你知道成都十大企业排名吗？2023年成都十大知名企业

知道成都十大企业排名吗？2023年成都十大知名企业：创新驱动，引领未来！

成都，作为中国西南地区的经济、科技、文化中心，孕育了一大批具有国际竞争力的企业。以下是根据企业规模、行业影响力、技术创新能力和市场表现等综合因素评选出的2023年成都十大知名企业：

1. **新希望集团**：以农业为基础，多元化发展的大型企业集团，业务覆盖饲料、食品、乳业、地产、金融等多个领域，是中国民营企业500强之一。

2. **通威集团**：全球最大的水产饲料生产企业之一，同时也是中国领先的光伏新能源企业，旗下拥有通威股份、永祥股份两家上市公司。

3. **蓝光发展**：集房地产开发、商业运营、物业服务于一体的综合性企业，曾多次荣获中国房地产百强企业称号。

4. **成都银行**：成立于1996年，是成都市政府控股的区域性商业银行，业务范围涵盖存款、贷款、结算、投资等金融服务。

5. **四川长虹电器股份有限公司**：中国家电行业的领军企业之一，主要生产电视机、冰箱、空调、洗衣机等家用电器，拥有长虹、美菱等多个知名品牌。

6. **成都京东方光电科技有限公司**：隶属于京东方科技集团股份有限公司，是全球领先的半导体显示技术、产品与服务提供商，专注于液晶显示屏的研发、生产和销售。

7. **成都高新投资集团有限公司**：由成都市人民政府出资设立的国有独资公司，致力于高新技术产业的投资、孵化和服务，是推动成都高新技术产业发展的重要力量。

8. **成都彩虹集团**：主要从事新能源材料、新型显示器件及系统集成产品的研发、生产和销售，是中国电子信息百强企业之一。

9. **成都飞机工业（集团）有限责任公司**：隶属于中国航空工业集团有限公司，主要从事军民用飞机、航空发动机、机载设备及相关产品的研发制造，是中国航空工业的骨干企业。

10. **成都华神科技集团股份有限公司**：专注于生物医药、医疗器械和健康产业的投资、研发、生产和销售，是四川省重点高新技术企业。

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以上企业是成都经济发展的中坚力量，它们不仅在各自行业内取得了显著成就，也为推动成都乃至西南地区的产业升级和经济繁荣做出了重要贡献。随着成都加速推进科技创新和产业升级，预计未来将有更多优秀企业涌现，为城市发展注入新的活力。

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#成都头条#

民以食为天”，无论时代如何变迁，大家对美食的追求从未停歇。1月25日，“2024黑珍珠餐厅指南”在江苏无锡正式发布，共有全球30个城市的341家餐厅上榜。与此同时，一线城市出现更多“质价比”新上榜餐厅，并且“2024黑珍珠”还公布了创榜至今的首届“年度菜品奖”，有更多地方菜系菜品上榜。

食在中国，味在何处？千万人有千万个胃，舌尖自有其所好。

指南中，成都共有20家餐厅上榜，较上一年增加1家，其中包含2家二钻餐厅、18家一钻餐厅。值得一提的是，成都有3家连续7年上榜的黑珍珠餐厅。

从菜系上看，成都上榜的20家黑珍珠餐厅中，16家为中餐，占比八成。其中，川菜8家、火锅3家，数量上分别为当地上榜餐厅中的TOP1和TOP2中餐菜系。相较去年，今年成都新上榜的黑珍珠餐厅中，还增加了台州菜、闽菜两个菜系。

消费回归“质价比”

吃得贵，不等于吃得好。随着我国消费市场快速恢复、产业结构升级，消费者逐步从吃得豪华和富足转向吃得精致、营养和健康，而这让更加亲民的精致餐厅脱颖而出。

不仅如此，为挖掘餐饮优秀人才，黑珍珠持续面向在烹饪领域取得突出成就、极具发展潜力的优秀主厨颁发个人奖项。今年起，黑珍珠还将增设“年度菜品奖”，鼓励菜品研发创新和本土食材的推广。

