2小时售出10942杯芝士茶!
南京东路这家奶茶店,
挑战吉尼斯世界纪录?称号成功!
12小时破纪录丨3.9s/杯丨489人同时等单
魔都首店就在南京东路!
一天卖10942杯,创造世界纪录
真的真的真的,是真的!这家性价比超亲民的黑科技奶茶店「斟茶记」,做到了!在一天时间里售卖10942杯奶茶,还一举获得吉尼斯世界纪录称号!
12hs内销售最多的芝士奶盖茶
< class="pgc-img">>就在昨天,他们还官方获得吉尼斯世界纪录称号:12小时内销售最多的芝士奶盖茶(单场地),小编还亲临现场,见证了拿到挑战成功证书的瞬间。
挑战当日排爆南京东路
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>讲真,奶茶精小编也算是去过不少家奶茶店了,这样阵势的也还是第一见,着实有被吓到。整个店里都是人,场面非常壮观!这一天时间内可把店员累垮了,单店单日订单4509单,小票长度足足766m!
平均3.9s出一杯
< class="pgc-img">>虽然排队的人不少,但是整个队伍移动的速度一点也不慢,一切都是井井有条的。单杯饮料的制作速度也很快,在挑战的12小时内一共售出10942杯,换算下来每3.9秒就能卖出一杯!
创造出商业神话
< class="pgc-img">>图中为李书萱
从一家奶茶店到打破世界纪录的神话,一切都离不开斟茶记的创始人李书萱。从一开始的投资人撤资、无数次的驱赶,直到现在的门庭若市,都是这个97年的女孩的努力。
虽然门店在南京东路上的地下室,但是仍然有不少回头客来打卡。就连冬天,主打冰沙制作的芝士水果茶就能卖出日均3000杯!店内饮品更从每日卖出50杯,增长到10942杯,半年增长200倍!
震惊全球,明星亲自镇场
< class="pgc-img">>图源:袁娅维工作室
昨晚还盛大举行了庆功晚会,就连袁娅维都来到现场打call!同时还有上百位网红,近百家媒体同步现场报道,这场面真的很轰动了!
全靠这3大黑科技流程
价值百万的独家装备
< class="pgc-img">>日销10000杯,靠的就是这一整套「制茶黑科技」装备。用21道工序模拟功夫茶的冲泡,连续多段萃取,还能根据不同茶的品种更改萃取时间。挑战当日更是使用246斤茶叶,完成任务!
1:6出品的六窨茉莉茶
< class="pgc-img">>店内的招牌饮料大多都是选用六窨茉莉花茶做底,6吨茉莉花才能出一吨茶,集茶香与花香于一体。窨制的次数越多,相对应的工艺也更为复杂。
茶叶通过设备的激发香气后,更是能够在三分钟内急速锁住茶叶的香气,茶叶自然含蓄的香气也能完全被保留。
全球采购的上乘原料
除了有好茶,店内更是提高成本,每天选用的都是品质上乘的新鲜水果。全天共使用了7236斤鲜果;还有最为灵魂的奶盖,也是耗费2133斤新西兰安佳芝士制作而成的。每一杯都装得扑扑满,但是价格都real亲民!
这么高的品质,才12元起
老粉丝追着每天叫外卖、门店里挤满了客人,斟茶记靠的就是超高性价比。甄选上等原料,但却平民售价。别处动辄3、40+的饮料,在这可以喝上两杯同等品质!
这4款一定要打卡
ONE.
芝芝芒芒
|大台芒+六窨茉莉茶|
店内爆单的就是这杯芝芝芒芒了,选用平均每天11小时日光照射的大台芒,浓郁的芒果绝对是夏日最in的小甜心。喝上的每一口的都是浓浓的果香,淡淡的茶香更是烘托了果香。
TWO.
杨枝甘露
|整整半杯料|
① 新鲜大台芒
② 魔芋晶球
③ 红柚粒
上新的杨枝甘露也是人气很高的饮品,现切的新鲜大台芒、魔芋晶球、红柚粒,整整半杯料,拿在手里就幸福感爆棚了。
THREE.
