SEVENBUS入驻昆明

南网讯（记者 邓蕊丹）8月13日，SEVENBUS第75家门店落户昆明同德广场。2017年，SEVENBUS创立于厦门，致力探索茶饮本源产品创新，结合奶酪、鲜牛乳、鲜果等辅料，崭新创意视角力度，挑战现代都市丽人味蕾。

SEVENBUS入驻昆明。供图

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极简发挥到极致

高级感与设计感并存的Sevenbus

一路从厦门驶来

经过深圳、广州、杭州、重庆、武汉等城市

终于驶达咱们太原啦

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而ta所到之处

皆是大排长龙的身影

凡开新店，也必会刷屏全网的社交平台

好评不断，引得大家争相打卡

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此次入驻太原

新的排队记录即将刷新

Are you ready？

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店内大面积的白色

点缀一抹活力红的空间环境

看起来干净有序又极具未来感

超适合来拍极简大片

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新店开业

店里还准备了超多炫酷的礼物周边免费送！

（文末还有更多惊喜福利）

太原的弄潮儿们，还不快去看看~

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作为豆乳奶茶首创者

Sevenbus不仅有人间理想的原创豆乳奶茶

还有给足你DIY机会的自选融合奶茶系列

以及不能错过的各种创意饮品等等

快来瞧瞧哪一杯是你的心头好

PART 01

经典系列 | 原创豆乳奶茶

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如果你是第一次来ta家

那坠坠经典的豆乳奶茶可一定得试试

作为豆乳奶茶的首创者

这一杯可以说是行业标杆了！

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顶部醇厚的优酪奶盖与灵魂豆粉碰撞

入口顺滑的口感交融出幸福的滋味

芬芳的乌龙茶底又加入分量十足的奶酪布丁

再随机搭配珍珠、芋圆、青稞

柔软、细腻、q弹…多层口感体验同时满足

Sevenbus

Take you joy

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Sevenbus还贴心的将茶底中的糖换为了0卡糖

每一口都无负担

怕胖的奶茶女孩们一定要冲

PART 02

必喝系列 | 自选融合奶茶

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喜欢DIY奶茶的宝子们！福音来啦！

Sevenbus的自选融合奶茶系列

可以根据自己的喜好去自由搭配茶底、小料、优酪顶

一改以往我们只能按单点单的模式

新茶底 | 新配料 | 新奶盖

你喜欢的一杯ALL IN

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沉香金乌龙 / 高山乌瓦红茶 / 岩韵大红袍

③种风味茶汤任意选择

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焦糖珍珠 / 手作芋圆 / 原麦青稞 / 牛奶麻薯

奶酪布丁 / 脆珍珠 / 西米 / 手作芋泥

⑧种小料同时囊括

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同时还有

芝士豆乳经典 / 原味豆乳奥利奥

薄脆蛋糕芝士 / 碧根果芝士

④种奶盖顶可以任性海选

如此专属特别的奶茶，才能配得上特别的你啦

贴心圆菜单推荐：

（独家秘方，看完收好）

①

沉香金乌龙茶底+珍珠+芋圆

+青稞+岩烤芝士蛋糕优酪

②

高山乌瓦红茶底+芋圆+手作芋泥

+牛奶麻薯+新版原味豆乳

③

岩韵大红袍茶底+珍珠+脆珍珠

+芋圆+碧根果芝士优酪

PART 03

必喝系列 | 草莓麻薯牛奶天堂

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新鲜饱满的草莓搅打成果泥

加入特调牛乳和茉莉花茶底

一口下去果香、奶香、花香席卷味蕾

甘醇鲜灵到宛若一阵春风拂过

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麻薯、布丁、西米的甜蜜叠加

层层递进的口感体验

仿佛将整个春天融进身体

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PART 04

必喝系列 | 奶油草莓夏乐多

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同样是一款少女心爆棚的草莓饮品