2024年度菜品奖从独特性、烹饪水平、市场认可度三方面评选出10道菜，除鲁菜，川菜等八大菜系外，还包含楚菜、滇菜、潮汕菜等地方菜系菜品。

“雪花鸡淖”是川菜“吃鸡不见鸡”的代表菜，在川菜大师张元富的守正创新下，状如云朵的鸡肉佐以四川青果橄榄油，入口柔软、清淡咸鲜；昆明黑珍珠一钻餐厅翠府（翠湖北路店）的“云南树番茄配雪燕”选用本地常见树番茄，以低温冷泡技术加以蜂蜜果酸去除苦涩，呈现出的口感颇受年轻大众欢迎……每道年度菜品都凝结了厨师多年累积的心力和技艺。

从今年起，黑珍珠再次优化评审体系，评委总人数增加了26.8%，按照五年任期加速轮换。不同类型的评委，探访一家餐厅会从更多角度考量，从而进一步提升榜单的可信性，确保公平公正。

黑珍珠餐厅指南负责人唐燕首次公开匿名打分评审标准，以食客到店体验全流程诠释三大评审标准，“餐厅的服务对象是食客，应以每位食客的满意度来指导餐厅出品、服务、环境设计，从而帮助餐厅做好长期经营。”

从起心动念想去餐厅到用餐完成离开，评委的考量会涵盖食客用餐的每个关键节点，比如菜单设计是点菜环节的关键，色香味口感俱佳的美食是就餐环节的关键，质价比是用餐后满意度反馈环节的关键等。

除此之外，随着在黑珍珠榜单里地方菜系不断涌现，也反映出消费者对于本土饮食文化的喜爱和追捧，餐厅从业者顺应潮流，在传承的基础上不断推陈出新，通过专业的评审体系不断打磨，获得更多消费者的认知与认可，直接有效地证明了菜系本地化的强大潜力。

树立川菜文化自信

一座城市的文化，往往与美食息息相关。近些年除了更多优秀的本地餐厅出现，成都正不断吸引大量外地餐饮品牌入局，无论是出于追逐热度，还是看重市场的发展潜力。统计数据显示，2023年成都前三季度实现社会消费品零售总额7268.2亿元，同比增长10.7%，其中餐饮收入1356.7亿元、增长25.3%。

显而易见，美食被赋予了更多的属性，甚至承担起区域经济发展支撑功能。

有雲?鹿洄天府1911中国川菜体验中心连续两年上榜黑珍珠，今年由一钻餐厅上升为二钻餐厅。谈及此次殊荣，川菜大师张元富脸上显露出的是平和与淡定。

川菜江湖，风风雨雨，张元富只坚持一件事，那就是自始至终致力于川菜的传承与守正，川菜传统制作技艺的保护和挖掘。他在接受记者采访时表示，川菜要走向省外、走向国际，餐饮人必须重新思考川菜在百年发展过程中留下了哪些精品，“这需要我们的餐饮人去整理、挖掘、评估，真正意义上的经典是什么。榜单对企业、行业推动作用是明显的，包括对传统文化都会起到推动作用。”

一份小小的榜单背后，是这座城市多元、国际的美食文化，是蓬勃向上、充满创意的餐饮产业，更是一个不断迭代、生机盎然的消费市场。上榜“黑珍珠”，对餐饮企业是一个品牌上的认可，对成都的旅游、餐饮发展更是有一定程度的助推作用。

成都餐饮汇聚川菜、火锅、西餐、粤菜、东南亚菜等国际化特色，以高性价比的优势不断吸引着五湖四海的食客前来“拔草”，上榜黑珍珠首先就是增加成都美食在消费者和业内的品牌影响力。

摘得更多“黑珍珠”后，成都如何继续做强国际美食之都？川菜口碑口口相传，食客推荐、行业平台评选等品牌建设路径，是川菜保持经久不衰的外在原因之一。根据记者了解，今年成都将聚焦国际美食之都建设，着力推进产业建圈强链，聚焦美食产业（绿色食品）链式集成，培育美食集聚区和“四上”企业，持续擦亮国际美食之都品牌，厚植国际美食之都比较优势，不断提升国际美食之都美誉度和影响力。

成都日报锦观新闻 记者 孟浩 责任编辑 何齐铁 编辑 文竹