头条创作挑战赛#
《华大学生街美食攻略4.0》
● 2022版 ●
实不相瞒... 每当编辑部选题枯竭的时候 都会组队赶往华大学生街挖宝
< class="pgc-img">哝，就这条斜坡往上好吃的多到 恨不得直接在这里住下
距离上一次整理已经过去2年了这两年间华大学生街多了新店也挖到了一些之前没注意到的“老朋友”... 印尼菜、枣糕、蘸水、泰奶... 答应我，下次来华大，这12家店一定得来！ （拍胸脯保证）
1金莲饭店JINLIAN FANDIAN
? 11:00-15:00;16:30-22:30 华大街汽车东站左拐，水木春天1号楼底下
在华大附近开了近20年的这家印尼餐厅，许多人尝过之后，就无法割舍了，就像它搬了4次店，仍在华大附近。
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< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">师从印尼归侨婆婆的手艺，老板娘赵小月带着其他亲戚，一大家子一起经营着这家3层楼的店铺。
无论是冬阴功汤、肉串，还是炒饭等等，它们的高饱和色彩就激起了满满的食欲，味道自然不用说，特特特开胃！他家凭的就是滋味丰富的重口味，征服了无数为此前来的人们。
2老北京枣糕王LAOBEIJING ZAOGAOWANG
? 08:00-23:00 华大法花美社区观音路1号01号店
在华大学生街开了10年的小档口，卖的是1679公里外的古早味——老北京枣糕。
蓬松的枣糕混着一股淡淡的甜枣香，还有口感浓稠的老北京酸奶，味道很天然，却让人欲罢不能。
要在整条学生街纷纭的选择中找到它不容易，但吃过一次，就很难不记住这个小档口了。
3星火烤肉XINGHUO KAOROU
? 10:00-14:30;16:30-次日01:00 华大街道华侨大学66号
开业第4年就被追着开分店，星火烤肉的人气可见一斑。
XING HUO
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">“每次吃星火都别想吃饱！因为...一定会吃撑！每盆肉都堆得满满当当，老板真的不怕赔钱吗？”
份量大就算了，腌制上桌、纯木炭烤制都是星火在6年中人气居高不下的原因。
4宴有鱼YAN YOU YU
? 10:30~14:00；17:00~23:30 观音路18号
这家店就是华大学子打牙祭的地方，鱼肉肉多刺又少，好吃！
他家做鱼可很讲究，把鱼放在封闭的瓦缸中烤10分钟，温度保持在近250度。不让碳和鱼直接接触，这样的做法能让鱼外面不焦，内里也能熟透。
这里的配菜也和云儿之前吃的烤鱼不一样，先用秘制酱料炒一炒再铺在鱼上，闻着就很有食欲。
5旺角肠粉WANGJIAO CHANGFEN
? 08:00-23:00 华大法花美社区观音路1号01号店
WANGJIAO·CHAGNFEN
< class="pgc-img">—
老板是广西人，来这里开店有9年多了，种类不算很多，清一色都是港式小吃。招牌的肠粉和我们外面茶餐厅里的有点区别，更加市井的做法，鱼蛋超好吃！
6华大烤冷面HUADA KAOLENGMIAN
? 16:30 - 23:00 丰泽区华大街道法美路华大学生街内（一点点对面）
“阿姨，我好像在哪里见过你？”
阿姨曾在城东中学后门开地下铁奶茶店，辗转至今，留在华大摆起了烤冷面的生意。从中学到高校，也有学生追着来吃。
