共享世界美食，海鲜砂锅粥头部品牌如轩参加广州环球餐饮加盟展会

内餐饮事业以强劲发展势头，预期在可预见的未来仍将保持持续且更为显著的增长。无疑，餐饮行业已然跻身中华大地经济主干的重要一环。

在激烈的市场竞争中，我国餐饮企业在创新与品质提升方面持续发力，以满足不断变化的消费者需求。中国最具规模和影响力的环球餐饮加盟展览会2024年5月23日至25日在中国广州市广交会展馆盛大举行，此次展会的主题是“环球餐饮，共享世界美食”，旨在为国内外的餐饮行业从业者和投资者提供一个全面的交流和合作平台。如轩海鲜砂锅粥粥类连锁头部品牌参加了本次加盟展览会，为广大餐饮业投资者、企业家和餐饮爱好者带来一场丰富多彩的餐饮盛宴。

随着餐饮业的健康有序发展，标准化、门店标准化及餐饮品牌标准化成为行业发展的重要推动力。近年来，国内餐饮标准化和品牌化日趋成熟，中国餐饮以健康时尚、丰富多元的特点迅速崛起。海鲜砂锅粥头部品牌如轩，起源于广东潮汕地区，是当地具有代表性的美食之一。结合潮州粥和广东靓汤的特点，并始终坚持“用汤熬粥味更鲜”的产品理念，将潮汕砂锅粥的味道持续传承，形成了独具特色的“如轩海鲜砂锅粥”。目前，如轩海鲜砂锅粥分店已遍布广东、四川、北京、上海、浙江、山西、马来西亚吉隆坡等地，已开设近100余家连锁分店。

作为中国最大的环球餐饮特许加盟展览会之一，近百位餐饮创始人参加！世界各地的优秀餐饮品牌和特许加盟商，共同展示最新的餐饮趋势、特色美食和创新的经营理念。无论是想要创业的人，还是已经拥有自己的餐饮事业的人，都可以在这里找到适合自己的发展机会和合作伙伴。如轩海鲜砂锅粥这个项目具有完善的发展规划，而加盟如轩砂锅粥，我们一定会通过我们明确的计划，为加盟商们制定的一站式加盟支持与开店指导，多方面扶持加盟商创业，开店更轻松，创富更容易。给大家带来一定的收益。在随后的颁奖环节如轩海鲜砂锅粥同其他众品类头部品牌等均获得连锁品牌重磅大奖。

通过多年的努力将如轩海鲜砂锅粥发展得很好，并且得到了消费者的喜欢。很多加盟商看到如轩砂锅粥发展前景好，如轩海鲜砂锅粥的加盟优势，自然是如轩砂锅粥吸引加盟商的地方。

要寻找美味的砂锅菜，广式茶餐厅不要错过如轩。广式潮粤的美味既产于大排档，也产于茶餐厅。茶餐厅里面一道美味“煲菜”上桌快，味道浓还很送饭，是寒天冻地时的好选择。

作为一家主打海鲜砂锅粥的餐厅，走进餐厅就能感受到浓浓的广式潮粤味，宽敞明亮的就餐环境，让你很是享受这里潮味。在如轩这里，你可以从早餐到吃宵夜，吃一餐简单的快餐也好，和三五朋友聊天喝茶也好，在这里都怡然自得互不打扰。在这里吃午饭也有休闲滋味：放松一下高速运转的大脑，如电视剧里的情景般，和同事好友毫无顾忌地闲话家常。

来到「如轩」后才发现：宵夜，不一定非得重口。温润的粥，也能烹制出独属于夜晚的美味。不仅喝现熬海鲜粥、爆汁灌汤包，还有多道潮汕啫啫煲招牌菜，轮番吃到爽！啫啫煲看似简单，实则上“啫”的东西不同，连里面的酱料都不同，搭配的数量多到一时半刻算不完。食物一熟就要马上盖上盖子，直接送到饭桌，趁着热气还在锅中揭开，用筷子迅速捞匀，才算完成。

从烹饪方式到热门赛道，砂锅菜迎来风口期，在这些中式快餐细分赛道中，啫啫煲和砂锅粥发展相对成熟，目前已经跑出了部分品牌，如砂锅粥品牌如轩海鲜砂锅粥等，单凭“砂锅粥”这样默默火了二十多年,其实啫啫煲多款招牌菜也超级好吃，尤其是啫啫雪花牛仔粒，厚实的牛仔粒肥而不腻，火候刚刚好，很有嚼劲。吃起来肉汁会爆到满嘴都是，还会伴随一股淡淡的牛肉脂香味。这是一场时间和热力的对决，全凭厨师的手感和经验的精准把控！

在潮汕特色菜中，哪少的了普宁豆酱焗东海黄鱼，食材够鲜，往往只需要简单的做法，激发黄鱼鲜美的秘诀！上桌开盖时还在冒气，趁热夹上一块鱼肉送到嘴边，先是普宁豆酱的酱香味，接着一股鲜甜瞬间充盈口中，这时候再配上砂锅粥，简直美滋滋~

餐饮市场趋势相比过去早已天翻地覆，只有顺应市场趋势，才能得到消费者的认可。如轩海鲜砂锅粥店既是茶餐厅又是砂锅煲，同时踩着两个风口赛道，为消费者带来更沉浸的到店体验、创新的吃法，名副其实的必吃榜单NO.1

这个夏季季节里，营养丰富、口感绵密的海鲜砂锅粥，成为广大食客心之所向。其中，如轩始终坚持用汤熬好粥，匠心现点现煲的理念赢得众多消费者青睐。

国人的饮食文化自古讲究顺应四时、应季而食。因此，在季节更迭中，如轩海鲜砂锅粥总能推陈出新，为食客带来全新的美食体验。在食材的选择上，如轩坚持选用优质、天然的原料，确保每一锅海鲜砂锅粥都能传递出原材料本真的味道。经过多年的发展与努力，不断完善和创立，博采众家之长，将秘方与现代食物新品种融合在一起，形成了特色文化底蕴的如轩砂锅粥。如轩砂锅粥从零开始的特许经营模式，使我们的合作伙伴能全程参与到餐厅的选址、设计、营建和管理的过程中，加盟商能充分运用到自己对当地市场的了解来选择合适的店面。

如轩砂锅粥文艺清新的全新装修风格，更好地贴合现今90后等年轻消费群体对于用餐环境的要求。始终致力于为消费者带来丰富多样的美食体验。不仅如此还密切关注消费者的用餐体验，延长营业时间24小时暖心经营，满足消费者不同时间段的用餐需求，让每一位食客都能感受到如家一般的温暖和舒适。面对消费者日益多元化的口味需求，如轩不断升级产品和服务，潜心研发更健康、更美味、更新鲜的产品，好的产品总会得到市场的认可。

在竞争激烈的餐饮市场中，为了更好地把经验复制给大众，拥有一套雄厚的餐饮服务体系和专业团队，如电话咨询、包装设计、后端材料的冷链输、实体店运营等等，祝愿每一位合作商都能成功创业！从产品结构到消费区间都严格遵循大众消费需求，以刚需的产品和较高的性价比赢得了市场的认可。全品类、全客群、全时间段的经营模式，满足不同年龄段人群一日三餐用餐需求。在开店模式上，海鲜砂锅粥打破了大排档标配、街边宵夜店的标签，譬如以海鲜砂锅粥为主的如轩已经进入了商超。

能够登上必吃榜，一定有过人之处！在这个美食众多与健康养生并重的时代，明档制作，每一锅粥现点现熬，每一锅粥都是师傅的匠心锤炼，从下锅到出品需要花费20分钟！