井庭院火锅。
鹏宇。
中式庭院,火锅飘香。兄弟们,刚好从公园街巷子里穿过来,我发现了什么?肆井庭院。这个小院子弄得挺不错,一进来就是书香古朴的感觉。老板在设计装修方面真的是花心思了,而且包厢也是很有特色。
这么好看的小院子,说实话在伊宁市还真不好找。找了个好看的位置,点了一大桌子菜。太极双椒牛肉,这个太好看了,仙气飘飘。这个是岩浆麻辣牛肉,还点了冰水毛肚、鲜鸭肠和草原鲜切马尾,这个肉质真不是盖的。
开锅下肉了,等不及了,麻辣牛肉必须得大筷子往里下。肉熟了,开饭。兄弟们,看我这个手,我已经多久没吃过火锅了,受不了了。这第一口必须得我先吃,就是这个味。回来了,双椒牛肉得拌一下,裹着蛋黄更嫩,必须梭哈,一点都不能留来。毛肚也放里头。
< class="pgc-img">>差点忘了,要隆重介绍一下他们家摩天轮,全荤的12道菜,给你搭配的明明白白。里面这些菜都是平时爱吃的,鸡爪、鸭肠、毛肚、鲜切什么的,这个真的性价比高。老板这次上的新菜都感觉很有创意,而且分量给挺足的。两个人今天点了一桌子,真的是眼大肚皮小。
< class="pgc-img">>现在大家的生活水平都越来越高了,出去吃饭都讲究食材的品质和环境氛围。像他们家这个小院子,小聚一下太合适了。这个环境配上这个品质味道,我今天真的是在享受这顿晚餐,越吃越辣,但越吃越香。我先不说了,兄弟们,我要好好干饭了,这顿火锅我等太久了。下课。
阳zui隐秘的「山水庭院」火锅
悄悄在富乐山上开了两年多
却仍挡不住无数吃货慕名而来!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>4000㎡古典庭院,360°绿植环绕
瀑布流水、仙雾缭绕、美如梦境
1:1呈现如画景色
战国元素充斥其中,进门就穿越!
不是网红店,人气却居高不下
满座翻台都是常事!
< class="pgc-img">>专做正宗渝派火锅,连重庆人吃过都说好!
菜品一道比一道鲜
现杀活鱼上桌前一秒还在蹦跶!
收获好评无数老板还不满足
竟然又在隔壁开了一家土菜馆!
只做绵阳难以吃到的美味!
< class="pgc-img">>·隐匿在城市屋顶上的山水庭院·
< class="pgc-img">>富乐山上藏着一家恍如世外桃源的山水庭院,足足4000㎡,小桥、流水、竹亭...从踏入门的那一刻起,属于都市的喧嚣与嘈杂瞬间消失不见,只留下清幽与静谧。
一秒穿越到另一个世界
< class="pgc-img">>360°绿植环绕,1:1呈现古典庭院应有的幽美和风韵。四周仙雾缭绕,美得甚至有些不太真实,一时令人分不清是现实还是梦境。
< class="pgc-img">>整片瀑布流水,晒着太阳听着水声,时间都不自觉慢了下来,生活中的疲惫和压力也在这山水如画的景色中逐渐被治愈。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>细节设计别具匠心,悬挂着的油纸伞、随处可见的战国元素将人一秒拉到另一个世界。
< class="pgc-img">>到了晚上,满院的霓虹灯亮起,五彩斑斓的灯光在仙气围绕中显得愈发梦幻。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>远处传来孩童的嬉笑打闹声,人群围桌而坐簇拥交谈,梦想中的生活在此刻也不过如此。
开业至今人气爆满
< class="pgc-img">>尽管悄咪咪开在城市屋顶上,依旧挡不住食客们慕名而来,开业至今仍旧人气爆棚,满座翻台都是常事。
< class="pgc-img">>上点评软件上随手一搜都是满满的5星好评,让一票吃货心服口服的不光是如诗如画般的环境,还有他家让人心甘情愿专门驱车赶来也要吃的美味。
< class="pgc-img">>·主打鲜味的战国文化生态火锅·
< class="pgc-img">>既是以火锅命名,她家的口味自然不虚,1:1还原重庆口味,连地道重庆人来吃过都说好!瀑布下涮火锅,更是别有一番意致!
还原地道重庆口味
< class="pgc-img">>纯手工炒制底料,几十余种天然香料秘制而成,还原正宗重庆牛油锅底口味,从色泽到味道都是地道渝派火锅味儿!
< class="pgc-img">>当醇香浓厚的牛油香飘起,再美的景色也留不住已经躁动不安的胃,只想落座拿起筷子开涮。
水中鲜味专场
< class="pgc-img">>吃火锅最注重的就是一个“鲜”字,在她家尤为如此。主打“水中鲜货”系列,鱼类都是现点现杀,上一秒还在水中无忧无虑,下一秒就被端上桌成为盘中食。
< class="pgc-img">>整条乌鱼现杀现片,鱼片码在冰上保持鲜度,每一片都薄得透出光来,下锅只需涮5秒!
