叶、茶水入菜已不是稀奇之事，如龙井虾、茶泡饭、红茶肉等。虽然菜色很丰富，但今日小编要来“老生常谈”一下，为各位看官介绍两道与茶有关的菜，一道是茶水如菜的绿茶咸粥，另一道还是茶水入菜的柠檬茶香鱼片。
绿茶咸粥
咸粥本来就是一道比较省事的料理，只需将所有食材放入锅中煮便可。但今天要介绍的绿茶咸粥是用绿茶茶水为主的粥品。先将米洗好之后放在清水之中浸泡半个小时；再将绿茶放入沸水之中小火煮三分钟；之后捞出煮开的茶叶；然后将浸泡好的米放入绿茶茶水中小火慢煮；等到米粒煮开，米汤变浓稠后加入少量的盐，一份清淡飘香的绿茶咸粥就煮好了。
绿茶咸粥
盛一碗绿茶咸粥，舀一勺入口，先是微微的咸味，再是淡淡茶泡饭般的淡香，顺着咀嚼，舌尖回甜，就算不要任何佐食就非常好吃了。
柠檬茶香鱼片
制作茶香鱼片就不如咸粥来得简单，首先准备好食材：鳕鱼、红茶、柠檬、葱、料酒、胡椒粉；然后开始制作茶香鱼片。第一步，将鳕鱼去骨去头，切成鱼片备用；第二步，将红茶煮成适量的红茶水备用；第三步，将鱼肉浸泡在煮好的红茶水中，放入柠檬片、葱段、适量料酒，腌制20分钟；第四步，将煎锅加热后放入适量的食用油，放鱼肉入锅，待煎至鱼肉微微变色时，淋入腌鱼的酱汁；第五步，将鱼肉煮至微微收汁时，起锅装盘撒上适量的胡椒粉。一盘喷香的柠檬茶香鱼片就做好了。
柠檬茶香鱼片
煎好的鱼肉外焦里嫩，一口咬下去，嘴边唇角微微泛起汤汁，实打实的满足感。
两道以茶入菜的料理介绍完了。看官们，别咽口水了，拿起锅，实操起来吧。
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为一个从小就对奇幻小说充满兴趣的女孩纸，一听到朋友提起有一家餐厅，你站在门口就仿佛踏进桃花仙境似的，我就马不停蹄地叫上队友们一起去这家叫“绿茶餐厅”见识见识！
开始介绍前，请诸位脑补自带“干冰”作为开篇仪式吧~哈哈！
来~一起看看餐厅环境吧！放图！
< class="pgc-img">绿茶餐厅环境
< class="pgc-img">绿茶餐厅环境
仙气飘飘，余音袅袅。恰好能形容这里的氛围。古韵风的装修风格，门口处有石桥、流水，一位小仙女还弹奏着古筝，连绵不断的雾气，这不是我印象中的仙境吗？
< class="pgc-img">绿茶餐厅环境
餐厅内部设有很有特色的船舫座位，小包厢，也有独立的卡座。
绿茶，一听名字小编还以为吃的是以茶叶为主题的菜色。经小伙伴介绍，原来这里是吃江浙菜的。
< class="pgc-img">绿茶烤鸡
< class="pgc-img">绿茶烤鸡
首先，无肉不欢的小编先点了一道”绿茶烤鸡“。烤鸡是原只上的，真好！小编就爱这么直接。不过，服务员是会在餐桌前帮忙剪开的。烤鸡外皮香脆，里面的肉够嫩，不柴。还带有点小辣。连骨头都有味道，证明这鸡在烹饪前腌制的时间足够，才有这种效果。
< class="pgc-img">蒜香蜜汁排骨
蒜香蜜汁排骨，一口咬下去，小编满脑子都是问号？这真是排骨肉吗？太嫩了吧！
< class="pgc-img">石锅鸡汤豆腐
石锅鸡汤豆腐，小编在这里先跟您道个歉。我太低估您了！一般出外吃饭，小编是很反感点豆腐的。因为豆腐成本。。。大家懂的。但这个豆腐，我是可以吃完愿意再点的一道菜。口味适中，豆腐滑溜溜的。豆腐本是无味的，点睛之笔就是锅里勾的芡——鸡汤。浓稠适中，直接来一勺拌饭，让你心满意足。
< class="pgc-img">夫妻肺片
夫妻肺片，看成色，貌似很辣，实际不算太辣，可以接受。