一份招牌烤冷面，7块钱。标配鸡蛋、香肠，价格不算高，但分量很足。洒满芝麻裹着鸡蛋液的面皮，口感劲道，特别调制的酱汁酸酸甜甜，一口咬下去爆香。
5点半不到，阿姨的小推车旁就围满了人。大家一边等待一边嬉闹聊天，美好得想按下暂停键。
7阿发伯烧仙草LAOBEIJING ZAOGAOWANG
? 11:00-23:00 华大学生街（旺角肠粉后面）
小时候对“阿发伯”并不陌生，如今仅剩华大学生街的这家店了。时代在变，推门而入，它还是记忆中的样子。
烧仙草的味道也没变过，一口瞬间拉回学生时代在阿发伯打发时间的午后。这里还有别处吃不到的窝奶，每次来必点上一碗。
8蘸水ZHAN SHUI
? 10:00-14:00;16:30-21:00 华大街道法花美社区学生街47号一楼A店（旺角肠粉后面；阿发伯烧仙草右后方）
开在民房后的蘸水，要找到还真不是那么容易。但当你吃到他家“灵魂蘸水”的那一刻，一切就都值了。
不蘸菜碟时，这就是传统的四川卤菜。直送口中，能尝到卤香、药香等万般滋味的杂糅，无法言喻。
当它回归“蘸水”这一称呼时，红油的辛香、花椒对舌尖的刺激...酸咸香辣各种风味同样杂糅其中，只是这筷子一蘸一起，舌尖的感受更强烈了。
9外婆家古厝餐厅WAIPOJIA GUCUOCANTING
? 09:00-21:00 丰泽区城华北路华侨大学美食街
问起华大学子哪儿的盖饭好吃，答案之一肯定有外婆家。
外婆家的盖饭有个特色，肉酱里有橙汁的味道。小份的盖饭就足以饱腹，13元一份可谓经济实惠极了！
若说这儿究竟特别在哪儿，一时竟想不出个所以然来。但就像外婆的手艺一样，今天盐下得太重，明天水又放得太少，它也是全天下zui好吃的味道。
10姜阿姨东北菜JIANGAYI DonGBEICAI
? 10:00~22:00 华大街道法花美社区167号（华大学生街附近）
藏在华侨大学学生街里的“胖阿姨”，做了14年的地道东北菜，4年前，姜阿姨准备前往厦门生活。可没想到开学后的华大学子们，一个劲儿地打电话，硬生生又把阿姨找了回来。
除了大名鼎鼎的锅包肉，溜肉段、小鸡炖蘑菇等东北代表菜一定要试一下！东北阿姨下手的分量蛮大，泉州人小心~
11朝鲜冷面馆CHAOXIAN LENGMIANGUAN
? 10:00~22:00 华大街道法花美社区133号
说是冷面馆，但卖得zui好的居然不是冷面，而是拌饭！
他家的韩式拌饭与一般韩式拌饭不大相同，zui大的特点就是肉巨多，讲真，吃肉真的太快乐了。
老板娘非常爱唠嗑，似乎能体会到为啥那么多学生净爱往这儿跑了。人情这东西既玄妙，又可爱。回味起来不一定是zui好的，却是zui动人的。
12Twelve象TWELVE XIANG
? 11:00-21:30（周一店休） 法美路法花美社区西64-4号
华大学生街深处的这个4㎡小档口，开业1年，每天都挤满了人。老板是两位年轻的女孩，因喜欢泰奶，辞职在这里创业。
< class="pgc-img">因喜欢泰奶的独特口味，特地跑到云南学习。在这一背景下，我也不禁为她家的口味感到期待。
TWELVE 象
< class="pgc-img">招牌的奶红和奶绿都可圈可点。奶红的丝滑与茶的清香中和得刚好，喝出的茶香也和一般奶茶有所不同。与奶红相比，奶绿的茶味更重奶味更少，可以喝出一股淡淡的茉莉香。
能够源自爱好，在学校附近开一家这样温馨有趣的小店，真不知是该羡慕华大的学生们还是老板了。