< class="pgc-img">>鱼肉脆嫩无刺,堪称懒癌患者专属。喜欢吃鱼又不想吐刺的一定要多备上一盘,否则手慢就没了!
< class="pgc-img">>肉质细腻的黄辣丁必须是吃火锅必点之一,个头不大但肉质饱满,几乎没有什么小刺,吃起来也特别过瘾。
< class="pgc-img">>吸足汤汁的鱼肉麻辣味十足,鱼肉鲜香,鱼皮嫩滑,轻轻一嗦就能脱骨,浓厚的牛油香中透出掩盖不住的鱼鲜味。
< class="pgc-img">>稻田养殖的土泥鳅和从农村收购而来的土鳝鱼也是一绝,都是点菜后新鲜宰杀。泥鳅的苦胆处理得很干净,鳝鱼上桌时还带着血丝,只管放心吃,肥美鲜嫩的肉质直叫人满足。
特色菜品自带仙气
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>菜品都是重庆直发每日新鲜到货,实打实的鲜。上桌还自带“仙气”的大刀腰片,没点真功夫还真切不出来!选用的整腰比手掌还大,一片就能塞满整个口腔。
< class="pgc-img">>搭配秘制蘸料才是正确吃法,花生碎、黄豆面、辣椒面、芝麻...入嘴就满口鲜香,腥气全无。
< class="pgc-img">>毛肚每家都有,素毛肚你吃过吗?跟毛肚长得一般模样,不认真分辨还真识不出来。
< class="pgc-img">>据说是由魔芋制成,口感跟真毛肚也很相似,爽脆感口,但更添了一份嫩气。
< class="pgc-img">>还有泡椒牛肉卷、特色午餐肉、干贡菜...足足70余种菜品任选,你能想到的几乎都有。
< class="pgc-img">>·新推农家土菜,堪称米饭杀手·
< class="pgc-img">>火锅做得好吃还不满足,老板竟然又在隔壁开了一家农家土菜馆!做的都是绵阳难以吃到的美食,每一道都能分分钟“饭扫光”!
青蛙系列
< class="pgc-img">>吃惯了肉质饱满的牛蛙,没曾想竟然有一天会被个头“迷你”的青蛙给征服。仔姜青蛙、水煮青蛙、特色烤青蛙、卤青蛙、香辣干煸蛙...光是青蛙的吃法就有五种!
< class="pgc-img">>选用人工养殖的青蛙,每天从潼南养殖基地直送,百分百确保鲜活,点菜后现杀现做,新不新鲜一吃便知。
< class="pgc-img">>将自贡口味跟绵阳本地口味相结合,先炸过一遍再烧,鲜香麻辣,汤汁浸入蛙肉的每一丝纤维。
< class="pgc-img">>个头小但完全不影响饱口福,外层酥香,内里细嫩。带着仔姜的鲜辣、泡椒的酸辣,就着这一盘,一桶饭瞬间就没了。
< class="pgc-img">>隐藏在韭菜碎下的蛙蛙们只只都是“健美先生”,白皙饱满的大腿不知是生前跳过多少回才练就如此。
< class="pgc-img">>辣度跟仔姜蛙相比略显温和,更适合小朋友吃,肉质嫩滑一抿就脱骨。
< class="pgc-img">>加入孜然、黄豆面、花生面等秘制调味料烤制7-8分钟,直到表皮形成酥脆的口感才够格上桌。
< class="pgc-img">>调料在烤制过程中完美地融入蛙肉中,连骨头都越啃越香,简直比烤肉还好吃!来,撕一条蛙肉给你吃~
麻口鸡
< class="pgc-img">>秒杀辣子鸡的做法诞生,全桌抢的最快的一道菜非它莫属!选用正宗跑山粮食鸡,与辣度十足的青尖椒和青花椒爆炒而成。
< class="pgc-img">>不能吃辣的建议谨慎尝试,能吃辣的保你越辣越想吃,下两三碗干饭完全不在话下!
