新闻客户端 记者 黄葆青
宋高宗怎么也想不到，他养老的德寿宫八百多年以后会成为网红。
最近，一家名为“德寿宫手作”的小店开业仅一周多时间，就成为点评APP“杭州咖啡厅打卡人气榜”的第一名。不仅仅在“五一”期间，平时去这家小店打卡的人也是络绎不绝。
德寿宫手作这回一次开了两家店，宫外的一家主打咖啡+中式茶饮+小食，宫内的一家主打咖啡+中式茶饮。工作人员告诉记者，德寿宫手作是德寿宫旗下的直营品牌，虽然这两家开在景区，但是以后开业的店将会以社区店为主，会够融入杭州普通百姓的生活，而不是景区的网红店。
宫外的德寿宫手作叫“望江店”，很容易就能找到，就在“胡雪岩故居”公交站旁。从德寿宫的正门口由西向东看，有一面红墙特别显眼，走过去就是德寿宫手作了。
这家街边小店的虽然只有40平方米，里面的格子屋顶，手作青色糕砖，以及墙上镂空的宋代瓷器样式饰板……都是经典的宋韵元素。
店里的半户外座位和小矮凳总是最先被占据，客人们都很欢这种在街巷市井随意相座的松弛感。
小店的外墙则延续了德寿宫红墙的红色。德寿宫手作的工作人员说，宫墙的红属于岱赭色，饱和度高、明艳大气，是红色中的经典，比朱红多些许墨色，融入了烟雨江南特有的氤氲与朦胧，又是另一番风韵，特别吸睛，关键是拍出来超美。
以前，游客们喜欢在德寿宫西面的红墙下拍照，硬是把这抹红墙捧成了网红打卡点。现在她们又有了新的心头好，德寿宫手作旁的红墙有两档台阶，能摆出更多的pose，拍出更美的照片。
很多女生特地化好装，租了簪花头饰来拍照，有的甚至拖着行李箱直接就来了。
女生们拍完红墙，会到店里点杯饮品，小憩一会儿，然后手里就会多一些道具，她们会拿着这些道具，继续进宫拍拍拍。
雪泡缩脾饮
这是店里的招牌饮品，相当于宋代的肥宅快乐水，是当时最有名的街头消暑饮料。采用传统方法，以乌梅、甘草为主料，添加了乌枣、橘皮、洛神花、桂花等材料增加甜果花香味，有独特的清凉口感。
清茶厚乳
这是款饮品用杭州龙井茶作茶基底，回甘清香的茶汤搭配醇香顺滑的黄油厚乳，既有传统的典雅，又有洋气的时髦口感。
红丝馎饦
除了很多店都有的卤肉饭，相信这道“红丝馎饦”大家一定非常期待。它复原自《宋宴》的一道古方汤面，以虾肉作泥揉和入面，煮熟之后面条颜色微微发红，契合“红丝”二字，并以现代口味加以提升，吃虾不见虾，口感咸鲜、麻辣、酸甜，但是做起来颇有难度，完善以后就会推出。
这里的杯子即使不装饮品，也特别招人喜欢。设计师根据宋人当时插花、戴花的潮流，设计了几款选择杯贴，已经成为女生们好看有趣又好拍的小道具。
打包手提袋的设计来自宋代的官帽，单杯和双杯有红黑两款，很多人因为喜欢这个洋气的国潮设计，索性一次打包带走三杯。
有趣的是，有一位喜欢汉服的小哥哥来宫里打卡，他发现自己当天的造型竟然和这里的饮品杯撞了款。于是，很开心的和同款饮品杯同框留念。
还有这个大大的纸袋，也是很潮的拍照道具。
宫内的德寿宫手作叫“重华宫店”，和望江店相比，在设计上秉承着保护建筑的最大尊重，用实木构建了独立的桁架体系，美观的同时，也延续了传统宫殿的风格特色。
重华宫店只有咖啡和中式茶饮。因为宫内游客比较多，这里的雪泡缩脾饮总是不够卖。因为第一拨卖完以后，再煮新的要3小时，为了保证口感，必须自然冷却，所以花费的时间特别久。
这家店的另一样乐趣就是买买买，进宫免费，到这里就很可能会捂不住钱包。
比如这个德寿宫·龙吻青瓷车载香薰，它的设计灵感来自德寿宫的脊兽“龙吻”。
这个寓意福禄呈祥的福禄青瓷香氛蜡烛，灵感来自德寿宫瓦面的葫芦型“滴当火珠”。
还点缀了金色的金属铭牌，看起来特别精致高档。
德寿宫手作的工作人员告诉记者，两家店所有的产品设计初衷，都是希望每一个现代人都能穿越回南宋的杭州，体验繁华宋都的精致生活。
（部分图片由受访者提供）
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he Standard, Bangkok Mahanakhon