无论是不是华大的学生都不得不承认华大学生街有魔力让人觉得那里的宝藏店铺永远挖不完不知道是因为这条街上真的有某种美食吸引力还是我们是在借此机会找回一些学生时代独有的，那种很纯粹的记忆
每一个人都是独一无二的个体，在茫茫的人还中，你和我所做的事情千差万别，我们的灵魂始终是有不同色彩的。然而，有的时候，却会因为一杯奶茶而产生同样的幸福感。
最怀念的是地下铁的奶茶，怀念它是因为它已经不在了。当时它几风靡了每座城市，地下铁，这名字酷炫有带有都市的气息，因为在城市以外的地方不会有地铁。很好笑的是，当时我都的城市还没有地铁。于是，地下铁在当时的我看来有点点神秘莫测的感觉。当然了，最让人喜欢的自然是它的味道。
我最钟爱的是草莓双皮奶。双皮奶的下半部分是白花花的一摇起来就会抖动的双皮奶，上面是草莓果酱，混合着甜蜜蜜的红豆。因为店铺比较有诚信，所以上面的果酱和红豆是出奇地多，有的时候甚至打破了和双皮奶最佳的比例。
“ 你好，我要 已被草莓味的双皮奶。”这个时候小姐姐会十分热情的答应我，然后开始给我的被子贴上标签，草莓双皮奶。
只见她先从冷冻的大箱子里用力挖出一勺奶，然后倒上蜜汁的，让人一看就有食欲。草莓果酱香香的，滑滑的 ，落到双皮奶上的一瞬间，就流向了四面八方。这是及其珍贵的材料，也是最能把双皮奶的味道发挥到极致地食材。我每次看见它的时候，都希望店员可以多给以些，因为这样，整杯奶的味道会非常好。如果少了那么一丁点，地下的奶就会因为得不到草莓果酱的侵染，而显得寡然无味，只有奶的味道，而没有草莓的味道啦。
在倒好的果酱上面再挖上一勺大红豆，看着红豆一直蔓延到杯子的边缘，我感觉特别的幸福。混和的时候，一定要把这三样食材混合均匀。一口下去，牛奶的香味，草莓的甜味，红豆的嚼劲，在嘴巴中翻腾起舞， 每一口都是幸福的味道。
< class="pgc-img">也喜欢喝甜滋滋的奶茶，因为它可以让我在不开心的时候感觉到甜味，然而这个甜味不那么腻，充满着诱惑，让人喝了一杯还像再喝一杯。说道这里，我有想喝和卡旺卡奶茶了。卡旺卡，里面的糖不是特别的多，有一种难以形容的魔力，喝一口回味无穷，让人上瘾。我不喜欢大众化的奶茶，我喜欢有着独特的味道的满足我的味蕾需求的特别的奶茶.是的，它让我感受到生活的甜味，不管发生什么，总有一杯天天的奶茶在前方等着我。它让我感到欣喜，充满希望。
另一种我爱喝的奶茶就是奶盖了。比如奈雪的茶里面的奶盖。它的外观十分分漂亮，上面是白白的奶盖，看上去像是雪山。下面是红色的草莓汁，均匀的分布着，颜色鲜艳，让人看了十分有食欲。有的是紫色，那是葡萄在下面。而且不光有果汁哦，还有大大的葡萄果肉。
< class="pgc-img">第一口，喝奶盖再好不过了，浓郁的芝士，瞬间填满了我的整个嘴巴，香香的浓浓的，甜中带香，带一点点的诱惑，满嘴巴都是香的。 第二部，把习惯插进去，插到奶盖和果汁交接的地方，轻轻的吸一口，奶盖就和果汁融合在一起了，又有果汁的清冽，又有奶盖的浓郁，结合的恰到好处。因为奶盖终究是有限的。慢慢的会喝道第三种口味，那就是果汁的原味了。没错，果汁的清香会体现出来。前面已经刚喝了过多的奶盖，需要清冽的果汁去中和一下，不然的话，会感觉口渴。当然，有的爱喝芝士的小伙伴会说，我不需要感受清甜，我想要融化在在芝士暖暖得怀抱中，让芝士把我融化吧。
那股清甜还有浓郁，顺着我得嘴巴，达到我得全身，我仿佛充了电的皮卡丘，做什么都快乐，世界在我的眼中是草莓味的，有时候是猕猴桃味的，有时候是葡萄味的。