< class="pgc-img">烧椒皮蛋
烧椒皮蛋，造型加分。喜欢吃辣，能接受皮蛋的朋友可以尝试，小编以为不会太辣，结果吃完猛喝两杯水解辣。
老杭州鲜虾小笼包
因为同行还有小孩，特意点了一道老杭州鲜虾小笼包。汤汁饱满，鲜虾味浓郁。
< class="pgc-img">全桌菜色
< class="pgc-img">绿茶餐厅
总体评价：绿茶餐厅让你能吃好菜，享好环境。古香古色的装潢，宛如亲临江南水乡。放下脚步，享受慢生活。远离压抑的快节奏生活，享受美食的同时身心放松。
（纯属个人评价，不喜勿喷。有好吃的餐厅也可以告诉小编，多多留言交流吧！）
<>知道大家有没有这样的困扰，别人请你吃饭的时候，你觉得怎么样都好，隐隐有种麻烦别人的不安感，总想着下次换自己请客吃饭的时候，希望能够挑选到一个好吃环境又好的餐厅，让朋友或者同事领导感到满意！
恒府1993寻找贵州的味道
具有贵州味道，把日常家常菜做出新高度，典雅复古的环境里面享受精致化的黔菜品味！
人气菜色：红油米皮 鱼香肉丝 蟹黄豆腐
人均消费：90
地址： 云岩区 文昌北路179号(一家酒店旁)
泉上discovery 餐厅
追求时尚简约的精致黔菜，分量不是很多，但是突出的是品味食物带来的典雅感受！
人气菜色：胡辣牛肉 红烧肉 青豆米
人均消费：70
地址： 北京西路银海元隆广场二楼
树厨地道黔菜餐厅
装修很具有民族特色，主打传统黔菜，喝着小酒在民族的就是世界的氛围中，品尝到贵州的舌尖美味!
人气菜色：火焰牛肉 树酒 小炒藕片
人均消费：65
地址： 艺校立交桥与贵黄路交叉口(左藏三库古玩城一楼)
侗家食府
贵阳的老字号了，是家庭、商务聚会的好地方，可以感受的传统的民族风情，品尝到地道的贵州风味。
人气菜色：酸汤鱼 侗家三宝 秘制牛肉
人均消费：70
地址： 云岩区 北京路278号2楼(北京西路加油站旁)
鱼之味
鱼之味是贵州首家快时尚柴火鱼餐厅，店内的装修年轻化，同时菜品兼顾传统与创新，不仅他家铁灶柴火煮鱼在贵阳很少见，你还能吃到许多特色菜，连湘菜都是新派做法，保留当地特色之余又与贵阳口味不冲突。
火鱼是乡村老土灶的风格，每一桌上都有一口大铁锅，下面劈着大把柴火加热。锅底采用鲜活的大湖有机鱼、筒子骨配以甘甜的山泉水，加入党参、天麻等名贵中药材，精心熬制一夜而成，汤色玉白，香气浓郁。
锅底采用鲜活的大湖有机鱼、筒子骨配以甘甜的山泉水，加入党参、天麻等名贵中药材，精心熬制一夜而成，汤色玉白，香气浓郁。不仅有鱼火锅还有配菜，这样的炒菜加火锅的搭配，满足不同人的需要。
地址：贵乌路80号（贵医附院住院部后门）
潘潘小厨
“家里面的菜，家里面的人”是店主反复强调的，不是黔菜，而是家里菜。
店主父母亲戚的拿手菜都统统拿到店里与客人分享。复古回忆的环境，使得大家都得到放松，一起回到小时候，在一起欢笑，一起去体会不一样的老贵阳。
渣豆腐是店家自己打浆自己煮，蘸水是用原始大方豆豉粑加上自己秘制的油辣椒做成，辣中带香，后劲十足。很多菜色都是简单普通的家常菜，但是都让你体会到家的温暖，一群度过美好时光的朋友同学难道不就是自己选择的家人吗！
地址：油榨街东新区路102号（青年路7天酒店门口）
木子记印象
一说起贵阳本土味型多变且出众的烤鱼，你口袋的名单里面一定有贵阳的老品牌木子记
他家的烤鱼七味大咖分别是辣子鸡味、鱼羊鲜味、鱼香味、贵阳豆米味、贵阳冷吃味、黑椒牛肉味以及泡菜味，道道留口水。且一鱼三吃！是烤鱼和干锅的结合版！他家的辣子鸡味配烤鱼不错，鸡是散养的土鸡，肉质有嚼劲，糍粑辣椒安逸惨了。
