人节，是一个互表心意的日子，但对于商家而言，却是一个不容错过的商机。
有些广告商家就十分聪明地利用了这一点，在情人节期间纷纷推出特制广告，为的就是抢占先机——其中不乏令人拍案叫绝的创意。
一、“巨型玫瑰”成最佳城市名片
情人节，象征爱情的玫瑰花是必不可少的。
近日，在上海的奚梦瑶早就晒出了自己收到的情人节礼物——一大捧粉色玫瑰花。
< class="pgc-img">老公何煪君之所以这么早送出情人节礼物，估计是因为他的这份礼物遭到了“剧透”，所以不得不赶紧出手。
剧透他的，就是最近正当红的上海巨型玫瑰。
< class="pgc-img">要不说上海人洋气呢？当别人还在比玫瑰花的数量时，它已经开启了花朵的体型内卷。
上海外滩某座建筑已在情人节前夕树起了一朵巨型玫瑰，这朵玫瑰约有两人多高，做得和真的玫瑰花十分相似。
< class="pgc-img">这朵玫瑰之所以这么火，不只因为它的大，还因为它的地理位置绝佳——玫瑰花的背后就是东方明珠塔、以及“上海三件套”等地标性建筑，因此它也成了这个情人节到上海游玩人士必去的打卡地。
一朵玫瑰花就将全国人民的目光引到了上海，让大家看到了上海人民的浪漫，这朵巨型玫瑰称得上是当之无愧的最佳城市广告。
< class="pgc-img">二、“胡子变玫瑰”广告充满惊喜
情人节，外国某品牌也把满满的创意注入到了玫瑰花上。
在国外的街头，行人偶然发现了一幅巨型又怪异的画像。
之所以说它怪异，是因为这张长着络腮胡子男人的脸，胡子竟然是立体的，一根根可以从画里面拔出。
< class="pgc-img">有好奇的路人走近画前试着拔出这些胡渣，结果却收获了意外惊喜。
< class="pgc-img">原来这些胡渣是玫瑰花的花杆，将花杆拔出后，就能收获一朵含苞待放的玫瑰。
花杆上还绑着一张小纸条，正面是情人节祝福，反面则是商家的广告。
< class="pgc-img">大家肯定都遇到过发传单的人，面对这种情况总是令人无奈——不接吧，觉得发传单的人不容易；接过来呢，又是废纸一张，有时候没地方扔，只能揣一路。
但这种赠人玫瑰的发传单新方式就让人很愉悦，而且也会让得到玫瑰的人对商家印象深刻。
你看视频里的情侣拿到玫瑰后都露出了幸福喜悦的笑容，希望国内的商家也能多多效仿，推出这种类似的皆大欢喜宣传方式。
< class="pgc-img">三、“游乐园”广告让人印象深刻
对很多人而言，情人节被期待的原因之一，是这一天会收到另一半的神秘情人节礼物。
收礼的人期待值拉满，送礼的人却是愁得白了头。
< class="pgc-img">情人节送礼可是一门学问，送鲜花口红容易被说没新意，礼物送轻了又怕对方觉得自己不重视，所以每年情人节前，就有各种求问该送什么的帖子。
有商家注意到了这个情况，于是顺着大众心理将其拍成了广告。
广告一开始就是女朋友给男朋友出了一道送命题：你觉得我今天有什么变化？
很多男人都会“死”在这一道题上，但广告里的男士显然是个斗士，从衣服到妆容再到发型，他准确无误地说出了女朋友身上的每一个变化点。
< class="pgc-img">没想到真正的送命题在后头，女朋友瞥了一眼写着“2.14”的日历，又问：你要送我什么？
男人先说鲜花，结果等待他的是一个键盘。
< class="pgc-img">男人又说口红，这回砸下来的是一个榴莲。
< class="pgc-img">男人一鼓作气，把衣服、鞋子、包包、零食这些女孩喜欢的都说了，结果却被扫地出门了。
< class="pgc-img">正当男人一筹莫展时，月老突然出现在他背后给他支招，只见月老拿出了一张游乐园的卡，说情人节就该送这个。