上一杯有让你似如沐春风的温柔

那这一杯会让你有拥抱夏天的舒爽

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特调牛乳搭配丹东奶油红颜草莓搅打成绵密冰沙

粉粉嫩嫩的奶油顶铺满草莓冻干碎

更是击中了本圆的一颗猛男心

所以…别问为什么这杯的照片最多…

问就是我控制不住我寄己

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水果与沙冰混合出的香甜清爽

交织出一曲独属于夏天的乐曲

试问又有谁能拒绝得了这杯“粉色诱惑”呢？

PART 05

必喝系列 | 奥利奥风味奶茶夏乐多

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自带甜味的美岭一号茶底奶茶冰沙

邂逅奥利奥风味奶油

碰撞出甜蜜顺滑的舌尖触感

被冰沙浸透的奥利奥碎又增加了别样风味

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猛吸一口入喉

冰爽香甜的美妙

仿若瞬间置身夏乐多的浓香乐园

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PART 06

随意点 | 深水炸弹柠檬茶

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光听名字就能感受到这杯的酸爽威力

喜欢清透酸甜口儿的小伙伴一定试试这杯哦

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甄选武夷岩茶大红袍加入一整颗黄柠檬

拼配少许卡曼橘点缀出鲜香

茶汤的涩与柠檬的酸

激发出不同于传统柠檬茶的味觉感受

燥热时来一口，瞬间神清气爽

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我说Sevenbus的周边

是奶茶界的NO.1没人反对吧！

每一件单品都

将“潮酷”与“实用”做到了完美贴合

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简约时尚的马克杯、陶瓷盘

街头风满满的帆布包、鸭舌帽、U型枕

如此让人爱不释手的礼物

你确定不要立刻！带它回家？！

Sevenbus

{ 地址 }

太原市迎泽西大街120号

公元时代城购物中心1层040-040A号商铺

图：阿狗+BBM

文：阿狗

法律顾问：曹志东 山西新晋界律师事务所

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者：大江

2012年，喜茶一杯杯奶盖茶推开了新式茶饮的大门。

短短几年时间，喜茶和奈雪占据高地成为新式茶饮的领军者，市场上的茶饮品牌越来越多，茶饮市场也从蓝海市场逐渐过渡为厮杀激烈的红海市场。

尽管竞争激烈，茶饮市场还是有不少网红品牌在高密集茶饮店的围猎中成功出圈，比如来自南京的伏见桃山，来自厦门的SEVENBUS。

2018年才在厦门开出首店的SEVENBUS，其原创的“豆乳奶茶”一度在奶茶行业掀起了一阵豆乳风潮，品牌所到之处也是引起了众多消费者排队打卡。

据相关媒体报道，SEVENBUS重庆来福士店开业当天点杯饮品就要排队4个小时，开业不到一个月的营业额达到了120万。

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SEVENBUS重庆来福士广场店 来源：iziRetail

SEVENBUS广州首店国庆期间开业也是大排长龙，每天平均能卖出2000杯，日均营业额也在4.2万。

甚至还有消费者在豆瓣小组里大秀凡学表示，“不会真有人没喝过SEVENBUS吧”，极力推荐去喝SEVENBUS。

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来源：豆瓣小组

在前有喜茶、奈雪等茶饮巨头把持，后有一点点、蜜雪冰城、益禾堂、COCO都可、沪上阿姨等品牌密集包围，SEVENBUS是如何突围，强势出圈的？

布局27座城市约百家门店

要做茶饮界的“优衣库”

SEVENBUS巴士站，有个朗朗上口的品牌故事，因其创始团队曾先后乘坐了7次巴士前往武夷山学习品茗，所以品牌取名为SEVENBUS。

2018年3月，SEVENBUS在厦门本土开出第一家店，但市场上向来不缺新的茶饮品牌进场，新品“豆乳奶茶”的创新研发，才成功在消费者心里埋下了SEVENBUS名字的记忆点，也让这家首店的营业额在新品推出1个月后增长了4倍。

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来源：SEVENBUS官网

“豆乳奶茶”也成为SEVENBUS最具代表性的门店单品，据媒体报道，SEVENBUS的“豆乳奶茶”占到了年销售额超60%的占比，可见消费者对“豆乳奶茶”的喜爱。

SEVENBUS的出圈，也离不开新媒体的推波助澜。早期SEVENBUS打造的“108颗珍珠奶茶”抖音视频、豆乳品鉴会、杯套留言等活动，都为其打下了熟人粉丝基础，加快了其出圈的速度。

