茶、奈雪的茶、鹿角巷、KOI……2018年是重庆茶饮市场的爆发年,众多网红茶饮纷纷入渝,并加快了布局速度。记者了解到,12月31日,一点点重庆首店将在北城天街开业,成为了又一个角逐重庆茶饮市场的品牌。据悉,一点点源于台湾,于2010年登陆上海,并迅速风靡全国。随着一点点到来,重庆的茶饮市场将迎来怎样的变化?
差异化竞争格局形成
逛街时人手一杯茶饮,已经成为当下年轻人的消费习惯。网红茶饮奈雪的茶、喜茶等登陆重庆时,无不引发了排队的热潮,甚至在朋友圈、微博等社交平台形成了刷屏现象。有别于过去茶饮原料粗劣且廉价的印象,近几年涌现的新式茶饮在颜值与品质上让人耳目一新,实现了品类的消费升级。
喜茶首创了芝士茶,在店面设计上拥有多种“玩法”,奈雪的茶则把“茶+软欧包”的形式首先带入了市场,鹿角巷以“黑糖鹿丸鲜奶”闻名……有别于其他头部品牌,一点点的产品定位较为亲民,并以奶茶为主打产品,有隐藏菜单可供任意搭配。目前,客单价20元以上的品牌有喜茶、奈雪的茶、鹿角巷等,10元到20元左右有贡茶、快乐柠檬、都可coco等,10元以下有古茗、蜜雪冰城等,一点点入局重庆市场后,茶饮竞争将更为激烈。
“可供选择的品种更多了,想喝水果茶可以选择奈雪的茶,喝芝士茶可以选择喜茶,喝黑糖鹿丸茶可以选择鹿角巷,现在奶茶又多了一点点。”茶饮爱好者张小姐告诉记者,曾经在上海、成都等地喝过一点点,波霸奶茶给人很深的印象。“一点点在知名度上与喜茶、奈雪的茶接近,但价位较低,可以给重庆消费者更多选择。”
茶饮市场还有多少机会?
相关数据显示,2017年茶饮成为风口以来,融资金额已超过13亿元。2018年3月,奈雪的茶获得了A+轮数亿元融资,估值达到60亿元;2018年4月,喜茶获得了4亿元B轮融资;2017年,teasoon则获得了新一轮800万元融资,估值近亿元。与此同时,各品牌开始加快在全国的布局,从一线城市开始向二三线城市下沉。2018年进入重庆以来,奈雪的茶在各主流商圈已经布局了5家门店,喜茶有4家门店,鹿角巷则分布了2家门店。
据美团点评发布的《新消费、新市场、新方向——2019年中国饮品行业趋势发展报告》显示,2018年我国茶饮市场全面爆发,截止2018年三季度,全国现制茶饮门店数达到41万家,一年内增长了74%。此外,现制茶饮消费用户男女性别比为1:3,女性已经成为消费主体人群。在人均消费价格方面,人均消费集中在30元以下,随着整体国民消费水平升级,人均消费在15元以上的门店占比不断提升。
对于一点点打入重庆市场,中国食品产业分析师朱丹蓬认为:“茶饮市场一般有三个竞争级别,全国性品牌、大区域品牌、小区域品牌。一点点属于全国性品牌,与其他新式茶饮不同,它没有太多资本的介入去进行全国布局,而是以直营+加盟的传统形式开拓市场。以其目前西南市场的发展来看,重庆将是其未来重点开拓的地区之一。”他指出,随着茶饮市场竞争愈发激烈,应从品质、服务体系等方面去打造品牌,并不断进行创新与升级,才能使品牌持续保持热度。
上游新闻·重庆商报记者 唐小堞
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>点点奶茶加盟费用需要根据不同地区消费水平、人口密度、以及加盟模式综合分析的,在加盟商与总部达成初步的合作意向后,总部会综合考虑多种因素来为其制定一个费用清单,保证不浪费每一位加盟商投入的资金。比如店铺的选址和装修方面,会根据投资者的实际情况来协助选择规模适当的店铺和装饰档次。
< class="pgc-img">>一点点奶茶加盟投资费用分析
是品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标、版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以合同的形式授予加盟商使用,加盟商按合同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。
保证金:
按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。
加盟费和保证金的本质区别是,保证金是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。
投资金额:
投资金额指开店所需要的所有资金项。
投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。
为了防止过度饱和,加盟区域的名额是有限的,您的意向地区如果属于未开放地区或者饱和地区的话暂时是做不了的,您可以选择其他新开放区域,最新地区名额更新情况请以招商经理回访电话为准!
< class="pgc-img">>目前全国已开业地区如下:
1) 上海市
2) 北京市
3) 重庆市
4) 江苏省:全境
5) 浙江省:全境
6) 福建省:福州市、漳州市、厦门市、泉州市、蒲田市、石狮市、晋江市
7) 广东省:广州市、深圳市、惠州市、佛山市、东莞市
8) 湖南省:长沙市(包含长沙县、湘潭市、株州市)
< class="pgc-img">>9) 湖北省:武汉市
10) 四川省:成都市
11) 河南省:郑州市
12) 山东省:青岛市、济南市(即将开业)
13) 云南省:昆明市(预计九月初开业)
14) 安徽省:合肥市、芜湖市、铜陵市、马鞍山市
15) 陕西省:西安市
16) 海南省:海口市
17) 广西省:南宁市(即将开业)
更多地区开放名额请等待新一轮政策!
< class="pgc-img">>一点点奶茶加盟流程:
1、初步咨询:通过电话、微信、申请表留言等方式向总部初步了解项目信息;
一点点奶茶加盟热线电话:167*-8911-*5508*-
2、实地考察:申请人前往一点点奶茶总部进行实地考察(需要相关负责人发送邀请函进行邀约,不接受临时拜访),参观门店,确认项目,提交正式申请;
3、加盟资格审核:一点点奶茶总部对申请人进行资质审核,确认申请人是否有合作资格;
4、双方签订合同:双方确认考察结果无任何争议,正式签订合作合同,缴纳相关费用;
5、经营指导:一点点奶茶总部派出团队协助申请人开业,并给予经营指导和帮助,正式运营后,总部提供开店技巧,促销方案等技术支持指导。