奶茶有百般滋味，幸福也有百种滋味。奶茶不在传说中，在生活中，它接地气，它愿意给你所有的爱和甜蜜。
头条创作挑战赛#
S市是个十几线的小城市，没有灯红酒绿的街，没有夜夜笙歌的人。老旧的店铺一成不变，总让人没有走进去的欲望，只有一家名为地下铁的奶茶店在其中变得新颖起来。菜市场则是人挤人，热闹得生气勃勃，阿叔阿嫲也不讨价还价，摊主也总是笑脸相迎来又相迎去，去过几次都能和摊主唠唠家常了。
周小舒的家在S市的边缘地带，一个不起眼的小镇。在那可以看到连绵的山，云雾缭绕的，让人看了倒有一种说不出的朦胧美；夜晚偶尔可以听到火车经过的呜呜声，也竟不觉得吵闹，只是在入睡之前兴许会想着车上的人是从哪儿来，又是要往哪儿去？通常还没想出个所以然来，便已经沉沉睡下。
小镇里的人，不多，虽不能每个人都识得个名字，但都能看得出这是哪家的人，走在路上突然有人同你搭话也是常有的。镇上有喜事或白事，女人们洗菜洗碗摆桌，男人们做菜上菜收桌，也不知道是谁定下的规矩，但从周小舒记事起就一直是这样。小镇生活单调，生活节奏很慢，但周小舒喜欢。喜欢早晨起来在家后门的阶梯上刷牙，每次都要看着吐出去的水有多远；喜欢每天准时守在家门口的奶奶家的大黄狗，一打开家门看到它就吐着舌头，摇着尾巴，在等着见她，在等着送她去上学......周小舒的父亲和母亲是果农，家里虽不算富裕，但有什么好的东西父亲和母亲都会先想着她。每年春节都会带着她去买新衣服，尽管他们自己以及好久不添置自己的衣服了；她喜欢的满地珍珠，仙女棒，盒式的冲天烟花炮也会给她买好放家里；除夕的晚餐也都是她爱吃的菜。大大小小的事，堆积起来的是父母虽不说出口，但却能看得到的爱。
2009年的夏天，周小舒考了镇小学毕业考的第二名。父亲带着她去参加市里几所初中的小升初考试，没有意外地全部通过，接下来就面临着选择哪所市初中的选择。周小舒也有着自己的想法，她想跟着小学同学孟倩倩去一所初中，市级二中。父亲和母亲尊重她的选择，到了开学报到那天，周小舒满怀期待地去报到。
像命运和她开了个玩笑似的，周小舒选错了。报道第一天，父亲把她送到学校，带着她交好学费，留给她一些生活费便离开了。也不知道是感觉到了第一次真正离开家的不安，还是看到了原本就狭小的宿舍，窗户还被木板封住了，吝啬让阳光的照射，让一切黯淡无光，此时，周小舒的心情就像被进不到宿舍的阳光，委屈涌上心头。因为来得早，宿舍里还只有她一个人，默默整理好东西后，剩下的时光她发起了呆，试图想象一些美好的事物抽离现实。直到新舍友陆陆续续的到来，才将她拉回现实。
宿舍里有八个床位，但人却是来不齐的，空出了三个床位，周小舒并没有去细想这些舍友为什么没有出现，因为眼下重要的是已经来了的这四位舍友。黄婷亦是第一个来到的舍友，也是第一个主动和她搭话的舍友，戴着个黑框眼镜，扎着高高的马尾，笑着问她叫什么名字。林诗可是第二个到的舍友，拿了两个行李箱，搬上来后气喘吁吁地做着自我介绍，脸通红通红的，不知道是天气的炎热还是少女的娇羞；第三个到的舍友是蒙梦，卷头发，声音很甜，选的个周小舒旁边的床位；最后一个舍友是何颖，自来熟，刚来就和大家混成一片了。