< class="pgc-img">广告的前半段让不少为情人节送礼烦恼的人感同身受，后半段又充满恶搞的趣味令人莞尔，一下子就让人记住了这个乐园，可以说是十分成功的情人节广告。
< class="pgc-img">四、不到最后一秒不知道在卖什么的泰国广告
说到创意广告，怎么能少得了泰国这个广告创意层出不穷的主力军呢？
泰国推出了一个不到最后一秒都不知道在卖什么，且又十分好看的情人节广告。
一对老夫妻到一家餐厅吃饭，这是他们年轻时第一次约会的地方。
< class="pgc-img">不过这顿饭老太太吃得并不开心，因为眼前这个刻板无趣的糟老头子和几十年前那个温柔体贴的帅小伙简直判若两人。
当年小伙会给他喂食，现在的老头只会自己埋头吃饭，吃完饭还要打个有味道的饱嗝。
< class="pgc-img">当年的小伙子会握她的手，现在的老头子向她伸手只是为了拿手机。
当年的小伙子会说各种甜言蜜语，如今的两个人却是相对无言。
< class="pgc-img">就连结账的方式也有着云泥之别，年轻时，男方抢着买单，老了以后对方说：我今天没带钱包，你买单。
< class="pgc-img">就在老太太心灰意冷的时候，服务员却拿来了一张泛黄的收据。
< class="pgc-img">原来这一切都是老头子刻意安排的，装出一副和两人第一次见面时截然相反的样子，实则是为了给老太太一个惊喜。
那张收据就是两人第一次在这里约会时收到的收据，他并没有忘记两人之间的浪漫。
< class="pgc-img">看到这，估计很多人会以为这是一个告诉大家要将浪漫进行到底的公益广告，但直到镜头的最后一秒才知道，原来这是一个卖大米的广告。
< class="pgc-img">周星驰看了都要说一声：绝！
五、“保险”广告让我泪目了
有人说婚姻是爱情的坟墓，有很多夫妻被柴米油盐消磨了恋爱的激情，生活里只剩下一地鸡毛。
就像这个女主角说的，结婚后她的告白有些苦涩。
< class="pgc-img">她对老公表达爱意的方式，就是经常性地询问他快回家了吗？
< class="pgc-img">在对方第二天又早起出差时，拦着不让他走，责问他命还要不要了。
最后甚至还问出了：你到底还想不想要我们这个家？
< class="pgc-img">这大概是很多夫妻结婚多年后都会面临的问题：虽然爱意还在，但不会表达了。
甜言蜜语说不出口，情人节礼物无心去准备，很多夫妻过成了最熟悉的陌生人。
< class="pgc-img">但故事里的男主面对妻子的不理解，虽然也会疲惫争吵，但他最后甩出了一份文件。
妻子在冷静后，发现这竟是一张保单。
原来，丈夫也知道喝酒、熬夜伤身，但为了给妻子和孩子稳定安逸的生活，做为家里顶梁柱的他不得不拼命工作，但他也怕身体出问题，所以早早地给自己买了保险，并将老婆和女儿设置成了保险的最终受益对象。
< class="pgc-img">激情虽不在，但这份爱从未离开，这虽是一个保险广告，却看的让人泪目，一个广告让我看到了成人世界的不容易，也让人感动夫妻间最真挚最浪漫的情感。
< class="pgc-img">纵观这些情人节广告，其实不难发现，不管是时尚、搞笑、还是深情的，其实都凸显一个“情”字。
所以不用纠结情人节送什么，听从自己的内心，送礼同时表达自己最真挚的爱意，让对方感受到被需求、被疼爱，相信就会是一份最好的情人节礼物。
（电影烂番茄编辑部：阳景）
<>< class="pgc-img">< class="pgc-img">年一度的情人节又要来了。每年的情人节都紧跟着春节，春节的余温未散，情人节的战火又马上燃气，很多餐饮老板都困惑这个热点追不追呢？答案当然是要追了。
春节对年轻人来说，是一场情感大考验。年轻的情侣们节后离家重新聚在一起，需要一个给感情升温的机会。单身男女在经历了春节亲朋好友的各种拷问之后，需要一个节日来重燃对爱情的信心。所以，情人节的热点一定要追。
