前，有网友向“晚报融媒·帮您办”询问乌鲁木齐哪些地方卖烘焙材料和汽车坐垫?
记者走访发现，天山区新华南路南公园对面，有一条专门卖烘焙材料的街区。这里小店林立，是很多烘焙爱好者常逛的地方。这里的小店有单层，也有双层，有些烘焙材料店像超市一样，一楼卖烘焙材料，二楼卖烘焙模具、装饰品、工具等。
烘焙材料种类丰富，有黄油、淡奶油、芝士、面粉、竹炭粉、半成品的披萨、蛋挞皮等，工具有裱花袋、硅胶铲、量杯等。有些店铺还卖饮品原材料，以及月饼的原材料和模具等。
同时，记者了解到，高新区(新市区)阿勒泰路新疆亚中机电市场天兴汽配城和水磨沟区昆仑东路2号华凌国际汽配城等，是较大的汽车零配件批发市场，销售汽车配件、零件、配置等汽车用品。(记者郭玲)
来源：掌上乌鲁木齐/乌鲁木齐晚报
#乌鲁木齐头条#
说新疆是“独得上帝恩宠”的地方，随处都是帅气的小伙儿和漂亮的姑娘也就算了，偏偏物产还丰富的不得了，好吃的遍地都是，真是让我等吃货心向往之！
可奇怪的是，明明辣么多好吃的，为啥去新疆旅游回来的小伙伴，箱子里的固定搭配老是核桃+大枣+葡萄干这三样？
谁说的！这些好吃的也必须有姓名！
所以今天，花吃姐姐要和大家好好安利一下，绝对纯干货，快收下这份新疆特产清单吧！
本文转载授权自清单（微信：eqingdan｜App ：清单）。用心生活，认真花钱。从厨卫家居到美容个护，清单告诉你各种买买买的攻略、误区，推荐物超所值的好东西，让你告别乱买，理性剁手。
我前后去过新疆有 5、6 次，初中的时候在乌鲁木齐待过两年，说新疆是我的第二故乡毫不为过。
每次去新疆，刚下飞机的那刻，就想唱起“我们新疆好地方”，可见我对这片土地“爱得深沉”。正是因为我对新疆太了解了，所以也成了朋友们去新疆前的旅游顾问，其中被问的最多的就是新疆的美食：
“新疆除了核桃、大枣、葡萄干，还能带些什么回去啊？“
你听听，核桃、大枣、葡萄干，毫无新意的老三样。你确定是去了趟新疆，而不是去了趟隔壁的家乐福？千里迢迢总得带点不一样的回来吧，这次我带路，全是私人干货：
除了核桃大枣葡萄干，去新疆旅游还能带些什么美食回来？
先送上本文推荐的美食清单，帮你快速锁定心中所爱：
P.S. 文中的淘口令都是我自己购买的店铺，有些不是官方旗舰店，种草需谨慎，下单前也要擦亮眼睛哦~
1.泰和 俄罗斯面包
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如果你吃过新疆的泰和列巴，其他列巴就成了将就。
列巴原产于俄罗斯，是一种硬质面包，后来流传到新疆，当地的烘焙师在里面加入果仁、牛奶、黄油等原料，升级成“新疆列巴”。
泰和是一家有着 16 年历史的品牌，价格特别亲民，在新疆各大超市有售。最近两年还推出了黑麦口味，麦香更浓，粗纤维也很适合减肥增肌人群。
泰和这款列巴属于硬质面包，制作过程中不加一滴水，完全由牛奶和黄油来和面，切开里面是一圈圈的核桃仁和葡萄干，奶香味十足，口感特别扎实。
其实新疆列巴之所以好吃，85% 是当地小麦的功劳，新疆日照时间长，小麦光合作用充分，所以他们那里的面粉品质好、很筋道，面包自带天然的麦香，用它搭配牛奶做早餐，完全是享受级的美味。
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2.阿尔曼 酥油奶茶粉
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听说现在年轻人的身体里 80% 都是奶茶，那你想试试新疆的奶茶吗？
如果你去乌鲁木齐当地，那我强烈建议你去一家叫“阿尔曼”的超市。这是一家地道的本土民族品牌超市，里面售卖的东西有很多在其他地方都买不到，比如：标签都是维文的饼干、巧克力、薯片，还有洗发水、面霜等当地产的日用品。
琳琅满目，但绝对的物美价廉。
我这个奶茶控最爱喝的奶茶，这里就有卖。它也是一款新疆人最爱的速溶奶茶粉，配料表非常健康：阿勒泰奶粉、四川砖茶、云南红茶和香米。