2019年下半年，SEVENBUS开始走出福建，先后入驻了重庆、杭州、广州、深圳、济南等城市，但扩张速度并没有预料中那么快。

据其官网显示，截止到2021年3月，SEVENBUS门店遍布天津、石家庄、沈阳、南京、苏州、武汉等27座城市，门店数量只有约100家（只统计了营业门店），并没有在2020年底达到曾经预期的150家、200家。

去年其创始人甘林杰在接受媒体采访时曾表示，想做茶饮界的“优衣库”，在产品和价格上打出优势。

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SEVENBUS创始人甘林杰 来源：iziRetail

对于茶饮界的“优衣库”这个概念，他也做出了解释。在产品上，研发和推新的速度会很快，产品的品类也会更多；也和优衣库一样做一个平价产品，并且通过联名，消费者也能以更低的价格买到喜欢的品牌。

在甘林杰的规划里，SEVENBUS也不单单只是茶饮店，还是集合了潮流时尚的社交场所，有服饰、饰品、家居等周边，线下店是带有体验性质的。

实探SEVENBUS宝安大仟里店：

面积约60㎡

巴士风格

下一站将在龙华

SEVENBUS的店面按照不同的商圈、大小划分为标准店、TD店（潮流研究所）及迷你店这三种类型。

标准店的理想面积在60-80㎡间，面向更加年轻化客群的TD店则以大店为主，面积在150-250㎡之间。

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SEVENBUS TD店 来源：三湘都市报

目前，SEVENBUS在深圳有4家门店，分布于万象汇、福田星河cocopark、宝安大仟里、金光华广场等商场，比较可惜的是，深圳还没有TD店。

3月22日下午，大江来到SEVENBUS宝安大仟里店，实地探访了这个来自厦门的新式茶饮品牌。

SEVENBUS宝安大仟里店是比较典型的标准店，不大不小，店面约60㎡。

从地铁1号线坪洲站A口进到宝安大仟里，走个几百米，就能看到SEVENBUS显眼的白底红色招牌。

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从外面路过时扫一眼店里，整个店面基本上一览无余。

店门口左侧设有周边区域，摆上了帽子、杯子、帆布袋等周边产品，不过并不怎么显眼，很容易被忽视掉，周边产品也看不出来有什么深圳特色。

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店内分为制作区和休息区，整体风格看起来还挺有特点的，经典的红白配色，巴士主题设计，休息区设置成了巴士风格 ，笔者到的时候休息区的巴士座椅都坐满了人。

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饮品制作台

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消费者走后拍摄

店内也有一些小细节很贴心，比如座位设有插座，还有防滑提醒。

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SEVENBUS的饮品主要分为奶茶、水果茶，从价位来看，价格区间在16-29元。

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点单的时候也比较有意思，可以在自选融合奶茶里面自己选择搭配奶茶，按照搭配来算价格。

先选好杯型容量，再选茶底、小料、奶盖，不过标准杯不能选奶盖，可能杯子容量太小了。

大江点了杯自选融合奶茶，选的大红袍茶底，加了喜欢的小料及奶盖，最后出品确实很不错，整体口感比较淡，不会太甜也不会腻，连不怎么喜欢喝奶茶的大江，一杯奶茶也很快见底。

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不过不建议晚上喝，晚上喝了会比较精神，可能还会见到凌晨4点钟的太阳。

笔者也询问了店员，店里平时的人流怎么样，他表示，周末人会更多，店里会坐满，还有人会站着等。SEVENBUS上半年在深圳没什么拓展计划，下半年将会在龙华开出新店。

新式茶饮市场规模将突破1100亿

只有创新，才能突围

根据《2020年新式茶饮白皮书》显示，2020年新式茶饮消费者规模正式突破了3.4亿人，预计到2021年，新式茶饮市场规模将会突破1100亿。

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越来越多消费者习惯了逛街手捧一杯奶茶，下午茶首选奶茶，也习惯了奶茶跟八宝粥越来越像。

SEVENBUS能成功出圈，很大程度上是因为在产品上形成了自己的记忆点，就如同一点点的波霸奶茶、沪上阿姨的波波奶茶、茶颜悦色的幽兰拿铁等，会让喜欢的人路过都要进去点一杯。

毕竟茶饮市场竞争再激烈，消费者也是需要新鲜感的。