活动具体应该怎么做，餐饮老板就要结合自身餐厅的属性以及实际情况来考虑。大品牌有团队有预算，活动自然可以大搞特搞，小餐饮店时间精力和预算都有限，但也可以在力所能及的范围内做出有自身风格的活动来。
下面我列举一些比较适合小餐饮店来做的情人节营销方案，餐饮老板可以结合自身情况，参考选用：
< class="pgc-img">做一套节日海报
节日海报是大多数餐饮店通常都会做的，成本低，可操作性强，比较适合小餐饮店做。
海报内容就要结合自身的产品以及品牌定位来考虑。这里提供3个招式：
1.第一招是做虐狗式的海报。比如“情侣就餐免排队”“情侣就餐享折扣”“情侣就餐送好礼”“情侣专享套餐”等等这一类的海报，这就是典型的虐狗式的海报，比如这样的海报：
< class="pgc-img">2.第二招是走温情路线的海报。主要是烘托节日气氛，讴歌爱的感觉，这一类海报相对来说虐狗的成份就少了很多，比如麦当劳的节日海报：
< class="pgc-img">这一类的海报创意网上有很多，可以去自行搜索。
3.第三招是反向操作。明知道是情人节，却偏偏要强调不过情人节，就要和别人不一样，通过这样的方式来吸引人。比如，你的海报文案可以这样写：
情人节不止今天
愿你
每天都是情人节
今天，是别人的情人节
你们的情人节呢？
每天都是！
< class="pgc-img">给顾客送情人节礼品
除了海报这种情人节的标配款活动外，第二种常见的活动就是给顾客赠送情人节礼品。比如说赠送玫瑰花，赠送巧克力，送糖果等等。当然。也可以有一些别出心裁的大胆创意，比如黄太吉在情人节搞的这个活动：
< class="pgc-img">通过产品搞情人节创意
对餐饮商家来说，最核心的还是产品，通过产品做活动，不仅可以利用自身优势资源，同时也能加深顾客对产品的印象。比如情人节这天可以推出这样的产品创意：
1.推情人节套餐，仅限情人节当天购买，仅限情侣购买。
2.选一款店里的主打产品（或者热卖产品），推出情人节特别价格，仅对情侣有效（或者仅限双人购买才可享受优惠，不一定非要是真实的情侣）
3.推出和情人节当天数字相结合的满减活动，比如满214减52员，满52减13.14元等等。
除了以上几个比较常规的情人节标配活动之外，还可以推一些围绕着节日氛围的店内活动，增强年轻人的参与感，强化品牌形象，加深顾客对你的品牌印象。
< class="pgc-img">穿情侣装进店消费享优惠
活动当天穿情侣装进店消费可享优惠。此活动需要提前准备，要通过线上线下等渠道做好活动的预热工作。为了防止效果不理想，可以将情侣装的要求放宽松一点。
所以这个活动也可以演化为：穿同样颜色的衣服，穿同样颜色的上衣（或者鞋）。最终目的都是为了更好地达到活动效果，提升顾客的参与度。一
此活动更适合：消费群体为年轻人的品牌店店面。一般的小餐饮店，如果没有和顾客之间形成良好的互动关系，这样的活动要慎重选择。
< class="pgc-img">情话漂流瓶
情话漂流瓶创意源自微信的漂流瓶和很多奶茶店最喜欢做的留言墙这个创意。具体的操作方法就是情人节当天，可以在店里准备一些空瓶子，纸和笔，进店就餐的每一对情侣，都可以让他们写下自己想给对方说的话，装进瓶子然后交给对方。
< class="pgc-img">这里的玩法还可以进一步延伸，比如说每个人都可以参与，写情话或者愿望等，然后可以选择带走，也可以选择留下，也可以选择和其他食客留下的瓶子进行交换。这样一来，这样一个活动就可以演变为一个线下交友活动。
此活动不仅仅局限于情人节，可以作为一个长期的线下活动来做，在情人节这一天可以推出特别版的（详见第6条）。此活动更适合：饮品店、甜品店、咖啡店、书吧等品类。