这款奶茶的奶味和茶味平衡得非常好，甜味很淡，细细品尝还能尝出一丢丢米香。新疆人经常拿它配馕当早饭吃，下午饿了当个加餐也不错。
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3.新疆 手撕椒麻鸡
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近几年，椒麻鸡的风头已经盖过大盘鸡，新疆很多饭店都提供椒麻鸡的真空包装，拿回家就能吃，特别方便。
可以即食做凉菜，也可以自己煮点面条，拌在汤汁里面吃，别提多爽了！
尕喜是我吃过的所有椒麻鸡里味道最好的，他们家用的是新疆昌吉的小土鸡，肉质软嫩，鸡皮弹牙，调料包除了辣椒油和蔬菜包，还有 1 大包鸡汤。
所以不但麻辣过瘾，还能喝到鲜香的鸡汤。
每次我都会自己煮一碗皮带面，淋上汤汁一起吃，那味道简直了！
新疆 手撕椒麻鸡
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4.乌苏 啤酒
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一方水土产一方啤酒，青岛有青岛啤酒，哈尔滨有哈尔滨啤酒，北京有燕京啤酒，来到新疆，如果你吃烤羊肉串，不配上“夺命大乌苏”，就不算来过新疆。
乌苏啤酒用的原料都来自当地：新疆原生态大麦和天山冰川水，因为水质好，所以酒体偏甜而且非常爽口，无论你平时喝不喝酒，都强烈推荐你一试。
乌苏啤酒分为“红乌苏”和“绿乌苏”两款，一般说来，650ml 大玻璃瓶装的“红乌苏”才是新疆人口里的“夺命大乌苏”，麦汁浓度有 11°P，口感比“绿乌苏”更醇厚，麦芽香味更突出，后劲也更大。
据身边酒量不错的朋友亲测，吹瓶等式基本是这样的：10 瓶燕京=3 瓶绿乌苏=1 瓶红乌苏，可见非常了得。
如今乌苏啤酒还出了 330ml 易拉罐装，很适合酒量不好但又想尝尝鲜的人。
关于乌苏啤酒还有个小段子：它之所以被冠上“夺命”头衔，除了麦汁浓度高，后劲大外，还有脑洞大开的网友把“wusu”商标倒着看，花式解释一番：
这样就很清楚了“nsnm”，没错，就是拼音“弄死你们”的缩写，哈哈哈哈。
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5.新疆馕王旗下店 8 种口味馕
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去新疆的话，必吃美食一定有——馕，一般的馕大家都吃过，这次给大家推荐一款“网红花式馕”。
它家口味不断创新，到现在有 8 种，而且全是小馕，一个人吃也毫无负担。
口味多到眼花缭乱：玫瑰花酱馕、藿香馕、巴旦木馕、核桃仁馕、荞麦面馕、辣皮子馕、苹果酱馕和黑加仑酱馕。
每个馕厚 1 厘米左右，重约 100g，都是独立保鲜膜包装，打开就能闻到很浓厚的小麦香气。
我在新疆当地亲眼看过师傅做馕：在馕饼入坑前，师傅会先在饼皮表面刷一层牛奶，然后再刷一层橄榄油跟鸡蛋液，用料特别扎实。
这里面其中我最推荐的是玫瑰花酱馕，饼皮薄且酥脆，中间的玫瑰花酱清淡香甜，还能吃到花瓣，不腻人。
和传统意义上的馕不同，它更像是一种介于饼干和烤饼之间的点心，非常适合拿来当小零食吃。
新疆馕王旗下店
8 种口味馕
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6.Terun/天润 酸牛奶
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逛一逛乌鲁木齐的超市，你就会非常羡慕新疆人民的生活：光是本地的奶制品品牌就有 10 多个，比如你可能听说过的：麦趣尔、西域春、瑞源、新农、花园……一袋奶均价 3、4 块钱。
喝过新疆的奶，再喝别的牌子，都觉得不对味了。目前在新疆以外能买到的新疆本地酸奶，天润是比较常见、易买到的。
