腻，从东北而来的龙须脆且独特;冰花鹅肝，原味的鹅肝细腻纯美搭着海蛰的凉脆，给味蕾和唇齿完美的享受，如此别致的地方，快带上她一起来吧。