< class="pgc-img">明年我还爱着你
这个活动是第5个情话漂流瓶活动的进一步延伸，也就是作为情人节的特别版活动。具体的操作方式就是在情人节这一天，每一对情侣都可以写下自己相对对方说的话，装进瓶子里，然后留下两个人的姓名。等到第二年的情人节这天，两个人同时再来店里就可以取回瓶子，看到自己一年前许下的愿望。
< class="pgc-img">之所以要起名叫“明年我还爱着你”是因为爱情是一个很脆弱的东西，很多人可能自己都不知道自己的爱情保质期有多久，所以就把这当做一次赌博吧。可以想象的是，那些第二年还能回来取瓶子的人，不仅认定了眼前的这个人，也会喜欢上眼前的这家店。
亲吻打折
亲吻是爱情最重要的仪式感之一。说到亲吻很多人可能会立马想到西贝的亲嘴打折节，这一节日经过华与华和西贝的精心策划与打造，现在已经成了最经典的餐饮情人节营销案例了：
< class="pgc-img">西贝的做法很简单，就是根据接吻的姿势和时间，给予对应的折扣。除此之外，也可以延伸为亲吻送赠菜，亲吻给折扣，亲吻给相应的纪念品等。
< class="pgc-img">
亲吻活动的替代方案
亲吻虽然是最好的爱的表达方式，但是对大部分消费者来说，当众秀恩爱可能还难以接受。所以亲吻活动也可以演变为相对应的活动。比如说：
（1）拥抱享优惠。新年过后，恋人详见，给彼此一个真诚的拥抱，这样的方式应该是大多数情侣都能接受的。
（2）对视享优惠。曾经有人做过类似的活动，让一对情侣对视三分钟，然后更深入的了解彼此。想必亲吻而言，这样的活动充满了温情，爱的表达方式有很多，含蓄有时候也是一种美。
（3）牵手享优惠。这个不仅是情侣之间可以参与，只要是异性都可以参与，这样一来，情人节活动就有了更多的交友属性了，效果也会更加显著。
（4）拼桌享优惠。
< class="pgc-img">互动游戏
情人节活动还可以通过游戏的方式来搞，比如说：
（1）摇色子享优惠。既然是情人节，那么摇色子当然也是需要情侣双方共同参与，玩法可以这样：两个人同时摇色子三次，三次点数都一样说明两个人默契最大，可以享受免单优惠。以此类推，三次点数差值的平均值就对应减免的折扣数。
< class="pgc-img">（2）默契大考验。也可以通过问答的方式来考验双方的默契度，再根据默契度获得相应的优惠或折扣。
< class="pgc-img">网红直播
邀请当地或者在全国都比较有名气的网红来店里直播，或者组织网红线下粉丝见面会，为情人节活动造势。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">第三人免单
情人节大部分商家都会把目光聚焦在情侣身上，却忽略了单身群体。这时候反其道而行，推出一个三人同行第三人免单活动，势必会形成新的传播势能和影响力。德克士曾经就在情人节时推出过三人套餐，效果还非常不错。
< class="pgc-img">以上就是我总结的情人节追热点方式，节日营销的重点并不在活动和优惠本身，而在于商家要以什么样的方式和顾客产生连接。作为商家，做节日活动的目的一方面是为了吸引顾客进店消费，另一方面更重要的是要通过活动加深顾客对你的印象。在这个注意力极度稀缺的时代，想让顾客喜欢你，就要先让顾客记住你，这才是追热点的最佳姿势。
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<>朋友们大家好我是王顺杰，今天给大家分享最新一期的营销落地方案
< class="pgc-img">各位餐饮业老板，今天的世界你会发现生意越来越不好做，竞争越来越激烈，成本越来越高，顾客越来越少，倒闭关门的越来越多，对吗?