芝芝葡萄
|巨峰葡萄+六窨茉莉花茶|
喝上一口就圈粉的芝芝葡萄也是很推荐给你们滴,用一半的价格就能喝上同样品质!大颗巨峰葡萄果肉,加上最上层新西兰芝士奶盖,稠厚并带有奶香,一起享用更是满分!
FOUR.
芝士金鼎
|高山乌龙茶+新西兰芝士|
纯茶系列就很适合正在身材管理的小仙女啦~高山乌龙茶配上新西兰芝士奶盖,绵密厚实的奶盖与清醇的茶香相互融合,稍带些许果香味。
魔都首店就在南京东路
门店就在寸土寸金的南京东路上,一出地铁站就能看到它的身影啦。先经过长长的霓虹灯走廊,就能进入门店啦!
店内空间很宽敞,可以看到吧台里的店员忙碌的身影。门店还有可以坐着饮用的空间哦,建议大家提前小程序订单哦~
12小时售出10942杯芝士茶!
南京东路这家奶茶店,
挑战吉尼斯世界纪录?称号成功!
12小时破纪录丨3.9s/杯丨489人同时等单
魔都首店就在南京东路!
一天卖10942杯,创造世界纪录
真的真的真的,是真的!这家性价比超亲民的黑科技奶茶店「斟茶记」,做到了!在一天时间里售卖10942杯奶茶,还一举获得吉尼斯世界纪录称号!
12hs内销售最多的芝士奶盖茶
< class="pgc-img">>就在昨天,他们还官方获得吉尼斯世界纪录称号:12小时内销售最多的芝士奶盖茶(单场地),小编还亲临现场,见证了拿到挑战成功证书的瞬间。
挑战当日排爆南京东路
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>讲真,奶茶精小编也算是去过不少家奶茶店了,这样阵势的也还是第一见,着实有被吓到。整个店里都是人,场面非常壮观!这一天时间内可把店员累垮了,单店单日订单4509单,小票长度足足766m!
平均3.9s出一杯
< class="pgc-img">>虽然排队的人不少,但是整个队伍移动的速度一点也不慢,一切都是井井有条的。单杯饮料的制作速度也很快,在挑战的12小时内一共售出10942杯,换算下来每3.9秒就能卖出一杯!
创造出商业神话
< class="pgc-img">>图中为李书萱
从一家奶茶店到打破世界纪录的神话,一切都离不开斟茶记的创始人李书萱。从一开始的投资人撤资、无数次的驱赶,直到现在的门庭若市,都是这个97年的女孩的努力。
虽然门店在南京东路上的地下室,但是仍然有不少回头客来打卡。就连冬天,主打冰沙制作的芝士水果茶就能卖出日均3000杯!店内饮品更从每日卖出50杯,增长到10942杯,半年增长200倍!
震惊全球,明星亲自镇场
< class="pgc-img">>图源:袁娅维工作室
昨晚还盛大举行了庆功晚会,就连袁娅维都来到现场打call!同时还有上百位网红,近百家媒体同步现场报道,这场面真的很轰动了!
全靠这3大黑科技流程
价值百万的独家装备
< class="pgc-img">>日销10000杯,靠的就是这一整套「制茶黑科技」装备。用21道工序模拟功夫茶的冲泡,连续多段萃取,还能根据不同茶的品种更改萃取时间。挑战当日更是使用246斤茶叶,完成任务!
1:6出品的六窨茉莉茶
< class="pgc-img">>店内的招牌饮料大多都是选用六窨茉莉花茶做底,6吨茉莉花才能出一吨茶,集茶香与花香于一体。窨制的次数越多,相对应的工艺也更为复杂。
茶叶通过设备的激发香气后,更是能够在三分钟内急速锁住茶叶的香气,茶叶自然含蓄的香气也能完全被保留。
全球采购的上乘原料
除了有好茶,店内更是提高成本,每天选用的都是品质上乘的新鲜水果。全天共使用了7236斤鲜果;还有最为灵魂的奶盖,也是耗费2133斤新西兰安佳芝士制作而成的。每一杯都装得扑扑满,但是价格都real亲民!