天润的酸奶系列共有 12 种口味，我个人最喜欢“巧克力碎了”，各地商超基本都有卖。
奶体本身加入了巧克力酱，味道很醇厚，还加入了巧克力颗粒，吸出酸奶的时候同时会吸入里面的巧克力颗粒，像吃到一颗颗小惊喜。
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7.吴佳 拌米粉
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说起新疆的小吃，不少人还停留在羊肉串、拉条子、手抓饭的认知里，米粉是最近几年才被大家广泛知道的，现在新疆米粉不但当地人爱吃，也成了外地人来新疆必打卡的美食之一。
新疆米粉来自贵州，后来经过当地改良。按照吃法大致分为炒米粉、拌米粉、汤粉等。
其中我最推荐拌米粉，相比炒米粉不会那么油腻，但又比汤粉入味、口感更好，而且放久了也不会坨。
每次我从新疆回来，都会背上一整箱“吴佳拌米粉”，其中牛肉味和鸡肉味是最好吃的，操作也很简单：下锅煮 12 分钟、酱包隔水加热，再将捞出后沥干的米粉与调料包一起搅拌就好了，是一道快手又美味的夜宵。
吴佳在拌米粉届有着“扛把子”的地位，米粉糯而不软，超级弹牙。肉酱里藏着颗颗分明的大肉粒，开动前一定要颇有仪式感地拌匀，热辣咸香的酱料越吃越过瘾。
我最喜欢吃里面的酸豇豆和酥豌豆，豇豆开胃，豌豆酥脆，一整碗色香味俱全，自己在家做也能还原地道的新疆味儿。
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8.新疆阿图什 无花果酱
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新疆水果声名在外，除了葡萄、哈密瓜、梨之外，最想给大家推荐的是当地的无花果，尤其是阿图什的无花果，因为其个儿大，水分足、含糖量高，还被当地人称为树上结的“糖包子”。
夏天是无花果丰收的季节，但无花果不方便贮藏，采摘下来 24 小时内食用味道最好。
这次去新疆，我就在阿尔曼超市发现了这款“无花果酱”，简直是喜出望外。
这个果酱的配料表只有无花果和白砂糖，没有其他添加剂，还原了新疆无花果的真实味道。用它来抹面包、做点心或者泡水喝都很不错。
在超市里我还看到了马林酱、杏酱、玫瑰花酱等，也都是纯天然果酱，有兴趣可以都买来尝一尝，新疆的果子从来不会辜负人。
新疆阿图什 无花果酱
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每次去新疆，都有一种新疆“得到了上帝独家宠爱的感觉”，否则这里怎么会如此物产丰富、美食云集，小伙儿姑娘还都长得如此俊俏？
希望以上推荐的 8 款美食能让你更加了解新疆，如果你也是新疆的常客或爱好者，可以在留言区跟我交流哦！
撰文 木公子
设计Judy
< class="pgc-img">年来，随着经济的下行，许多奶茶店和甜品店都在苦苦挣扎，甚至大批倒闭，在这个充满挑战和机遇的市场中，有一个领域却展现出了广阔的前景，那就是中药养生市场。
< class="pgc-img">随着年轻人对健康意识的逐渐提高，他们越来越重视日常生活中的养生，而在这个领域中，中药养生饮品糕点店却是一片蓝海，目前市场上的奶茶店和甜品店，大多数都是采用高成本的连锁模式，导致费用较高，很难在这个市场立足。
< class="pgc-img">而中药养生饮品糕点店则可以提供一种健康天然，高品质的产品，同时费用相对较低，可以在市场中具有较强的竞争力，除此之外，年轻人对于这种新颖的跨界饮品，也有很高的接受度，新疆区域特别是乌鲁木齐，昌吉等地消费市场庞大，因此在这个区域开展中药养生饮品糕点店业务，将会更更加得心应手，如果你是从事或者准备从事甜点饮品行业的朋友，那么中药养生饮品糕点店，一定是一个不可错过的选择，欢迎关注我们，了解更多详情。