为什么你的生意越来越难做?而其他人却赚的盆满钵满
为什么你的店没有顾客?而其他人的顾客却排满了长队
为什么你的店没有回头客去?而其他人的店却老顾客爆满
为什么你的充卡活动总是失败?而其他人的方案总是成功
你虽然很努力，但是你想不想知道比你更赚钱的老板他们是怎么做的，他们是如何让自己的店像印钞机一样不停的赚钱。这将是一次彻底改变你命运的机会，请你静下心来耐心看完以下会议现场分享案例。
情人节餐饮主题
情人节餐饮营销参考
七夕是中国传统节日，被冠以“中国情人节”美誉，成为恋爱男女们必过的节日。七夕情人节是餐厅促销的绝佳机会，做好中国情人节营销，要带动起顾客的情感，采取“情感营销的方式”。对于餐厅来说，要做好七夕营销就要突出中国特色。如何做好七夕的餐厅营销工作?有什么好的营销创意点子?做好七夕情人节餐饮营销关键要把握好以下几大要点：
一、锁定目标人群
虽然七夕是一个爱情象征日，但是并非所有的顾客都会参与其中，那么作为餐厅你必须清晰自己的目标客户在哪里，是什么年龄段的人群，一般来说是年轻一代，那么针对这些人群具备的特征，喜欢的事物就要有个大致的了解和分析。
1、目标消费群体情况：
A类消费群体：20-25岁的未婚青年及20岁以下的学生，此类消费者都是情人节消费的主力人群。他们富有激情，崇尚浪漫、时尚，喜欢幻想，能快速接受新事物，是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时尚阶层。特点就是这一人群的消费能力不高，但是基数大，所以总体的消费量也就很大，是活动的主要参与人群，绝不能放弃。
B类消费群体：50岁以上的人群，此类人群虽然对新事物的接受程度不如年轻人，但由于每年情人节气氛的影响，在整个消费群体中已占有5%的比例，说明其时尚心态尚存，是一个易被“同化”的群体，如果其子女能够推波助澜，媒体广告刺激到位，则此类消费群可能成为一只“绩优股”，升值潜力很大，因为他们掌握着社会80%的财富资源，消费能力最高。但是因为昆明本地的这一人群人文特征较传统，他们能够参与到情人节活动中来需要一个过程，所以不做重点考虑。
C类消费群：25-35岁的消费群体(35岁以上的人群为负担人群不做考虑)，此类群体有的是处于事业的起步期、上升期，而有的已经事业有成。由于性格、年龄、偏好、收入、环境、习惯、价值观等原因的影响，使得此类群体消费行为最成熟，消费习惯最复杂，最不利于市场推广，但他们是影响B类消费群的主力，而且同样拥有丰富的财富资源，消费能力非同一般，绝不能放弃。
2、目标消费群体定位：
对A类消费群体和C类消费群体作重点推广，带动B类消费群体的积极参与。A类消费群的消费意识最强，需求最大，是主要目标市场。而且消费习惯不成熟，极易受到广告的影响，所以是广告宣传的主要对象。B类消费群体虽然需求较小，但如果购买行为被激发出来的话，消费量会很大，也是一个不小的市场，而且其社会影响力对公司的品牌建设将十分有利。C类消费群体同样有着较高的消费需求，但是他们的消费档次和A类人群相比就显得高许多。他们是一个喜欢怀念的群体，所以注定了他们较容易受到A类消费群体的影响，跟随A类群体的步伐庆祝情人节。所以可以通过强烈刺激A类群体产生购买行为来带动他们的消费行为发生。
这样就可以总结出活动宣传的策略：主要面向A类消费群体做活动概念和形象的宣传，次要的提及B类和C类群体的需求点。
二、理清七夕主题意义
无论什么样的策划都必须有一个核心的主题，在针对主题进行渲染，采取不同的策略，这样才能使整个促销围绕一个核心很好的展开，作为七夕节，餐厅策划者必须学习了解七夕的由来、代表的意义等等。
七夕是中国传统节日，原名为乞巧节。七夕乞巧，这个节日起源于汉代，东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼，人俱习之”的记载，这便是我们于古代文献中所见到的最早的关于乞巧的记载。在近几年，七夕被冠以“中国情人节”美誉，成为恋爱年轻男女们必过的节日。
三、餐厅场景布置，适合七夕氛围的
中国人个性比较含蓄，心中情意是婉婉流出，借着节日，互诉衷情，因而“七夕”具有一种缠绵悱恻的情调。在前两步的基础上，必须选择与之相衬的环境布置和背景音乐才行，要体现浪漫，要与七夕节日主题相融合，歌曲要浪漫，传递一种爱意，环境不适宜过于喧闹，而是要感觉到是很悠闲美妙的约会用餐场地。
1、现场氛围打造
A、餐厅外围布置