晚上周小舒和舍友一起去教室上班会课，顺便领书。领到书后，周小舒拿出之前在小镇王叔小铺子里买的笔，认认真真在书的第二面写下自己的名字和班别：周小舒，初一二班。班主任是个历史老师，脸上化着略微浮夸的妆容，穿着白色衬衫，黑色半身裙，看着有七厘米高的高跟鞋，站在讲台上，似乎在审视在每一个同学，周小舒不喜欢这种感觉，这似乎是一件很糟糕的事。她以为不会有比这更糟糕的事了，但是很遗憾，她想错了。班主任并没有让每一个同学到讲台上做自我介绍，她点了一个同学的名字，是一个微胖的男孩子，他站了起来，紧接着，班主任的脸上开始堆积起笑容，一点点一点点，似乎直到整个脸上都堆满了，她才保持着整个表情，开始给班里的同学介绍这一位男同学。从他的家庭背景到他得过的大小奖项，各种考试成绩，事无巨细地一项项罗列出来，罗列了差不多一整个晚自习。没有把时间全部用在介绍这个男同学上是因为，她后面还简略地介绍了几个同学，也都是先介绍了那几位同学的家庭背景，再介绍那几位同学的一些成绩和奖项。待班主任介绍完后，脸上又换上了严肃的表情，似乎刚刚笑得像是中了几千万大奖的人不是她一般，周小舒的第一节班会课结束了。她在想，自己还是有学到一些东西的，比如，如何给大家展现一个让人看起来就不舒服的笑脸和如何让笑脸骤然消失的魔法，或许还有一些，今天还学到了许多夸赞人的辞藻。
回到宿舍后，熄灯很早，大家心照不宣，没有一个人愿意打破此刻的沉默。宿舍里没有空调，房顶的电风扇嗡嗡嗡地转着，伴随着似有似无的呼噜声，意外地和谐。周小舒睡不着，狡猾的蚊子穿过蚊帐，孜孜不倦地在她的耳边来回飞绕，辗转难眠。这时，她不由得想起小镇夜里长鸣的火车，或许对于那些不在小镇上居住的人来看，这也是扰人入眠的噪音，但对于此刻的周小舒来说，这是再合适不过的一首安眠曲了。
军训只安排了三天，第四天的上午是军训总结大会。风和日丽的早上，领导在上面慷慨激昂地演讲，同学们一片恹恹然，只有当听到“谢谢大家”这四个字，才猛地提起精神，配合地鼓掌。总结会结束后，有一个下午的休息时间，周小舒没有和舍友们出去外面吃东西，而是回到宿舍，打算洗一洗军训服。刚打开宿舍门，电话响起，接起电话，周小舒听到是父亲的声音，她应了一声，接着父亲说的话让她怔了一会儿，“刚刚眠中的校长给我打来电话，问我你怎么没有去报道，他说你的考试成绩排名是很靠前的，这个名额如果不要那他就让给别人了，我没有当下给他答复，所以打来问问你的看法。你喜欢现在的学校吗？如果不喜欢我们就去眠中，不管你的决定是什么，爸爸妈妈都会支持你的”，父亲说完，也没催她，而是默默地等待她的答复。周小舒不知道该用什么样的词形容当下的心情，像是得到了解脱，像是重获了新生，仿佛命运和她开了个玩笑，她无比清晰地意识到，现在要做出那个正确的选择，一切才会回归正轨。她的声音些许颤抖地道：“我要去眠中。”父亲下午便来到学校，和班主任办理了退学手续，让周小舒收拾东西，直接去眠中。舍友没有多问，周小舒的东西不是很多，很快就都收拾好了，何颖帮忙着把一些东西搬下楼，一趟就搬完了。为表示感谢，周小舒把她的热水卡留给了何颖，饭卡自己留下了，何颖也没客气，笑笑说：“我就知道你会把热水卡留给我。”说完就挥挥手上楼，周小舒攥着手里的饭卡，说不出留下它的原因，或许感觉这一切太像一个梦了，她想留下一些真实感，尽管这一切很糟糕。她走到父亲身边时，感受到身后似乎有一道强烈的目光，转过身去，看到了孟倩倩。周小舒看出了她眼里的疑惑，但没有解释太多，只留下一句：“我走了“，便坐上父亲的摩托车，离开了这里。
在路上，她想起放在教室抽屉的课本，那时的认真变成了一个笑话，荒唐得没有意义。思绪随之渐行渐远，直到踏入眠中的校门，她才将自己将思绪收回。办好入学登记，交完学费，父亲帮着把行李搬上楼，放到宿舍门口，才离开。周小舒打开宿舍门，映入眼帘的是一扇开得敞亮的窗，阳光肆无忌惮地横行，不可恶却很可爱。这一次，她想，真的选对了。