这么高的品质,才12元起
老粉丝追着每天叫外卖、门店里挤满了客人,斟茶记靠的就是超高性价比。甄选上等原料,但却平民售价。别处动辄3、40+的饮料,在这可以喝上两杯同等品质!
这4款一定要打卡
ONE.
芝芝芒芒
|大台芒+六窨茉莉茶|
店内爆单的就是这杯芝芝芒芒了,选用平均每天11小时日光照射的大台芒,浓郁的芒果绝对是夏日最in的小甜心。喝上的每一口的都是浓浓的果香,淡淡的茶香更是烘托了果香。
TWO.
杨枝甘露
|整整半杯料|
① 新鲜大台芒
② 魔芋晶球
③ 红柚粒
上新的杨枝甘露也是人气很高的饮品,现切的新鲜大台芒、魔芋晶球、红柚粒,整整半杯料,拿在手里就幸福感爆棚了。
THREE.
芝芝葡萄
|巨峰葡萄+六窨茉莉花茶|
喝上一口就圈粉的芝芝葡萄也是很推荐给你们滴,用一半的价格就能喝上同样品质!大颗巨峰葡萄果肉,加上最上层新西兰芝士奶盖,稠厚并带有奶香,一起享用更是满分!
FOUR.
芝士金鼎
|高山乌龙茶+新西兰芝士|
纯茶系列就很适合正在身材管理的小仙女啦~高山乌龙茶配上新西兰芝士奶盖,绵密厚实的奶盖与清醇的茶香相互融合,稍带些许果香味。
魔都首店就在南京东路
门店就在寸土寸金的南京东路上,一出地铁站就能看到它的身影啦。先经过长长的霓虹灯走廊,就能进入门店啦!
店内空间很宽敞,可以看到吧台里的店员忙碌的身影。门店还有可以坐着饮用的空间哦,建议大家提前小程序订单哦~
斟茶记
南京东路388号B1地铁站1号口隔壁
周一至周日09:30-21:30
??021-53520335
上海抽检奶茶店全部存在问题,1点点、茶百道、7分甜、都可、熊姬都出事了】上海市场监管部门近日突击检查了部分奶茶店,涉及1点点、茶百道、7分甜、都可(coco)、熊姬等品牌,结果发现全部存在问题。在奉贤区宝龙广场,奉贤区市场监管局执法人员对5家品牌奶茶店进行了检查,发现多家门店存在工作人员健康证不齐全、原材料管理不善等问题。在1点点门店,执法人员发现一名从业人员未办理健康证;收纳箱内的茶叶包等原材料上没有任何标识,分装日期、保质期等关键信息不明;使用过的抹布与袋包装茶叶原料靠在了一起。在茶百道门店,乳制品等半成品露天放置,没有盖子遮挡;植脂末等部分食品原料使用后未封口;员工个人已开封的薯片等食品与店内原料混放;工作人员健康证不齐全,口罩佩戴得不规范,配制饮料的过程中,佩戴者均露出了鼻子。(上观新闻)
来源: 荆楚网
<>、深圳
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>截止2019年10月深圳共计约10093家奶茶店。
2、广州
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>截止2019年10月广州约有9076家。
3、上海
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>约8696家。
4、杭州
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>约5824家。
5、成都
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>约5615家。
6、苏州:
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>约5244家。
7、重庆
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>约4790家。
8、南京
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>约4516家。
9、武汉
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>约4343家。
10、北京
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>约4217家。
(注:以上数据来源于天眼查和大众点评,统计包括连锁+非连锁奶茶店数量,仅供参考。)
结语:喝奶茶几乎成了年轻人的情怀,奶茶店的环境和奶茶口味已愈显个性化风格化。其实,喝什么不重要,重要的是那份享受生活的心情。而对生意人来说,卖奶茶成本低、利润高,算是个很好的行业。
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