红焖羊排
< class="pgc-img">>来自平武山上放养的山羊,提前用蔬菜汁水和几种香料加啤酒腌制半小时,而后放入当归、橘皮、鲜青花椒红焖一个半小时,全程不用高压。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>羊肉软糯,自带淡淡的香气,每一块都是满满的肉,带皮部分吃起来越嚼越香。
特色烤脑花/香辣猪鼻筋
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>烤脑花、猪鼻筋...每一款都是香辣入味,闭着眼点都不会踩雷。
< class="pgc-img">>·休闲娱乐于一体,耍一天也安逸·
< class="pgc-img">>除了喝茶打发时间,土菜馆里还有专门的棋牌包厢,在麻将桌上“战斗”上一天,打完饿了直接点菜吃饭,超级方便。
< class="pgc-img">>居然还自带点歌系统!吃完还能免费唱歌耍到嗨,待上一整天也不会腻!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>谁说只有大人能耍?院子里还有小娃儿耍的蹦床滑梯和抓娃娃机,家人聚会来这里保准没错。
< class="pgc-img">>门店地址
< class="pgc-img">>【洞香村战国文化生态火锅】
地址:游仙区富乐后山紫阳村洞香村(白云洞旁边)
< class="pgc-img">>【洞香村江湖土菜馆】
地址:游仙区富乐后山紫阳村洞香村(白云洞旁边)
< class="pgc-img">>【洞香村小火锅安州店】
地址:安州区花荄启明星大道(原杨肥肠小火锅处)
古典的亭台楼榭遇见冒着热气的辣椒红油,两者会迸发出怎样的火花?由温江区商务局主办的“美好新生活·悦动金温江”——“火锅+”美食新场景系列活动正式开启,活动以“悦动金温江”为主题,推出5条网红新场景旅游路线,囊括生态公园、商圈购物、庭院火锅、旅游景点等上百个点位,全方位展现温江的美食美景。“庭院火锅新生活”作为首条推出的路线,全方位串联起龙腾·梵谷庭院火锅、澄园、国色天乡等网红打卡地,邀约大家在春暖花开之际品味成都火锅的“温江味”!
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公园庭院融合火锅文化
体验官感受“金温江”魅力
“庭院沉沉百日斜,绿阴满地又飞花”——中国庭院历来被公认是世界上造诣最深、历史最悠久、体系最完整的,受到了国内外游客广泛关注。温江自古也与庭院结下深厚的渊源,无论是砖雕石刻与泥塑木艺,还是亭阁水榭与石山鱼池,温江庭院都延续了川西庭院的经典风格并不断推陈出新。川西庭院与火辣川味融合,是否让你对它产生了不一样的印象?作为首条路线的体验官——红星新闻主播赵悦将会带大家去到温江多个网红地打卡。
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龙腾·梵谷庭院火锅
在成都必吃的是火锅,而到温江,不少人都打卡过的“超级网红”庭院火锅——龙腾·梵谷更是不能错过!感受地道庭院生活、品味资格成都火锅,在这里,湖心长廊、四合院、亭台楼阁……可谓是一步一景。一边感受游鱼戏荷、蝉虫鸣唱的庭院风情,一边欣赏戏台上的川西精彩表演,如此乐趣岂不美哉?
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澄园
被称为城中“世外桃源”的澄园,书店、博物馆、艺术馆在这里云集发展,历史与现代的建筑实现着交相与和谐。青瓦白墙,曲径回廊,亭台楼榭......在温江,你大可以在庭院中轻松感受属于它的文艺范。
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国色天乡
如何尽情嗨购嗨玩?国色天乡乐园便进行了完美诠释,在陆地乐园、水上世界、童话乐园、冰雪王国中找寻游戏的精彩,在奥特莱斯商业综合体中体验嗨购的欢乐,在网红主题摩天轮中感受“一览众山小,鸟瞰金温江”的气势,温江带给你的精彩可不仅如此。
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言庭庭院火锅
当多种美食遇见生态园林,一站式体验中餐、火锅、烤全羊的生态园林餐厅——言庭受到了众多游客的慕名打卡。在生态园林中吃上散养的鲜锅兔,在花园中品尝北京师傅做的资格烤鸭,这些都将给你的味觉和视觉带来不一样的冲击。
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蜀乐池温泉
纯天然地热温泉、室内外40多个泡池、“太空舱”别样体验.....除了购物与美食的精彩,这个让人感受到心灵净化的蜀乐池温泉,同样能让你对温江产生更加美好的印象。
逛庭院、吃庭院、住庭院,作为首站路线的“庭院火锅新生活”相信让你对温江产生了深刻的印象,赶紧约上朋友们来感受一番吧!“借助庭院火锅新生活这一条路线,我们希望让更多的朋友品尝到温江的特色庭院火锅,将传统历史文化与现代美食相结合,让老字号焕发出‘新活力’,真正让庭院成为温江乃至成都新的打卡点。”活动相关负责人这样表示。
< class="pgc-img">>5条特色路线先后开启
邀您春暖花开耍温江
日前,人民日报发布创意视频《多彩成都》,生动表达出“有一种生活美学就叫成都”。此次“美好新生活·悦动金温江”系列活动的开展,将进一步邀约游客及市民了解成都,品味温江。据悉,除率先开启的“庭院火锅新生活”路线,后期还将继续开展“商圈火锅新吃法”“时尚火锅新消费”“绿道火锅新生态”“夜食火锅新耍法”4条网红新场景路线,以及联动大众点评推出的“悦动金温江”霸王餐专区,通过整合温江区域十家知名参与商家,线上线下联动送出数百份“霸王餐福利”,APP也将同步推出系列折扣活动,带大家品尝地道温江味。
相信随着活动的持续开展,能够邀约广大游客春暖花开乐玩金温江,同时深度挖掘温江城市消费新业态,塑造多元消费新场景,全面拉动消费市场产值恢复,助推成都国际美食之都和国际消费中心城市建设。