he Standard, Bangkok Mahanakhon酒店Tease茶室与Eric Tobua合作的鲜花主题活动刚刚结束，立即就与另一实力卓著的创意品牌展开了合作，那就是泰国备受推崇的巧克力品牌Pridi Cacaofevier (下简称 Pridi)。2023年8月1日至9月30日的两个月，宾客可以预订 Tease x Pridi 下午茶，品尝缤纷限量版咸甜口味的巧克力美食。
Pridi 品牌的优质巧克力、点心和夹心糖均采用泰国本地可可豆制成，运用丰富的食材打造多种多样的口味，既有经典选择，也有创意新品。为了此次与Tease茶室的合作，Pridi 的巧克力大师们精选了九种不同的巧克力，与茶室独树一帜的设计搭配，同时衬托其声名远播的新颖饮品。
此下午茶套餐包含多款出人意料的咸口美食，比如 Pridi 黑魔法 75% 黑巧鹅肝马卡龙，Pridi 火焰堂 80% 黑巧伊比利亚火腿黑莓奶油卷，以及 Pridi 兰纳夫人 80% 黑巧鸭肉馅饼，等等。此下午茶套餐中的甜口美食同样令人欲罢不能。采用 Pridi 诱人椰子 52% 黑巧制作的椰子焦糖香蕉脆可可饼，在舌尖上绽放出令人惊喜的丰富滋味。用黑芝麻、花生和 Pridi 花生坚果狂 64% 黑巧制作的“东方快车”，同样令人垂涎。卡瓦酒巧克力蛋糕里装满了 Pridi 招牌 64% 黑巧制作的巧克力颗粒和掼奶油。此下午茶还包含源自泰国清迈有机认证茶园的 Araksa 散叶茶，清香解腻，与巧克力美食完美搭配。
Tease茶室营业时间为每日下午 1 点至深夜。Tease x Pridi 下午茶套餐每天下午 1 点至 6 点供应，每人每份 980++ 泰铢。
关于The Standard, Bangkok Mahanakhon酒店：
泰国首都曼谷突破传统的创新精神，使之成为The Standard品牌亚洲旗舰酒店The Standard, Bangkok Mahanakhon酒店的理想选址地。该酒店坐落于城中一座标志性建筑之中，提供155间客房，早已成为当地的地标之一。The Standard, Bangkok Mahanakhon酒店的客房面积从40平方米起，最大的顶层套房面积达到144平方米，此外还配套露台泳池、健身中心、水疗中心、会议室和一系列富有活力的餐饮与夜生活场地。无论白天，还是夜晚，也无论旅行者因何造访曼谷，The Standard, Bangkok Mahanakhon酒店都是理想的选择。The Parlor是酒店的活力中心。客人可以在这里办理入住登记和退房手续，品尝鸡尾酒，高效工作或休闲放松，或者前往茶室品茶及享用美味，到The Standard Grill烧烤餐厅大快朵颐经典美式牛排，在全新的Double Standard啤酒酒吧品尝精酿啤酒，或者去Mott 32卅二公馆中餐厅品尝屡获殊荣的中华美食与迷人佳酿。由首屈一指的墨西哥大厨指导的Ojo餐厅位于酒店顶层，带来无与伦比的美食体验。同样位于顶层的Sky Beach酒吧，是曼谷目前位置最高的屋顶酒吧。
关于The Standard国际集团：
The Standard国际集团(Standard International)是The Standard酒店品牌的母公司。The Standard酒店品牌创办于1999年，因其卓越先锋设计和不遗余力突破标准的精神，吸引了大批品位非凡的宾客。The Standard品牌诞生于好莱坞，如今在全球诸多重要目的地开设了酒店，包括纽约、迈阿密、伦敦、马尔代夫、华欣、伊比沙岛和曼谷等。此外，The Standard在新加坡、墨尔本、里斯本、布鲁塞尔、维也纳、都柏林、布鲁克林、芭提雅、墨西哥和奥斯汀均有酒店项目正在开发之中。The Standard旗下的每个项目，不论是城市酒店、海滨度假村或屋顶酒吧，均着眼于突破传统，提升美学品味，打造一种只在The Standard才能享受的体验。The Standard品牌突破传统、趣味横生，结合了细致入微的设计和周到贴心的服务，因而树立起了酒店、旅游、夜生活娱乐等行业前沿先锋品牌的优良声誉。The Standard国际集团还是Bunkhouse酒店和The Peri酒店公司的大股东之一。