很多人都说离开贵阳，最舍不得就是贵阳的美食，不会忘记贵阳的烤鱼，就算是暂时的离别，也会把烤鱼的美好记在心里，各种口味都还没有吃完整，我怎么舍的离开。
地址：青云路公交公司旁22路公交站斜对面
黔语·民菜堂
他家以贵州乡间菜为主打，100多平方的大堂外加9个包房，50-60元的人均消费，无论是家庭聚会还是小型宴席都OK。
他家手撕烧鸡为了保证口感，所有的手撕鸡均是现点现烤，新烤出来的烧鸡，味香多汁，肉质嫩滑入味外皮焦脆，完全不会觉得过腻。鸡肚子里满是特制香料，就连骨头也都十分入味。生爆梅子肉同样是使用“生爆”的做法，泡椒、白菜、芹菜、木耳和梅子肉的混合，让人有种农家大杂烩的感觉，泡椒酸辣够劲，吃起来脆脆的，梅子肉也十分细嫩，咸香好下饭！
生爆梅子肉同样是使用“生爆”的做法，泡椒、白菜、芹菜、木耳和梅子肉的混合，让人有种农家大杂烩的感觉，泡椒酸辣够劲，吃起来脆脆的，梅子肉也十分细嫩，咸香好下饭！
地址：解放西路浙江商城S区二楼（鸿通城大门对面或贵阳市27中旁）
亮欢寨
非常具有当地特色的一个店，店面、服务员的装扮都体现了这一点，服务员着各种当地少数民族的服装，而且还可以提供演出，作为贵州的特色，无论是外地人还是本地人，都很喜欢酸汤的味道，而且场地也够大，消费水平也很大众。
爱吃鱼的，爱喝酸汤的，还有很多各类的小吃特色也都可以在这里吃到，大家都可以在这里体会到各类的贵州味道，分别之前一次吃个够吧！
地址： 云岩区 飞山街50号
七号菜
贵州在饮食上最大的贡献是创造了茅台酒和宫保鸡丁。其实，贵州味道哪里只有宫保鸡丁？时代在变，味道永恒。老贵阳的味道，如今在7号菜。师承贵州饭店的传奇大厨邹宗吉，今天的7号菜总厨是大师的得意门徒。有大师的厨艺传承，才有多年不变的贵阳味。
舒适的环境，速度的上菜速度，也是聚会的好地方，菜色种类也是贵阳的本地菜为主，口味上来说也是大众都能够接受的，可能价格上面要偏贵一点。
地址： 南明区 花果园购物中心3楼3-05-1
贵阳本味道
工业金属质感的店面装修，有别于传统的餐馆，让你觉得更加时尚，精致的摆盘，加以地道的黔菜，很有一番不同的味道。他家的宫保系列和凉菜都值得一试。
想要在聚会上拍出美美的照片，那么好环境就是很重要的一点了，一起吃喝玩乐，毕业了，这个逼格还是要装起的啦！高高的举起酒杯，喝下成长的药水。
地址： 云岩区 陕西路99号(虎门巷斜对面)
绿茶餐厅
美食和美景完美结合，再加上别具用心营造的纯朴、舒适、舒心的氛围，无不让人感到放松。享受绿茶的美食，放松紧蹦的神经，感受这里自然，无约束的氛围，释放美好心情，这正是“绿茶”受到越来越多的人喜欢的原因。
招牌菜很多，这道洞庭小炒肉，肉片口感滑嫩又不失嚼劲，辣而不燥，开胃下饭。
地址：贵阳市南明区花果园购物中心3-38-1；
贵阳市云岩区中大国际购物中心3楼，万达影院正对面
泉上海鲜粥
菜系偏粤菜，口味清淡，突出食材本味，招牌的海鲜粥要来一份，里面可以加其他蔬菜肉类；炒龙虾的龙虾很新鲜！还有，他家服务员小妹儿都很漂亮哦！一水的旗袍，赏心悦目。
地址：汇金星力城五楼
人均消费：200-300
大家一直都有一个误解，那就是好吃的美食只有在“深巷”中寻找才有，其实这几家环境好的餐厅，做出的菜都对得起这样的消费，照顾到了所有人的口味，有机会就去试试吧~
动脑时间ING：
又猜一道成语~
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