①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围
在餐饮酒店入口处创意设计大型七夕鹊桥门头，借传统七夕香桥会的文化习俗增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。
②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题
结合七夕鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该餐饮酒店的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的有效途径。
③、古香古色宣传立柱→点明活动主题
摒弃传统的中华立柱，根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上“穿越七夕夜;遇见更美的你”活动主题口号，起到活动宣传及氛围营造的作用。
2、大厅环境氛围布置
①、七夕中式灯笼布置
在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。
②、造型宣传吊旗布置
按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。
③、摄影照片领取台造型布置
根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台)，对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、X展架等。
④、分区舞台造型布置
根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。
⑤、光影艺术设备布置
根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。
四、当然能够融入一些其他具有挑战性的活动来升华一下主题也是个不错的选择了，让那些年轻人为爱而战，比如以前肯德基的为爱而唱，效果就不错。看一下一些餐厅酒店七夕营销活动策划点子。
1 情人玻璃瓶
位于广州环市路某四星级酒店，去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动：酒店提供彩色玻璃瓶，情人们把爱情蜜语写在纸上，然后塞进瓶里，再用丝带绑好，送予对方。据闻，这样的营销活动成本较低，然而效果却很好。
2 香花送美人
今年，该酒店则举行以玫瑰鲜花装饰的“花世界主题情人夜”。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置，营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演，为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲，而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰，送赠情人。爱的印记，永留心底。
3 黑白着装晚宴
在北京，曾有酒店举办黑白着装晚宴，规定参加的男士要穿燕尾晚礼服，女士要么白的要么黑，室内乐团伴奏轻柔乐韵。席间客人或进食自助餐，或翩翩起舞。有行家分析，这样的主题宴会不一定是最好，但总比单一的餐饮推广要强。
酒店情人节促销方案除了要有一个好点子，还要具有可执行和可操作性，才能更好的把情人节促销活动做好。
五、七夕特别菜品设计
西方的情人节却随着巧克力、鲜花、糖果等礼物的互传爱意而受到人们的青睐，随着西方强势文化的输出而风靡全球。而中国的七夕，正值农历七月初七，瓜果丰收的季节，天然美食配上朗朗明月正好是乞求天上的仙女能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手，让自己的针织女工技法娴熟，更乞求爱情婚姻的姻缘巧配的绝佳时机。
推出与七夕节相关的菜品，无论是菜色还是菜名上面都要展现出、传达一种爱的氛围，能够帮助那些胆小的追求者表达他们心理的一丝丝爱意就更好了。菜要看上去美观、听上去动人、吃起来美味。最好采用中西结合的菜式，这样既有西方情人节的时尚浪漫，又有中国情人节的丰收的喜悦和对生活的美好向往。
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